産地：ドイツ　ラインヘッセン 品種：リースリング50％ 、グラウブルグンダー 50% 36hlのフードルで熟成 無濾過・無清澄 アルコール度数：12% ビオロジック 粘土・花崗岩で育つリースリングとグラウブルグンダーを使用。 ステンレスタンクで発酵、フードルで熟成しました。 サーモンピンクの外観からは、アカシアの花やマンダリンオレンジの香りが溢れ、ユーカリやミントの香りも感じます。 滑らかな果実味と旨味が広がるアタック。ほんのりタンニンを感じる味わいは、ほろ苦さがアクセントとなった上品な仕上がり。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

産地：ドイツ　ラインヘッセン 品種：グラウブルグンダーとヴァイスブルグンダー 33% 、リースリングとショイレーベ26%、フクセルレーベ30％ 、ゲヴュルツトラミネール15% 無濾過・清澄あり フードルで発酵・熟成 アルコール度数：11% ビオロジック 斑岩で育つ 6 品種をステンレスタンクで数日間醸し後プレス。 フードルで発酵・熟成し 23 年 7 月にサンスフルで瓶詰めしました。 輝く淡いゴールドの外観からはアプリコットや桃、金木犀などトロピカルで華やかな香りが溢れます。口に含むと酸味を感じますが、柔らかい旨味がじんわり広がります。 酵母感、ほんのりと苦みもあり、余韻はすっきりとした印象。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

産地：フランス　ボルドー 品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル 熟成：フレンチオーク樽11ヶ月熟成（新樽比率80~90%） メドック格付け第三級『シャトー・ラグランジュ』が造り出す、珍しい辛口白ワイン。 日本で最も知名度の高い正統派ボルドー・ブランの1つと評されています。 シャトー所有の全113haの内、この白ワイン用の畑はわずか4haのみという少量生産！ 品種特有の柑橘系やハーブの香りが特徴的。いきいきしたフレッシュさがあり、樽由来のバニラの香りと凝縮した果実味が見事に調和しています。しっかりした酸が味わい全体をキリッと引き締めます。 魚介類、ハーブを使ったグリル、白身のお肉にピッタリ！ ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：フランス ラングドック 品種：ピノ・ノワ－ル90%、リースリング10% ステンレスタンクとバリック（古樽）でマロラクティック発酵と熟成 無清澄・無濾過で瓶詰めし、SO2 は瓶詰め時に必要最小限のみ添加 アルコール度数：12.5% 総生産量は約5,000本 「アン・ノワール・エ・ブラン」とは、ブラン・ド・ノワールに仕立てたピノ・ノワールにリースリングをブレンドしたキュヴェ。 ピノ・ノワールはダイレクト・プレスして、リースリングは一晩スキンコンタクトを行ってから圧搾し、品種毎別々に野生酵母のみでステンレスタンクでアルコール発酵。 酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤などの醸造添加物は一切付け加えずに醸造。発酵終了後、2品種をブレンドします。 リースリング由来の白い花や柑橘の爽やかな香りに、ピノ・ノワール由来の赤い果実のニュアンスが重なります。 酸味と果実味が調和し、豊かな香りと味わいに。 軽く冷やしてお召し上がりください。 今すぐにでもお楽しみいただけるフレッシュなワインですが、数年熟成すると複雑で奥行きのある味わいに！ ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：フランス　ロワール 品種：ソーヴィニヨンブラン70％、カベルネフラン30％ 3/4はステンレスタンク、1/4は220Lの木樽で熟成 無濾過・無清澄 アルコール度数：13% ソーヴィニヨンブランは全房で3日醸しプレス後ステンレスタンクで発酵。 カベルネフランは木樽で発酵。3/4はステンレスタンク、1/4は木樽で熟成し23年2月に瓶詰めしました。 淡いオレンジイエローの外観からはリンゴやスモモ、さくらんぼのアロマが溢れます。 