MARGHU(マーグ)の人気ワイン月替わりセットが登場！ しかも送料無料！ ワインの定期便を頼むのは、ちょっとハードルが高い。。。 良さそうなワインを頼みたいけど、選ぶのがちょっと。。。 好みのセットの時だけ頼みたい。。。 そんな声にお応えして、 マーグのおすすめワインを、毎月3本セットにしてご紹介！ もちろん内容は、毎月変わるから、自分の好みに合いそうな時だけ購入できます！ 今月は、 スパークリングワイン1本、白ワイン1本、赤ワイン2本の3本セット。 このセットがあればサラダや、お魚、お肉までお食事の際のワインとして重宝しますよ！ しかも3本セットで1万円代はコスパ抜群！ さらに嬉しいことにこのセットは送料無料でお届けしちゃいます♪ 通常は27,500円(税込)以上で送料無料ですから、かなりお得です！ ※5月〜9月はクール料一部(550円)を加算させていただきます。 「MARGHU(マーグ)のワインを多くの方に飲んでいただきたい！」という オーナーの熱い想いで実現した企画、第3弾です！ 今回のセットは、 春真っ盛り！ 春の少しポカポカ陽気に飲みたい泡に白ワイン！ 春の赤ワインといえば『サクラ・シラーズ』！ 春に相応しい明るく元気ににしてくれるセットとなってます。 ＜セット内容＞ ●スパークリングワイン 　「ムーンダーラ　ホリーズガーデン　ユーバー・ブリュット」 　 　産地：オーストラリア　ヴィクトリア州 　品種：ピノ・ノワール100% 　残糖：1.32g/ℓ、アルコール度数 ：11.5% 　オーストラリア・ヴィクトリア州の異端児、ニール・プレンティス氏が手掛ける、極めてドライで個性的なスパークリングワインです。 　残糖量1.32g/ℓという極限まで追い込んだ「超辛口（ÜberBrut）」でありながら、ベースワインの一部にソレラ方式を取り入れ、さらに古樽で熟成させることで、単なる辛口に終わらない深みと複雑性を与えています。 醸造過程ではSO2無添加で仕上げる、低干渉なアプローチを採用しています。 　青いストロベリーやチェリーの風味を、標高750mの高地が育んだ鋭い酸が支え、ピノ・ノワールのテクスチャーとミネラル感溢れる長い余韻へと導く。 アペリティフや塩気のある前菜と相性抜群の一本。 　【おすすめのペアリング】 　○唐揚げ（レモンをキュッと） 　○鶏むね肉の南蛮漬け 　○生春巻き（スイートチリソース） 　○クリームチーズ × ハチミツ 　○枝豆・冷奴 　○寿司（サーモン・白身） 　○天ぷら（塩が◎） 　○ポテトサラダ × 生ハム 　 　特に“揚げ物 × スパークリング”は鉄板コンビ。 　ムーンダーラの柔らかい泡は油を軽く流し、果実味が料理の旨味をしっかり引き立てます。 　ワイン詳細は↓ 　https://wine.marghu.jp/items/126685770 ●白ワイン 　「キムラセラーズ　NICOシリーズ　ソーヴィニヨン・ブラン　2025」 　産地：ニュージーランド　マールボロ 　品種：ソーヴィニヨン・ブラン　100% 　味わい：爽やかな柑橘とハーブが広がる、清潔感のあるフレッシュな辛口白 　1stヴィンテージは即完売！ 　キムラセラーズの「特別な」ソーヴィニヨン・ブラン！ 　待望の2ndヴィンテージリリース！ 　正直このワインを月替わりセットに入れるか迷いました。。。 　ですが、沢山の方に木村さんの渾身のワインを体感していただき、心豊かになっていただきたい！と入れることにしました！ 　 　通常セットには入れることのできないワインです！ 　この機会にお楽しみください！ 　 　このワインは、通常のキムラセラーズのソーヴィニヨン・ブランとは一味違う！ 　爽やかな柑橘系の系統は同じですが、爽やかながら凝縮した旨みがすごい！！ 　 　一度飲んでみてください！ 　【おすすめのペアリング】（家庭的な料理も考慮） 　○白身魚のカルパッチョ 　○鶏むね肉の蒸し料理（ハーブ・塩） 　○豚しゃぶ（ポン酢） 　○野菜のマリネ 　○シーフードサラダ 　○和食（冷奴、白和え など） 　爽やかな酸が、素材の味を活かした料理と好相性です。 　ワイン詳細は↓ 　https://wine.marghu.jp/items/90436198 ●赤ワイン 　「サクラ・シラーズ　2023　ウインダウリーエステート」 　産地：オーストラリア　ニューサウスウェールズ・カウラ地区 　品種：シラーズ100% 　味わい：熟した果実味とやわらかなスパイスが広がる、親しみやすいジューシー赤 　美しい桜のラベルに秘められた歴史 　良作年の選りすぐられた一部のブドウのみ使用 　日本への想いを込めた一本！ 　“SAKURA”の名を冠する、優しさと力強さを併せ持つオーストラリア・シラーズ 　日本市場に向けて特別にリリースする限定キュヴェ！ 　毎年作られるわけではありませんが、この時期に限定入荷する【サクラ・シラーズ】 　毎回入荷したらリピーターさんも多く大人気ワインです！ 　オーストラリアのシラーズと聞くとパワフルで濃厚なイメージを抱く方も多いですが、この「サクラ」は果実の甘やかさとエレガントさを両立。 　重すぎず、食事とともに楽しめるスタイルに仕上げられています。 　良作年のぶどうのみ使用し造られるため、毎年生産されるわけではありません。 　使用されるぶどうは収量を抑え、またその中でも選りすぐられた一部のぶどうのみ使用されています。 　 　桜の季節に、平和への誓いを改めて胸にしながら飲みたい1本ですね(^^) 　【おすすめのペアリング】 　○照り焼きチキン 　○すき焼き 　○ハンバーグ（デミグラス） 　○焼肉（タレ） 　○ラムチョップのグリル 　○ビーフシチュー 　果実味とスパイス感が、甘辛い和食とも好相性です。 　ワイン詳細は↓ 　https://wine.marghu.jp/items/7085722 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

MARGHU(マーグ)のワイン入門編といえる定番セットが登場！ 送料無料！ スパークリングワイン、白ワイン、赤ワインの3本セット。 このセットがあれば乾杯からお寿司、お肉までお食事の際のワインとして重宝しますよ！ しかも3本セットで1万円代はコスパ抜群！ さらに嬉しいことにこのセットは送料無料でお届けしちゃいます♪ 通常は27,500円(税込)以上で送料無料ですから、かなりお得です！ 「MARGHU(マーグ)のワインを多くの方に飲んでいただきたい！」という オーナーの熱い想いで実現した企画です！ ※5月〜9月はクール料一部(550円)を加算させていただきます。 ＜セット内容＞ ●スパークリングワイン1本 　「エヴィダンス by LVHB クレマン・ド・ブルゴーニュ ブラン・ド・ブラン NV」 　 　産地：フランス　ブルゴーニュ 　品種：シャルドネ100% 　ドザージュ:8g/L 　ドザージュが少ないため、葡萄の自然な味わいを楽しめます。 　グレープフルーツ、洋梨のフルーティさに蜂蜜やナッツのニュアンス。 　ミネラルの溌剌感とフレッシュな酸のすっきりとして充実感のある味わいです。 　 ●白ワイン1本 　「テール・デトワール　キュヴェ・ギョタク　2023」 　産地：フランス　アルザス 　品種：リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン 　　　　(比率非公開） 　 　「お寿司に本当に合うワインは何か？」 研究に研究を重ねた夫婦が辿り着いたワイン。 　魚拓のラベルと、お刺身やお寿司に合う味わい。 　華やかな香りとフルーティーな味わいは、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、 　ガリとの相性も抜群！ ●赤ワイン1本 　「グレネリー・エステートリザーブ・レッド 2017」 　産地：南アフリカ　ステレンボッシュ 　品種：カベルネ・ソーヴィニヨン67%、メルロ12%、シラーズ12%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド7% 　元ボルドーの名門が南アフリカで手掛けたワイナリーが造るワイン。 　豊かな酸味と濃厚で凝縮した果実味。細やかで、しっかりした渋みとスパイスの風味。 　明確な骨格のあるボディを持ち、濃厚な味わいでありながら、なめらかでエレガント。 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

12本セットで送料無料！！ ６種類の白ぶどうを贅沢にブレンドした、上質なブラン・ド・ブラン！ タンク内二次発酵「シャルマー式」による本格派辛口スパークリング！ 産地：フランス　 品種：ミュスカ、トッレビアーノ、アイレン、マカベオ等 備考：シャルマー式（タンク内２次醗酵後、３カ月以上のシュール・リー熟成） ミュスカやトッレビアーノ、アイレン、マカベオ等、６種類の白ぶどうをブレンドするブラン・ド・ブラン。 デイリーワインの価格帯ながら、ガス注入ではなく、タンク内２次醗酵「シャルマー式」の造りのため、柔らかくデリケートな泡立ちを楽しめる、本格派辛口スパークリングワイン。 さらに、発酵後、数カ月間シュール・リーでの熟成を行うため、ガス注入式とは異なり、澱としっかり触れ合うことで、澱からくるアミノ酸の旨味がワインにしっかり溶け込み、味わいの豊かさも感じられます。 シトラスや白い花々の上品で白ぶどうの爽やかで華やかな香り、爽やかでキレの良い酸味と柔らかな果実味のバランスが心地よい、すっきりドライな味わい。 シャンパーニュ同様、 魚料理や肉料理まで、お食事を通して楽しめるスパークリングワインです。 特に、帆立のマリネや白身魚のパイ包み焼き、旬野菜や海老のフリット、魚介のテリーヌ、バジルソースとパルメザンチーズのパスタ等におすすめです!! ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

