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ティーター・トッター カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2021
¥10,560
輸入元協賛! 大特価!! 20%OFF!! 通常価格:12,000円(税込13,200円) ↓↓↓ 特別価格:9,600円(税込10,560円) 産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、シャルボノ5%、ジンファンデル5%、プティ・シラー5% 熟成:仏産樽にて(新樽率65%) 「ティーター・トッター」はワインメーカー、ブノワ・トゥケ自身のブランド。 ナパ・ワインの価格高騰を懸念し、高品質、且つ少しでも手の届きやすい価格のワインを目指しています。 ワインのラベルは、シーソーに乗った小さいねずみ(ブノワが造るワイン)が、巨象(巨匠のワイン)に立ち向かう姿を表現しています。 畑情報は畑のオーナーの希望により非公開。 ブノワ・トゥケ自身は、暖かい気候のカベルネを探しているので常にスタッグス・リープより北側のAVAのブドウを使っているとのことです。 ラザフォード、カリストガからブドウを調達。 調達先の内訳は、カベルネ・ソーヴィニョン 85% (ラザフォード ) シャルボノ 5% ( カリストガ )/ ジンファンデル 5% ( カリストガ ) プティ・シラー 5% ( カリストガ )。 ナパ・ヴァレーで発生した山火事のため、ティーター・トッターは2020年ヴィンテージのカベルネをリリースしませんでした。 そのため、ブノワは2021年ヴィンテージを予定より早く仕上げるために全力を注ぎました。 2021年ヴィンテージは力強さ、優れたバランス、美しい香りが特徴で、素晴らしいものに仕上がってます。 新鮮なラズベリーやブラックカラント、花、スパイスのアロマがグラスから溢れます。 熟した滑らかなタンニンに、濃厚な果実味と酸がバランスし満足感をもたらしてくれます。 酸味がフィニッシュに長く素晴らしい余韻を与えています。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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リンカーン・セラーズ カベルネ・ソーヴィニョン ヨンドヴィル ナパ・ヴァレー 2019
¥5,280
輸入元協賛! 大特価!! 20%OFF!! 通常価格:6,000円(税込6,600円) ↓↓↓ 特別価格:4,800円(税込5,280円) 産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種:カベルネ・ソーヴィニョン 92%、メルロ 8% フレンチオーク(3 年使い)50%とアメリカンオーク(3 年使い)50%で 12 カ月間熟成 ヨントヴィルに自社畑とワイナリーを持つ著名ワイナリーの若木の区画から。 ただ諸事情により、その名は明かせません。 (ドミナスか、ブランキエのどちらか…) その区画は北をオークヴィルに接し、隣にはナパ川が流れるという銘醸地。 粘土ロームの堆積物に細かい砂利が混じる土壌からは、果実と酸のバランスに優れたブドウが生まれます。 ブラックチェリーやフレンチオーク由来のトースト香が感じられます。 ベリー系の芳醇な果実味が溢れ、ソフトでこなれたタンニン。 果実と酸がバランス良く交錯し、華やかなチェリーのニュアンスが印象的なフィニッシュへと続きます。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ヘッド・ハイ ジンファンデル ソノマ・カウンティ 2023
¥3,300
特価!! 19%OFF!! 通常価格:3,700円(税込4,070円) ↓↓↓ 特別価格:3,000円(税込3,300円) 産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ・カウンティ 品種:ジンファンデル100% 備考:ステンレスタンクにて発酵、オーク樽にて熟成 ソノマ・カウンティの中の複数の銘醸畑のブドウをブレンドして造られています。 中にはキスラーでも生産しているソノマ・ヴァレーのデュレル・ヴィンヤードや、スリー・スティックスでも有名なペタルマ・ギャップのギャップス・クラウンなども! 日常楽しむには手が届かないようなワインを作る畑ですが、デイリーに楽しめるハイクオリティなワインに仕上げています。 明るくフレッシュなプラム、カシスジャム、ダークチェリーパイなどの豊かな果実の香りに、トマトピューレやチャイを思わせる甘さと、東洋系スパイスのニュアンスも感じられます。 しっかりとした骨格と熟した果実味を中心に、爽やかに漂うハーブの香りもアクセントに。 心地良い余韻も長く続く、ミディアム〜フルボディのワインです。 ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