桃の甘い香りと果実味を感じるアタックで、やや低めの酸味が口中に広がります。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：フランス　ブルゴーニュ　ボージョレ 品種：シャルドネ100% リュット レゾネ (実質ビオロジック) 樹齢約50年のVV 初リリースの「マコン ヴィラージュ ヌーヴォー」 創業1928年、1997年のAOC昇格の立役者として「ヴィレ・クレッセの父」と呼ばれる優良協同組合「ヴェリゼ（カーヴ・ド・ヴィレ）」とタイアップし、「ルー・デュモン」の仲田さんが醸造を監修する特別作品です。 プロフェッショナル集団として知られる40人の加盟ヴィニュロンが精魂込めて育んだヴィエイユ・ヴィーニュのシャルドネを、厳格な品質管理体制のもと、最新鋭の醸造設備で醸します。 ヴィレ、サン・マルタン・ベル・ロッシュ、 スノザン、サン・アルバンの計4村からのシャルドネを使用。 柑橘系の香りとシャープな酸味を持つ爽やかな1本！ 「かねてより美味しいマコン・ヴィラージュ・ヌーヴォーを手がけてみたいと考えておりましたが、この度、サステナブル農法が施された平均樹齢50年のヴィエイユ・ヴィーニュと最高度の醸造設備を兼ね備えた素晴らしいパートナーとタイアップできることになり、決断いたしました。私自身、今からとてもワクワクしております。」（仲田さんのコメント） ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：フランス　ロワール 品種：シュナン・ブラン100% グラスファイバータンクで10ヶ月間発酵・熟成 無濾過・無清澄 ビオロジック 世界一周ヨットレースのヴァンデ・グローブにちなんで名づけたキュヴェ。 モンルイ、ヴーヴレイ、アンジューから購入したシュナンブランをプレス、グラスファイバータンクで10 ヶ月発酵・熟成し21年7月に瓶詰めしました。 洋梨やすりおろしリンゴ、アップルミントの香りが広がり、アタックはボリュームはあるもののスッキリ！ エキスが詰まった旨味、たっぷりの黄色リンゴの果実感が口中にしっかりと広がります。 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

産地：フランス　ブルゴーニュ　オート・コート・ド・ニュイ 品種：シャルドネ100% アリエ産の1回使用樽1/3、2回使用樽1/3、3回使用樽1/3で8ヶ月間熟成 樹齢約50年のVV 黄金色の外観からは白桃や蜂蜜の風味が溢れます。 とろっとした口当たりですが、優しく滑らかで酸とキレがあるのでスルスル飲めます。 温度が上がってくると果実の香りが増して、旨みの余韻が長く続きます。 除草剤、殺虫剤は一切使用しないナチュラルな醸造です。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：フランス　ブルゴーニュ　ムルソー 品種：シャルドネ100% フレンチオーク樽で発酵後、新樽率15%で12ヶ月間熟成 樹齢55年以上のVV ルミニー村内の2haの区画から造られる究極のブルゴーニュ・ブラン。 フレンチオーク樽で発酵・熟成され、新樽率15%で12ヶ月間熟成されることで、凝縮感のあるリッチなワインに仕上がりました。 みずみずしい果実味とミネラルのバランスの良さが光る1本！ ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：シャルドネ・ミュスカテ100% 平均樹齢約35年 新樽25%で12ヶ月間熟成 クシェ村内の区画「アン・オーヴォンヌ」より、非常にアロマティックな希少品種を使用。 石灰質土壌のためミネラルに富んでいます。 こちらはエキゾチックな香りが漂う、アロマティックなワイン。 口当たりがピュアで味わいが滋味深い、彼の特徴を表現しているワインです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：オーストリア　ニーダーエスタライヒ州　ヴァッハウ 品種：リースリング100％ ステンレスタンクにて発酵後、6～9ヶ月間シュール・リー熟成 平均樹齢35年 除梗100%。収穫は全て手摘みで行います。 最新鋭設備による清潔な醸造の下、ヤギの放牧によるエコサイクルを構築し、実質オーガニック栽培のサスティナブル農法を実践しています。 