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テルラーノ ピノ・ビアンコ 2022
¥4,400
SOLD OUT
産地:イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ 品種:ピノ・ビアンコ100% ステンレスタンク発酵後そのまま6~7ヶ月のシュール・リー熟成 アルコール度数:11.5度 ワイン・アドヴォケイト 93点(VT2019、2020) ジェームズ・サックリング 92点(VT2019、2020) テルラーノのスタンダード・レンジ「ピノ・ビアンコ」。 アルト・アディジェを代表する白ブドウ品種ピノ・ビアンコは、まさにこの大地とこの地の歴史に愛されてきた品種です。 テルラーノが所有する畑の中でも、標高が高く急斜面の場所に植えられています。 そのため、酸とミネラルを非常に高いレベルで持ち、凝縮感のあるブドウとなります。 上級レンジと同じく 手摘みで厳格な選果を経て、ステンレスタンクで発酵と醸造。 フレッシュでいきいきとした酸と繊細かつ張りつめたミネラル感をお楽しみください。 白い花の香りもあり余韻も長く続きます。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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テルラーノ ソーヴィ二ヨン ウィンクル 2021
¥4,400
SOLD OUT
産地:イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ステンレス発酵、その後澱と共に80%はステンレススチールタンク、20%は大樽で5~7カ月間熟成 アルト・アディジェはアルプスを臨む白ワインの名醸地。 標高300~500mのウィンクルという畑から樹齢10年~20年のソーヴィニヨン・ブランを使用。完全に熟した健全なブドウを厳しく選別します。 清涼感のある、北イタリアらしい爽やかなスタイル。 パッションフルーツなどのアロマティックな香りと、透明感のある果実味を力強いミネラルがしっかりと引き締めます。 凝縮していながら、澄んだ気品のある味わいはこの地方ならでは!