食卓に寄り添う、ミネラルが美しいアルザスのシルヴァネール 産地：フランス　アルザス 品種：シルヴァネール100% 熟成：50hlのフードルにて約12か月の熟成 味わい：軽やかでクリーン、ミネラルが心地よいドライな白 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① 軽やかで飲み疲れしない抜群のバランス ② ミネラル感が美しく、料理を引き立てる味わい ③ ナチュラルな造りによるピュアで透明感のある仕上がり “毎日飲みたくなる白ワイン”です。 「ビュルケル・ユング シルヴァネール」は、フランス・アルザス地方で造られる、軽やかでミネラル感に優れた白ワインです。 シルヴァネールはアルザスでは長い歴史を持つ品種で、控えめな香りとすっきりとした味わいが特徴です。 主張しすぎないため、料理と合わせることでその真価を発揮する“食中酒向きの品種”として知られています。 グラスに注ぐと、淡いレモンイエロー。 香りは爽やかな柑橘や青リンゴ、白い花に加え、ほのかにハーブや湿った石を思わせるミネラルのニュアンスが感じられます。 口に含むと、軽快で伸びやかな酸とともに、ピュアな果実味が広がります。 派手さはありませんが、その分非常にバランスが良く、飲み疲れしない心地よさがあります。 後半にはミネラル感がじんわりと広がり、すっきりとした余韻へと続きます。 醸造はナチュラルなアプローチで行われ、野生酵母による発酵を採用。 過度な抽出や樽の使用は控え、ブドウ本来の個性とテロワールをそのまま表現しています。 2023年ヴィンテージはフレッシュさとバランスに優れ、若いうちから楽しめる仕上がりです。 派手なワインではありませんが、料理と合わせた時の美味しさは格別。 日常の食卓を一段豊かにしてくれる、実用性の高い白ワインです。 【おすすめのペアリング】 ○刺身（白身魚） → 繊細な味わいを邪魔せず、ミネラルが旨味を引き立てる ○冷奴 → シンプルな味わいにクリーンな酸が寄り添う ○天ぷら（塩） → 軽やかな酸が油を流し、すっきりと楽しめる ○鶏の塩焼き → 旨味とミネラルが自然に調和 ○アサリの酒蒸し → ミネラル同士が共鳴し、味わいに一体感が出る 【おすすめの飲み方】 温度：8〜10℃ グラス：標準的な白ワイングラス しっかり冷やして、キリッとした飲み口を楽しむのがおすすめです。 【こんな方におすすめ】 ○軽やかな白ワインが好きな方 ○和食に合うワインを探している方 ○ナチュラルなワインに興味がある方 ○毎日飲める白ワインを探している方 【店長からのメッセージ】 このワインは、正直に言うと“派手さはない”です。 でも、飲めば分かる美味しさがあります。 料理と一緒に飲んだときのバランスが本当に良くて、 気づいたらグラスが進んでいるタイプ。 「今日は軽く飲みたいな」 そんな日にちょうどいい1本です。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○普段の夕食 ○和食中心の食卓 ○軽く飲みたい夜 ○昼飲みや休日のリラックスタイム ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

果実の厚みと透明感を兼ね備えた、アルザスの上質ピノ・グリ 産地：フランス　アルザス 品種：ピノ・グリ100% 熟成：50hlのフードルにて約12か月の熟成 味わい：果実のコクとミネラルが心地よく広がる、まろやかでバランスの良い白 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① ピノ・グリらしい厚みのある果実味と旨味 ② ナチュラルな造りによるピュアで透明感のある味わい ③ 和食にも洋食にも合わせやすい万能タイプ “しっかり美味しいのに重すぎない”絶妙なバランスです。 アルザスのピノ・グリは、リースリングとはまた違った魅力を持つ品種。 果実のコクと丸みがありながら、しっかりとした酸とミネラルでバランスが取れています。 このワインはその魅力を、非常に分かりやすく楽しめる1本です。 「ビュルケル・ユング ピノ・グリ」は、フランス・アルザス地方で造られる、果実の厚みとミネラルが美しく調和した白ワインです。 アルザスのピノ・グリは、リッチでコクのあるスタイルが特徴ですが、このワインはナチュラルなアプローチにより、重たさを感じさせない軽やかさと透明感を兼ね備えています。 グラスに注ぐと、やや濃いめの黄金色。 熟した洋梨や黄桃、アプリコットのような果実の香りに加え、白い花やハチミツ、ほんのりスパイスのニュアンスが広がります。 口に含むと、滑らかで丸みのある果実味が広がり、ピノ・グリらしいコクと旨味を感じます。 同時に、しっかりとした酸とミネラルが全体を引き締め、重くなりすぎない絶妙なバランスを保っています。 醸造においては、ブドウ本来の個性を活かすために過度な介入を避け、自然な発酵を重視。 樽の影響も控えめで、果実の純度とテロワールの表現を大切にしています。 余韻には、ほのかな甘やかさとミネラル感が長く続き、食事との相性の良さを感じさせます。 アルザスのピノ・グリの魅力である「コク」「旨味」「バランス」を、非常にナチュラルに表現した1本。 飲みごたえがありながらも飲み疲れしない、日常にも特別な日にも寄り添う白ワインです。 【おすすめのペアリング】 ○豚の生姜焼き → 甘辛い味付けと果実のコクが相性抜群 ○鶏の照り焼き → 旨味と軽い甘みがワインの厚みと調和 ○クリームパスタ → コクのある味わいがクリーミーさに寄り添う ○白身魚のバターソテー → ミネラルと酸が脂を心地よく流す ○天ぷら（塩） → 果実味と酸が油を軽やかにまとめる 【おすすめの飲み方】 温度：10〜12℃ グラス：やや大きめの白ワイングラス 少し温度を上げると、より旨味と香りが広がります。 【こんな方におすすめ】 ○コクのある白ワインが好きな方 ○シャルドネ以外の白ワインを探している方 ○和食に合う白ワインを探している方 ○ナチュラルなワインに興味がある方 【店長からのメッセージ】 このワインは「ちょうどいいコク」が魅力です。 重すぎず、軽すぎず。 食事と合わせても、単体でもしっかり美味しい。 特に和食との相性が良くて、 普段の食卓にすっと馴染みます。 「ちょっといい白ワイン飲みたいな」 そんな日におすすめです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○少しゆっくりしたい夜 ○家庭での食事 ○友人との気軽な食事 ○休日の昼飲み ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

肩の力を抜いて楽しめる、アルザスのピュアなピノ・ノワール 産地：フランス　アルザス 品種：ピノ・ノワール100% 発酵・熟成：ステンレスタンクにて約1年間熟成 味わい：軽やかで透明感のある、飲み疲れしないやさしい赤ワイン このワインの魅力は大きく3つあります。 ① アルザスらしい軽やかでピュアなピノ・ノワール ② ナチュラルなアプローチによるやさしい飲み心地 ③ 食事にも単体でも楽しめる万能なスタイル 「赤ワインが苦手な方でも楽しめる1本」です。 「ビュルケル・ユング ピノ・ノワール」は、フランス・アルザス地方で造られる、軽やかで親しみやすいスタイルのピノ・ノワールです。 アルザスは白ワインの産地として有名ですが、近年はピノ・ノワールの品質も大きく向上しており、軽やかで繊細な赤ワインとして注目されています。 このワインは、ナチュラルなアプローチで造られており、ブドウ本来のピュアな果実味を大切にしたスタイルが特徴です。 グラスに注ぐと、淡く透明感のあるルビー色。 香りはフレッシュなチェリーやラズベリー、クランベリーといった赤い果実に加え、ほのかなハーブや土のニュアンスが感じられます。 口に含むと、軽やかでジューシーな果実味と、伸びやかな酸が心地よく広がります。 タンニンは非常に穏やかで、滑らかで優しい口当たり。アルコールも強すぎず、スルスルと飲み進められるスタイルです。 過度な抽出を行わず、自然な発酵を重視した醸造により、ナチュラルで透明感のある味わいに仕上げられています。 ステンレスタンク熟成なので、果実そのもののピュアさが際立ちます。 余韻はクリーンで軽やか。飲み疲れしないため、日常の食事と合わせるのに最適な赤ワインです。 「赤ワイン＝重い」というイメージを覆す、軽やかで心地よい一本。 ワイン初心者から愛好家まで幅広く楽しめる、今の時代にぴったりのピノ・ノワールです。 【おすすめのペアリング】 ○焼き鳥（塩） → 軽やかな果実味が鶏の旨味を引き立てる ○豚しゃぶ → 優しい味わいと酸が脂をすっきり流す ○ハンバーグ（和風） → 甘辛いソースと果実味が調和 ○きのこのソテー → 土っぽいニュアンスとワインが共鳴 ○お好み焼き → 軽やかさがソースの重さを中和 【おすすめの飲み方】 温度：12〜14℃ グラス：ブルゴーニュグラスまたは小ぶりの赤ワイングラス 少し冷やし気味で飲むと、より軽やかさとフレッシュさが引き立ちます。 【こんな方におすすめ】 ○軽やかな赤ワインが好きな方 ○ピノ・ノワールが好きな方 ○ナチュラルワインに興味がある方 ○赤ワインが苦手だけど挑戦してみたい方 【店長からのメッセージ】 このワインは「とにかく飲みやすい赤」です。 重たさがなく、スッと体に入ってくる感じ。 でもちゃんとピノ・ノワールの魅力も感じられます。 「今日は軽く1杯飲みたい」 そんな日にすごくちょうどいいです。 冷蔵庫に1本あると、かなり使えますよ。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○平日のリラックスタイム ○軽めの夕食 ○友人とのカジュアルな食事 ○昼飲み ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

