大満足で大人気! 宅配ソムリエ!
ナパ・グレン レッド・ブレンド ナパ・ヴァレー 2015
¥3,960
産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種:メルロー30%、シラー23%、ジンファンデル13%、カベルネソーヴィニヨン13%、グルナッシュ6%、ヴィオニエ(白ブドウ)5%、その他赤ミックス10% フレンチオークとアメリカンオークの数年使いの樽にて、54ヶ月熟成 マウント・ヴィーダーAVAの畑を中心にナパ・ヴァレー各地のブドウを使用。 2015年は豊作となった2012、2013、2014年に比べて収量が少なくなりましたが、凝縮した風味と果実と酸のバランスが取れたブドウが収穫されました。 全ての畑と品種は別々に醸造しブレンドします。 ブラックチェリーとダークプラムを思わせる香りに、マッシュルームや土っぽさ、枯れ葉など熟成した香りも立ち上がります。 しなやかな口当たりで、まろやかなタンニンとコーヒーやスパイスのニュアンスが余韻へと続きます。 肉料理全般との相性はもちろんのこと、醤油ベースや味噌ベースの和食とも相性の良さを発揮します! ボルドー・ブレンドとは一味違った、カリフォルニアらしさを感じるブレンドです。 ナパ・ヴァレーの魅力をリーズナブルな価格で表現する飲み頃ワイン♬ ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
スタッグリンファミリーヴィンヤード サルース カベルネソーヴィニヨン 2019
¥16,500
特価! 12%OFF!! 通常価格:17,000円(税込18,700円) ↓↓↓ 特別価格:15,000円(税込16,500円) 産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 99%、カベルネ・フラン 1% 熟成:新樽73%のフレンチオークで19か月熟成 スタッグリンのセカンドワインにあたる「サルース」。 畑も醸造法もファーストラベルと同じで、ブレンドの時点でより分けられます。 2019年は生産量は多くなかったものの、良いタイミングで成熟し高品質のブドウが収穫できました。 赤や黒のベリー系の香りをベースに、ローズマリー、下草、杉や葉巻などのアロマが重なり合い、複雑味を感じます。 カシスやブルーベリーなどの凝縮した果実味がギュッと詰まり、絹のような滑らかな舌触りが長く続きます。 洗練された酸と柔らかなタンニンのバランスが良く、フィニッシュに強い印象を残します。 今すぐ飲んでも美味しいですが、熟成させることで更に花開くポテンシャルを持っています。 サルースの収益はすべてアメリカのメンタル・ヘルス研究所に寄付されるそう! 「サルース」は古代ローマの健康と繁栄の女神で、ラベルにはそのシンボルである蛇と杯を持つ女神が描かれています。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
シャブリ 1er cru フルショーム 2020 ドメーヌ・デ・マランド
¥8,250
産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ地区 品種:シャルドネ100% 平均樹齢50年超 アルコール度数:13% パリ・コンクールで金4冠の快挙のドメーヌ! スラン川右岸にある1級畑「フルショーム」。 グランクリュと隣接した同じ向きの斜面にあることから、最もグランクリュのスタイルに近い一級畑と言われています。 畑は南西向きの畑のため日照に恵まれ、ブドウは早く熟し、非常に香り高くリッチな味わいのワインが生まれます。 柑橘系の華やかなフルーツの香りやフレッシュな花の香りが溢れます。 古樹由来の熟した果実味が広がり、しっかりとした酸、透明感のある美しいミネラルを持つ艶やかなワインです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
ムルソー 2019 マルク・ゴーフロワ
¥9,900