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ヘッド・ハイ ピノ・ノワール ソノマ・カウンティ 2022
¥3,300
特価!! 19%OFF!! 通常価格:3,700円(税込4,070円) ↓↓↓ 特別価格:3,000円(税込3,300円) 産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ 品種:ピノ・ノワール 発酵:ステンレスタンク 熟成:フレンチオーク50%、ハンガリアンオーク50%で6ヶ月熟成 ソノマ・カウンティの中の複数の銘醸畑のブドウをブレンドして造られています。 中にはキスラーでも生産しているソノマ・ヴァレーのデュレル・ヴィンヤードや、スリー・スティックスでも有名なペタルマ・ギャップのギャップス・クラウンなども! 日常楽しむには手が届かないようなワインですが、ヘッド・ハイのピノ・ノワールはそれら著名な畑のブドウを惜しみなく使用し、デイリーに楽しめるハイクオリティなワインに仕上げています。 赤いチェリー、野イチゴ、ハーブの香りに樽由来の心地よいスパイス香が漂い複雑な味わいで、豊かな味わいのミディアムフル。低収量のヴィンテージながら、ソノマ・カウンティ内の気候の多様性に恵まれダイナミックなブレンドとなりました。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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ドメーヌ・エデン カベルネ・ソーヴィニヨン サンタ・クルーズ・マウンテンズ 2019
¥9,130
産地:アメリカ カリフォルニア 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン81%、メルロ14%、カベルネ・フラン2%、プティ・ヴェルド2%、マルベック1% 備考:各ロット毎に天然酵母発酵、仏産樽&米産樽にて22ヵ月熟成。無清澄、無濾過。 メインのカベルネ・ソーヴィニヨンは、ドメーヌ・エデンの自社畑を中心に、サラトガやロス・ガトスにある3つの畑から調達したブドウをブレンドしています。 3つの畑のそれぞれの生産者は、栽培管理について相互で話し合いをし、クオリティーの高いものを追求しています。 マウント・エデンでの研究成果を元に、涼しい気候の中での栽培で収量を抑え、最も果実が熟した時点で収穫することで、バランスのとれた味わいを実現しています。 腐葉土を思わせる香りに、カシス、ブラックベリー、杉のニュアンスが重なります。 プラムやブルーベリーの鮮やかな風味に、伸びやかな酸とバランスの取れたタンニンが見事に調和。 7〜12年ほどの熟成にも適した1本です。 2019年ヴィンテージは気候にも恵まれ、素晴らしい仕上がりとなりました! ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ケラー ピノ・ノワール ラ・クルーズ・ヴィンヤード ペタルマ・ギャップ 2019
¥10,450
産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ 品種:ピノ・ノワール100% 備考:ステンレスタンクにて発酵、フレンチオーク樽(新樽25%) にて熟成 アルコール:14.1% ソノマコーストの南部に位置する“ペタルマ・ギャップ” と呼ばれる独特の地形が生み出す冷涼な土地にあります。 ケラーのワインの中で最も重要な畑である“ラ・クルーズ”はポマールクローンを中心とした数種のクローンによって構成されています。 赤や黒のベリーに加え、オレンジの皮の香りが漂います。ジュニパーやタバコ、わずかなバニラ香など、じっくりと手をかけて造られた複雑な風味はこのピノ・ノワールならでは! ザクロ、イチゴ、そして長く続くミントの香りと、爽やかな酸味が特徴のミディアムボディ。 わずかにオールスパイス、カモミールティー、森の香りを伴う滑らかなテクスチャーが、より深い印象を残します。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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ドメーヌ・エデン ピノ・ノワール サンタ・クルーズ・マウンテンズ 2020
