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Kヴィントナーズ モーター・シティ・キティ シラー 2019
¥8,250
産地:アメリカ ワシントン 品種:シラー100% フレンチオークパンチョン樽(新樽率25%)、澱の上で21ヶ月樽熟成 ジェームス・サックリング:98点 Kヴィントナーズの限定シラー キュヴェ名M.C.K.とは「Motor City Kitty」の略で、チャールズ・スミスが飼っていた猫の名前。デトロイトのロック・バンド、「Motor City 5」と古いアメ車への愛情に因んで名づけたのだそう。 ワシントン州で最高のブドウ園所有者の1人であるディック・ブシェイが所有する畑の、最も高い標高の南西斜面に位置する区画から収穫されます。 ラベンダー、ホワイトペッパー、ブラックプラムなどの爆発的な香り。 素晴らしい凝縮感のプルーンのような果実味は、程よい酸を伴って飲み飽きしません。 すべてを包み込むような、バランスの良い美しい仕上がり。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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デリール・メティエ カベルネ・ソーヴィニヨン 2021
¥5,500
SOLD OUT
産地:アメリカ ワシントン コロンビア・ヴァレー 品種:カベルネソーヴィニヨン100% 熟成:40%をフレンチオークの新樽 ヴィノス:90点 キャンディ・マウンテンAVAを含む、コロンビア・ヴァレー全域の実績ある畑と新進気鋭の畑から集めたブドウから造りました。 ブラックチェリーとプラムの香りがグラスから溢れ出します。 濃厚なダークフルーツとチャーミングなスパイスの風味が、ジューシーな中盤の飲み口から心地よい引き締まったドライなフィニッシュへとつながっていきます。 口当たりは滑らかで、骨格はしっかりとしながらも親しみやすいワインです。
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カーサ・スミス チンギアーレ サンジョヴェーゼ 2020
¥4,620
産地:アメリカ ワシントン 品種:サンジョヴェーゼ100% 熟成:フレンチオーク12カ月 サンジョヴェーゼはイタリア・トスカーナ州原産の品種ですが、このワインはワシントン産のサンジョヴェーゼ100%で造られます。 気品溢れる色とクラシックな香り。赤系果実、皮、タールなどのニュアンスが複雑に絡み合うトスカーナ・スタイルのサンジョヴェーゼです。 綺麗な酸と果実の凝縮感は上質なキャンティを彷彿とさせる魅力的なワイン。 セラーで熟成させても、今飲んでもお楽しみいただけます。 2020年は栽培期間が長く温暖であったため、果実が均一に熟し、最高のヴィンテージに! エレガントでありながら、リッチでパワフルな仕上がり。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ワインズ・オブ・サブスタンス ピノ・ノワール 2021
¥3,960
産地:アメリカ ワシントン コロンビア・ヴァレー 品種:ピノ・ノワール100% フレンチオークの小樽で10ヶ月澱と共に熟成 ワインズ・オブ・サブスタンスからピノが新登場! ワシントン州の歴史上、最大のピノノワールの畑ゴールデン・ウエスト・ヴィンヤードと冷涼なエバーグリーン・ヴィンヤードのブドウを使用。 ゴールデン・ウエスト・ヴィンヤードは標高約488mのサステイナブル農法による単一畑で、古代の石灰岩、砂、火山岩(ポマールと同じ緯度で水はけの良い土壌)に根ざし、コロンビア川によって緩和された温暖なマイクロクライメイト(周囲とは異なる微気候)が特徴。 手付かずの土地でしたが、現在は大地を表現する美しいピノ・ノワールを生み出しています。 エバーグリーン・ヴィンヤードは川の影響で冷涼な場所で、土壌は氷河期の洪水により堆積した玄武岩、砂利、シルト、カリーチ(石灰質堆積物)などで構成されています。 気品あるミネラルと素晴らしい酸のバランスを備えるブドウを生み出し、ワインメーカーがこぞって賞賛しています。 野イチゴ、ハイビスカス、ヒラタケなどの香りが立ち上り、フレッシュで伸びやか。長い余韻へと導かれます。「これぞピノ・マジック!」と生産者のチャールズ・スミスも大満足の1本!