産地:フランス ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100% 古樹のぶどうのみを使用しているこだわりのドメーヌ ムルソーやピュリニー・モンラッシェを中心に畑を持つ名門ドメーヌです。 ACブルゴーニュを除くすべての村名以上のワインについて、樹齢50年以上の古樹のぶどうのみを使用するこだわり。 『ムルソーもピュリニー・モンラッシェも、粘土質表土の下に石灰質・泥灰土質の分厚い層が横たわっており、この地下層から来るミネラルこそが、ワインの美味しさの鍵になります。そしてこのミネラルを十分に吸い上げることができるのは、根を地下深くまで伸ばしたヴィエイユ・ヴィーニュだけなのです』。とマルク・ゴーフロワ。 この地ならではのミネラルを生かした、ここでしか造れないワインをお楽しみください! ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
ムルソー 1er cru ル・ボリュゾ 2016 パスカル・クレマン
¥19,580
産地:フランス ブルゴーニュ 品種:シャルドネ100% 天然酵母のみで発酵 一級畑ポリュゾが位置する斜面は若干東北東に回り込んでおり、畑の上部に最良区画があります。ムルソーの中でもおすすめの区画です。 ポリュゾで造られたワインには密度と凝縮感があり、力強さとしっかりとしたストラクチャーを併せ持ちます。 引き締まった味わいをお楽しみください。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
ティエリー・フルニエ シャンパーニュ・シャルドネ
¥8,800
産地:フランス シャンパーニュ 品種:シャルドネ100% 瓶内熟成期間は4年以上。 ドザージュ:6g/ℓ。全体の20%はリザーヴワインを使用。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区Oeuilly, Nesle-le-Reponsなどでで収穫されたシャルドネを使用。 ミネラルとエレガンスと同時に、熟した果実感やリッチなニュアンスも表現しています。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ブルゴーニュ ロンスィヴィ 2020 ドメーヌ・アルロー
¥7,700
産地:フランス・ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール100% 贅沢すぎるACブルゴーニュ!! ジュヴレ・シャンベルタンにあるロンスィヴィの畑は、シャンベルタンから国道74号へ下ったところに位置しています。 10haのうち5haが村名クラス、残りの5haはACブルゴーニュとなり、アルローはACブルゴーニュの5haをすべて所有しています。 平均樹齢は40年で、収量をグラン・クリュ並みに制限しているので、凝縮した赤いベリー系の果実味と、長い余韻が存分に堪能できます。 程よい酸がバランス良く感じられ、柔らかく滑らかな口当たり。 透明感あふれる果実味と洗練したニュアンスがあり、贅沢すぎるACブルゴーニュです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
ニュイ・サンジョルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ 2019 ロベール・シュヴィヨン
¥13,750
産地:フランス ブルゴーニュ ニュイ・サンジョルジュ 品種:ピノ・ノワール100% シュヴィヨン入門編としておすすめ! 古樹由来の濃密感や緻密さが特徴的なシュヴィヨンのワイン。 赤い果実のアロマの中に、ほんのりと感じられるブラックチェリーのニュアンスが特徴。 果実味の凝縮した味わいが魅力的で、しっかりとした味わいのお料理との相性が抜群。 5~10年の熟成はもちろん、20年は熟成を楽しむことができるほどの高いポテンシャルを秘めています。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
レタ クロ・エスピナル ピノ・ノワール 2023
¥3,960
産地:チリ、リマリ・ヴァレイ 品種:ピノ・ノワール100% 全体の20%を全房発酵 14カ月間バリック(228L)で熟成(3~4年使用の古樽のみ使用) 「ケブラダ」のDNAを受け継ぐ「プレミアム・セカンド・ワイン」 世界が息を飲んだRETAによる驚くべきピノ・ノワールとシャルドネの神髄「ケブラダ」。 そのDNAを継承する特別な契約畑での“コラボレーション単一区画”クロ・エスピナル。 エンカント渓谷にある単一畑「エスピナル」より。 ブルゴーニュと同様に石灰岩土壌とより冷涼なミクロクリマを持つ新産地リマリ・コースタ。年間降水量が少なく乾燥し、土壌浸食が進まなかったため、石灰岩が未だそのまま残り、塩が見られる土壌もあります。 そのため、ワインには豊かなミネラル感がもたらされます。 また、日照は柔らかくブドウの果皮が熟しすぎないため、トロピカル・フルーツのような濃い風味にはならず、ピュアで美しい果実味と酸が特徴です。 世界最高の醸造家マルセロ・レタマル氏が造る新リージョナル・ベーシック! ポスト・ブルゴーニュと呼べるエレガントスタイルです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
