通常価格：8,000円(税込8,800円) ↓ マーグ価格：6,700円(税込7,370円) ニュイ・サン・ジョルジュの真価を、しなやかに表現した1本！ 産地：フランス　ブルゴーニュ　ニュイ・サン・ジョルジュ 品種：ピノ・ノワール100% 醸造：ステンレスタンクで発酵後、フレンチオーク（新樽約30％）で約16ヶ月熟成 味わい：赤系果実とスパイスが広がる、芯のあるエレガントな赤 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① ニュイ・サン・ジョルジュらしい力強さと骨格 ② リュー・ディ「レ・ゾー・プリュリエ」の個性 ③ 若いうちから楽しめる親しみやすさ 「ブルゴーニュの“王道の美味しさ”を感じられる1本です。」 この「ニュイ・サン・ジョルジュ レ・ゾー・プリュリエ」は、ブルゴーニュの銘醸地ジュヴレ・シャンベルタンを本拠地とする『フレデリック・エスモナン』が手掛ける、隠れた逸品中の逸品。 エスモナン家といえば、『ルイ・ジャド』や『ジョゼフ・ドルーアン』、『ルロワ』へブドウを供給していた実力派。 そのブドウを自社瓶詰めで仕立てるようになって以降、「価格を超えたクオリティ」「本物のピノ・ノワール」としてワイン愛好家から支持を集めています。 今回の畑「レ・ゾー・プリュリエ」は、ニュイ・サン・ジョルジュ南側の一級畑群に隣接する優良区画。 この“レ・ゾー・プリュリエ”は石灰と粘土が入り混じる中腹の斜面にあり、果実味の豊かさに加えて、ミネラルの張りとフィネス（繊細さ）を併せ持つのが特徴です。 グラスに注ぐと、ラズベリーやチェリー、赤スグリといった赤系果実の香りに、スミレやドライハーブ、ほのかなスパイスや土のニュアンスが重なります。 口に含むと、ピュアで透明感のある果実味が広がり、ニュイ・サン・ジョルジュらしいしっかりとしたタンニンと美しい酸がバランス良く感じられます。 全体的に引き締まった印象ながら、果実の柔らかさもあり、非常に飲みやすい仕上がりです。 醸造においては、ブドウの個性を最大限に活かすために過度な抽出を避け、丁寧な発酵と熟成を実施。 フレンチオーク樽での熟成により、味わいに奥行きと複雑さが加わっています。 2021年ヴィンテージは比較的冷涼な年で、フレッシュな酸と繊細なアロマが際立つクラシックな仕上がり。 今飲んでも楽しめますが、数年の熟成によってさらに一体感と深みが増すポテンシャルを持っています。 ブルゴーニュの魅力をストレートに感じられる、非常にバランスの良い一本です。 【おすすめのペアリング】 ○牛肉の赤ワイン煮込み → タンニンと旨味が肉のコクと調和し、ワインの深みが引き立ちます ○ローストビーフ → 果実味と酸が肉の旨味を包み込み、バランス良く楽しめます ○鴨肉のロースト → 野性味と果実のニュアンスが絶妙に重なります ○きのこのソテー → 土っぽいニュアンスときのこの香りが共鳴します 和食 ○すき焼き → 甘辛い味わいとワインの酸・タンニンが好相性 ○焼き鳥（タレ） → タレのコクと果実味が心地よく絡みます 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュの赤ワインが好き ○ニュイ・サン・ジョルジュに興味がある ○力強さとエレガンスのバランスを求める方 ○クラシックなスタイルのピノ・ノワールが好き 【店長からのメッセージ】 ニュイ・サン・ジョルジュらしい“しっかり感”がありながら、非常にバランスが良いワインです。 「重すぎないけど軽すぎない」 この絶妙なラインがとても魅力的です。 ブルゴーニュをこれから深く楽しみたい方にも、安心しておすすめできる1本です。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○少し贅沢な週末のディナー ○ワインをゆっくり味わいたい夜 ○ブルゴーニュ好きとの食事会 ○記念日の落ち着いた時間 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

通常価格：6,800円(税込7,480円) ↓ マーグ価格：5,700円(税込6,270円) 名門ド・モンティーユが造る、ピュリニー・モンラッシェ村の単一区画“クロ・デュ・シャトー”の気品 産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：シャルドネ100% 熟成：樽で1年(内新樽5%)、ステンレスタンク4-6カ月熟成 味わい：ミネラルと酸が美しく伸びる、エレガントで洗練されたブルゴーニュ白 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① ヴォルネイの名門ド・モンティーユが手掛ける白ワイン ② ピュリニー・モンラッシェの単一区画「ル・クロ・デュ・シャトー」由来の明確なテロワール ③ ブルゴーニュ・ブランの枠を超える完成度 「ブルゴーニュ好きが安心して選べる1本です。」 「ブルゴーニュ・ブラン ル・クロ・デュ・シャトー 」は、ヴォルネイの名門ド・モンティーユが手掛ける、ピュリニー・モンラッシェ村のシャトーの前に広がる、石垣に囲まれた単一畑から生まれる高品質なシャルドネです。 『ド・モンティーユ』は赤ワインで高い評価を得てきた生産者ですが、近年は白ワインにおいてもその実力を発揮し、ブルゴーニュの中でも注目を集めています。 このワインは、ドメーヌの本拠地であるピュリニー・モンラッシェ村のシャトーを囲む「クロ・デュ・シャトー（＝城に隣接する区画）」のブドウを使用した特別なキュヴェ。 単一畑ならではの一貫した個性が感じられます。 グラスに注ぐと、レモンやグレープフルーツの柑橘に加え、白桃や洋梨の果実香、さらに白い花やアーモンド、石灰を思わせるミネラルのニュアンスが広がります。 口に含むと、透明感のある果実味と伸びやかな酸が印象的で、石灰質土壌由来のミネラルが骨格を形成。 余韻にはほんのりとしたコクと奥行きがあり、ブルゴーニュらしいエレガンスをしっかり感じられます。 醸造はテロワールの表現を重視し、過度な抽出や新樽の影響を抑えたナチュラルなスタイル。 樽発酵・熟成を取り入れつつも、果実の純粋さとミネラルが主役となるように仕上げられています。 2020年は果実の成熟が良く、凝縮感とバランスの取れたヴィンテージ。 フレッシュさと奥行きの両方を楽しめる仕上がりです。 「ブルゴーニュ・ブランの中でも一段上の満足感」を感じられる1本です。 【おすすめペアリング】 ○白身魚のムニエル → バターのコクとワインの酸が絶妙に調和 ○鶏肉のクリーム煮 → 果実の厚みと酸がクリームを軽やかにする ○ホタテのソテー → ミネラル感が貝の旨味を引き立てる ○きのこのリゾット → 土のニュアンスとワインの奥行きが重なる 和食 ○鯛の昆布締め → ミネラルと旨味が美しくリンク ○天ぷら（塩） → 軽やかな酸が油を切り、すっきり楽しめる 【おすすめの飲み方】 温度：10〜12℃ グラス：ブルゴーニュ型グラス 少し高めの温度で飲むことで、果実の厚みと香りがより広がります。 時間の経過とともに変化も楽しめるワインです。 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュの白ワインが好き ○ミネラルと酸をしっかり感じたい ○名門生産者のワインを楽しみたい ○食事に合わせやすい白ワインを探している 【店長からのメッセージ】 このワインは、「ブルゴーニュ・ブランでここまでやるか」と思わせてくれる1本です。 派手さはありませんが、飲むほどに良さが分かるタイプ。 食事と合わせると、さらに魅力が引き立ちます。 ブルゴーニュ好きの方には、ぜひ一度飲んでいただきたいです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○少しゆっくり食事を楽しみたい夜 ○ワイン好き同士の食事会 ○記念日ではないけど少し良い時間を過ごしたい日 ○ブルゴーニュをじっくり味わいたい時 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

