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アンセルミ　サン・ヴィンチェンツォ　2023

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産地：イタリア　ヴェネト州
品種：ガルガネガ70%、シャルドネ＋ソーヴィニヨン・ブラン30%
備考：自然酵母とともにステンレスタンクにて6ヶ月間熟成後、無濾過で3ヶ月瓶内熟成。

イタリアソムリエ協会より「ヴェネト州最優秀醸造家」に選出され、国内外で高い評価を受けるアンセルミ。最もベーシックなサン・ヴィンチェンツォはワインスペクテイター「ベストヴァリューイタリア白」を受賞し、名実ともにイタリア白ワインの頂点に。

輝きある淡い金色の色調。
パイナップルや黄桃などの明るくトロピカルな香りが広がり、キレの良い酸とフレッシュで豊富なミネラルを感じられます。
飲み進めるうちに更に果実味が増し、丸みのある味わいに。
しっかりとした凝縮感と飲み応えを感じられる仕上がりです。

※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

ラッピング

『アンセルミ』

イタリアの北東部に位置するヴェネト州、ヴェローナの西、20kmほどのところにあるソアーヴェ地区にを構える『アンセルミ』。
当主のロベルト・アンセルミは、法的に高収量が許され、凡庸なワインが多く醸されることの多いソアーヴェの名称を自身のラベルに使用することを好まず、1999年にDOC脱退を決意します。(1999年以降、アンセルミのワインは全てIGT)

父親の経営するカンティーナに1975年に加わって以来、常にロベルトはソアーヴェにおけるワイン造りの根本を覆し、高品質のブドウを求め、栽培には芽数がコントロールしやすく、結果として低収量に収めることが出来るコルドーネ・スペロナート・ペルマネンテ式を採用。また醸造においてもソアーヴェの発酵に初めて、フランス産オークの小樽を使用しました。

この既成概念にとらわれない革新的なワイン造りによって、世界的にソアーヴェ自体を押し上げた英雄となり、イタリアでは“ヴェネトNo.1生産者(オスカー・デル・ヴィーノ)”を始め、ガンベロ・ロッソ誌にて記録的なトレビッキエーリの獲得、さらに海外でもワインスペクテーター誌で「ベストバリューイタリア白ワイン」で堂々の1位に輝くなど、国内外で高い評価を得ています！

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これいくらだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！