レタ クロ・エスピナル シャルドネ 2023
¥3,960
産地:チリ、リマリ・ヴァレイ 品種:シャルドネ100% 全体の20%を全房発酵 14カ月間バリック(228L)で熟成(3~4年使用の古樽のみ使用) 「ケブラダ」のDNAを受け継ぐ「プレミアム・セカンド・ワイン」 世界が息を飲んだRETAによる驚くべきピノ・ノワールとシャルドネの神髄「ケブラダ」。 そのDNAを継承する特別な契約畑での“コラボレーション単一区画”クロ・エスピナル。 エンカント渓谷にある単一畑「エスピナル」より。 ブルゴーニュと同様に石灰岩土壌とより冷涼なミクロクリマを持つ新産地リマリ・コースタ。 年間降水量が少なく乾燥し、土壌浸食が進まなかったため、石灰岩が未だそのまま残り、塩が見られる土壌もあります。 そのため、ワインには豊かなミネラル感がもたらされます。 また、日照は柔らかくブドウの果皮が熟しすぎないため、トロピカル・フルーツのような濃い風味にはならず、ピュアで美しい果実味と酸が特徴です。 世界最高の醸造家マルセロ・レタマル氏が造る新リージョナル・ベーシック! ポスト・ブルゴーニュと呼べるエレガントスタイルです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ヴァンサン・ブロシェ シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール ミレジム 2015
¥19,800
SOLD OUT
産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ドザージュゼロ 瓶内熟成約7年 生産量2014本 無濾過・無清澄 ガスパールは、家族名義であるヴァンサン・ブロシェのシャンパーニュ造りを、2015年ヴィンテージを最後にやめることを決意しました。 この2015年はヴァンサン・ブロシェとしては最後のヴィンテージシャンパーニュとなります。 プルミエクリュ「エキュイユ」村で収穫されたブドウを使用し造られたシャンパーニュ。 澱引きは行わず、無濾過・無清澄にて瓶詰め。 日本への輸入量は限定200本という超が付く希少品! ラベルの写真は1937年にワイナリーで撮影された圧搾機。歴史を感じるデザインです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ヴァンサン・ブロシェ シャンパーニュ・ブリュット B・S・A プルミエクリュ
¥8,800
産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ15%、ピノ・ムニエ5% 瓶内熟成約50か月 ドザージュ:9g/l スタンダードキュヴェとは思えない味わい深さ ヴァンサン・ブロシェは、モンターニュ・ド・ランス地区の、西側に位置する1級畑プルミエクリュ「エキュイユ」に拠点を置くワイナリー。 ワイナリーの歴史は長く、1721年にブドウ畑に従事し、1943年からRMとしてシャンパーニュ造りをスタート。2012年よりヴァンサン・ブロシェの名前でシャンパーニュをリリース。 3つの1級畑(エキュイユ、サシー、ヴィレール・オー・ヌード)に3.4haを所有。 所有畑は全てHVEとVDCの認定所有し、除草剤や防カビ剤、化学肥料などを使用しません。 ヴァンサン・ブロシェの造り上げるワインの特徴は 「ピノ・ノワールを主体としていること(ムニエはほとんど使用していません)」 「瓶内熟成期間が長いこと(スタンダードのBSAで瓶内熟成4年以上)」 「リザーブワインの使用率が高いこと(ミレジムを除き50%使用)」です。 全てのキュヴェを通じて、熟成感とボディ感に優れたシャンパーニュを生産しています。 スタンダードキュヴェながら長い熟成期間とリザーヴワインにより熟成感と複雑性を持つシャンパーニュ。 完熟した洋ナシやリンゴのような果実実が広がり、非常にコクがあるリッチな味わい。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ベルンハルト・コッホ ピノ・ノワール キュヴェ・チエ トロッケン 2021