通常価格：7,500円(税込8,250円) ↓ マーグ価格：5,000円(税込5,500円) アルローが本気で造る、上質アリゴテ！ 産地：フランス・ブルゴーニュ 品種：アリゴテ100％ 味わい：丸みを帯びた酸とミネラルが調和する、洗練された辛口白 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① モレ・サン・ドニのトップドメーヌ「アルロー」が手掛ける高品質アリゴテ ② 熟成を経たことで、丸くなった酸とミネラルが調和し、食事に寄り添う味わい ③ ナチュラルな造りによる透明感とピュアな果実味 “アリゴテの価値観が変わる1本”です。 「ドメーヌ・アルロー」のアリゴテの概念を覆す、完熟極旨アリゴテ。 『シャンボール･ミュジニィ』と『モレ･サン･ドニ』の区画にある樹齢40年を超えるヴィエイユ・ヴィーニュを使用する超贅沢アリゴテ。 アリゴテはブルゴーニュにおいて古くから栽培されてきた白ブドウ品種で、シャルドネに比べて軽快で酸が高く、食事に寄り添うスタイルが特徴です。 しかし優れた生産者が手掛けると、そのポテンシャルは大きく引き出され、単なる軽い白ワインに留まらない奥行きを見せます。 「ドメーヌ・アルロー」のアリゴテは、通常のアリゴテとは異なり、収量がしっかりとコントロールされているため、奥深く厚みのある果実味。 しかも今回は2021VTのバックヴィンテージで、熟成を経ることで、酸も穏やかに丸みを帯びてきていて、柔らかくまろやかな味わいになってきています。 余分な重さはなく、非常にクリーンで洗練された印象。 それでいて、アルローらしい凝縮感と奥行きがしっかりと感じられます。 醸造は自然酵母による発酵を基本とし、過度な介入を避けたナチュラルなスタイル。ステンレスタンクや樽を適切に使い分けることで、果実の純度とミネラル感を最大限に引き出しています。 2021年はブルゴーニュ全体で冷涼な年となり、酸の質が非常に高いヴィンテージ。このアリゴテもその特徴を色濃く反映しており、フレッシュで引き締まったエレガントな仕上がりです。 シンプルに見えて、飲むほどにその良さが伝わるタイプのワイン。 『え！？これ本当にアリゴテ！？』と言う方続出！！ 他とは一線を画す品格あるアルローのアリゴテをこの機会に。 【おすすめのペアリング】 ○牡蠣（蒸し） → ミネラルと酸が海の旨味を引き立てる ○白身魚のカルパッチョ → 繊細な味わいにクリーンな酸が寄り添う ○アジの南蛮漬け → 酸味同士が調和し、味わいがまとまる ○鶏むね肉の塩焼き → シンプルな旨味を引き立てる ○フレッシュチーズ → 爽やかな酸がコクを軽やかに整える 【おすすめの飲み方】 温度：8〜10℃ グラス：標準的な白ワイングラス しっかり冷やして、酸とミネラルを楽しむのがおすすめです。 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュワインが好きな方 ○軽やかで食事に合う白ワインを探している方 ○ナチュラルなワインに興味がある方 ○コスパの良い上質な白ワインを探している方 【店長からのメッセージ】 このワインは「アルローが本気で造ったアリゴテ」です。 正直、アリゴテのイメージが変わります。 軽いだけじゃない、ちゃんと美味しい。 しかも食事と合わせるとさらに良い。 ブルゴーニュ好きの方の“普段飲み”として、 かなりおすすめできる1本です。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○普段の夕食 ○魚料理中心の食卓 ○軽く飲みたい夜 ○前菜や昼飲み ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

通常価格：4,800円(税込5,280円) ↓ マーグ価格：4,000円(税込4,400円) 南ブルゴーニュの実力派、洗練されたミネラルと果実のバランス！ 産地：フランス　ブルゴーニュ　マコネ 品種：シャルドネ100％ 備考：ステンレスタンク8カ月熟成(シュール・リー) 味わい：果実の豊かさとミネラルが美しく調和した、上質でクリーンな白 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① マコンとは思えない高い完成度 ② ピュアな果実味と美しいミネラルのバランス ③ あの『ドメーヌ・ルフレーヴ』が買収し生産されている！ 「ブルゴーニュ白の魅力を、気軽に楽しめる1本です。」 ブルゴーニュ南部・マコネ地区のヴェルゼ村 いまやあの『ドメーヌ・ルフレーヴ』が所有する区画として知られるこの土地は、かつて「ドメーヌ・ド・ラ・ジョブリーヌ」が丹念に耕していた畑でした。 現在は、『ドメーヌ・ルフレーヴ』が生産を行っています！ ジョブリーヌが手掛ける「マコン・ヴェルゼ　アリュール」は、南ブルゴーニュのマコン地区のポテンシャルを感じさせる、非常に完成度の高いシャルドネです。 この「アリュール」は、樹齢15年〜20年、南東、南、北西向き、標高300〜380mの異なる区画をアッサンブラージュしています。 マコン・ヴェルゼは、石灰質土壌を主体としたエリアで、ブルゴーニュらしいミネラル感とピュアな果実味を兼ね備えたワインが生まれる産地として注目されています。 グラスに注ぐと、レモンやグレープフルーツといった柑橘系の香りに、白桃や洋梨の柔らかな果実香、さらに白い花やほのかなナッツ、ミネラルを感じさせるニュアンスが広がります。 口に含むと、フレッシュでありながら凝縮感のある果実味が広がり、キレのある酸と石灰質由来のミネラルが全体を引き締めます。 余韻にはほんのりとしたコクと奥行きが感じられ、非常にバランスの取れた仕上がりです。 醸造はブドウの個性を活かすことを重視し、過度な樽香を抑えたスタイル。 ステンレスタンクやニュートラルな樽を用いることで、果実の純粋さとテロワールの表現が際立っています。 2021年ヴィンテージは冷涼でクラシックな年とされ、酸がしっかりと残り、フレッシュでエレガントなスタイルに仕上がっています。 「マコン＝シンプル」というイメージを良い意味で裏切る、非常に完成度の高いシャルドネです。 【おすすめのペアリング】（家庭料理にも◎） ○白身魚のカルパッチョ → ワインの酸とミネラルが魚の繊細な旨味を引き立てます ○鶏むね肉のソテー（レモンソース） → 柑橘のニュアンスとワインの酸が美しく重なります ○クリーム系パスタ → 果実のコクと酸がクリームの重さを程よく整えます ○グラタン → 優しいコクとワインのバランスが好相性 和食 ○白身魚の塩焼き → ミネラル感がシンプルな味付けに寄り添います ○出汁巻き卵 → 優しい甘みとワインの果実味が調和します 【おすすめの飲み方】 温度：8〜10℃ グラス：やや口径の広い白ワイングラス 冷やしすぎず、少し温度を上げることで果実の厚みと香りがより開きます。 食事と一緒にゆっくり楽しむのがおすすめです。 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュの白ワインが好き ○シャルドネのバランスの良さを楽しみたい ○コスパの高い白ワインを探している ○食事に合わせやすいワインが欲しい 【店長からのメッセージ】 このワインは、正直かなり“使える1本”です。 飲みやすさだけでなく、しっかりとした満足感もあり、 普段飲みからちょっとした食事まで幅広く対応してくれます。 「迷ったらこれでいい」と思える安心感があります。 畑と醸造所は、あの『ルフレーヴ』が引き継ぎ、『ルフレーヴ』と同じ造りを行っています。 つまり、これは“まだ手の届くルフレーヴの原石”。 今しか手に入らない、貴重な1本です。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○平日のちょっと贅沢な夕食 ○休日のランチワイン ○気軽なホームパーティー ○ワイン初心者との食事 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

価格改定値下げ！ 産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% 熟成：仏産樽（新樽率50%）にて16か月熟成 味わい：黒果実とスパイスが重なり合う、洗練と骨格のあるフルボディ赤 ナパ・ヴァレーの典雅と力強さを両立する最高峰カベルネ。 「ラザフォード」の風土を優雅に映す逸品。 「ダックホーン　カベルネ・ソーヴィニヨン　ラザフォード　ナパ・ヴァレー」は、世界的に名高いカリフォルニア・ナパ・ヴァレーが誇るカベルネ・ソーヴィニヨンの魅力を余すところなく表現するフルボディ赤ワインです。 ナパ・ヴァレーの中でも特に高評価を得るサブAVAであるラザフォード地区の特徴である土壌由来のミネラル感と凝縮した果実味が、ボトルの一口目から鮮烈に感じられます。 香りの第一印象は ブラックベリーやカシスといった濃厚な黒果実が主体。そこにダークチョコレート、タバコ、わずかなミネラル感（ラザフォード・ダスト）が層を成して複雑さを演出します。 味わいには、 これら黒系果実の豊かな果実味がしっかりと広がり、フレンチオーク樽（新樽比率約50％）で16ヶ月熟成されたやわらかいバニラやシナモンのニュアンスがエレガントに寄り添います。 テクニカル面では、 カベルネ・ソーヴィニヨンの重厚な骨格としなやかなタンニンが両立しているのが特徴です。 豊富な日照と冷涼な夜気が混在するナパ・ヴァレーの気候は、酸と果実のバランスを非常に良好に整え、成熟した果実味と引き締まった酸の対比によって、後半まで飽きさせない飲み口を作り出しています。 このワインは、収穫後の発酵・熟成段階で最新の醸造技術を取り入れながらも、従来のナパ・ヴァレーのクラシックなスタイルを守っています。 骨格のしっかりしたタンニン構造と豊富な果実味は、熟成ポテンシャルを持ちながらも若いうちから楽しめるバランスの良さを兼ね備えており、開栓初期の力強さから、時間をかけて飲み進めることでより深いニュアンスを味わうことができます。 「ラザフォード」はナパ・ヴァレー内でもカベルネ・ソーヴィニヨンの格付けが高い地区として知られており、独特の“ラザフォード・ダスト”と呼ばれる土壌由来の微細なミネラル感が、果実味に深みと余韻の長さを与えます。これにより、単なる果実味だけに終始しない、深遠で多層的な味わいが実現しています。 全体として、この2022ヴィンテージはナパ・ヴァレー産カベルネ・ソーヴィニヨンの優雅さと力強さを高次元で共存させた1本です。 豊かな果実味、上品で複雑な香り、そして滑らかでいて力強い骨格が、どの食卓にも存在感ある存在感を与えてくれることでしょう。 【おすすめのペアリング】 ○グリルした和牛ステーキ（赤身中心） ○ビーフシチュー／赤ワイン煮込み ○ローストラム（ハーブ風味） ○熟成チーズ盛り合わせ（コンテ・グリュイエール等） ラザフォード特有の「力強さ×エレガントさ」が、濃厚な肉料理や熟成チーズと好相性。 特に脂の乗った肉とのコントラストが抜群です。 【こんな方におすすめ】 ○世界的に評価されたカベルネ・ソーヴィニヨンを味わいたい方 ○ナパ・ヴァレーのテロワールを感じるワインを探している方 ○肉料理や濃厚料理と合わせて楽しみたい方 ○長期熟成ポテンシャルを求める方 【店長からのメッセージ】 「ダックホーンのラザフォード 2022」は、ナパ・ヴァレーのカベルネとしての王道を行く1本。 濃厚な果実味と奥行きのある香り、エレガントな余韻が特徴で、飲むほどにその背景にある『土地の物語』を感じられるはずです。 おもてなしの席や大切な日の1本にも、日常の晩餐にも寄り添う懐の深さを持っています。 ぜひグラスを傾けながら、ナパ・ヴァレーの情景を思い浮かべてください。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