柑橘系の果物や白桃、芳しい花の香り。たっぷりとした酸とミネラルが食欲をそそります。 フレッシュでありながら、ヴァッハウのスタンダードをも感じさせるエレガントな辛口ワインです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：オーストリア　ニーダーエスタライヒ州　ヴァッハウ 品種：グリューナー・ヴェルトリーナー100％ ステンレスタンクにて発酵後、6～9ヶ月間シュール・リー熟成 平均樹齢35年 除梗100%。収穫は全て手摘みで行います。 最新鋭設備による清潔な醸造の下、ヤギの放牧によるエコサイクルを構築し、実質オーガニック栽培のサスティナブル農法を実践しています。 リンゴや柑橘系の果物を思わせる爽快な香りと味わい。 果実味と酸味が上手く調和し、個性的でありながらヴァッハウのスタンダードをも感じさせるエレガントなワインです。 旨味も感じられ奥行きのある風味は、蒸し鶏のサラダやカルパッチョ、ソースを添えた複雑な料理など、幅広く受け止められるポテンシャルがあります。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：フランス　アルザス　 品種：ピノ・グリ35%、リースリング25%、ミュスカ25%、シルヴァネール15% 熟成：ステンレスタンクで5ヶ月間 平均樹齢35年のVV 「アルザス・ブラン」がリニューアルし、日本に初登場となりました！ 作品名の「レ・プティ・カイユー」は（畑にたくさん見られる）「小石たち」の意味です。 小石がデザインされたエチケットが可愛らしい作品。 レモングラスやハチミツのような華やかな香りが広がります。 柔らかい口当たりで、シャキシャキとしたフルーティーな味わい。 ミネラル感、旨味と酸もあり、爽やかなワイン。 複数の品種をブレンドしているからこその複雑な味わいで、幅広いお料理との相性が良さそう！ ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

産地：オーストリア 　ブルゲンラント州 品種：ツヴァイゲルト50%、ザンクト・ラウレント50% 樹齢約40年のVV ステンレスタンクで醸造 2007年に導入されたオーストリア最高峰産地「クレムスタール」産のブドウを使用し、セニエ法によって造られる辛口ロゼワイン。 ベリー系の香りが広がりますが、味わいはキリっとした辛口です。 ミネラル感もあり、旨味も感じられます。 「美味しい料理をさらに美味しくしてくれるワイン」をモットーとする『ライナー・ヴェス』らしい、料理を引き立ててくれるワイン。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：シャルドネ100% 平均樹齢約20年 グラスファイバー製タンクで発酵後、12ヶ月間熟成 ディジョン市の北西に隣接するタラン村が所有する0.69haのモノポール畑で、全面積がクリストフ・ブヴィエにフェルマージュされているものです。 「泥土質の土壌で、豊かなコクのあるワインになります」と醸造するクリストフ・ブヴィエ氏。 旨味もたっぷりながらキレのある辛口です。 魚料理から鶏肉や豚肉までお料理にも合わせやすい1本！

産地：アメリカ　カリフォルニア　ソノマ・コースト 品種：ソーヴィニヨンブラン95%、ゲヴェルツトラミネール5% 日本人醸造家がつくる日本食に合うカリフォルニア・ワイン！ ワインは従来のワイン生産国で食す料理に留まらず 世界の様々な食文化、特に日本食に合うワインを目標に日本人醸造家 中村倫久(ノリヒサ)氏が設立。2010年が初ヴィンテージです。 中村さんは日本でホテル勤務の傍らソムリエ資格を取得、ホテル日航サンフランシスコに赴任した際にカリフォルニアワインの魅力に惹かれ醸造家を目指して退職。UCデービス校で学ぶ傍らナパのワイナリーで働き卒業後はナパワインカンパニーで、ハイジバレットなどの高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積み、2005年からはナパのアーテッサ（Artesa）でアシスタントワインメーカーを務め、収穫、ブレンド、瓶詰め等全オペレーションを統括しています。 そしてアーテッサで働きながら自身のワイナリー、ナカムラ・セラーズを立ち上げ2010年より生産を開始致しました。 こちらは日本酒の大吟醸をモデルに造られた白ワインで、エレガントな果実味、柔らかな酸、口当たりの滑らかさが特徴。 飲み口はすっきりしていますが、滑らかに口に広がるエレガントな果実味から十分な奥行きを感じます。 時間と共に力強い余韻へと変化していく表現を楽しむことのできるワインです。 ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付