¥3,740
産地:ドイツ ファルツ 品種:ピノ・ノワール100% 備考:100%除梗した葡萄はアルコール発酵前に6度で4日間の低温マセレーションを行う。 その後、ステンレスタンクで平均28度に温度コントロールしながら発酵。 熟成はフレンチオーク樽(新樽比率5%)で約18ヶ月。清澄、濾過なし 醸造責任者「坂田千枝」さんの名を冠した 日本限定販売の特別なワイン! 複数のサンプルをブレンドして仕上げた 優しくチャーミング、 そして複雑味も備えた、 あくまでも綺麗なピノ・ノワール! アメリカンチェリーやフランボワーズをイメージする チャーミングで優しい果実味 比較的豊かで綺麗な酸を感じます。 透明感があり、口に含むと滑らかな舌触りに、 ヘレンブッケル畑の特徴でもあるジューシで ピュアな果実の旨味が素直に広がる1本です。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ジュリアン・エ・ティエボー・フレイ レ・ゾンキュベ・オランジュ 2023
¥4,180
産地:フランス アルザス 品種:シルヴァネール、ゲヴェルツトラミネール ステンレスタンク発酵熟成 フィルタリングなし シルヴァネールとゲヴェルツトラミネールの2品種を約2週間浸漬し造り上げたオレンジワイン。 柑橘や白フルーツの果実味、ハーブティーや紅茶のニュアンス。 みずみずしい果実味と複雑味を感じます。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
『宅配ソムリエ』特別版!6回体験コース 毎月5千円セット【送料無料】
¥5,500
\\★10月末までの限定発売!★// 待望の5千円コース新設 (^▽^)/ マーグの店主内田が あなたの為だけに毎月5千円分のワインをお届けします!! 定期便にちょっと抵抗がある方のためのお試しコースです! 6回完結なので安心して始められますよ! 6回のお届けで、MARGHU(マーグ)の定期便の魅力をぜひ体感していただけたらと思います! ※赤・白・スパークリングの内訳などはご要望に合わせてお届けします。 その季節に合わせて店主がセレクトし毎月お届け致します!! 何が来るかはその時のお楽しみ(^^) 「ちょっといい日を、もっといい日に。」 何気ない日常の、いつもと変わらない幸せな食卓。 いつも通りの夕食に、はじめましてのワインが仲間入り。 そんな、ちょっとだけいつもより特別な「非日常」をお届けしたい。 ちょっといいことがあった日を、もっといい日にできるように。 いつものワイン選びでは出会えないような ワクワクできるワインをお届けします。 ⚠写真はイメージです。 ※このコースに関しては途中解約・スキップができませんのでご了承くださいませ。
アンリ・ジロー フュ・ド・シェーヌ マルチヴィンテージ 18
¥40,150
SOLD OUT
産地:フランス シャンパーニュ アイ村 品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% アルゴンヌ産樫の樽で12ヵ月間熟成、瓶詰め後さらに6年間熟成 平均樹齢:50年 「フュ・ド・シェーヌ(木樽)」のネーミング通り、シャンパーニュ地方のアルゴンヌの森の樫でできた特別な樽で熟成されたキュヴェ。 14つの畑の計30区画から厳選される、多様性に富むブドウを使用します。 素晴らしい出来の年のみリリースされる希少キュヴェ! マルチ・ヴィンテージとしてはこのMV18の他に過去、MV05、07、09、10、12、13、14、15、16、17の計11ヴィンテージしかリリースされていません! トロピカルフルーツの砂糖漬けのような凝縮した香りに、ミントやトーストなどのニュアンスも加わり複雑なアロマ。 口当たりはクリーミーで、しっかりとしたボディを持つ芳醇な味わい。 ミネラル由来のほのかな塩味がアクセントになっています。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ニュイ・サン・ジョルジュ 1er cru レ・シェニョ 2012 ジョゼフ・ユジェーヌ・メリーヌ (by モーリス・カヴィネ)
¥17,600