特価！！ 45％OFF！！ 通常価格：9,200円(税込10,120円) ↓↓↓ 特別価格：5,000円(税込5,500円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　サンタ・マリア・ヴァレー 品種：シャルドネ100% 醸造・熟成：一部フレンチオーク使用（20 ％新樽／5 ％使用済）およびステンレスタンク主体 「古樹シャルドネが紡ぐ、冷涼海風のミネラル・ハーモニー」 この2014年ヴィンテージは、ランチョ・ヴィンヤードの厳しい環境下で育った古木のシャルドネがもたらす“場所の響き”を映した1本です。 低収量で育てられたブドウは、果実味に厚みがありながらも、冷涼な海風と古樹ならではの深みが交じった味わいを持ちます。 香りには白桃や洋梨、白い花のニュアンスが浮かび、背後には穏やかなバター香とともに微かなトースト香。 口に含むと、すっきりとした酸とともに、ミネラルがシャープに口中を走り、余韻には心地よい塩っぽさと透明感が残ります。 このワインは、単なるシャルドネではなく「畑の声が届くシャルドネ」と言えるでしょう。 【おすすめのペアリング】 ○レモンバターでソテーしたホタテ貝：白身魚や貝類の繊細な旨味とマッチ。 ○鶏むね肉のハーブロースト：軽めの肉料理でも十分にワインの個性が引き立ちます。 ○焼きアスパラガス＋オリーブオイル：春野菜の青さが冷涼系シャルドネに好相性。 ○ブリ・ド・モーやカマンベールなど、やや熟成した白カビチーズ：クリーミーな味わいがシャルドネの酸とミネラルで引き締まります。 【こんな方におすすめ】 ○果実の甘さだけを求めるのではなく、酸・ミネラル・深みを感じたいシャルドネ愛好家の方。 ○食事と一緒にゆったりと座って楽しみたい、上質な白ワインを探している方。 ○海風や冷涼な気候を感じる“場所性”のあるワインに魅力を感じる方。 ○ギフトや記念日に、「ただの白ではない特別感」を贈りたい方。 【店長からのメッセージ】 この『ネイティブ9 ドンナ・マルティナ シャルドネ2014』は、ひと味違う“物語”を持つ1本です。 古樹ならではの落ち着き、冷涼地ならではの緊張感、そして丁寧な栽培と醸造が成せる明瞭な味わい。 まさに「ちょっといい日を、もっといい日に」変えるための白ワインです。 今日の一杯が、明日の豊かな時間につながる。 そんな瞬間に、ぜひこの1本をお選びください。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

輸入元還元 大特価！ 通常価格：7,200円(税込7,920円) ↓↓↓ マーグ価格：5,600円(税込6,160円) 22％OFF！ ⚠︎2月18日出荷予定 産地：ニュージーランド　セントラル・オタゴ ワナカ 品種：ピノ・ノワール100％ 備考：フレンチオーク樽（新樽24％）で16ヶ⽉ 味わい：凝縮感と透明感を併せ持つ、奥行きのあるエレガントなミディアム赤 輸入元セラーで大切に保管されたバックヴィンテージ！！ ニュージーランドの“ロマネ・コンティ”と称される「リッポン」の畑から。 ＂リッポン＂マチュア・ヴァイン ピノ・ノワールは、 ニュージーランド南島セントラル・オタゴに位置する名高い単一畑「リッポン・ヴィンヤード」から造られるピノ・ノワールです。 セントラル・オタゴは世界でも最南端クラスのワイン産地であり、冷涼な大陸性気候と大きな昼夜の寒暖差により、凝縮感と高い酸を併せ持つブドウが育ちます。 このワインに使用されるブドウは、**樹齢を重ねた区画（マチュア・ヴァイン）**から収穫されたもの。 若樹にはない、果実の深みと構造感が特徴です。 2019年はセントラル・オタゴらしい冷涼さが保たれ、果実の成熟と酸のバランスに恵まれたヴィンテージとされています。 香りには、 ラズベリーやチェリーなどの赤系果実、ドライハーブ、ほのかなスパイスや土のニュアンスが感じられます。 味わいは、 果実味が前に出すぎることなく、張りのある酸ときめ細かなタンニンが全体を引き締め、余韻には冷涼産地ならではの緊張感が残ります。 テクニカルな面では、リッポン・ヴィンヤードは畑の個性を尊重した低介入の醸造を基本としており、ブドウは手摘みで収穫されます。 過度な抽出や樽の主張を抑え、ピノ・ノワール本来の質感と香りを損なわない造りが行われています。 このワインは、ニュージーランドの果実味豊かなピノ・ノワールとは異なり、テロワール主導のスタイル。 ブルゴーニュ的な視点でピノ・ノワールを楽しみたい方にも納得感のある1本です。 トップ・キュヴェである「ティンカーズ・フィールド　ピノ・ノワール」がニュージーランドの最高級ワインのナンバー1に選出されたことでさらに入手難になっています！ 【おすすめのペアリング】 ○鴨のロースト ○豚肉のグリル ○きのこ料理（ソテー、リゾット） ○赤身魚のソテー ○すき焼き、和風煮込み料理 旨味のある料理と合わせることで、酸と果実味のバランスが際立ちます。 【こんな方におすすめ】 ○冷涼産地のピノ・ノワールが好きな方 ○セントラル・オタゴを代表する銘畑を体験したい方 ○果実味よりも酸・構造感を重視する方 ○食事とじっくり向き合う赤ワインを探している方 【店長からのメッセージ】 このリッポンのマチュア・ヴァインは、 「飲みやすい」よりも”「心に残る」ピノ・ノワール”だと感じます。 派手さはありませんが、一口ごとに土地の輪郭が浮かび上がる。 ピノ・ノワール好きの方にこそ、ぜひ一度体験していただきたい1本です。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

輸入元還元 大特価！ 通常価格：9,000円(税込9,900円) ↓↓↓ マーグ価格：5,800円(税込6,380円) 35％OFF！ ⚠︎2月18日出荷予定 産地：ニュージーランド　カンタベリー 　ワイパラ 品種：ピノ・ノワール100％ 備考：100％を全房で醸造、小樽にて12ヶ月熟成 味わい：凛とした酸と赤系果実の透明感が心地よい、エレガントで芯のある赤 輸入元セラーで大切に保管されたバックヴィンテージ！！ 「ブラック・エステート ネザーウッド ピノ・ノワール」は、 ニュージーランド南島・ノース・カンタベリーの中でも、特に冷涼な気候と石灰質を含む土壌を持つワイパラ・ヴァレーに位置する自社畑「ネザーウッド」から造られるピノ・ノワールです。 ブラック・エステートは「畑の違いをそのままワインに反映させる」ことを哲学としており、このネザーウッドはワイナリーの中でも特に引き締まった酸と構造感を生む区画として知られています。 【ネザーウッド / Netherwood:】 元々、1986年にダニエル・シュスター（Daniel Schuster）が植えたもので、ノース・カンタベリーで初めて、丘陵地に開墾されたヴィンヤード。 植樹以来ドライファーム（無灌漑）で栽培されているこの土地には、シャルドネが 1ヘクタール、ピノ・ノワールが 4ヘクタールあり、砂岩と泥岩と若干の粘土という土壌構成です。 2012年からこの土地を引き継ぎ、 購入は2016年。 ネザーウッドの初ヴィンテージは 2014年。 現在ニコラスとペンは二人の子どもたちとともに、このネザーウッドで暮らしている。 プライベートテイスティングルームを併設したワイナリーも、ここに建てられている。 2019年は果実の成熟度と酸のバランスに恵まれたヴィンテージで、冷涼産地らしい透明感を保ちながら、しっかりとした骨格を備えたスタイルに仕上がっています。 香りには、 ラズベリーやチェリーなどの赤系果実、ドライハーブ、ほのかなスパイス感が感じられ、時間の経過とともに土や石を思わせるニュアンスが現れます。 口に含むと、 果実味は決して前に出すぎず、張りのある酸ときめ細かなタンニンが全体を引き締め、余韻には冷涼地ピノ・ノワール特有の緊張感が残ります。 テクニカルな面では、 ブドウはすべて手摘みで収穫され、自然酵母による発酵を基本とした醸造が行われています。 2019年VTは100％を全房で醸造してます。 過度な抽出や樽の主張を避け、畑の個性を尊重する造りで、ワインはフィルタリングを最小限に抑えて瓶詰めされます。 そのため、ヴィンテージや保管環境によっては澱が見られる場合がありますが、これはワインが自然な形で造られている証でもあります。 このワインは、 ニュージーランドの果実味豊かなピノ・ノワールとは一線を画し、ブルゴーニュ的な視点で“土地”を語るスタイルを好む方にこそおすすめしたい1本です。 【おすすめのペアリング】 ○鴨のロースト（シンプルな塩・ハーブ仕立て） ○鶏肉の赤ワイン煮 ○豚ヒレ肉のグリル ○きのこのソテー ○根菜を使った家庭的な煮込み料理 旨味を引き出す料理と合わせることで、ワインの酸と果実のバランスがより際立ちます。 【こんな方におすすめ】 ○冷涼産地のピノ・ノワールが好きな方 ○果実味よりも酸や構造感を重視する方 ○ニュージーランドでも“畑違い”を楽しみたい方 ○食事としっかり合わせる赤ワインを探している方 【店長からのメッセージ】 こんにちは。 このネザーウッドのピノ・ノワールは、ブラック・エステートの中でも特に“緊張感”を感じる1本です。 派手さはありませんが、料理と合わせたときに本領を発揮するタイプ。 ゆっくりと時間をかけて味わっていただきたい、通好みのピノ・ノワールです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

