産地：アメリカ　カリフォルニア　メンドシーノ・カウンティ 品種：ピノ・ノワール63%、シャルドネ37% フレンチオークにて樽醗酵＆8ヶ月熟成　その後、瓶内熟成24ヶ月 ワイン・エンスージアスト：91点 ジェームス・サックリング：92点 世界クラスのピノを目指して立ち上げられたブランド！ ナパ・メルローの立役者『ダックホーン・ヴィンヤーズ』が、ワールドクラスのピノ・ノワールを造る為に起こしたブランドが「ゴールデンアイ」です。 カリフォルニアで最も冷涼な栽培地のひとつで、ピノ・ノワールの銘醸地として高い評価を得ているアンダーソン・ヴァレーで製造されます。 ピノノワールとシャルドネの最良の区画から、シャンパーニュ製法(瓶内2次醗酵)で造られたスパークリグ・ロゼ！！ 熟したラズベリー、クチナシ、レモン・ カスタードの魅惑的なアロマ。 クリーミーな舌触りでボリュームのある味わい。 爽やかな酸味がイチゴ、 ジューシーな白桃、焼き立てのブリオッシュの味わいを引き立て、 砂糖漬けのレモンピールのようなニュアンスが余韻に残ります。