産地:フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ 品種:ピノ・ノワール100% 熟成:バリック(新樽:40~50%)で18ヶ月 生産量:1,360本 レ・シェニョは、ニュイ・サン・ジョルジュの北部に位置しており、南北に細長く広がっている一級畑です。 レ・シェニョの語源は、古いフランス語の”Chasne”に由来し、現代語”chêne”(オーク)を意味しており、元々は木々が生えていたという名残。 土壌は石灰岩が多く混じる表土の厚い粘土質になっており、若いうちからでも楽しめる上品なワインとなります。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
モヤ・ミーカー・ピノノワール 2022
¥6,380
産地:南アフリカ エルギン 品種:ピノ・ノワール100% 300Lのフレンチオークでマロラクティック発酵を経て熟成(新樽25%) 総生産数3,534本 ブドウジュースを抽出しすぎず、スキンコンタクトは10日のみ。その間パンプオーバーとパンチダウンを1日2回程度行うことで、ワインをエレガントに仕上げています。 樽はブルゴーニュ産の5社から購入し、ライトトーストと一部ブロンドトーストで複雑性を持たせています。8ヶ月後に澱引きし良質な樽のみをブレンド、樽に戻して更に3ヶ月熟成。 赤や黒系果実、バラ、スパイス、マッシュルーム、紅葉した葉の香り。 なめらかで繊細、かつ細やかで綺麗な渋み。余韻も長くエレガント。エルギンらしいフレッシュで豊かな酸と美しい果実味のバランスが、このワインの最大の魅力となっています。 樹齢が増せば更に良くなりそうな、将来に期待できる美しいピノ・ノワール! 牛肉、ローストビーフ、鶏肉料理、ジビエなどと好相性です。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
カノンコップ・カデット・ピノタージュ 2022
¥3,410
産地:南アフリカ ステレンボッシュ 品種:ピノタージュ100% 熟成:フレンチオーク樽(225L、2~3年使用樽) アルコール度数:14.5%未満 「士官候補生」を意味する「カデット」と名付けられたこちらのキュヴェ。 カノンコップの魅力をリーズナブルにお楽しみいただける高品質なピノタージュです。 赤い果実、プラム、チョコレートなどの香り。 なめらかで心地良い酸味、凝縮した果実味、程良くしっかりしたボディ。 細やかで上品な渋みが味わいに力強さをもたらします。 ほんのりと残る甘みが心地よく、フィニッシュはドライで長い余韻へと続きます。 力強さとエレガントさがバランス抜群の一本です。 赤身のお肉、ハンバーグ、きんぴらなど甘辛い料理との相性が良さそう! ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
ガスパール・ブロシェ&ヴァンサン・ブロシェ シャンパーニュセット(ピノ・ノワールTome V+ミレジム’15)
¥39,600
SOLD OUT
<セット内容> ・ガスパール・ブロシェ シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ピノ・ノワール・トム・サンク ・ヴァンサン・ブロシェ シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール ミレジム 2015 <商品説明> ・ガスパール・ブロシェ シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・ピノ・ノワール・トム・サンク 産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール100% ドザージュ:3g/l 瓶内熟成約2年 年間生産量1680本 アルコール度数:12.5% 「tome」 とは日本語でいう1巻、2巻の「巻」の意味です。 今年は5ヴィンテージ目「tome5」となります。 通常はライオンのラベルでリリースされ、単一区画「モン・ブノワ」のブドウのみを使用するワインですが、2021年ヴィンテージは病害を受け、ラベルのデザインも変更されています。 シャンパーニュ地方全体がべと病とうどん粉病の大きな被害を受け、エキュイユ、サシー、ヴィレール・オー・ヌードの3つのプルミエクリュ内の色々な区画をブレンドして生産されました。 手摘みで収穫したブドウを2品種一緒に古樽で野生酵母のみで自発的に発酵。 