気取らず楽しめるのに、しっかり語れる。アルザスのナチュラル・ロゼ。 産地：フランス　アルザス 品種：ピノ・ノワール100% 発酵・熟成：天然酵母発酵。ステンレスタンク熟成。 備考：フィルタリングはせず瓶詰 味わい：やさしい果実味と軽やかな酸が心地よい、ナチュラルで飲み疲れしないロゼ このワインの魅力は大きく3つあります。 ① アルザスの女性生産者が手掛ける繊細でピュアな味わい ② ナチュラルな造りによるやさしく身体に染みる飲み心地 ③ 食事にも単体でも楽しめる万能ロゼ 「気軽に開けられるのに、ちゃんと美味しい」 そんな絶妙なバランスです。 セリーヌ・メッツが手掛ける「レクレアシオン・ロゼ」は、アルザスの自然な魅力をそのままボトルに詰め込んだような、ピュアで親しみやすいロゼワインです。 “レクレアシオン（Récréation）”とはフランス語で「くつろぎ」や「リラックス」を意味する言葉。 その名の通り、このワインは難しく考えずに、気軽に楽しめることをコンセプトに造られています。 グラスに注ぐと、淡く美しいサーモンピンクの色合い。 香りはイチゴやラズベリーといった赤系果実に加え、ほんのりとハーブやスパイスのニュアンスも感じられます。 口に含むと、フレッシュな果実味が広がり、アルザスらしい伸びやかな酸が全体を引き締めます。ナチュラルワイン特有のやさしい質感がありながら、だらけることなくバランスが良く、スイスイと飲み進めてしまう軽快さが魅力です。 醸造は自然酵母を用いた発酵を基本とし、過度な介入を避けることでブドウ本来の個性を引き出しています。 SO2（亜硫酸）の使用も最小限に抑えられており、身体にもやさしい仕上がりです。 このワインは、ピノ・ノワール100%で造られ、軽やかさと果実の純度を大切にしたスタイル。 過度な抽出を避けることで、繊細で優しいロゼに仕上げられています。 醸造はできる限り自然な方法で行われ、野生酵母による発酵や、添加物を極力抑えたナチュラルなアプローチが特徴。 これにより、ブドウ本来の味わいとテロワールがダイレクトに感じられます。 アルコールも比較的穏やかで、昼飲みや軽めの食事にもぴったり。 ワイン初心者の方にも親しみやすく、それでいてナチュラルワイン好きにも響く、絶妙なポジションの1本です。 「気軽に飲めるのに、しっかり美味しい」 そんなロゼを探している方におすすめです。 【おすすめのペアリング】 ○生ハムとサラダ → 塩味とフレッシュな野菜に果実味と酸が寄り添う ○鶏むね肉のグリル → 軽やかな旨味とワインの優しい果実味が調和 ○トマトとモッツァレラのカプレーゼ → 酸味同士が心地よくリンクし、爽やかに楽しめる ○冷製パスタ（トマト系） → 軽やかな味わいが料理の邪魔をせず引き立てる ○お好み焼き → ソースの甘辛さと果実味が意外な相性 【おすすめの飲み方】 温度：8〜12℃ グラス：小ぶりの白ワイングラス しっかり冷やして爽やかに楽しみつつ、温度が上がる変化もぜひ感じてください。 【こんな方におすすめ】 ○ナチュラルワインに興味がある方 ○軽やかで飲みやすいロゼを探している方 ○食事に合わせやすいワインが欲しい方 ○家飲みで気軽に楽しめる1本を探している方 【店長からのメッセージ】 このロゼは、“ちょうどいい”んです。 軽やかだけど薄くない。 ナチュラルだけどクセが強すぎない。 「ワインってこういうのでいいよね」と思わせてくれる1本。 気負わず、でもしっかり美味しい。 そんな時間を作ってくれるワインです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○休日の昼飲み ○軽めのディナー ○友人との気軽なホームパーティー ○ワイン初心者との乾杯 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

冷涼テロワールが生む、透明感あふれる南アフリカ・ピノ 産地：南アフリカ　ウォーカーベイ 品種：ピノ・ノワール100% 発酵・熟成：一部全房発酵、フレンチオーク樽で熟成(新樽25％) 味わい：赤い果実と美しい酸、繊細で伸びやかな赤 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① 冷涼産地ならではのエレガントな酸とミネラル ② ピュアで透明感のある果実味 ③ ブルゴーニュを思わせる繊細なスタイルと高いコストパフォーマンス “軽やかで上品、それでいて満足感のあるピノ”です。 「ジュリアンスカール マウンテン・ヴィンヤーズ ピノ・ノワール」は、南アフリカ・ウォーカーベイの冷涼な山岳地帯で造られる、繊細でエレガントなスタイルのピノ・ノワールです。 ウォーカーベイは、海からの冷たい風の影響を受ける冷涼な気候が特徴で、ピノ・ノワールのような繊細な品種に適した環境を備えています。 標高の高い畑から収穫されるブドウは、ゆっくりと成熟し、酸と香りをしっかりと保持します。 グラスに注ぐと、淡いルビー色。ラズベリーやチェリー、クランベリーといった赤い果実の香りに、バラやスミレのフローラルなニュアンス、さらにほんのりとスパイスや土のニュアンスが重なります。 口に含むと、ピュアでみずみずしい果実味とともに、伸びやかな酸が全体を引き締めます。タンニンは非常に細やかで、口当たりはシルキー。 重たさはなく、軽やかで洗練された印象を与えます。 醸造においては、過度な抽出を避け、果実の純度を重視したスタイル。 フレンチオーク樽での熟成により、控えめながらも奥行きと複雑さが加わっています。 2025年ヴィンテージはフレッシュさとバランスに優れ、早い段階から楽しめる仕上がり。 ブルゴーニュのような繊細さを感じさせながらも、価格以上の満足感を与えてくれる1本です。 【おすすめのペアリング】 ○鶏もも肉のロースト → 軽やかな果実味が鶏の旨味と調和 ○豚しゃぶ → 酸が脂を優しく流し、すっきり楽しめる ○きのこのバターソテー → 土っぽさと旨味がワインと共鳴 ○焼き鳥（塩） → 繊細な味わいを邪魔せず引き立てる ○マグロの漬け → 赤身の旨味と酸が絶妙にマッチ 【おすすめの飲み方】 温度：14〜16℃ グラス：ブルゴーニュ型グラス 少し低めの温度からスタートすると、繊細な香りがより楽しめます。 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュのピノ・ノワールが好きな方 ○軽やかでエレガントな赤ワインが好きな方 ○食事に合わせやすい赤ワインを探している方 ○コストパフォーマンスの高いワインを探している方 【店長からのメッセージ】 このワインは「ちょうどいいピノ」です。 軽やかで飲みやすいけど、ちゃんと美味しい。 そのバランスがとても良いです。 ブルゴーニュが好きな方にもおすすめできますし、 普段飲みとしてもかなり優秀です。 「今日は軽めの赤がいいな」 そんな日にぜひ飲んでほしい1本です。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○普段の食事 ○軽く飲みたい夜 ○ワイン初心者との食事 ○休日の昼飲み ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