輸入元還元 大特価！ 通常価格：8,600円(税込9,460円) ↓↓↓ マーグ価格：5,800円(税込6,380円) 32％OFF！ ⚠︎2月18日出荷予定 産地：ニュージーランド　カンタベリー 　ワイパラ 品種：シャルドネ100％ 備考：500L樽にて12か月熟成 味わい：張りのある酸とミネラル感が際立つ、凛とした辛口シャルドネ 輸入元セラーで大切に保管されたバックヴィンテージ！！ 「ブラック・エステート ネザーウッド シャルドネ」は、 ニュージーランド南島ノース・カンタベリーのワイパラ・ヴァレーに位置する、ブラック・エステートの自社畑「ネザーウッド」から造られるシャルドネです。 ブラック・エステートは、複数の自社畑を所有し、それぞれの区画の個性を明確に表現することをワイン造りの軸としています。 本キュヴェも、畑名を冠することで、その土地の特徴をそのままワインに映し出しています。 【ネザーウッド / Netherwood:】 元々、1986年にダニエル・シュスター（Daniel Schuster）が植えたもので、ノース・カンタベリーで初めて、丘陵地に開墾されたヴィンヤード。 植樹以来ドライファーム（無灌漑）で栽培されているこの土地には、シャルドネが 1ヘクタール、ピノ・ノワールが 4ヘクタールあり、砂岩と泥岩と若干の粘土という土壌構成です。 2012年からこの土地を引き継ぎ、 購入は2016年。 ネザーウッドの初ヴィンテージは 2014年。 現在ニコラスとペンは二人の子どもたちとともに、このネザーウッドで暮らしている。 プライベートテイスティングルームを併設したワイナリーも、ここに建てられている。 「ブラック・エステート」は、 畑ごとの個性を明確に表現することを重視する生産者であり、「ネザーウッド」はその中でも引き締まった酸と構造感をもたらす区画とされています。 2018年は、ブドウが健全に成熟しつつも、冷涼さを保ったヴィンテージで、果実味と酸のバランスに優れた仕上がりとなっています。 香りには、 柑橘類や青リンゴ、白い花、ほのかなナッツや石を思わせるニュアンスが感じられます。 口に含むと、 果実味は控えめながらも輪郭がはっきりとしており、張りのある酸とミネラル感が全体を引き締めます。 余韻はドライ非常に長く、食事と合わせた際に真価を発揮するスタイルです。 テクニカルな側面では、ブドウは手摘みで収穫され、自然酵母を用いた発酵を基本としています。過度な樽香を前面に出す造りではなく、畑の個性を損なわない穏やかな醸造が行われています。 ワインは最小限の清澄・ろ過で瓶詰めされるため、自然な風味が保たれています。 ニュージーランドのシャルドネというと果実味豊かなスタイルを想像される方も多いかもしれませんが、このワインはそれとは異なり、冷涼産地らしい緊張感とミネラル主導の味わいが特徴です。ブルゴーニュ的な視点でシャルドネを楽しみたい方にもおすすめできる1本です。 【おすすめのペアリング】 ○白身魚のソテー ○鶏むね肉のハーブ焼き ○野菜のグリル ○貝類のワイン蒸し ○和食（焼き魚、出汁を活かした料理） 素材の味を活かした家庭料理と特に相性が良く、酸が料理全体を引き締めます。 【こんな方におすすめ】 ○冷涼産地のシャルドネが好きな方 ○果実味よりも酸やミネラル感を重視する方 ○食事に寄り添う白ワインを探している方 ○ニュージーランドの“畑違い”の表現に興味がある方 【店長からのメッセージ】 こんにちは。 このネザーウッドのシャルドネは、派手さよりも静かな説得力を持った1本です。 飲み進めるほどに料理との相性の良さを実感できる、食卓向きのシャルドネだと思います。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

輸入元還元 大特価！ 通常価格：5,000円(税込5,500円) ↓↓↓ マーグ価格：4,000円(税込4,400円) 20％OFF！ ⚠︎2月18日出荷開始です。 産地：ニュージーランド　カンタベリー 　ワイパラ 品種：ピノ・ノワール100％ 熟成：フレンチ オーク （新樽10％）で12ヶ⽉ 樹齢：30年 味わい：滑らかなタンニンとミネラル感が調和した、深みあるミディアム赤 輸入元セラーで大切に保管されたバックヴィンテージ！！ 「ブラック・エステート ホーム ピノ・ノワール」は、 ニュージーランド・ノースカンタベリーのワイパラ・ヴァレーにある「ブラック・エステート」が造る赤ワインです。 この「ホーム」は、ボトム・ブロック（ The Bottm Block）とトップ・ブロック The Top Block）という畑から構成されています。 ボトム・ブロックは 1994年に植樹され、 4ヘクタールのシャルドネ（メンドーサ・クローン）と 4ヘクタールのピノ・ノワール（ 10-5クローン）が植樹されている。 レストランの前に位置するトップ・ブロックは 2011年に植樹され、 1ヘクタールのシャルドネと 2ヘクタールのピノ・ノワール、少量ですが0.3ヘクタールのシュナン・ブランと、0.5ヘクタールのカベルネ・フランが植えられています。 手摘み収穫されたピノ・ノワールを、ブドウの自然な風味を引き出す醸造法を採用しており、15%の全房を残したピジャージュ（果皮と果汁の接触）や、自生酵母による発酵が行われています。 発酵後は、10%の新樽を含むフレンチオーク小樽で約12ヶ月熟成することで、果実味と樽由来の複雑さを両立させています。 色調は深いルビー〜ガーネットがかった美しい輝き。 熟したプラムやチェリーを思わせる赤系果実の香りに、ほんのりスパイシーなニュアンスが重なり、香りの立ち上がり自体に魅力があります。 味わいは、 口当たりが柔らかく、滑らかなタンニンと果実味の調和が印象的。 ピノ・ノワールらしいしなやかでありながら芯のある構造があり、酸とミネラル感がバランスよく伴うため、飲み疲れしにくく、じっくり楽しめる仕上がりです。 技術的なポイントとして、 ・全房一部残しで発酵 → テクスチャーと香りの複雑性を向上 ・自生酵母発酵 → 土壌・畑の個性をワインに反映 ・フレンチオーク熟成（12ヶ月） → 果実味を支える骨格を形成 といった手法が採られており、自然派を志向しつつ上品な飲み口を両立しています。 ピノ・ノワールとしてはやや深みのあるスタイルで、果実の厚みとともに品のある酸味と余韻の長さを楽しめる1本です。 【おすすめのペアリング】 ○ローストポーク（ハーブ添え） ○鶏もも肉のグリル ○キノコのソテー ○ラムチョップ（軽めの塩・胡椒） ○トマトベースのパスタ ○セミハードチーズ（ゴーダなど） ピノ・ノワールの果実味と穏やかな酸が家庭料理と好相性です。 【こんな方におすすめ】 ○ニュージーランド産ピノ・ノワールを試してみたい方 ○果実味と酸のバランスよい赤が好きな方 ○果実と樽の複雑さを楽しみたい方 ○食事と自然に寄り添う赤を探している方 ○年代のあるヴィンテージを味わいたい方 【店長からのメッセージ】 この「ホーム ピノ・ノワール 2016」は、 クラシックでありながら唯一無二の個性を感じられる1本です。 果実のふくらみと同時に、ワイン自体のテクスチャーや余韻に「造り手の意思」がしっかり伝わってきます。 時間をかけてゆっくり味わいたい、特別な食事にも似合うピノ・ノワールです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