醸造添加物は一切加えずに醸造し、SO2は圧搾時に必要最低限添加するのみ。 マロ発酵は行わずに引き続き樽で熟成し、無清澄・無濾過で瓶詰します。 ルミュアージュ(動瓶)を手動で行って、デゴルジュマン。 旨味溢れる果実感と酸、ミネラルのバランスが良く、綺麗な余韻が続きます。 病害の影響もあり不作となった2021年は、例年の僅か1割の収穫量しかありませんでした。 入荷本数も大変少なくなっております。 ・ヴァンサン・ブロシェ シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール ミレジム 2015 産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ドザージュゼロ 瓶内熟成約7年 生産量2014本 無濾過・無清澄 ガスパールは、家族名義であるヴァンサン・ブロシェのシャンパーニュ造りを、2015年ヴィンテージを最後にやめることを決意しました。 この2015年はヴァンサン・ブロシェとしては最後のヴィンテージシャンパーニュとなります。 プルミエクリュ「エキュイユ」村で収穫されたブドウを使用し造られたシャンパーニュ。 澱引きは行わず、無濾過・無清澄にて瓶詰め。 日本への輸入量は限定200本という超が付く希少品! ラベルの写真は1937年にワイナリーで撮影された圧搾機。歴史を感じるデザインです。
ガスパール・ブロシェ&ヴァンサン・ブロシェ シャンパーニュセット(アッサンブラージュTome Ⅳ+ミレジム’15)
¥39,600
SOLD OUT
<セット内容> ・ガスパール・ブロシェ シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・アッサンブラージュ・トム・キャトル ・ヴァンサン・ブロシェ シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール ミレジム 2015 <商品説明> ・ガスパール・ブロシェ シャンパーニュ・エクストラ・ブリュット・アッサンブラージュ・トム・キャトル 産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール 50%、シャルドネ 50% ドザージュ:3g/l 瓶内熟成約2年 年間生産量650本 アルコール度数:12.5% 「tome」 とは日本語でいう1巻、2巻の「巻」の意味です。 今年は4ヴィンテージ目「tome4」となります。 通常はロバ(L’âne)のラベルでリリースされるピノ・ノワール 50%、シャルドネ 50%のシャンパーニュですが、2021年ヴィンテージは病害を受け、ラベルのデザインも変更されています。 シャンパーニュ地方全体がべと病とうどん粉病の大きな被害を受け、通常使用する区画と異なり、プルミエクリュ Ecueil と Sacy の様々な区画を ブレンドして 生産されています。 手摘みで収穫したブドウをブルゴーニュ産バリック(古樽)で野生酵母のみで自発的に発酵。 醸造添加物は一切加えずに醸造し、SO2は圧搾時に必要最低限添加するのみ。 マロ発酵は行わずに引き続き樽で熟成し、無清澄・無濾過で瓶詰します。 ルミュアージュ(動瓶)を手動で行って、デゴルジュマン。 病害の影響もあり不作となった2021年は、例年の僅か1割の収穫量しかありませんでした。 入荷本数も大変少なくなっております。 ・ヴァンサン・ブロシェ シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール ミレジム 2015 産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ドザージュゼロ 瓶内熟成約7年 生産量2014本 無濾過・無清澄 ガスパールは、家族名義であるヴァンサン・ブロシェのシャンパーニュ造りを、2015年ヴィンテージを最後にやめることを決意しました。 この2015年はヴァンサン・ブロシェとしては最後のヴィンテージシャンパーニュとなります。 プルミエクリュ「エキュイユ」村で収穫されたブドウを使用し造られたシャンパーニュ。 澱引きは行わず、無濾過・無清澄にて瓶詰め。 日本への輸入量は限定200本という超が付く希少品! ラベルの写真は1937年にワイナリーで撮影された圧搾機。歴史を感じるデザインです。
ガスパール・ブロシェ&ヴァンサン・ブロシェ シャンパーニュセット(333d+B・S・A)
¥23,650