大地と炎が生んだ、ピュアで力強い南アフリカ・シラー 産地：南アフリカ　ケープコースト 品種：シラー100% 発酵・熟成：300Lのオーク樽とステンレスタンクで自然発酵＆熟成12ヵ月 備考：オーガニック認証ワイン 味わい：スパイスと果実が広がる、しなやかでエネルギッシュな赤 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① 若き醸造家ジュリアン・スカールが手掛ける注目のシラー ② ナチュラルなアプローチによるピュアで透明感のある味わい ③ スパイスと果実味のバランスが秀逸な“飲み心地の良いシラー” 「濃厚すぎない、今の時代に合うシラーです。」 「ボーン・オブ・ファイヤー シラー 」は、南アフリカ・ケープコーストのテロワールを反映した、ピュアでエネルギッシュなシラーです。 “Born of Fire（炎から生まれた）”という名前の通り、このワインは太陽の恵みと大地の力強さを感じさせる一本。 ジュリアン・スカールが手掛けるワインは、ナチュラルでありながらも精度の高い味わいで注目を集めています。 グラスに注ぐと、ブラックベリーやプラム、カシスといった黒系果実の香りに、黒胡椒やクローブなどのスパイス、さらにほのかなスモーキーさが重なります。 口に含むと、凝縮した果実味としなやかな酸、そしてきめ細やかなタンニンがバランスよく広がります。 シラーらしいスパイシーさはしっかりとありながらも、重すぎず、非常に滑らかな飲み心地が印象的です。 アルコールの強さを感じさせない設計で、南アフリカの冷涼な要素と成熟した果実の両方を兼ね備えたスタイル。 ナチュラルワイン的なピュアさと、クラシックなシラーの魅力を両立しています。 醸造は自然酵母を使用し、過度な抽出や介入を避けることで、ブドウ本来の個性を最大限に表現。 オークの使い方も控えめで、果実の純度をしっかりと感じられます。 余韻にはスパイスとミネラルが心地よく続き、飲み飽きることのないバランスの良さが魅力です。 「シラー＝重い」というイメージを良い意味で裏切る、現代的で洗練された一本です。 【おすすめのペアリング】 ○ラム肉のグリル → シラーのスパイスと肉の香ばしさが絶妙に調和 ○牛肉の赤ワイン煮込み → 果実味と旨味が重なり、より深い味わいに ○焼き鳥（タレ） → 甘辛い味わいにスパイスがアクセントとして活きる ○ピーマンの肉詰め → 野菜の苦味とワインのコクがバランスよくマッチ ○チョリソー → スパイシーな料理とワインの個性が共鳴 【おすすめの飲み方】 温度：14〜16℃ グラス：ボルドーグラス 少し温度を低めにすると、よりエレガントで飲みやすくなります。 【こんな方におすすめ】 ○シラーやシラーズが好きな方 ○ナチュラルワインに興味がある方 ○重すぎない赤ワインを探している方 ○南アフリカワインを試してみたい方 【店長からのメッセージ】 このワイン、かなり“ちょうどいいシラー”です。 濃厚すぎず、軽すぎず。 でもちゃんとシラーらしいスパイス感はある。 「シラーは好きだけど重いのはちょっと…」 という方にぜひ飲んでほしい一本です。 最近の南アフリカのレベルの高さも感じられますよ。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○週末のゆっくりしたディナー ○肉料理と合わせる食事 ○ワイン好き同士の集まり ○少し落ち着いてワインを楽しみたい夜 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

熊本・玉名の風土が生んだ、やさしく寄り添うロゼワイン。 産地：日本　熊本県山鹿市菊鹿町 品種：マスカットベーリーA100% 醸造：セニエ 味わい：やわらかな果実味と穏やかな酸が心地よい、優しく飲めるロゼ このワインの魅力は大きく3つあります。 ① 熊本・玉名のブドウから生まれた“地元のロゼ” ② 軽やかで飲みやすく、ワイン初心者にもおすすめ ③ 食事にも単体でも楽しめる万能な味わい 「熊本の食卓に一番自然に寄り添う1本」です。 「玉名ロゼ 2025」は、熊本県玉名地域のブドウを使用して造られる、日本ならではのやさしさと親しみやすさを持ったロゼワインです。 グラスに注ぐと、ほんのりと淡いピンク色が美しく、見た目からも軽やかさと清涼感を感じさせます。香りはイチゴやさくらんぼ、ラズベリーといった赤い果実を中心に、ほんのりと柑橘や白い花のニュアンスも感じられます。 口に含むと、柔らかな果実味と穏やかな酸がバランスよく広がり、非常に飲みやすい印象。 アルコールも強すぎず、軽やかでスムーズな飲み口が特徴です。 余韻はすっきりとクリーンで、食事の邪魔をせず、自然と次の一口へと誘います。 日本ワインならではの繊細さがあり、強すぎる主張がないため、和食との相性も非常に良好。 特に素材の味を活かした料理との組み合わせで、その魅力がより引き立ちます。 醸造においては、ブドウの個性を活かすために過度な抽出を避け、やさしい色合いと味わいを意識した仕上がりとなっています。 これにより、初心者からワイン愛好家まで幅広く楽しめるスタイルとなっています。 「難しく考えずに楽しめる」 それでいて「ちゃんと美味しい」 そんな絶妙なバランスを持つ、日常に寄り添うロゼワインです。 【おすすめのペアリング】 ○鶏の照り焼き → 甘辛い味付けに果実味と酸が調和し、後味が軽やかに ○お刺身（鯛・サーモン） → 繊細な旨味を邪魔せず、やさしく寄り添う ○トマトサラダ → 酸味同士が心地よくリンクし、爽やかさが引き立つ ○焼き鳥（塩） → シンプルな味付けに果実味がアクセントに ○冷やし中華 → 軽やかな味わいが料理全体をまとめる 【おすすめの飲み方】 温度：8〜10℃ グラス：小ぶりの白ワイングラス しっかり冷やして爽やかに。少し温度が上がると果実味がより豊かに感じられます。 【こんな方におすすめ】 ○ワイン初心者の方 ○軽やかで飲みやすいワインを探している方 ○食事に合わせやすいワインを求めている方 ○熊本のワインを楽しみたい方 【店長からのメッセージ】 このワインは「日常にちょうどいい1本」です。 重すぎず、軽すぎず。 料理にも合わせやすく、単体でも楽しめる。 そして何より、熊本のワインというのがいいんです。 地元熊本の食材と合わせて飲むと、より美味しく感じます。 冷蔵庫に1本あると、かなり活躍してくれるロゼです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○平日のリラックスタイム ○家族との食卓 ○軽めのホームパーティー ○休日の昼飲み ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

家族の手で丁寧に造られる、温もりある本格シャンパーニュ 産地：フランス　シャンパーニュ 品種：ピノムニエ80%、ピノノワール10%、シャルドネ10% 詳細：Vendanges 2018、2019、2022。瓶詰め2023年。デコルジュマン 2025年9月 味わい：きめ細かい泡と果実味が心地よい、バランスの取れたエレガントな辛口シャンパーニュ このワインの魅力は大きく3つあります。 ① シャンパーニュの造り手が手掛けるRM（生産者元詰め） ② 黒ブドウ主体のしっかりした骨格と果実味 ③ 日常使いから特別な日まで対応できる万能な1本 「“ちょうどいい美味しさ”を探している方に最適です。」 ティエリー・フルニエが手掛ける「シャンパーニュ レゼルヴ NV」は、家族経営ならではの丁寧な造りと、テロワールの個性をしっかり表現したバランスの良い1本です。 このシャンパーニュは、主にピノ・ムニエを主体に、シャルドネやピノ・ノワールをブレンドした伝統的なスタイル。 ３つのヴィンテージをブレンドするノン・ヴィンテージ（NV）でありながら、しっかりとした個性と安定感を兼ね備えています。 グラスに注ぐと、きめ細かい泡が立ち上がり、リンゴや洋梨、白桃のフルーティーな香りに加え、トーストやブリオッシュのような熟成由来のニュアンスが広がります。 口当たりは非常に滑らかで、フレッシュな果実味と心地よい酸、そしてミネラル感がバランス良く調和。 ピノ・ノワール主体ならではのコクと厚みがありつつも、飲み疲れしない軽やかさを持っています。 後味にはほのかなナッツや酵母のニュアンスが残り、シャンパーニュらしい上品な余韻が長く続きます。 醸造はシャンパーニュ伝統の瓶内二次発酵で、一定期間の熟成を経てリリース。 これにより、泡のきめ細かさと複雑味がしっかりと表現されています。 ドサージュは控えめで、食事と合わせやすい辛口スタイル。 アペリティフとしても、食中酒としても活躍する万能なシャンパーニュです。 「シャンパーニュらしさをしっかり楽しめる、コストパフォーマンスに優れた1本」と言えるでしょう。 【おすすめのペアリング】 ○生ハム → 塩味と旨味が泡と酸で引き締まり、後味がすっきり ○白身魚のカルパッチョ → フレッシュな酸とミネラルが魚の繊細な味を引き立てる ○鶏の唐揚げ → 炭酸と酸が油を流し、軽やかに楽しめる ○魚のフライ系 → 衣の香ばしさとワインのコクが絶妙にマッチ ○チーズ（ブリーやカマンベール） → クリーミーなコクと泡が相性抜群 【おすすめの飲み方】 温度：6〜8℃ グラス：フルートグラス、またはやや膨らみのあるグラス 冷やしすぎず、少し温度が上がることで香りと味わいの広がりが楽しめます。 【こんな方におすすめ】 ○初めてシャンパーニュをしっかり楽しみたい方 ○RMシャンパーニュに興味がある方 ○食事と合わせやすい泡を探している方 ○コストパフォーマンスの良いシャンパーニュを探している方 【店長からのメッセージ】 このシャンパーニュは、「安心しておすすめできる1本」です。 派手さよりも、しっかりとした“美味しさの軸”があるタイプ。 乾杯だけで終わらず、食事と一緒に最後まで楽しめます。 「1本あると本当に使える」 そんなシャンパーニュです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○週末のご褒美ディナー ○ホームパーティーの乾杯 ○気軽な記念日 ○ちょっと良い時間を過ごしたい夜 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