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レコール No. 41 カベルネ・ソーヴィニヨン 2018
¥4,675
SOLD OUT
通常価格:4,850円(税込5,335円) 特別価格:4,250円(税込4,675円) 産地:アメリカ ワシントン州 コロンビア・ヴァレー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 備考:オーク小樽(新樽25%)22ヶ月間熟成 ワイン・スペクテイター誌で'01年、'02年とトップ100ワイン・オブ・ザ・イヤーに選ばれた!! L'Ecole No. 41 (レコール No. 41)は、ワラワラ・ヴァレーで3番目に古いワイナリーで、1983年設立以来プレミアム・ヴァラエタル・ワイン造りのリーダー役を担っています。 セミヨン、メルローでワシントンのトップ・プロデューサーの地位を確立したレコールですが、実はカベルネ・ソーヴィニヨンもとても高い評価を獲得しています! ワイン・スペクテイター誌で'01年、'02年とトップ100ワイン・オブ・ザ・イヤーに選ばれたのを始め、数多くの受賞を挙げています。 ダークチェリーやブラック・ベリー、乾燥したプラムやイチジク、セージ、ココアの香りに、コーヒー、カシスのニュアンスも加わり、複雑さを生み出しています。 味わいも、完熟したベルベッティな果実味と、程よい酸が相まったリッチなスタイルに仕上がっています。
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Kヴィントナーズ シラー ザ・ディール 2017
¥6,600
SOLD OUT
産地:アメリカ ワシントン 品種:シラー100% フレンチオーク新樽37%、澱の上で20か月樽熟成 チャールズ・スミスの情熱溢れる特別なシラー チャールズ・スミスが手掛けるブランドの一つ「kヴィントナーズ」。 ロックバンドのマネージャーを務めていた異色のオーナー、兼ワインメーカーであるチャールズ・スミスが違いのわかるこだわりを持ったワインコニサー(目利き、玄人)のためにつくるブランド。高い評価を受けているシラーを自分のオリジナルであるKヴィントナーズのラベルで極少量造っています。 ワルーク・スロープで最も古いブドウ畑の一つ「サンダンス・ヴィンヤード」は傾斜にあるため、熟すのが遅く凝縮したワインができます。 プラム、シイタケ、トーストしたライ麦、柑橘の果皮、タラゴンなどの多くのフレーバーが一体となり完璧に調和しています。 熟成を重ねるほどリッチに進化していく、高いポテンシャルを備えた特別なシラーです!
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リトル K シラー 2016 Kヴィントナーズ
¥4,070
SOLD OUT
産地:アメリカ ワシントン ロイヤル・スロープ 品種:シラー100% シラーを造らせたら右に出るものはない超凄腕チャールズ・スミスがオーナー兼、ワインメーカーである『Kヴィントナーズ』。多くのシラー愛好家を虜にし続け、たとえシラー・ファンでなくとも飲む者の心を揺さぶる 『kヴィントナーズ』は『カユース』、『ダンハム』とともに「ワシントン三大シラー」と評されています。 「リトル・ケイ」シリーズはケイ・ヴィントナーズの入門編。 少量生産のこだわりはそのままに、高品質なカルト・シラーをお手頃価格でお楽しみいただけます。 畑は2020年に制定された新しいAVAロイヤル・スロープにあるフレンチマンヒルズ・ヴィンヤード100%の単一畑のワイン。 豊かなブラックベリー、ブラックチェリー、クレーム・ド・カシス、砕いたコショウ、イタリアのアマーロ酒、乾燥したオレンジ皮など上質なシラーのニュアンス。 濃厚でリッチな味わいと、滑らかな舌触りが口いっぱいに広がり、カルト・シラーの凄さを実感できる1本です!
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シンクライン・ワイナリー ガメイ ノワール 2019
¥6,710
SOLD OUT
産地:アメリカ ワシントン コロンビア 品種:ガメイ100% 軽やかながら生命力溢れるエネルギッシュなガメイ 『シンクライン・ワイナリー』はワシントン州のコロンビア・ゴージュにある小さな家族経営のワイナリー。葡萄畑とワイナリーの真西にほぼ100mにわたって周囲の山々の中にコロンビア河から切り立った断崖があります。地元ではコヨーテ ウオール シンクラインとして知られているこの地形がワイナリーの名前になりました。 偉大なブドウ畑で品種を厳選し、細心の注意を払って栽培されたブドウで傑出したワインを造ります。すべて手で収穫したブドウは一部全房で主に天然酵母を使って発酵。各ロットは足で踏み、手でパンチ・ダウンやポンプ・オーバーをしています。 自社畑のブドウはすべてビオディナミ農法で栽培し生産量は6,000ケース以下に抑えています。 ガメイ ノワールは自社畑で栽培されたもので、周囲に自生するロマニチウム・ハーブやヤナギハッカの魅惑的なアロマが反映されたダイナミックな香りが特徴。 ざくろ、野生の赤スグリ、熟した桃などいきいきとした味わいで、茎を一緒に発酵することにより、熟したタンニンと白コショウの特徴を引き立てます。 軽やかでエネルギッシュでありながら、強烈な生命力が詰まっており、魅力溢れる1本に仕上がっています。
