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ダブル・ゼロ・ワインズ EGW シャルドネ 2022
¥29,700
オレゴンの「コシュ・デュリ」と評された新しいスーパースター! 産地:アメリカ オレゴン 品種: シャルドネ100% 原産地呼称:ウィラメット・ヴァレーAVA ビオディナミ農法 EGWは、“Extra Good White”の意味。 3区画のブレント。破砕後12時間スキンコンタクト、強い圧力でプレスし、12ヶ月澱とともに樽で発酵・熟成後、更に6ヶ月澱ともにステンレスタンクで熟成。バトナージュは無し。 ドライレモンや白桃、火打石を連想させる華やかなアロマ。 様々なフレーバーが何層にも広がり、クリーミーなタンニンと余韻が驚くほど長く続く、華やかさと複雑さを併せ持つワインです。 豊かな酸があるため長期熟成も可能で、熟成するとより複雑さが増します。 ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
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ダブル・ゼロ・ワインズ ヴィ・ジー・ダブリュ・シャルドネ 2019
¥16,500
SOLD OUT
産地:アメリカ オレゴン 品種:シャルドネ100% 12ヶ月フレンチオークで発酵・熟成(20%新樽)、6ヶ月ステンレスタンクで熟成 W.A:94点 ジェームスサックリング:95点 デキャンタ:98点 滑らかなテクスチャーと豊満さが魅力! VGWとは“Very Good White”の意味。 白い花やオレンジピールに加えわずかに火打石のアロマ。 口に含むとフレッシュライムや繊細なバニラのフレーヴァーが広がり、快活で引き締まった味わいのワインです。 Decanterにて「30 Great US Chardonnays」に選出されました!。 「間違いなく今日アメリカでリリースされている最高のシャルドネのひとつ!」と大絶賛!