一度飲んだら忘れられない、濃密で艶やかなカリフォルニア・ピノ！ 産地：アメリカ　カリフォルニア　モントレー サンタ・ルシア・ハイランズ AVA 品種：ピノ・ノワール100% 熟成：フレンチオーク樽で９カ月（新樽６０％） 味わい：濃密な果実味とシルキーな口当たりの、リッチで華やかな赤 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① 圧倒的な果実の凝縮感と分かりやすい美味しさ ② カリフォルニアを代表するピノ・ノワールブランド ③ 贈り物にも映えるラベルと高級感 「ピノ・ノワールの“分かりやすい美味しさ”を体現した1本です。」 ベル・グロス「ラス・アルトラス ピノ・ノワール」は、カリフォルニアの中でも特に冷涼な産地として知られるサンタ・ルシア・ハイランズのブドウから造られる、濃密で存在感のあるピノ・ノワールです。 この地域は太平洋からの冷たい霧と風の影響を受け、昼夜の寒暖差が大きいことから、果実の凝縮と美しい酸を兼ね備えたブドウが育ちます。 その特性が、このワインの豊かな果実味とバランスの良さに繋がっています。 グラスに注ぐと、ブラックチェリーや熟したラズベリー、プラムといった濃密な赤黒系果実の香りが立ち上がり、バニラやシナモン、クローブの甘やかなスパイス、さらにほのかなトースト香が重なります。 口に含むと、ジューシーで厚みのある果実味が広がり、滑らかでシルキーなタンニンが全体を包み込みます。酸は穏やかでバランスが良く、果実の甘やかさと旨みが長く余韻に続きます。 醸造では厳選されたブドウを使用し、フレンチオーク樽での熟成によって奥行きと複雑さを付与。 しっかりとした骨格を持ちながらも、飲みやすく親しみやすいスタイルに仕上げられています。 2022年ヴィンテージは果実の熟度が高く、ベル・グロスらしいリッチで華やかなスタイルが際立つ仕上がり。ピノ・ノワールでありながら満足感のある飲み応えを楽しめる一本です。 【おすすめのペアリング】 ○ローストビーフ ○ステーキ ○ハンバーグ ○鴨肉のロースト 和食 ○照り焼きチキン ○すき焼き ○焼き鳥（タレ） 【こんな方におすすめ】 ○濃いめの赤ワインが好き ○ナパやカリフォルニアワインが好き ○ピノ・ノワールでもしっかりした味わいを求める方 ○ギフト用の高級感ある赤を探している方 【店長からのメッセージ】 正直に言うと、「ピノ・ノワールで迷ったらこれでいい」と思える1本です。 しっかり濃くて、でも飲みやすい。 そして誰が飲んでも「美味しい」と感じやすい。 ワインに詳しくない方にも、ワイン好きの方にも自信を持っておすすめできます。 贈り物にもすごく喜ばれるワインです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○ちょっと贅沢な週末のディナー ○記念日やお祝いの席 ○ワイン好きな方へのギフト ○家でゆっくり過ごす特別な夜 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

今、最も注目されるサンタ・バーバラの“次世代ピノ”！ 産地：アメリカ　カリフォルニア　サンタ・バーバラ・カウンティAVA 品種：ピノ・ノワール100% 熟成：フレンチオーク樽熟成11ヵ月(古樽)、ステンレスタンク熟成6ヵ月 味わい：ピュアな果実と美しい酸が調和する、しなやかで洗練された赤 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① 冷涼産地サンタ・バーバラらしい美しい酸と透明感 ② 若手注目ワイナリーによる今っぽいスタイル ③ 重すぎず軽すぎない、絶妙なバランス 「カリフォルニアの“今”を感じるピノ・ノワールです。」 プレスキール ピノ・ノワール 2023は、カリフォルニア州サンタ・バーバラ・カウンティの冷涼な気候を活かして造られる、エレガントでバランスに優れたピノ・ノワールです。 サンタ・バーバラは太平洋からの冷たい霧と風の影響を強く受ける産地で、ブドウはゆっくりと成熟し、フレッシュな酸と繊細なアロマを保ちます。 そのため、果実のピュアさと透明感を兼ね備えたワインが生まれます。 グラスに注ぐと、ラズベリーやチェリー、クランベリーといった赤系果実のフレッシュな香りに、バラやスミレの花のニュアンス、さらにほんのりとスパイスや土っぽさが感じられます。 口に含むと、軽やかでしなやかな果実味が広がり、美しい酸が全体を引き締めます。 タンニンはきめ細かく、非常に滑らかで、余韻にはほのかなミネラル感とともに心地よい長さが続きます。 醸造においては、果実の個性を活かすために過度な抽出や樽の影響を抑え、ナチュラルなスタイルを意識。 フレンチオーク樽での熟成により、複雑さと奥行きを加えています。 2023年ヴィンテージはフレッシュさと果実のピュアさが際立つ仕上がりで、今飲んでも楽しめる一方、数年の熟成でさらなる一体感も期待できるポテンシャルを持ちます。 カリフォルニアのピノ・ノワールの中でも、重すぎず軽すぎない絶妙なバランスを求める方におすすめの一本です。 【おすすめペアリング】 ○ローストチキン ○鶏もも肉のソテー ○ポークソテー ○きのこのクリームパスタ 和食 ○焼き鳥（塩） ○照り焼きチキン ○出汁を使った煮物 【こんな方におすすめ】 ○エレガントなピノ・ノワールが好き ○ブルゴーニュ系の繊細な味わいが好き ○濃すぎないカリフォルニアワインを探している ○今っぽいナチュラル寄りのワインに興味がある 【店長からのメッセージ】 最近のカリフォルニア・ピノは大きく2つに分かれています。 「濃厚系」と「エレガント系」。 このワインは間違いなく後者です。 果実はしっかりあるのに、重たくならない。 とてもバランスが良くて、飲み疲れしません。 「ちょうどいいピノ」を探している方には、かなりおすすめです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○平日の少し贅沢な食卓 ○気軽なホームパーティ ○ワイン好き同士のゆっくりした時間 ○食事と一緒にじっくり楽しむ夜 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

通常価格：4,800円(税込5,280円) ↓ マーグ価格：4,200円(税込4,620円) ただのブルゴーニュじゃない、“コート・ドール”の実力！ 産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：ピノ・ノワール100％ 熟成：オーク大樽(新樽25%)で10ヶ月間 備考：サスティナブル農法(HVE3認証)、樹齢50年以上 味わい：赤い果実と上品な酸が心地よい、エレガントな赤 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① コート・ドール表記による高品質なブドウ ② ニュイ・サン・ジョルジュの実力派ドメーヌ ③ 価格以上の完成度を持つピノ・ノワール 「ワンランク上のブルゴーニュを気軽に楽しめる1本」です。 ベルトラン・アンブロワーズが手掛ける「ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ」は、ブルゴーニュの中でも特に優れたエリア“コート・ドール”のブドウを使用した、ワンランク上のACブルゴーニュです。 コート・ドールとは、ブルゴーニュの中核を成す銘醸地であり、ニュイ・サン・ジョルジュやヴォーヌ・ロマネといった名だたる村を含むエリア。 この表記は近年認可されたもので、従来の「ブルゴーニュ・ルージュ」よりも品質の高さを示すものとして注目されています。 グラスに注ぐと、ラズベリーやチェリー、クランベリーといった赤い果実の香りに、ほのかなスパイスや土のニュアンスが広がります。 華やかでありながら落ち着きのある、ブルゴーニュらしい香りです。 口に含むと、ピュアでジューシーな果実味と美しい酸が広がり、きめ細やかなタンニンが全体を優しく支えます。 軽やかさの中にしっかりとした骨格があり、飲み進めるほどにバランスの良さが感じられます。 醸造は伝統的な手法をベースに行われ、過度な抽出や樽の影響を避けることで、ブドウ本来のピュアな味わいを引き出しています。 2023年ヴィンテージはフレッシュさと果実味が魅力の年で、このワインもその特徴をしっかりと表現。若いうちから楽しめる親しみやすさと、ブルゴーニュらしいエレガンスを兼ね備えた仕上がりです。 【おすすめのペアリング】 ○鶏もも肉のロースト ○豚肉のソテー ○ハンバーグ ○きのこ料理 和食 ○焼き鳥（タレ・塩） ○すき焼き ○照り焼き 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュワインが好き ○軽やかな赤ワインが好き ○初めてブルゴーニュを飲む方 ○デイリーに楽しめる上質な赤を探している 【店長からのメッセージ】 「ブルゴーニュらしさ」をしっかり感じられる1本です。 重すぎず、軽すぎず、 とてもバランスが良いので、飲み疲れしません。 正直、この価格帯ではかなり完成度が高いと思います。 ブルゴーニュを気軽に楽しみたい方に、 とてもおすすめです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○平日の食事に ○ワイン初心者との食事 ○軽やかに飲みたい夜 ○カジュアルなホームパーティ ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