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ウッドワード・キャニオン エステート カベルネ・ソーヴィニヨン 2018
¥6,490
SOLD OUT
産地:アメリカ ワシントン 品種:カベルネソーヴィニヨン92%、プティヴェルド8% 素晴らしいプロポーション!洗練されたワシントンワイン ワラワラ地区で2番目に創設されたワイナリ―『ウッドワード・キャニオン・ワイナリー』。 オーナー兼ワインメーカーのリック・スモールのワイン造りは絶えず「量よりも質」で、ワシントンの最優秀ワインメーカーの一人であると評価されています。 清澄もフィルターも行わず丹精込めて造られており、品質に対する情熱と厳しさが表れています。 こちらは複数の香りが絡み合う複雑な味わいのカベルネ・ソーヴィニヨン。 クリスマス・フルーツケーキ、グラハム粉(小麦全粒粉)の香り、プラム、ハーブ、オリーブ、後味にはベーキングスパイスとグラファイト(鉛筆)の香りと複雑な香りが広がります。 滑らかなタンニンが寛大な果実味と見事に融合し、非常に洗練された味わい。 今すぐにでも楽しむことができますが、長期熟成のポテンシャルを持っています。
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ネムルズロード カベルネ・ソーヴィニヨン 2017
¥3,938
SOLD OUT
産地:アメリカ ワシントン州 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン76%、カベルネ・フラン19%、プティヴェルド2%、メルロ1%、ムールヴェドル1%、ドルチェット1% フレンチオーク13ヶ月熟成 ワラワラ地区で2番目に開設されたワイナリーが『ウッドワード・キャニオン・ワイナリー』です。オーナー兼ワインメーカーのリック・スモールはこの地に深く根ざし、ワールドクラスのワイン造りに生涯を捧げてきました。 ワインは清澄もフィルターも行わず丹精込めて造られており、品質に対する情熱と厳しさが表れ、ワシントンの最優秀ワインメーカーの一人であると評価されています。 ネムルズロードは1998年にスタートしたウッドワードキャニオンのセカンド・ワインです。 熟した黒果実にエキゾチックなスパイス、タバコ、ブラックオリーブなどの香りが魅惑的! 豊満な果実味としっかりとしたタンニンのバランスが良く、おおらかで長い余韻を楽しむ事ができます。 若いうちから楽しめますが、瓶熟成させればさらに深みが増し、5年以上の熟成が可能なポテンシャルを秘めています。
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シンクライン・ワイナリー サブダクション 2018
¥4,070
SOLD OUT
産地:アメリカ ワシントン コロンビア・ヴァレー 品種:シラー50%、グルナッシュ18%、ムールヴェードル12%、カリニャン11%、サンソー9% 熟成:フレンチ・オーク10か月熟成 『シンクライン・ワイナリー』はワシントン州のコロンビア・ゴージュにある小さな家族経営のワイナリーです。 ワイナリー名の「シンクライン」とは地層が褶曲作用で沈み込んだ地形という意味。 偉大なブドウ畑で品種を厳選し、細心の注意を払って栽培されたブドウで傑出したワインを造ります。 「サブダクション」は、ローヌ南部のワインに啓発を受けて造ったワシントン州版コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ! 熟したチェリーとスパイスのアロマが広がり、ジューシーな口当たり。 活気に満ちた酸を伴い、素晴らしく余韻の長いフィニッシュへ導かれます。 数多くの料理と場面を引き立てる魅力的な赤ワインです。
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ダンハム・セラーズ トルティーナ 2017
¥4,378
SOLD OUT
産地:アメリカ ワシントン コロンビア・ヴァレー 品種:メルロー54%、カベルネ・ソーヴィニヨン42%、プチ・ヴェルド2%、カベルネ・フラン2% 熟成:フレンチオーク新樽 20%、 アメリカンオーク新樽 10%、ニュートラル 70%にて13カ月熟成 今飲んで美味しいカベルネ・ソーヴィニヨン 『ダンハム・セラーズ』はコロンビア・ヴァレー、ワラワラヴァレーのウルトラプレミアム・ブティックワイナリーの1つとして知られています。 ワインメーカーのエリック・ダンハムは、ワシントンのベスト・カベルネ・ソーヴィニヨン造りを目指してスタート。カベルネ・ソーヴィニヨンは長期熟成してこそ本領発揮するように仕立てているので、逆に今すぐ飲んで美味しいワインを造りたいと考えました。 「TURTINA トルティーナ」というのはラテン語で「バランス」という意味。 コロンビア・ヴァレーで造られる様々なブドウをブレンドし、豊かで複雑さを持たせながらも、今すぐ飲んで美味しいまろやかな柔らかさを表現した理想のワインを目指しています。 濃厚でボリューミーで、そして甘過ぎない。 今飲んで「おいしい!」と思わず口に出てしまうみんなが好きなワインではないでしょうか!