輸入元還元 大特価！ 通常価格：4,600円(税込5,060円) ↓↓↓ マーグ価格：3,900円(税込4,290円) 15％OFF！ 産地：ニュージーランド　カンタベリー 　ワイパラ 品種：シャルドネ100％ 熟成：フレンチオーク （新樽18％）で12ヶ⽉ 樹齢：30年 味わい：滑らかで奥行きのある果実味と、繊細な樽のニュアンスが調和した辛口白 輸入元セラーで大切に保管されたバックヴィンテージ！！ 「ブラック・エステート ホーム シャルドネ」は、 ニュージーランド・ノースカンタベリーのワイパラ・ヴァレーにある「ブラック・エステート」が造る白ワインです。 ワイパラ・ヴァレーは冷涼な大陸性気候と粘土石灰質土壌が特徴で、シャルドネに繊細な酸とミネラル感をもたらすテロワールとして評価されています。 この「ホーム」は、ボトム・ブロック（ The Bottm Block）とトップ・ブロック The Top Block）という畑から構成されています。 ボトム・ブロックは 1994年に植樹され、 4ヘクタールのシャルドネ（メンドーサ・クローン）と 4ヘクタールのピノ・ノワール（ 10-5クローン）が植樹されている。 レストランの前に位置するトップ・ブロックは 2011年に植樹され、 1ヘクタールのシャルドネと 2ヘクタールのピノ・ノワール、少量ですが0.3ヘクタールのシュナン・ブランと、0.5ヘクタールのカベルネ・フランが植えられています。 この2016年ヴィンテージは、色合いが淡いゴールドでありながら豊かな厚みを感じさせ、香り立ちには白桃、ネクタリン、ブラッドオレンジ、穀物のニュアンス、白い鉱物系のミネラル感が複雑に絡み合います。 口に含むと豊かな果実味がふくらみながらも、しっかりとした酸とミネラルが全体を引き締め、余韻にかけてやわらかなナッティさと細やかな樽由来の複雑さが続く、完成度の高い辛口シャルドネです。 ワインの造りとしては、全房のまま圧搾後、500Lと225Lのフレンチオーク樽で発酵し、培養された選抜酵母ではなく、自社畑に存在する自生酵母で自然発酵を行っています。 これはワインにより土地の個性を反映させるテクニカルな手法であり、新樽率18％でじっくりと熟成。 さらにマロラクティック発酵を経てボリューム感と柔らかな質感を引き出しています。 ワイン自体はフィルタリングされず、わずかな澱を伴う場合がありますが、これは自然発酵・自然熟成を重視した造りの証であり、デキャンタージュすることでより香りの純度と複雑さを楽しむことができます。 総じて、 ワイン愛好家からもニュージーランドのシャルドネとして高く評価される1本であり、飲み頃の熟成感とともに、果実・樽・ミネラルが一体となった奥行きを持っています。 【おすすめのペアリング】 ○白身魚のムニエル ○鶏もも肉のソテー（レモンバターソース） ○豚肩ロースのロースト ○クリーム系パスタ ○温野菜のバーニャカウダ ○シーフードグリル（ホタテ、白身魚） 脂ののった白身魚やクリーム系料理とも非常に相性が良く、ワインの酸とミネラルが食材の旨みを引き立てます。 【こんな方におすすめ】 ○クラシックでテクニカルな造りのシャルドネを探している方 ○ニュージーランド・ワインのテロワールを楽しみたい方 ○果実味・ミネラル・樽由来の複雑さを求める方 ○食事と合わせやすい上質な白ワインを探している方 ○ワインの熟成感をじっくり味わいたい方 【店長からのメッセージ】 このブラック・エステートのホーム シャルドネは、 ニュージーランドの自然と造り手のテクニックが両立した、深みのある白ワインです。 単なる果実味だけでなく、酸とミネラル、樽との調和が楽しめるため、食卓に置くだけで会話が弾む1本だと思います。 クリーム系の料理や、ゆっくり味わう夜の一杯にも最適ですよ。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

輸入元協賛！ 大特価！！ 通常価格：3,600円(税込3,960円) ↓↓↓ 特別価格：3,300円(税込3,630円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　モントレー 品種：ピノ・ノアール100％ 備考：ステンレスタンクにて発酵、フレンチオークにて熟成 冷たい海風と霧が太平洋からダイレクトに入り込む冷涼なモントレー・カウンティで、高品質なワイン造りに取り組んでいます。 チェリーやイチゴなどのチャーミングなアロマに、ほんのりアーシーなニュアンスも感じられます。 酸味とタンニンのバランスも程良く、ボディは中庸で、親しみやすい味わいに仕上がっています。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

輸入元還元 大特価！ 通常価格：7,800円(税込8,580円) ↓↓↓ マーグ価格：6,500円(税込7,150円) 16％OFF！ 産地：フランス　シャンパーニュ　ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 品種：ピノ・ノワール60％、ムニエ30％、シャルドネ10% 醸造：80％キュヴェ、20％タイユ、70％パーペチュアル・リザーヴ。 天然酵母で発酵・MLF 後、澱と共に２年瓶内熟成。 ドザージュ0g/ℓ。 味わい：キレのある酸とピュアな果実感が際立つ、研ぎ澄まされた辛口シャンパーニュ 「ミニョン・ブラール エスプリ・ナチュール ドサージュ・ゼロ」は、フランス・シャンパーニュ地方ヴァレ・ド・ラ・マルヌに本拠を置くレコルタン・マニピュラン（RM）、「ミニョン・ブラール」が造る“ドサージュ・ゼロ”のシャンパーニュです。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌは、マルヌ川沿いに広がる冷涼な産地で、果実味と酸のバランスに優れたブドウが育つことで知られています。 ミニョン・ブラールは、この地域で自社畑のブドウのみを使用し、畑ごとの個性を重視したシャンパーニュ造りを行っています。 「エスプリ・ナチュール」は、その名の通り自然なブドウの表情を尊重するスタイルを体現したキュヴェです。最大の特徴は、**ドサージュを一切行わない“ドサージュ・ゼロ”**であること。 補糖を加えないことで、果実そのものの味わいと、土地由来の酸・ミネラル感がそのままグラスに表現されます。 香りには、 柑橘類や青リンゴ、白い花を思わせるクリーンなアロマが立ち上がり、時間とともにほのかなブリオッシュやナッツのニュアンスが感じられます。 口に含むと、 シャープで直線的な酸が印象的で、果実味は過剰にならず、ドライで引き締まった味わいが続きます。余韻は非常にクリアで、食事と合わせた際にその真価を発揮します。 テクニカルな観点では、「ミニョン・ブラール」は伝統的な瓶内二次発酵を採用し、澱との熟成によって複雑さを引き出しています。 そのうえでドサージュを行わないため、シャンパーニュ本来の骨格や酸の質が明確に感じられる仕上がりとなっています。 また、リザーヴワインを多数所有しており、そのリザーヴワインを使用することで、“ドサージュ・ゼロ”でもふくよかな味わいになります。 甘さに頼らないこのスタイルは、シャンパーニュの“通”から高く評価される傾向があり、素材や料理との相性を重視する方に特におすすめできる1本です。 【おすすめのペアリング】 ○生牡蠣、魚介のカルパッチョ ○白身魚のグリル ○天ぷら（塩） ○鶏肉の蒸し料理 ○和食（出汁を活かした料理） ドサージュ・ゼロならではのキレのある酸が、素材の旨味を引き立てます。 【こんな方におすすめ】 ○ドライでキレのあるシャンパーニュが好きな方 ○ドサージュ・ゼロ／ブリュット・ナチュールに興味がある方 ○食事にしっかり寄り添う泡を探している方 ○レコルタン・マニピュランの個性を楽しみたい方 【店長からのメッセージ】 このシャンパーニュは、「甘さでごまかさない潔さ」が魅力です。 一口飲むと、ブドウと土地の輪郭がはっきり伝わってきます。 食事の最初から最後まで、気取らず楽しめる1本。 シャンパーニュ好きの方には、ぜひ一度体験していただきたいスタイルです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

通常価格：9,500円(税込10,450円) ↓↓↓ 特別価格：8,700円(税込9,570円) 産地：フランス　シャンパーニュ　アヴィズ村 品種：シャルドネ100% 熟成：ステンレスタンク発酵。ドザージュ0g/L。 味わい：研ぎ澄まされた酸と石灰的ミネラルが貫く、超ドライな白のスパークリング アヴィズの白亜が生む、静謐なる緊張感。 “何も足さない”からこそ際立つ、真のブラン・ド・ブラン。 この「ヴァルニエ・ファニエール グラン・クリュ・アヴィズ ブラン・ド・ブラン ブリュット・ゼロ」は、シャンパーニュ地方屈指のシャルドネ銘醸地として知られるアヴィズ村（Avize）のグラン・クリュ区画から生まれる、 ドサージュ（補糖）を一切行わないブラン・ド・ブランです。 アヴィズは、白亜質（チョーク質）土壌が地表近くに広がる地域で、シャルドネに鋭い酸、直線的なミネラル感、そして長い余韻を与えることで知られています。 本キュヴェは、そのテロワールの個性を一切覆い隠さないため、あえてドサージュを行わない「ブリュット・ゼロ」という選択がなされています。 グラスに注ぐと、 泡立ちはきめ細かく、立ち上る香りはレモンピール、白い花、砕いた石のようなニュアンス。 果実の甘さを強調するスタイルではなく、シャルドネ本来の緊張感と透明感が前面に現れます。 口に含むと、まず感じるのは張りのある酸。 そこから中盤にかけて、アヴィズらしい石灰的ミネラルがじわりと広がり、余韻は非常にドライで、雑味のないクリーンなフィニッシュへと続きます。 甘さに頼らず、ブドウと土地の力だけで成立している点こそが、このワイン最大の魅力です。 テクニカルな面では、 ドサージュ・ゼロはベースワインの完成度が極めて高くなければ成立しません。 その意味で、このシャンパーニュは生産者の畑仕事と醸造技術への強い自信を体現した1本と言えます。 【おすすめのペアリング】 ○牡蠣（レモンのみ） ○白身魚のカルパッチョ ○鯛・ヒラメの昆布締め ○塩で仕上げた天ぷら ○フレッシュタイプの山羊乳チーズ 素材の味を活かした料理と合わせることで、ワインのミネラルと酸が一層際立ちます。 【こんな方におすすめ】 ○ドサージュ・ゼロのシャンパーニュを探している方 ○甘さのない、キレのある泡が好きな方 ○アヴィズのシャルドネの個性を純粋に味わいたい方 ○食事と真剣に向き合うシャンパーニュを求める方 【店長からのメッセージ】 「シャンパーニュ＝華やかで分かりやすい」というイメージを、静かに、しかし確実に覆してくれる1本です。 飲み進めるほどに土地の輪郭が見えてくるような感覚は、ブリュット・ゼロならでは。 “分かる人ほど唸る”シャンパーニュをお探しの方に、ぜひ。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