産地：カリフォルニア、ソノマ、ソノマコースト 品種：シャルドネ100％ 熟成：フレンチオーク（30％新樽）にて10ヶ月熟成 純米吟醸酒モデルの白ワイン ワインは従来のワイン生産国で食す料理に留まらず 世界の様々な食文化、特に日本食に合うワインを目標に日本人醸造家 中村倫久(ノリヒサ)氏が設立。2010年が初ヴィンテージです。 中村さんは日本でホテル勤務の傍らソムリエ資格を取得、ホテル日航サンフランシスコに赴任した際にカリフォルニアワインの魅力に惹かれ醸造家を目指して退職。UCデービス校で学ぶ傍らナパのワイナリーで働き卒業後はナパワインカンパニーで、ハイジバレットなどの高名な醸造家の姿勢や技術に触れて経験を積み、2005年からはナパのアーテッサ（Artesa）でアシスタントワインメーカーを務め、収穫、ブレンド、瓶詰め等全オペレーションを統括しています。 そしてアーテッサで働きながら自身のワイナリー、ナカムラ・セラーズを立ち上げ2010年より生産を開始致しました。 ノリアは透き通るような透明性と繊細さを持ちながら芯のしっかりした味わいを併せ持ち、バランスを失わない日本人好みのカリフォルニアワイン。 こちらのシャルドネは純米吟醸酒をモデルに造られています。 柔軟かつ厚みのある口当たり、複雑性、粘りのある酸、心地よい余韻、これらの味わいを満たすために３つのクローンをブレンド。 バランスと繊細さを持つ高品質のシャルドネに仕上げました。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー 品種：シャルドネ100% 熟成：仏産樽(1年使用樽)にて8カ月 ナパ・ヴァレーの南側にあるオークノールの畑から。 高品質なシャルドネ栽培に最適な地区です。 日中は十分な日照があり、夜間は冷たいサン・パブロ湾から冷たい霧が入るため、ブドウは完熟しながら綺麗な酸を保つことができます。 黄桃、かりん、ナッツ、ブリオッシュの香りが溢れ、よく熟した果実の旨味が広がります。 口当たりはなめらかで、樽熟成から来る複雑味、旨味、軽い苦みが心地よく感じられます。 熟成を経てしっかりとこなれた状態に仕上がっています。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

通常価格：2,600円(税込2,860円) ↓　10%OFF！ 特別価格：2,350円(税込2,585円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　セントラル・コースト 品種：シャルドネ100% 熟成:フレンチオーク アルコール度数：13.5% 大人気のキャッスル・ロックの上級キュヴェ。 "Dressage(ドレサージュ)"は乗馬を意味します。 2020年にモントレー・インターナショナル・ワイン・コンペティションにてゴールドメダルを受賞したことを記念し限定入荷！ 豊かな陽光、冷たい海風と霧に恵まれ、リッチな果実感と爽やかな酸味を併せ持つ素晴らしいブドウが育つセントラル・コースト各地の畑をブレンド。 洋梨、シトラス、メロンなど様々なフルーツにフレンチオークの豊かな香りが複雑に混じり合い、カリフォルニアらしいふくよかなシャルドネです。 豊かな果実味と爽やかな酸のバランスが良く、伸びやかな余韻が長く続きます。 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