通常価格：5,500円(税込6,050円) ↓ マーグ価格：4,800円(税込5,280円) ワンランク上のACブルゴーニュ、“コート・ドール”の白！ 産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：シャルドネ100% 備考：オート・コート・ド・ニュイの若木を使用 味わい：果実とミネラルが美しく調和した、上品でバランスの良い白 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① コート・ドール表記による高品質なシャルドネ ② ニュイ・サン・ジョルジュの実力派ドメーヌ ③ 価格以上の完成度を持つブルゴーニュ白 「デイリー以上、上級未満の“ちょうどいい1本”です。」 ベルトラン・アンブロワーズが手掛ける「ブルゴーニュ コート・ドール ブラン」は、ブルゴーニュの中核であるコート・ドールのブドウを使用した、ワンランク上の白ワインです。 コート・ドールは、ブルゴーニュの中でも特に優れたテロワールを持つエリアであり、シャルドネにおいても高い品質を誇ります。 この表記は近年認可されたもので、従来のブルゴーニュ・ブランよりも産地の限定性と品質の高さが強調されています。 しかもこの2023年VTは、更に上のランクの「オート・コート・ド・ニュイの若木」を使用しています！ グラスに注ぐと、レモンやグレープフルーツ、青リンゴのようなフレッシュな果実の香りに、白い花やほのかなナッツのニュアンスが広がります。 派手すぎず、上品で洗練された印象です。 口に含むと、ピュアでみずみずしい果実味と美しい酸が広がり、ミネラルが全体を引き締めます。 軽やかさの中にしっかりとした骨格があり、飲み進めるほどにバランスの良さが感じられます。 醸造は伝統的な手法をベースに行われ、過度な樽の影響を避けることで、シャルドネ本来のピュアな味わいを表現。 果実と酸、ミネラルのバランスが際立つ仕上がりです。 2023年ヴィンテージはフレッシュでクリーンな果実味が魅力の年で、このワインも若いうちから楽しめる親しみやすさを持ちながら、ブルゴーニュらしいエレガンスをしっかりと備えています。 【おすすめのペアリング】 ○白身魚のソテー ○鶏肉のグリル ○ホタテのバター焼き ○サラダ 和食 ○天ぷら ○塩焼きの魚 ○冷やし茶碗蒸し 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュ白ワインが好き ○軽やかでバランスの良い白が好き ○初めてブルゴーニュを飲む方 ○食事に合わせやすい白を探している 【店長からのメッセージ】 「普段飲みでちょっといい白」を探している方に、すごくおすすめです。 軽やかで飲みやすいのに、 ちゃんとブルゴーニュらしさがある。 価格以上の満足感を感じられる、 とてもバランスの良い1本です。 迷ったらこれで間違いない、そんな白ワインです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○平日の食事に ○軽めのワインでゆっくりしたい夜 ○ホームパーティ ○ワイン初心者との食事 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

熟成が生む深み。ムルソー1級の真価を今！ 産地：フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ アペラシオン：ムルソー 品種：シャルドネ100％ 熟成：約12か月樽熟成(新樽100%) 味わい：コクとミネラルが重なる、リッチで奥行きのある白 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① ムルソー1級畑ポリュゾ ② 飲み頃に入った2015年ヴィンテージ ③ バランスの取れた熟成ブルゴーニュ白 「今開けてしっかり美味しい」貴重な1本です。 ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスが手掛けるムルソー1級「ポリュゾ」は、ブルゴーニュ白ワインの魅力を存分に味わえる一本です。 ムルソーは、コート・ド・ボーヌを代表する白ワインの銘醸地であり、特にリッチでコクのあるシャルドネを生み出すことで知られています。 その中でも1級畑ポリュゾは、「ペリエール」、「ジュヌヴリエール」の二つのプルミエ・クリュに隣接していて、ミネラルとエレガンスのバランスに優れた区画として評価されています。 しかも、この「ル・プルミエ・ジュ」は、 １級ル・ポリュゾの特に凝縮した果汁だけを使用した貴重なキュヴェ！ 2015年ヴィンテージはブルゴーニュ全体で高く評価される優良年で、果実の熟度と凝縮感に優れた年。 このワインも例外ではなく、しっかりとした骨格と豊かな果実味を備えています。 グラスに注ぐと、熟したリンゴや洋梨、アプリコットのような果実の香りに、バターやヘーゼルナッツ、トーストのニュアンスが重なります。 熟成による複雑な香りが魅力的です。 口に含むと、凝縮した果実味と丸みを帯びた酸、そしてしっかりとしたミネラルが調和し、豊かなコクと奥行きを感じさせます。 樽由来の風味も溶け込み、全体として非常にバランスの取れた仕上がりです。 熟成を経て、若い頃の力強さに加え、滑らかさと複雑さが加わり、今まさに飲み頃に入った状態。 ムルソーらしいリッチさとエレガンスを同時に楽しめる一本です。 【おすすめのペアリング】 ○鶏肉のクリーム煮 ○白身魚のバターソース ○ホタテのソテー ○きのこのリゾット 和食 ○白身魚の西京焼き ○出汁系の煮物 ○天ぷら 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュ白ワインが好き ○ムルソーを楽しみたい ○熟成ワインが好き ○特別な1本を探している 【店長からのメッセージ】 これは「今飲んで美味しいムルソー」です。 若いムルソーも魅力的ですが、 やはり少し熟成したものは別格の美味しさがあります。 コク、香り、余韻。 どれもバランスが良く、満足感の高い1本です。 特別な日に、ぜひゆっくり楽しんでいただきたいワインです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○記念日や特別なディナー ○大切な人との食事 ○ゆっくりワインを楽しむ夜 ○ワイン好き同士の集まり ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

今ちょうど美味しい、ムルソーの完成形 産地：フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ アペラシオン：ムルソー 品種：シャルドネ100％ 熟成：約12か月樽熟成 味わい：コクとミネラルが重なる、リッチでなめらかな白 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① ムルソーらしいリッチなスタイル ② 飲み頃に入った2018年ヴィンテージ ③ 手の届く価格で楽しめる本格ブルゴーニュ 「ムルソーの魅力をしっかり味わえる1本」です。 ドメーヌ・ローラン・ペール・エ・フィスが手掛ける「ムルソー・レ・フォルジュ」は、ブルゴーニュ白ワインの代表格であるムルソーの魅力を存分に楽しめる一本です。 ムルソーは、コート・ド・ボーヌの中でも特にリッチでコクのあるシャルドネを生み出すことで知られています。 本ワインもその特徴をしっかりと備え、果実味とミネラルのバランスに優れた仕上がりとなっています。 「ムルソー・レ・フォルジュ」は、この区画の最も古いシャルドネはAOC以前の1923年に植樹されていて、樹齢約100年のヴィエーユ・ヴィーニュ！ 2018年はブルゴーニュにおいて非常に恵まれたヴィンテージで、果実の熟度が高く、ボリューム感とバランスを兼ね備えたワインが多く生まれました。 このワインもその恩恵を受け、豊かな果実味と安定した骨格を持っています。 グラスに注ぐと、熟したリンゴや洋梨、白桃のような果実の香りに、バターやナッツ、トーストのニュアンスが重なります。 ムルソーらしい華やかさと奥行きのある香りが印象的です。 口に含むと、凝縮した果実味と丸みのある酸が広がり、しっかりとしたミネラルが全体を引き締めます。 樽由来の風味も溶け込み、リッチでありながらも重たくなりすぎない絶妙なバランスに仕上がっています。 数年の熟成を経て、果実味と樽の要素が調和し、今まさに飲み頃。 若さの勢いと熟成による滑らかさが共存した、完成度の高い状態です。 【おすすめのペアリング】 ○鶏肉のクリーム煮 ○白身魚のバターソース ○ホタテのソテー ○きのこのリゾット 和食 ○西京焼き ○出汁の効いた煮物 ○天ぷら 【こんな方におすすめ】 ○ムルソーを気軽に楽しみたい ○コクのある白ワインが好き ○熟成感のある白が好き ○ブルゴーニュ白ワインに興味がある 【店長からのメッセージ】 「ムルソーを1本飲んでみたい」 そんな方に、すごくおすすめしたいワインです。 1級ほど構えずに楽しめて、 それでいてムルソーらしさはしっかり感じられる。 今ちょうど美味しくなってきているタイミングなので、 開けてすぐ満足できるのも魅力です。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○少し贅沢な夕食 ○週末のご褒美ワイン ○ワイン好き同士の食事 ○白ワインを主役にした食卓 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