輸入元協賛！ 大特価！！ 13%OFF！！ 通常価格：4,600円(税込5,060円) ↓↓↓ 特別価格：4,000円(税込4,400円) ⚠︎ラベルデザインは３種あります。デザインはご指定できません。 産地：イタリア、マルケ　 品種：ピノ・ネーロ(ピノ・ノワール)100％ 備考：大樽で6ヶ月熟成。 味わい：透明感あるルビーレッド、ベリーとスパイスが溶け合うミディアムボディの赤 「山の力が香る、マルケのピノ・ネーロ。」 「ピッコレ・プロドゥツィオーニ ピノ・ネーロ」は、 イタリア中部 マルケ州 を拠点に、若き女性オーナーを中心に醸造されるコッパッキヨリ・タッティーニによる限定赤ワインです。 ブドウは標高 約1,000m の“英雄的葡萄栽培”とされる栽培地で育ち、モンティ・シビッリーニ国立公園の恩恵を受けたローム質土壌で栽培されます。 この高地栽培がもたらす昼夜の寒暖差は、果実に酸と香りの豊かなバランスを育み、ピノ・ネーロらしい鮮やかで透明感ある果実味を引き出します。 ワイン名「ピッコレ・プロドゥツィオーニ」とは、 “少量生産”を意味し、年間わずか限られた本数のみしか市場に出回らない希少性の高いキュヴェであることも魅力です。 色調は輝きのあるルビーレッド。 アロマには、ワイルドベリーやラズベリー、スグリを思わせる華やかな赤系果実の香りがまず立ち上がります。 時間とともに、スパイスや樹皮を思わせる微かなニュアンスも顔をのぞかせ、飲み手を引き込む層の厚さを感じさせます。 味わいは心地よい酸と、果実の熟度がバランスよく溶け合った、ミディアムボディの赤ワイン。 タンニンは過度に強くなく、軽やかさとしなやかさを併せ持つため、ピノ・ネーロらしい繊細さと同時に、しっかりとした存在感を感じさせます。 このキュヴェは、 「ピノ・ネーロという品種の魅力」 「標高1,000mという特殊なテロワール」 「生産者の丁寧なヴィンテージ表現」 という3つの特徴が一体となった、 記憶に残る赤ワインです。 【おすすめのペアリング】 ○豚肩ロースのロースト（ハーブ） ○トマトソースパスタ ○鶏もも肉のグリル ○ラタトゥイユ ○クミンやローズマリーを効かせた煮込み料理 ○セミハードチーズ（ゴーダ等） 果実味と酸が料理の旨味を引き立て、軽すぎない赤なので家庭料理に寄り添います。 【こんな方におすすめ】 ○ピノ・ネーロの新しい表現を試したい方 ○“山のワイン（高地栽培）”の魅力を感じたい方 ○しなやかさと果実味のある赤が好きな方 ○イタリアワインの個性派を探している方 ○いつもの食卓にちょっと特別感を加えたい方 【店長からのメッセージ】 この「ピッコレ・プロドゥツィオーニ ピノ・ネーロ」は、 ピノ・ネーロの持つ繊細さと力強さが同居した個性派。 高地栽培ならではの引き締まった酸がありながら、赤系果実のふくよかさがすっと広がっていきます。 日常の1杯にも、ゆったり過ごしたい週末にも合う、フレンドリーで奥行きのある赤です。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

輸入元協賛！ 大特価！！ 10%OFF！！ 通常価格：4,000円(税込4,400円) ↓↓↓ 特別価格：3,600円(税込3,960円) 産地：イタリア、マルケ　 品種：シャルドネ100% 備考：約70％をステンレスタンク、残り30％を大樽で24ヶ月 味わい：凛とした酸と透明感のある果実味が調和した、落ち着きのある辛口白 「マルケの高地が育てた、静けさのあるシャルドネ。」 イタリア中部、標高のテロワールが描く端正な白。 「アルチネスコ シャルドネ 2019」は、 イタリア中部マルケ州の山間部に拠点を置くコッパッキヨリ・タッティーニ が手がける白ワインです。 マルケ州というと、海のイメージを持たれる方も多いかもしれませんが、このワイナリーがブドウを育てているのは、内陸の標高が高い冷涼なエリア。 昼夜の寒暖差が大きく、ブドウはゆっくりと成熟し、果実の風味と酸がバランスよく保たれます。 「アルチネスコ シャルドネ」は、 シャルドネという国際品種を用いながらも、過度なボリューム感や樽香を前面に出すスタイルではありません。 グラスに注ぐと、 柑橘や白い果実を思わせる穏やかな香り。 口に含むと、 シャープすぎず、重すぎない酸が全体を引き締め、静かに広がる果実味が印象的です。 派手さはありませんが、 「飲み疲れしない」「料理に自然に寄り添う」 という点で非常に完成度が高く、食事の最初から最後まで付き合えるタイプの白ワインです。 イタリアのシャルドネに対して、 「濃厚」「樽が強い」というイメージをお持ちの方にこそ、ぜひ試していただきたい1本。 土地の個性を大切にする生産者だからこそ生まれる、穏やかで誠実な味わいです。 【おすすめのペアリング】 ○鶏むね肉の蒸し料理 ○白身魚の塩焼き ○豚しゃぶ ○野菜のグリル ○冷やしトマト ○フレッシュチーズ（モッツァレラなど） 素材の味を活かした料理と特に好相性です。 【こんな方におすすめ】 ○重すぎないシャルドネを探している方 ○料理に合わせやすい白ワインが好きな方 ○イタリアワインの“土地らしさ”を感じたい方 ○毎日の食卓で安心して飲める白を探している方 【店長からのメッセージ】 このシャルドネは、 「静かだけど、ちゃんと印象に残る」 そんなタイプのワインだと感じています。 派手さよりも、飲み続けたくなるバランス。 食事の邪魔をしない安心感。 日常用の白として、とても信頼できる1本です。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

特価！！ 17％OFF！！ 通常価格：7,000円(税込7,700円) ↓↓↓ 特別価格：5,300円(税込5,830円) 産地：フランス　ラングドック 品種：グルナッシュ40%、シラー40%、サンソー10％、ムールヴェードル10% 備考：100%手摘み、100%除梗 味わい：スパイス感と果実味が重なり合う、力強くも引き締まったミディアムボディ赤 “南仏の力強さに、冷涼な気品。” ピク・サン・ルーが生む、骨格美あふれる赤ワイン。 ラングドック・ピク・サン・ルー・オリヴェット・ルージュは、 南仏ラングドック地方の中でも、特に冷涼で高品質な赤ワインを生み出すことで知られる「ピク・サン・ルー」の実力を、余すところなく表現した1本です。 「ピク・サン・ルー」は、 地中海の温暖さと、セヴェンヌ山系からの冷涼な風の影響を受ける特別なエリア。 昼夜の寒暖差が大きく、南仏らしい果実味を保ちながらも、引き締まった酸とミネラル感を備えたワインが生まれます。 「オリヴェット」は、 クロ・マリの中でも比較的若いうちから楽しめるキュヴェでありながら、決して軽さに寄らない、しっかりとした骨格と熟成ポテンシャルを持つ赤ワインです。 2018年ヴィンテージは、 果実の成熟度が高く、凝縮感とエネルギーに満ちた年。 このワインも、黒系果実の力強さとスパイス感が前面に出つつ、ピク・サン・ルー特有の冷涼感が全体を引き締めています。 香りは、 開けたては、腐葉土の香りが全面に感じ、 30〜40分ほど経過すると、 ブラックベリー、カシス、プラムに、黒胡椒、ハーブ、スモーク、土のニュアンスなどが出てきます。 非常に南仏らしいアロマでありながら、重さ一辺倒ではありません。 口に含むと、 熟成により円やかになっている豊かな果実味が広がり、円やかなタンニンが骨格を形成。 中盤から後半にかけては、酸とミネラルが現れ、余韻は長く、円やかな印象で終わります。 「南仏ワインは重いだけ」というイメージを覆す、構造美のあるラングドック赤。 肉料理と合わせてこそ真価を発揮する1本です。 【おすすめのペアリング】 ○ラムチョップのグリル ○牛ステーキ（塩・胡椒） ○ローストビーフ ○スペアリブの香草焼き ○焼肉（赤身中心） ○ハンバーグ（スパイス強め） ○熟成チーズ（ミモレット、コンテ） 肉の旨みとスパイス感が、ワインの個性を最大限に引き立てます。 【こんな方におすすめ】 ○力強い赤ワインが好き ○南仏ラングドックの本気を味わいたい ○シラー主体のワインが好き ○肉料理に負けない赤を探している ○ボルドーやローヌ好きで、別産地も試したい ○熟成も視野に入れた赤ワインが欲しい 【店長からのメッセージ】 このワインは、「南仏、ここまで来たか」と感じさせてくれる1本です。 パワーはありますが、ちゃんと締まりがある。 またエレガントさもある！ 焼いた肉と合わせると、本当に幸せになりますよ。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