産地：フランス　アルザス 品種：リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン（比率非公開） 備考：ビオディナミ「demeter」認証 「お寿司に本当に合うワインは何か？」 それはキュヴェ・ギョタク 赤坂のレストランで長年シェフを務めていた「元プロ」の由佳さんは、夫のクリストフとともに長年このテーマに取り組んできました。 「一口にお寿司に合うと言っても、お魚だけではなく、酢飯、わさび、しょうゆ、ガリとも合わなくてはなりません」 研究に研究を重ねた夫婦が辿り着いたひとつの結論は、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブランの5品種のブレンドでした。 「ブレンド比率は企業秘密です（笑）。ヴィンテージによってブレンドも変わります」 このワインは、アルザスの伝統的呼称における、いわゆる「gentil （ジャンティ）」（50%以上貴品種を使用したブレンドワイン）です。 魚拓のラベルと、お刺身やお寿司に合う味わい、「ギョタク」というインパクトあるネーミングのおかげであっという間にワイン好きの間で広まっていますが、残念なのは生産量が少なすぎて、すぐに売り切れてしまうこと。 あるうちに買っといて下さい！ ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：シャルドネ100％ 天然酵母で発酵。樽で18ヶ月熟成(新樽20%) ビオロジック パーフェクトなブルゴーニュ ブラン！ 「コート・ドール最高峰の造り手の一人」として名声を築いているフーリエは、アンリ・ジャイエ、ドルーアンなどで修行を積んだことでも注目度が高く、入手が難しい造り手の一人です。 2004年が初ヴィンテージとなるこちらのキュヴェは、官能的なピュアさを持つ完成度の高い1本！ 果実味と樽のバランスが素晴らしく、肉厚でどっしりとしたACブルゴーニュとは思えないほど凝縮感のある味わい。柑橘の爽やかさと旨みがじんわりと広がります。 洋梨やリンゴ、トロピカルフルーツのニュアンスに適度なボリューム感があり、ふっくらした印象。 赤で有名なフーリエですが、ブランもパーフェクトな仕上がり！！ ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：フランス　ブルゴーニュ　シャブリ地区 品種：シャルドネ100% 平均樹齢50年超 アルコール度数：13% パリ・コンクールで金4冠の快挙のドメーヌ！ スラン川右岸にある1級畑「フルショーム」。 グランクリュと隣接した同じ向きの斜面にあることから、最もグランクリュのスタイルに近い一級畑と言われています。 畑は南西向きの畑のため日照に恵まれ、ブドウは早く熟し、非常に香り高くリッチな味わいのワインが生まれます。 柑橘系の華やかなフルーツの香りやフレッシュな花の香りが溢れます。 古樹由来の熟した果実味が広がり、しっかりとした酸、透明感のある美しいミネラルを持つ艶やかなワインです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：シャルドネ100% 古樹のぶどうのみを使用しているこだわりのドメーヌ ムルソーやピュリニー・モンラッシェを中心に畑を持つ名門ドメーヌです。 ACブルゴーニュを除くすべての村名以上のワインについて、樹齢50年以上の古樹のぶどうのみを使用するこだわり。 『ムルソーもピュリニー・モンラッシェも、粘土質表土の下に石灰質・泥灰土質の分厚い層が横たわっており、この地下層から来るミネラルこそが、ワインの美味しさの鍵になります。そしてこのミネラルを十分に吸い上げることができるのは、根を地下深くまで伸ばしたヴィエイユ・ヴィーニュだけなのです』。とマルク・ゴーフロワ。 この地ならではのミネラルを生かした、ここでしか造れないワインをお楽しみください！ ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：フランス　ブルゴーニュ 品種：シャルドネ100% 天然酵母のみで発酵 一級畑ポリュゾが位置する斜面は若干東北東に回り込んでおり、畑の上部に最良区画があります。ムルソーの中でもおすすめの区画です。 ポリュゾで造られたワインには密度と凝縮感があり、力強さとしっかりとしたストラクチャーを併せ持ちます。 引き締まった味わいをお楽しみください。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)