知る人ぞ知る区画から生まれる、静かに凄いムルソー。 産地：フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ アペラシオン：ムルソー 品種：シャルドネ100％ 醸造・熟成：ステンレスタンク発酵。オーク樽にて12ヶ月（新樽10-15％）、その後ステンレスタンクで12ヶ月熟成。 味わい：凝縮した果実とミネラルが重なる、リッチで奥深い白 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① ムルソーの優良区画「ラ・バール・ドゥシュ・クロ・マルグリット」 ② 飲み頃に入り始めた2018年ヴィンテージ ③ 知る人ぞ知る実力派生産者ミッシェル・カイヨ 「一歩踏み込んだムルソーを楽しみたい方」におすすめです。 ミッシェル・カイヨが手掛ける「ムルソー・ラ・バール・ドゥシュ・クロ・マルグリット」は、ムルソーの中でも個性の光る区画から生まれる、奥行きのあるシャルドネです。 ムルソーはブルゴーニュ白ワインの代表的産地であり、リッチでコクのあるスタイルで知られています。 その中でもこの区画は、石灰質土壌由来のミネラルと、果実の凝縮感がバランスよく表現される優良な畑のひとつです。 2018年ヴィンテージは、果実の熟度が高く、ボリューム感とバランスに優れた年。 このワインも、しっかりとした骨格と豊かな果実味を備えています。 グラスに注ぐと、熟した洋梨や白桃、リンゴのような果実の香りに、バターやナッツ、トーストのニュアンスが重なります。 さらに、時間とともにハチミツやミネラルのニュアンスが広がり、複雑さを感じさせます。 口に含むと、凝縮した果実味と丸みのある酸が広がり、しっかりとしたミネラルが全体を引き締めます。 樽の風味も溶け込み、リッチでありながらも洗練された印象です。 数年の熟成を経て、果実と樽、酸が美しく調和し、今まさに飲み頃に入りつつある状態。 ムルソーらしい厚みとエレガンスを同時に楽しめる一本です。 【おすすめのペアリング】 ○鶏肉のクリーム煮 ○ホタテのバターソテー ○白身魚のソース料理 ○きのこのリゾット 和食 ○西京焼き ○天ぷら ○出汁の効いた料理 【こんな方におすすめ】 ○ムルソーが好き ○少し通なブルゴーニュを楽しみたい ○熟成感のある白ワインが好き ○ワイン好きへのギフトを探している 【店長からのメッセージ】 ムルソー好きの方に、ぜひ一度飲んでいただきたい1本です。 有名すぎる生産者ではありませんが、 その分、純粋にワインのクオリティで勝負している印象があります。 飲むと「あ、いいムルソーだな」としっかり感じられる、 満足度の高いワインです。 少し落ち着いたタイミングで、ゆっくり楽しんでください。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○特別な日のディナー ○ワイン好き同士の食事会 ○ゆっくり味わいたい夜 ○ギフトやお祝いの一本 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

ナチュラルの枠を超えた、コサールが造るボーヌの白！ 産地：フランス　ブルゴーニュ　コート・ド・ボーヌ 品種：シャルドネ100％ 熟成：卵型セメントタンク7hLで12ヶ月。ステンレスタンクで5ヶ月。 味わい：旨みとミネラルが広がる、奥行きのあるナチュラル白 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① ナチュラルワイン界を代表するフレデリック・コサール ② ボーヌの優良区画ブレッサンド ③ ナチュラルながら圧倒的な完成度 「ナチュラル好きもブルゴーニュ好きも満足できる1本」です。 フレデリック・コサールが手掛ける「ボーヌ・ブレッサンド・ブラン」は、ナチュラルワインの枠を超えた完成度を持つ、非常に魅力的なブルゴーニュ白です。 ボーヌは主に赤ワインで知られる産地ですが、優れた白ワインも生み出します。 中でもブレッサンドは、ミネラルと果実味のバランスに優れた区画として知られ、このワインもその特徴をしっかりと表現しています。 グラスに注ぐと、熟したリンゴや洋梨、白桃のような果実の香りに加え、ナッツやハチミツ、ほのかにスモーキーなニュアンスが広がります。 ナチュラルワインらしい複雑で奥行きのある香りが魅力です。 口に含むと、凝縮した果実味と豊かな旨みが広がり、しっかりとしたミネラルと酸が全体を引き締めます。 一般的なナチュラルワインに見られる軽やかさだけでなく、しっかりとした骨格と深みを備えている点が特徴です。 醸造では、自然酵母を用い、亜硫酸の使用も最小限に抑えたナチュラルなアプローチを採用。 それでいて不安定さを感じさせないクリーンな仕上がりは、コサールの高い技術によるものです。 2020年ヴィンテージは、果実の凝縮感とバランスの良さが際立つ年で、このワインも力強さとエレガンスを兼ね備えた仕上がりとなっています。 【おすすめのペアリング】 ○鶏肉のロースト ○白身魚のバターソース ○ホタテのソテー ○きのこのリゾット 和食 ○天ぷら ○白身魚の塩焼き ○出汁料理 【こんな方におすすめ】 ○ナチュラルワインが好き ○ブルゴーニュ白ワインが好き ○旨みのあるワインが好き ○ワイン好きへのギフトを探している 【店長からのメッセージ】 コサールの白は、やっぱり特別です。 ナチュラルワインなんですが、 いわゆる“軽いだけ”ではなく、しっかりとした深みがあります。 飲むと「やっぱり美味しいな」と感じる、 完成度の高い1本です。 少しゆっくり時間をかけて楽しんでいただきたいワインです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○ゆっくりワインを楽しむ夜 ○ワイン好き同士の食事 ○特別な日のディナー ○ナチュラルワインをじっくり味わう時間 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

産地：フランス／ブルゴーニュ地方 コート・ド・ボーヌ アペラシオン：サン・トーバン 品種：シャルドネ 熟成：24か月熟成(2～10年樽使用) 味わい：シャープなミネラルと美しい酸が際立つ、緊張感あるブルゴーニュ白 ブルゴーニュ愛好家の間で近年急速に評価を高めている生産者、ユベール・ラミー（Hubert Lamy）。 この「サン・トーバン・ラ・プランセ・ブラン」は、ラミーのスタイルを最もよく表すキュヴェの一つです。 サン・トーバンは、ピュリニー・モンラッシェやシャサーニュ・モンラッシェに隣接する産地。 かつては知名度が低い村でしたが、近年は優れたテロワールを持つ地域として注目されています。 ラミーはそのサン・トーバンを代表する生産者。 このワインは村内の複数区画のブドウを使用し、サン・トーバンのテロワールをバランス良く表現しています。 グラスに注ぐと、レモン、青リンゴ、白桃の爽やかな果実香。 さらに白い花、ヘーゼルナッツ、湿った石のようなミネラルのニュアンスが重なります。 口に含むと、引き締まった酸とミネラルが印象的。 果実のピュアさと緊張感が共存する、非常に洗練されたスタイルです。 余韻には柑橘の皮、ミネラル、わずかなナッツのニュアンスが長く続きます。 ユベール・ラミーは、収量を抑えた栽培と丁寧な醸造で知られています。 過度な樽香を避け、テロワールの個性を最大限に表現することを重視。 そのため、ワインは透明感があり、ピュアでミネラル豊かなスタイルに仕上がります。 ブルゴーニュの白ワインの魅力を、比較的手頃な価格で体験できる一本。 ブルゴーニュ好きにはぜひ味わっていただきたいワインです。 【おすすめのペアリング】 ○白身魚のムニエル ○ホタテのバター焼き ○ローストチキン ○鶏肉のクリーム煮 ○サーモンのグリル ○キノコのリゾット 和食なら ○天ぷら ○白身魚の塩焼き ○出汁料理 ミネラルと酸が料理の旨味を引き立てます。 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュのシャルドネが好き ○ミネラル感のある白ワインを探している ○ピュリニーやシャサーニュが好き ○エレガントな白ワインが好き ○サン・トーバンの優れた生産者を知りたい 【店長からのメッセージ】 ブルゴーニュ好きの方なら、ぜひ知っておいてほしい生産者が「ユベール・ラミー」です。 派手ではありません。 でも、飲むとその品質の高さがすぐに分かります。 ミネラル、酸、果実のバランスがとても美しい。 ピュリニーやシャサーニュ好きの方にもおすすめしたい、非常に完成度の高いサン・トーバンです。 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

オレゴンの「コシュ・デュリ」と評された新しいスーパースター！ 産地：アメリカ　オレゴン 品種： シャルドネ100% 原産地呼称：ウィラメット・ヴァレーAVA ビオディナミ農法 W.A：92点 味わい：ミネラルと緊張感が美しい、洗練されたエレガント白 近年、世界のワインラヴァーから熱い注目を集めているオレゴンの生産者「00 Wines（ダブル・ゼロ・ワインズ）」。 この「EGW シャルドネ」は、彼らの哲学を最もストレートに表現するシリーズの一つです。 EGWは、“Extra Good White”の意味。 00 Winesは、「ブルゴーニュの精神をオレゴンで再現する」というコンセプトのもと誕生したワイナリー。 濃厚さではなく、テロワールとミネラル、そしてエレガンスを重視したワイン造りで知られています。 グラスに注ぐと、白桃、洋梨、レモンピール、青リンゴの爽やかな香り。 そこに白い花、ヘーゼルナッツ、石灰のようなミネラルのニュアンスが重なります。 口に含むと、果実のピュアな味わいとともに、シャープで美しい酸が全体を引き締めます。 ボリュームはあるものの決して重すぎず、緊張感と透明感を兼ね備えたスタイル。 余韻には柑橘の皮、ミネラル、ほんのりとしたナッツの風味が長く続きます。 00 Winesでは、ブルゴーニュの伝統的手法を参考にした醸造を採用。 3区画のブレント。 破砕後12時間スキンコンタクト、強い圧力でプレスし、12ヶ月澱とともに樽で発酵・熟成後、更に6ヶ月澱ともにステンレスタンクで熟成。 バトナージュは無し。 カリフォルニアのリッチなシャルドネとも、シャブリのストイックさとも異なる、 オレゴンならではの洗練されたシャルドネ。 ブルゴーニュ好きにもぜひ飲んでいただきたい一本です。 【おすすめのペアリング】 ○白身魚のソテー ○ホタテのバター焼き ○鶏肉のクリーム煮 ○ローストチキン ○サーモンのムニエル ○キノコのリゾット 和食なら ○天ぷら ○白身魚の塩焼き ○出汁を使った料理 ミネラルと酸が料理の旨味を引き立てます。 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュのシャルドネが好き ○ミネラル感のある白ワインを探している ○オレゴンワインに興味がある ○エレガントな白ワインが好き ○世界の新しいスター生産者を試したい 【店長からのメッセージ】 このワインは、 「オレゴンのシャルドネってこんなに美しいんだ」と思わせてくれる一本です。 濃厚ではない。 でも薄くもない。 ちょうどブルゴーニュとカリフォルニアの“いいところ”を持っています。 ブルゴーニュ好きの方にもぜひ一度試してほしい、 今とても注目されている生産者のシャルドネです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