輸入元協賛！ 大特価！！ 18%OFF！！ 通常価格：4,400円(税込4,840円) ↓↓↓ 特別価格：3,600円(税込3,960円) 産地：イタリア、フリウリ・ヴェネツィア・ジューリア 品種：シャルドネ40％　ソーヴィニヨン30％　ピノ・グリージョ30％ 備考：ステンレスタンクにて品種毎に発酵、アッサンブラージュ後同容器内にて7ヶ月シュール・リー熟成。 味わい：果実の華やかさとすっきりした酸味が重なる、バランス豊かな辛口白ワイン 「ヴィラ・ルシッツ　レ・ザンファン・ビアンコ」は、 イタリア北東部・フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリア州 に位置する名門醸造所、『ヴィラ・ルシッツ』が造る辛口白ワインです。 フリウリ＝ヴェネツィア・ジューリアは、 地中海性気候とアルプスの影響が混ざり合う独特のテロワールを持ち、複雑な風味としっかりした構造を持つ白ワインで世界的に知られる産地です。 「レ・ザンファン・ビアンコ」は、 シャルドネ 40％、ソーヴィニョン 30％、ピノ・グリージョ 30％というブレンド構成で造られ、それぞれの品種が持つ豊かな果実味と明るい酸、柔らかな香りをバランス良く融合させています。 香りは、 洋ナシや白桃、アプリコットといった華やかで親しみやすい果実がまず立ち上り、シャルドネ由来の熟したリンゴのニュアンス、ソーヴィニョン由来のハーブや白い花、ピノ・グリージョ由来のほんのりした柑橘感が続きます。 味わいは、 最初にみずみずしい果実味が口中に広がり、やがてすっきりとした酸味が後押し。 後半にはミネラル感が心地よく顔を出し、余韻までバランスよく続きます。 “フリウリらしい清涼感と果実の厚み” が同居した、一体感ある仕上がりです。 醸造にはステンレスタンクが中心に使われ、ブドウ本来の香りと鮮度を生かす手法が取られています。 品種ごとに発酵後、アッサンブラージュを実施し、その後シュール・リー（澱とともに熟成）でまろやかな質感が加えられています。 この白ワインは、食事と合わせやすい汎用性の高さも魅力です。 軽やかな酸味と果実味は、さまざまな料理と自然に調和し、食卓全体を引き立てます。 【おすすめのペアリング】 ○魚介のカルパッチョ ○白身魚のソテー（レモンバターソース） ○鶏肉とハーブのグリル ○シーフードパスタ（オリーブオイルベース） ○野菜のグリル ○フレッシュチーズ（モッツァレラ、リコッタ） 軽やかでフルーティな白には、素材の旨みを活かす家庭料理がよく合います。 【こんな方におすすめ】 ○イタリア白ワインらしい豊かな香りを楽しみたい ○果実味と酸味のバランスが良い辛口白を探している ○ワイン初心者〜中級者まで幅広く楽しめる1本を求める方 ○前菜や魚料理との相性を重視したい方 ○休日の食卓を明るく彩りたい方 【店長からのメッセージ】 この「ヴィラ・ルシッツ レ・ザンファン・ビアンコ」は、 果実味の華やかさと、すっきりした酸味の両立が魅力の辛口白です。 3品種のブレンドから生まれる香りの重なりは、一口目から明るく、食事と合わせても単体でも楽しめる懐の深さがあります。 「ちょっと贅沢に」「普段の食卓にも」 どんなシーンにも馴染む万能白として、自信を持っておすすめします！ ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

輸入元協賛！ 大特価！！ 20%OFF！！ 通常価格：12,000円(税込13,200円) ↓↓↓ 特別価格：9,600円(税込10,560円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85%、シャルボノ5%、ジンファンデル5%、プティ・シラー5% 熟成：仏産樽にて(新樽率65%) 「ティーター・トッター」はワインメーカー、ブノワ・トゥケ自身のブランド。 ナパ・ワインの価格高騰を懸念し、高品質、且つ少しでも手の届きやすい価格のワインを目指しています。 ワインのラベルは、シーソーに乗った小さいねずみ（ブノワが造るワイン）が、巨象（巨匠のワイン）に立ち向かう姿を表現しています。 畑情報は畑のオーナーの希望により非公開。 ブノワ・トゥケ自身は、暖かい気候のカベルネを探しているので常にスタッグス・リープより北側のAVAのブドウを使っているとのことです。 ラザフォード、カリストガからブドウを調達。 調達先の内訳は、カベルネ・ソーヴィニョン 85% (ラザフォード ) シャルボノ 5% ( カリストガ )/ ジンファンデル 5% ( カリストガ ) プティ・シラー 5% ( カリストガ )。 ナパ・ヴァレーで発生した山火事のため、ティーター・トッターは2020年ヴィンテージのカベルネをリリースしませんでした。 そのため、ブノワは2021年ヴィンテージを予定より早く仕上げるために全力を注ぎました。 2021年ヴィンテージは力強さ、優れたバランス、美しい香りが特徴で、素晴らしいものに仕上がってます。 新鮮なラズベリーやブラックカラント、花、スパイスのアロマがグラスから溢れます。 熟した滑らかなタンニンに、濃厚な果実味と酸がバランスし満足感をもたらしてくれます。 酸味がフィニッシュに長く素晴らしい余韻を与えています。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

特価！！ 19％OFF！！ 通常価格：9,700円(税込10,670円) ↓↓↓ 特別価格：7,800円(税込8,580円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　ロシアン・リヴァー・ヴァレー(ソノマ) 品種：ピノ・ノワール100% 備考：フレンチオーク (30%新樽) にて10ヶ月熟成 ［ワイン・スペクテーター誌Top100］で１位！ ［ワイナリー・オブ・ザ・イヤー］に２度選出！ ［ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー］に２度ノミネート！ カリスマ的存在感を持つ［ロキオリ・ヴィンヤード］や［ホールバーグ］、［バチガルピ］などを含むロシアン・リヴァー・ヴァレーの気候条件の異なる10のトップクラスのヴィンヤードをブレンドしたギャリー・ファレルのトレードマークとも言えるワイン。 チェリーのジャムのように濃密なベリー香に、紅茶やバラ、杉などの複雑で魅惑的な香りに、ブラッドオレンジ、サワーチェリージャム、ラズベリーの風味が重なります。 厚みのある果実味がしっかりと包み込んでくれます。 アルコール度数13.9％と、ピノ・ノワールとして高めですが、ガツンと感はなくエレガントさを感じます。 凝縮感のある果実味を支えるキレのいい酸味があり、適度なタンニンが調和をとっています。 ブルゴーニュ好きの方に、ブラインドで飲んでいただきたい。。。 【おすすめのペアリング】 ○鴨肉のロースト、鶏もも肉のハーブグリル ○マグロのたたき、炙りカツオなど旨みのある魚介 ○きのこのソテー、根菜のグリル ○チーズならコンテやエポワスなど、熟成タイプとも相性良し 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きな方 ○「果実味」と「繊細さ」のバランスを求める方 ○カリフォルニアのピノ・ノワールを初めて試してみたい方 ○和食とも楽しめる赤ワインを探している方 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

特価！！ 20％OFF！！ 通常価格：8,500円(税込9,350円) ↓↓↓ 特別価格：6,800円(税込7,480円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　ロシアン・リヴァー・ヴァレー(ソノマ) 品種：シャルドネ100% 備考：フレンチオーク (30%新樽) にて10ヶ月熟成 ［ワイン・スペクテーター誌Top100］で１位！ ［ワイナリー・オブ・ザ・イヤー］に２度選出！ ［ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー］に２度ノミネート！ "伝説のパリ・テースティング"においてカリフォルニアが勝利した際、Ch.モンテレーナのワインに使われていたことで一躍有名になった［バチガルピ・ヴィンヤード］を始め、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの8つの高品質な契約畑から厳選したブドウのブレンドした、豊かさ、純粋さ、優雅さを兼ね備えたスタンダード・キュヴェ。 ［ロキオリ］や［アレン・ヴィンヤード］からは素晴らしい凝縮感と骨格を、［オリヴェット・レーン］からは爽やかな柑橘のトーンと酸味が与えられる。 熟したレモンやメロンなどのフルーツのアロマを上品な樽香が包んでいます。 樽感は繊細で控えめで、上品な仕上がりです。 口に含めばネクタリンやライムの皮、ジンジャーやレモンカスタードのような濃密な風味が広がり、豊かに重なり合います。 かなり満足度の高いクリーミーな口当たりで、爽やかな余韻が続きます。 【おすすめのペアリング】 ○銀鱈のムニエル、ホタテのバターソテー ○クリーム系のパスタやチキンのフリカッセ ○カマンベールやブリなど白カビチーズ ○焼きとうもろこしや枝豆など、意外と和の食材とも好相性！ 【こんな方におすすめ】 ○「濃厚すぎない」新世界シャルドネを探している方 ○カリフォルニアらしい果実味と、ブルゴーニュ的なエレガンスの両立を楽しみたい方 ○和食や繊細な料理にも合わせやすい白ワインを求めている方 ○ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネを初めて飲む方にも◎ ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

