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ル・クール・アン・ゴゲット 2021 ドメーヌ・デ・トレーズ・リュンヌ
¥3,861
10%OFF
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産地:フランス サヴォワ 品種:モンドゥーズ・ノワール80%、ガメイ20% ステンレスタンクとグラスファイバー製タンクでアルコール発酵後、50%をタンクで、 50%を228リットルと500リットルの樽でマロラクティック発酵&8ヶ月間熟成 作品名は「ほろ酔い加減のいい気分」。 ブラックベリーやカシスのフルーティーさに、わずかに黒コショウ、スミレの花のニュアンス。 ガメイとブレンドすることで親しみやすくのど越しの良いワインに仕上がっています。 モンドゥーズ・ノワールは「美食の地」サヴォワの土着品種。 フルーティーでスパイスのニュアンスも感じるワインとなります。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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オデッセイ 2019
¥9,680
SOLD OUT
産地:フランス 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン55%、グルナッシュ25%、ムールヴェードル20% デカンター93点 ジェームズ・サックリング94点 第5段となるこのブレンド。 力強さの象徴であるカベルネ・ソーヴィニヨン、ボリューム感のあるグルナッシュと力強く複雑味のあるムールヴェードルをブレンド。 凝縮されたコクのある味わいがぎっしりと詰まった1本! メドックワインのしっかりとした骨格やエネルギー、南ローヌワインの親しみやすさを兼ね備えています。 生産量僅か9,230本でナンバーリング付きです! ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ヴァンサン・トリコ ルージュ ルクス 2018
¥3,300
SOLD OUT
産地:フランス オーヴェルニュ 品種:ガメイ100% 熟成:ステンレスタンクで6ヶ月間 「ルクス」はラテン語で「赤い光」という名のキュヴェ。 口当たりは瑞々しく、フレッシュ。 甘酸っぱくチャーミングな果実味が広がり、じんわりとタンニンを感じます。 キュッっと締まった酸と共にミネラル分の塩気が心地よく絡みます。 エレガントな雰囲気があり、上質なピノ・ノワールを想わせるような味わい。
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コルビエール・クレッシェンド・ルージュ 2018 ドメーヌ・デュ・グラン・クレス
¥3,520
SOLD OUT
産地:フランス ラングドック&ルーション 品種:シラー70%、グルナッシュ30% 元DRC栽培責任者が造る「南仏のロマネ・コンティ」 DRCで栽培責任者を務めたエルヴィ・ルフェール氏が設立した『ドメーヌ・グラン・クレス』。 「自ら最高のワインを造ってみたい」という想いで南仏中の畑を歩き続け、標高300mの山頂にブルゴーニュと同じ石灰岩だらけのアルジロ・カルケール土壌を発見。 このテロワールの発見によって、ブルゴーニュに通ずるフィネスを持つ類まれなるワインが生み出されることになりました。 南仏とは思えぬ美しい酸とミネラル、ピュアな果実味を持つエレガントなワイン。 最上のピノ・ノワールを彷彿とさせる極上ワインです。
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マチュー・コスト コトー・ド・ジェノワ ルージュ レ・テット・ド・シャ 2007
¥3,630
SOLD OUT
産地:フランス ロワール 品種:ピノ・ノワール80%、ガメイ20% 熟成:600L樽とステンレスタンクに分けて48ヶ月間 樹齢50年以上 珍しいロワールの自然派辛口赤ワイン! 「コトー・ド・ジェノワ」の巨人、アラン・ポーラに気に入られ、ポーラからドメーヌを買い取ることになり誕生した「ドメーヌ・マチュー・コスト」。 30年以上化学肥料も農薬も使用していない畑のブドウには、長く伸びた根が土中深くから吸い上げてくれる滋養分やミネラルが、ぎっしりと詰まっています。 そのブドウを使った自然派ビオ辛口赤ワイン。 ワイン評論家ヒュージョンソン氏は「ピノ・ノワールとガメイをブレンドした赤は軽いが力強さを秘めている」と絶賛。 個性豊かでチーズと一緒にじっくり楽しみたい1本! 香りはピノっぽくなく、酵母由来の香ばしさ、湿った下草やなめし皮、ジャムのような複雑なアロマ。時間が経つにつれて味わい深くなります。
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エリック・ルイ ピノ・ノワール 2021
¥2,860
SOLD OUT
産地:フランス ロワール 品種:ピノ・ノワール100% 熟成:ステンレスタンクで7か月間 厳格なリュット・レゾネ栽培 大人気「星の王子さま」シリーズのスタンダードワイン! サンセール地区トーヴネ村で1860年からブドウ栽培を営む歴史あるルイ家。 4代目エリック・ルイは醸造設備を刷新し、ブドウは化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない、きわめて厳格なリュット・レゾネ栽培に切り替えました。収穫はすべて手摘みで行い、天然酵母のみで発酵を行っています。 改革のきっかけとなったのは『星の王子さま』の「本当に大切なものは目に見えない」という有名なセリフに。 ワイン造りにおいて知識や先入観にとらわれることなく、素直な心で「感じる」ものを大事にするようになり、以来『星の王子さま』がラベルのモチーフとなりました。 実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践する契約栽培農家から購入したブドウで造られるピノ・ノワール。 赤い果実の華やかな香りにミントの様な清涼感のある香りが続きます。穏やかな酸とミネラルのバランスの取れたミディアムボディ。時間が経つとタンニンはひかえめとなり果実味が増します。 ラベルの可愛さから、プレゼントにも人気です!