「オレゴンのコシュ・デュリ」と評される、00ワインズのフラッグシップ・シャルドネ！ 産地：アメリカ　オレゴン 品種：シャルドネ100% 12ヶ月フレンチオークで発酵・熟成（20％新樽）、6ヶ月ステンレスタンクで熟成 ジェームスサックリング：94点 味わい：ミネラルと緊張感に満ちた、ブルゴーニュ的エレガンスの白 Decanterにて「30 Great US Chardonnays」に選出されました！。 「間違いなく今日アメリカでリリースされている最高のシャルドネのひとつ！」と大絶賛！ 近年、世界のワイン愛好家から急速に注目を集めているオレゴンの生産者「00 Wines（ダブル・ゼロ・ワインズ）」。 その中でもこの「VGW シャルドネ」は、ウィラメット・ヴァレーの優れた畑をブレンドして造られるフラッグシップ・キュヴェです。 VGWとは“Very Good White”の意味。 使用されるブドウは、Seven Springs、Shea、Johan、Koosahなど、ウィラメット・ヴァレーを代表する歴史ある4区画の畑から厳選されたもの。 それぞれの区画の個性が組み合わさることで、奥行きのある複雑な味わいが生まれます。 グラスに注ぐと、白桃、洋梨、レモンピール、青リンゴのフレッシュな香り。 そこにヘーゼルナッツ、白い花、湿った石のようなミネラルのニュアンスが重なります。 口に含むと、果実のピュアさと美しい酸が調和し、透明感のある味わい。 重厚さよりも、緊張感とエレガンスを重視したスタイルです。 余韻には柑橘の皮、ミネラル、わずかなスモーキーさが長く続きます。 このワインの特徴は、**「ブラック・シャルドネ製法」**と呼ばれる独特の醸造手法。 収穫したブドウは足で踏み潰した後、一晩果皮と接触させてから長時間プレス。 フェノールを抽出し、ワインに骨格と熟成力を与えます。 その後、亜硫酸無添加で樽へ移し、12ヶ月澱と共に熟成。さらに6ヶ月ステンレスタンク熟成という丁寧な工程を経て完成します。 2023年は乾燥した温暖な気候により、非常に健全で完熟したブドウが収穫された年。 多くの関係者が過去25年で最高のヴィンテージの一つと評価しています。 ブルゴーニュの精神を感じさせる、洗練されたオレゴン・シャルドネです。 【おすすめのペアリング】 ○ホタテのバターソテー ○白身魚のムニエル ○ローストチキン ○鶏肉のクリーム煮 ○サーモンのグリル ○キノコのリゾット 和食なら ○天ぷら ○白身魚の塩焼き ○出汁料理 ミネラルと酸が料理の旨味を引き立てます。 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュのシャルドネが好き ○ミネラル感のある白ワインを探している ○オレゴンワインを試してみたい ○世界で注目される新世代生産者に興味がある ○長期熟成できるシャルドネを探している 【店長からのメッセージ】 このワインを飲むと、 「オレゴンのシャルドネの実力」を実感します。 濃厚ではない。 でも薄くもない。 ミネラル、酸、果実のバランスが本当に美しい。 ブルゴーニュ好きの方にこそ飲んでほしい一本です。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

グラン・クリュの真価を、日常で楽しめる贅沢！ 産地：フランス　シャンパーニュ　アイ村 品種：ピノノワール80%、シャルドネ20% 熟成：ブルゴーニュ製220リットルの小樽で発酵・熟成（トータルで18ヶ月間） 備考：2011年産60%、2010年産40%のブレンド。5年間ビン熟成。ドザージュは7g/l。 味わい：ミネラルと旨味が調和した、上質で奥行きのある辛口シャンパーニュ メゾンの創業者であるフロールの祖父「ギー・ドビ」の名を冠した、入魂の作品！ このワインの魅力は大きく3つあります。 ① グラン・クリュ100％の本格シャンパーニュ ② 小規模生産者ならではの繊細で個性的な味わい ③ シャンパーニュ好きも納得のコストパフォーマンス 「価格以上の満足感が得られる“通好みの1本”です。」 「ドビ　ブリュット　グラン・クリュ キュヴェ・ギー・ドビ」は、シャンパーニュ地方の中でも特に評価の高いグラン・クリュのブドウのみを使用して造られる、品質の高さが際立つ一本です。 使用されるブドウは主にピノ・ノワールとシャルドネ。 グラン・クリュの畑から収穫されるブドウは成熟度が高く、凝縮した果実味とミネラルを兼ね備えています。 グラスに注ぐと、細やかで持続性のある泡立ちが美しく立ち上がり、レモンや青リンゴ、白桃のようなフレッシュな果実の香りに、ブリオッシュやナッツ、トーストのニュアンスが重なります。 口に含むと、きめ細かい泡が滑らかに広がり、フレッシュな酸とともに豊かな果実味が調和。 さらに、グラン・クリュならではのミネラル感と旨味が感じられ、味わいに奥行きを与えています。 ドサージュは控えめで、辛口ながらも果実の柔らかさがあり、バランスの取れた仕上がり。 余韻にはほのかな香ばしさとミネラルが長く続きます。 伝統的な瓶内二次発酵によって造られ、一定期間の熟成を経ることで、フレッシュさと複雑さを兼ね備えたスタイルに仕上がっています。 シャンパーニュらしいエレガンスと、グラン・クリュ由来の力強さを同時に楽しめる、非常に完成度の高い1本です。 【おすすめのペアリング】 ○生牡蠣 ○カルパッチョ ○白身魚のグリル ○フライドチキン 和食 ○天ぷら ○寿司 ○出汁を使った料理 【こんな方におすすめ】 ○シャンパーニュが好き ○グラン・クリュに興味がある ○食事に合わせやすい泡を探している ○コスパの良い本格シャンパーニュを探している 【店長からのメッセージ】 このシャンパーニュは「派手さ」ではなく、「本質の美味しさ」で勝負するタイプです。 グラン・クリュらしいミネラルと旨味がしっかりあり、飲み進めるほどに良さが分かります。 食事にもとても合わせやすく、1本あると本当に便利なシャンパーニュです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○食事と一緒にゆっくり楽しむ時間 ○記念日やお祝いの乾杯 ○ホームパーティ ○ワイン好き同士の集まり ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

今ちょうど美味しい、格付けボルドーの実力！ 産地：フランス　ボルドー　サン=ローラン村 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン 57%/メルロー 43% 熟成：オーク樽15~18カ月（新樽40%） 味わい：黒系果実と上質なタンニンが広がる、エレガントなフルボディ赤 このワインの魅力は大きく3つあります。 ① メドック格付け第5級シャトー ② 飲み頃に入った優良年2015年 ③ クラシックでバランスの良いスタイル 「ボルドーの王道をしっかり楽しめる1本」です。 シャトー・ド・カマンサックは、ボルドー左岸オー・メドック地区に位置する格付け第5級シャトーであり、クラシックでバランスの良いスタイルの赤ワインを生み出しています。 2015年はボルドー全体で高く評価される優良ヴィンテージで、果実の熟度とタンニンの質の良さが際立つ年。 このワインもその特徴をしっかりと備え、飲み頃に入りつつある状態です。 グラスに注ぐと、カシスやブラックベリー、プラムといった黒系果実の香りに、杉やタバコ、ほのかなスパイスのニュアンスが重なります。 ボルドーらしい落ち着いた複雑なアロマが魅力です。 口に含むと、凝縮した果実味としっかりとしたタンニンが広がり、時間とともに滑らかさと調和が感じられます。 骨格のあるワインでありながら、熟成により角が取れ、今まさに飲み頃に入った印象です。 カベルネ・ソーヴィニヨン主体のブレンドにより、しっかりとした構造と長い余韻を持ち、クラシックなボルドースタイルを楽しむことができます。 今開けても美味しく、さらに数年の熟成も期待できるポテンシャルを持った一本。 ボルドーの魅力をストレートに感じられるワインです。 【おすすめのペアリング】 ○ステーキ ○ローストビーフ ○ラム肉料理 ○ビーフシチュー 和食 ○すき焼き ○牛肉のしぐれ煮 ○照り焼き 【こんな方におすすめ】 ○ボルドーワインが好き ○フルボディの赤ワインが好き ○熟成ワインを楽しみたい ○しっかりした赤ワインを探している 【店長からのメッセージ】 「ちょうどいい格付けボルドー」です。 しっかりした骨格はありつつ、 今飲んで美味しい状態に入ってきています。 難しく考えずに、 “ちゃんと美味しいボルドー”を楽しめる1本です。 価格と内容のバランスも良く、 かなりおすすめしやすいワインです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○週末のしっかりした食事 ○ステーキや肉料理の日 ○ワイン好き同士の食事 ○少し特別な日の一本 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)