輸入元協賛！ 大特価！！ 通常価格：4,500円(税込4,950円) ↓↓↓ 特別価格：3,900円(税込4,290円) 産地：カリフォルニア　ナパ・ヴァレー 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティ・シラー10％、プティ・ヴェルド5% 熟成：アメリカンオークと１年使いのフレンチオークにて、12か月間熟成 “ナパの本気を、この価格で。” 濃厚・滑らか・華やか。極上コスパのナパ・カベルネ2023。 ナパ・グレン カベルネ・ソーヴィニョン 2023 は、アメリカ・カリフォルニア州ナパ・ヴァレーの豊かな果実味としっかりとしたタンニン、バランスの取れた樽香を見事に表現したフルボディ赤ワインです。 ナパ・ヴァレーといえば、世界屈指のカベルネの産地。 そのスタイルは“濃厚・パワフル・リッチ”のイメージがありますが、このナパ・グレンはその魅力を十分に備えながら、価格以上のクオリティを実現したことで注目されています。 香りは非常に華やかで、ブラックチェリー、カシス、プラムといった黒系果実が一気に広がり、そこにバニラ、チョコレート、モカ、杉（シダー）、スパイスが重なります。 グラスを回すほどにボリューム感ある香りが立ち上り、“ナパらしさ”がしっかりと伝わるアロマ。 口当たりは力強く、黒い果実の凝縮感と甘やかな樽のニュアンスが絶妙に調和。 中盤からはナパ特有の熟した果実の厚み × 滑らかなタンニン × 豊かな旨味が一体となり、飲み応えのある味わいに仕上がっています。 余韻にはダークチョコレート、ローストナッツ、バニラ、ブラックベリーの風味が長く続き、“高価格帯ナパの雰囲気”をしっかりと感じさせます。 2023年ヴィンテージは果実の熟度が高く、フレッシュさと濃厚さのバランスが優秀。 飲みごたえは十分でありながら、飲み疲れしない構造も魅力です。 総じて、 “ナパ・カベルネの魅力を最も手軽に楽しめる秀逸な一本”。 パワーとエレガンスが両立した、非常に完成度の高いワインです。 【おすすめのペアリング】 ○ハンバーグ（デミグラス） ○ステーキ（赤身／サーロイン） ○焼肉（タレ） ○ローストビーフ ○ミートボールのトマト煮 ○牛すじ煮込み（赤ワイン風味） ○肉じゃが（濃いめの味付け） ○チーズ：チェダー、ゴーダ、コンテ ナパの果実味が料理の旨味を引き上げ、家庭料理を“レストランの味”に変えてくれる万能赤。 【こんな方におすすめ】 ○ナパ・ヴァレーのカベルネを手頃に楽しみたい ○しっかり濃い赤ワインが好き ○果実味と樽のバランスが取れたワインを求めている ○カベルネ・ソーヴィニョンが好き ○肉料理と合わせる赤ワインが欲しい ○コスパの高いプレミアムワインを探している 【店長からのメッセージ】 このナパ・グレン、初めて飲んだ時に 「これは価格以上…！」 と驚いたワインのひとつです。 ナパらしい濃厚な果実味、甘やかな樽香、しっかりした飲み応え。 それなのに重すぎず、食事に合わせやすいバランスの良さ。 特にステーキ・ハンバーグ・焼肉との相性は抜群で、食卓が一気に華やぎます。 “手頃にナパの良さを味わいたい”そんな方にぜひおすすめしたい一本です。

輸入元協賛！ 大特価！！ 通常価格：3,700円(税込4,070円) ↓↓↓ 特別価格：3,400円(税込3,740円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　ペタルマ・ギャップ (ソノマ) 品種：シャルドネ100% 発酵・熟成: フレンチオーク、ステンレスタンクにて アルコール度数：14.1% ワイナリーに眠っていたバックヴィンテージが入荷！ 程よく瓶内熟成の進んだ2019年ヴィンテージ！ 冷涼ペタルマ・ギャップが生む、緊張感と旨味のシャルドネ。 自社畑の"ラ・クルーズ・ヴィンヤード"のブドウを使ったセカンド的ワイン。 ケラー・カーサ シャルドネ ペタルマ・ギャップ 2019 は、カリフォルニア・ソノマの中でも最も冷涼な産地のひとつペタルマ・ギャップAVAの個性を、極めてピュアに表現した高品質シャルドネです。 ペタルマ・ギャップは、太平洋から吹き込む冷たい海風と深い霧の影響を強く受けるエリア。 ブドウはゆっくりと成熟し、高い自然酸・引き締まった果実味・明確なミネラル感を備えるのが大きな特徴です。 この2019年は、冷涼さ由来の緊張感と果実の成熟度が美しく両立した優良ヴィンテージ。 香りは、レモンピール、青リンゴ、洋梨、白桃といった果実に、白い花、火打石、ほのかなナッツ、バター、潮のニュアンスが重なります。 樽香は控えめで、果実とミネラルを引き立てる上品な印象。 口に含むと、シャープすぎない美しい酸がまず広がり、中盤からはシャルドネらしいコクと旨味、なめらかな質感 が感じられます。 バターやトーストのニュアンスはありますが、決して重くならず、全体は非常にクリーンで洗練された仕上がり。 余韻には、柑橘の皮、ナッツ、ミネラル、ほのかな塩味が長く続き、“冷涼産地シャルドネならではの緊張感”が心地よく残ります。 このワインは、「濃いカリフォルニア・シャルドネ」ではなく、「上質でエレガントなシャルドネ」 を求める方に最適。 ブルゴーニュのムルソーやピュリニーが好きな方にも、違和感なくおすすめできる完成度の高い1本です。 【おすすめのペアリング】 ○白身魚のムニエル ○鶏むね肉のクリーム煮 ○ホタテのソテー ○鮭のバター焼き ○シーフードグラタン ○きのこリゾット ○豚しゃぶ（塩・オリーブオイル） ○チーズ：コンテ、グリュイエール、ブリー 素材の旨味を引き出す料理と抜群の相性を発揮します。 【こんな方におすすめ】 ○冷涼産地のシャルドネが好き ○濃すぎない、上品な白ワインを探している ○ブルゴーニュ好きでカリフォルニアにも興味がある ○酸とミネラル感を重視する方 ○食事と合わせて楽しめる白が欲しい ○ワイン通へのセンスの良いギフトを探している 【店長からのメッセージ】 このシャルドネ、「カリフォルニアのイメージが良い意味で壊れる」 1本です。 濃さや甘さではなく、酸・ミネラル・質感の美しさで勝負しているワイン。 特に魚料理やクリーム系との相性が素晴らしく、食卓に自然と溶け込みます。 「重たいシャルドネは苦手だけど、ちゃんとした白が飲みたい」 そんな方に、ぜひ飲んでいただきたいですね。 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

12月6日出荷開始 特価！！ 20％OFF！！ 通常価格：3,400円(税込3,740円) ↓↓↓ 特別価格：2,700円(税込2,970円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　サンタ・マリア・ヴァレー 品種：シャルドネ100% 備考：フレンチオーク樽（新樽20％）にて11か月熟成 「海風を抱いた黄金のシャルドネ、一口で旅するサンタ・マリアの断崖。」 サンタ・バーバラ カウンティの銘醸地、サンタ・マリア・ヴァレーAVAのフグラーズ・ポイントという息を呑むような断崖絶壁の上に位置している30エーカーほどの畑から。 1989年にシャルドネとピノ・ノワールが植えられた。 90年代からワイナリー、オー・ボン・クリマ、フォクセン、レーン・タナー、ザ・ヒッチング・ポストなど、著名なワイナリーへブドウを供給しています。 オーナーのゲリー・バークはオー・ボン・クリマの故ジム・クレンデネンと親交が深く、2002年までオー・ボン・クリマに在籍し畑の管理を任されていました。 この2015年ヴィンテージは、ゴールドコースト・ヴィンヤードが誇る“海風と石灰質土壌”のテロワールを存分に反映したシャルドネです。 芳醇な黄桃や洋梨の香りに加え、パイナップルやラ・フランスといった華やかな果実のアロマが広がります。 口に含むと、アーモンドやキャラメル・アップルのフレーバーが現れ、透明感のある酸味が味わいの輪郭を引き締めます。 深みのあるゴールド色合いとともに、熟成による成熟味と、まだ瑞々しさを失わないバランスが魅力です。 【おすすめのペアリング】 ○鯛やヒラメなど白身魚のソテー、レモンバターソース添え ○チキンのクリーム煮、またはきのこリゾットとともに ○軽く熟成させた白カビチーズ（ブリやカマンベール）とバケットを添えて ○明るめの前菜として、アスパラガスのグリルとオリーブオイルが香る一皿にも 【こんな方におすすめ】 ○白ワイン好きで、果実味だけでなく酸・熟成・テロワールを感じたい方 ○ワインを食卓の主役に据えたい、大人のディナータイムを演出したい方 ○カリフォルニアのシャルドネ、特にサンタ・マリア・ヴァレー産に興味がある方 ○ギフトとしても、印象深く「センスの良い白ワイン」をお探しの方 【店長からのメッセージ】 アルタ・マリアのシャルドネ2015年を手にしたとき、「白ワインの旅に出たくなる1本だなぁ」と感じました。 海風、断崖の畑、熟した果実、そして熟成の余韻。。。それらがグラスのなかで静かに交響しています。 まさに「ちょっといい日を、もっといい日に」という私たちの理念にフィットするワイン。 普段の食卓でも、少し贅沢な一夜でも、ぜひこの1本で「ワインがくれる癒しと豊かさ」を感じてみてください。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)