SOLD OUT
※入荷本数極小のため、お一人1セット限りとさせていただきます。 <セット内容> ・ガスパール・ブロシェ シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・トロワ・トロワ・トロワ・デー ・ヴァンサン・ブロシェ シャンパーニュ・ブリュット B・S・Aプルミエクリュ <商品説明> ・ガスパール・ブロシェ シャンパーニュ・ブリュット・ナチュール・トロワ・トロワ・トロワ・デー 産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ5% ドザージュゼロ 年間生産量5040本 アルコール度数:12.5% ガスパール・ブロシェの造るスタンダードキュベ。 キュヴェ名の333の後にアルファベットがついています。 今回リリースされた 2020 年ベースは、4ヴィンテージ目のリリースで「333d」となっています。ラベルの絵はガスパールの祖父アンリ・ブロシェをデザインしたもの。 333の名前の通り、3つの品種、3つのプルミエ・クリュ(エキュイユ、サシー、ヴィレーヌ・オー・ヌード)、3つのヴィンテージ(2018、2019、2020)をブレンドしています。 手摘みで収穫したブドウを3品種一緒にステンレスタンクで野生酵母のみで自発的に一緒に発酵させます。SO2は圧搾時に必要最低限添加するのみ。 マロ発酵は行わずに引き続きタンクで熟成し、無清澄・無濾過で瓶詰めします。 ルミュアージュ(動瓶)を手動で行って、ノン・ドゼ、SO2無添加でデゴルジュマン。 自然派らしい滑らかな味わいと豊かでピュアな果実味、アフターには伸びやかなミネラルと繊細性、キレの良さを感じます。 なるべく多くの方に味わってもらいたいとのガスパール の意図から、他のキュヴェよりも生産量は比較的多めになっていますが、非常に入荷が少ない希少なシャンパーニュです! ・ヴァンサン・ブロシェ シャンパーニュ・ブリュット B・S・Aプルミエクリュ 産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ15%、ピノ・ムニエ5% 瓶内熟成約50か月 ドザージュ:9g/l アルコール度数:12.0% スタンダードキュヴェながら長い熟成期間とリザーヴワインにより熟成感と複雑性を持ち、深い味わい。 完熟した洋ナシやリンゴのような果実実が広がり、非常にコクがあるリッチな味わい。 ピノ・ノワールらしい力強さも表現しながら、繊細さと上品さも兼ね備えた見事なシャンパーニュです。
モジ ピノ・グリージョ ナパ ・ヴァレー(375ml缶) 4本セット(サバ缶プレゼント付)
¥4,840
SOLD OUT
産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種:ピノ・グリージョ100% 発酵・熟成:ステンレスタンクにて アルコール度数:12.7% ナパ産のお手軽な缶ワインが新入荷! こちらの4本セットにはサバ缶が1缶付いてくる!という大変うれしいセットです。 行楽やバーベキューに最適! ピノ・グリージョはピノ・ノワールの突然変異で生まれた品種で、豊かな香りと味わいが特徴。 冷涼感のあるレモンイエローの外観から、様々な白いフルーツのアロマティックな香りが溢れます。豊かで透明感のある果実感、クリスピーな酸味、ほのかに感じる苦みとのバランスが素晴らしいワインです。 上質なナパ産の白ワインでこの価格はコスパ抜群! 気軽に飲める飲み切りサイズですので、バーベキュー、スポーツ、音楽イベントなどのお供にも最適♪ 魚介料理との相性が良さそう! ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
モンドメーヌ トゥーレーヌ メトード・トラディショネル ロゼ
¥3,850
産地:フランス ロワール 品種:カベルネ・フラン100% 瓶内熟成約12カ月 ドザージュなし 平均樹齢30年 ステンレスタンクにて一次発酵を行い、瓶内二次発酵に約1年を費やしたスパークリングワイン。 フランボワーズやイチゴのフレッシュで甘やかな果実味に、さっぱりとしたクリーミーなニュアンス。 カベルネ・フラン特有の青いニュアンスはあまりありません。 甘やかな香りと果実味はありますが、味わいはドライですっきりとした余韻へ続きます。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)