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ワインズ・オブ・サブスタンス カベルネ・ソーヴィニヨン 2021
¥3,190
産地:アメリカ・ワシントン 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 熟成:フレンチオーク(新樽50%)にて12ヶ月熟成 アメリカ最大のワインショップ【wine.com】で 全米で最も売れたワイン【第1位】 に輝きました!! アメリカ最高評価誌【ワインスペクテーター】では 全世界20,000本のワインの中、TOP100ワイン 【第49位】に見事ランクイン!! 『このカベルネ・ソーヴィニヨンは素晴らしく、 打ち負かすのは非常に難しい 偉大なるお買い得である!。』 『もしこれがナパからのものであれば、 3-4倍の価格で販売されるものである。』 (Jeb Dunnuck 4/11/2019) 実に、世界最高の評論家ロバート・パーカー氏が、 過去、9度もの【99点】をつけて激賞する、 アメリカはワシントン州に君臨する、全米屈指の超凄腕チャールズ・ スミスCharles Smithが造る、まさに驚愕破格のカベルネ・ソーヴィニョン100%!! これは面白ウマい…。 向こうが透けないほどの深い紫~黒の色合い。 基本的には濃い濃い系の密度高き骨太なカベルネ・ソーヴィニヨンです。 しかし、ちょっとその強さに舌が慣れてから、もう一度味わってみて下さい。 すると今度はタンニンの粒子のきめ細やかさが際立ち、故に、十分にあるボリューム感の向こう側…フィニッシュや余韻などに、むしろキレや爽やかさという意外な印象が残ることに驚かされるます!! 濃いカリフォルニア・カベルネとも違う個性、そしてどこかボルドー的要素も持ち、しかし一口飲んで、確実にボルドーではない、「濃い目のワシントン」というまさにお値打ちカベルネ!! 是非とも、 【最も売れた全米No.1最高峰ワイン】の素晴らしい濃厚なる味わいを、 ゆったりとゴージャスに、たっぷりとご堪能ください(^^)
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カーサ・スミス バルベーラ 2016
¥3,278
SOLD OUT
産地:アメリカ・ワシントン州 品種:バルベーラ100% 熟成:フレンチオークにて12ヶ月熟成 マーグ試飲会にて1番人気!! 元ロックバンドのマネジャーしていたワイルドなワイナリー当主兼醸造家であるチャールズ・スミスがプロデュースするカーサ・スミス・シリーズは、ブドウはアメリカ、ワシントン州産、チャールズ・スミスファミリーが所有するシングルヴィンヤードのブドウであり、品種は伝統的なイタリア品種を用いて生み出すのが特徴のシリーズ。 「これだ!」と言えるワインのひとつ。 その良さを思い浮かべているかもしれないが・・・これはそれ以上だ。 飲む度に、まろやかでコクのある味わいの中に感じる紅茶、湿った土。 開けて時間が経つとなぜか黒糖のニュアンスを感じるフルボディ。 正に探し求めていたワインかも。
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ロング・シャドウズ ペデスタル メルロ 2016
¥8,140
SOLD OUT
世界の数多くのトップ・ワイナリーのコンサルタントをしているあのミッシェル・ローランが造る!! 産地:アメリカ コロンビア・ヴァレー 品種:メルロー75%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%、プティ・ヴェルド10% 熟成:フレンチ・オーク(新樽85%)で22カ月間熟成。 【マニア向け・激レア!】 世界の数多くのトップ・ワイナリーのコンサルタントをしている醸造家・ミッシェル ローランと、ワシントン州のワイン・ヴィジョナリー(先見の明を持った作り手)Allen Shoupとチームを組んでつくりだしたメルロー。 あの世界的トップのワイン・コンサルタント ミッシェル・ローランとロング・シャドウがコラボしたワイン!! マニアな方は手に入れておきたいワインですね(^^) 今飲む用と、熟成用の2本はゲットしてください!! 魅力的なスパイス要素で引き立てられたブラックベリーのパイとスミレのリッチで熟したアロマ。十分な酸とクリーミーなオークのニュアンスによって見事にバランスがとられた瑞々しく複雑な味わい。タンニンはしっかりとしているがしなやかで熟成を重ねればよりシームレスに融和していく赤ワイン。 生産数が少なすぎて、弊店に入荷は初!! 初なのに大特価!!