¥8,580
産地:アメリカ カリフォルニア 品種:ピノ・ノワール100% 備考:ステンレスタンクにて発酵、仏産樽(2~5年使いの樽)にて11ヶ月熟成。無濾過、人工的な清澄無しに瓶詰め ドメーヌ・エデンの畑は果実味が前面に出て、リリースしたてから飲みやすいワインになる要素を持っています。 そこにクラッシックなマウント・エデン・ヴィンヤードのブドウがブレンドされることにより、果実優先になり過ぎることなく、絶妙なバランスを生み出しています。 2014VTはイギリスのヘンリー王子&メーガン夫妻のロイヤル・ウエディングの晩餐会で提供され話題に。一時は品薄状態にもなりました! 早期に収穫したことで、ピノ・ノワールの特長である繊細さと優雅さが自然な形で豊かに表現されています。 チェリー、プラム、森林のニュアンス、スパイシーなハーブが魅惑的で、 味わいは広がりがあり、青や赤系ベリーの濃縮感が際立ちます。 現在でも十分楽しめますが、4~5年の熟成によってさらなる深みが増します。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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スターレーン カベルネ・ソーヴィニヨン ハッピーキャニオン・オブ・サンタ・バーバラ 2019
¥8,965
SOLD OUT
通常価格:8,500円(税込9,350円) ↓ 特別価格:8,150円(税込8,965円) 産地:アメリカ カリフォルニア セントラル・コースト 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 85%、カベルネ・フラン 5%、プティ・ヴェルド 5%、メルロー 4%、マルベック 1% 発酵:ステンレスタンク(天然酵母) 熟成:フレンチオークで22ヵ月(新樽35% / 225L) アルコール度:14.5% ゴルフファン必見! ゴルフの世界四大大会であるマスターズが開催される「オーガスタ・ナショナル・ゴルフクラブ」にて、2008~2015年の間オンリストされ、公式ワインとなっていたワインです! ブラックベリーやプラムなどのよく熟した果実の香りに、コーヒーやタバコの葉、ハーブなどの複雑なニュアンスが混ざります。 グリップのあるタンニンを持ち、果実味だけでなく渋味・酸味の味わいの骨格が非常にしっかりとした味わい。 非常に完成度の高い1本です! ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ポピー ピノ・ノワール リザーヴ サンタ・ルシア・ハイランズ 2021
¥3,300
輸入元協賛! 大特価!! 通常価格:3,600円(税込3,960円) ↓↓↓ 特別価格:3,000円(税込3,300円) 産地:アメリカ カリフォルニア モントレー 品種:ピノ・ノアール100% 備考:ステンレスタンクにて発酵、フレンチオークにて熟成 冷たい海風と霧が太平洋からダイレクトに入り込む冷涼なモントレー・カウンティで、高品質なワイン造りに取り組んでいます。 チェリーやイチゴなどのチャーミングなアロマに、ほんのりアーシーなニュアンスも感じられます。 酸味とタンニンのバランスも程良く、ボディは中庸で、親しみやすい味わいに仕上がっています。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ナカムラ・セラーズ ノリア ピノ・ノワール ブロッソー・ヴィンヤード シャローン 2021
¥9,900
SOLD OUT
日本人醸造家がつくる日本食に合うカリフォルニア・ワイン! 産地:アメリカ カリフォルニア 品種:ピノ・ノワール100% 発酵:ステンレス・タンク75%&仏産新樽25%にて天然酵母発酵 熟成:仏産樽にて14か月熟成(新樽率50%) 無濾過、無清澄 ワインは従来のワイン生産国で食す料理に留まらず 世界の様々な食文化、特に日本食に合うワインを目標に日本人醸造家 中村倫久(ノリヒサ)氏が設立。2010年が初ヴィンテージです。 シャローンAVAは、カリフォルニアでは非常に珍しい石灰石と花崗岩からなる土壌と、標高550mという高地で知られる、モントレー・カウンティーの小さなAVAです。 ノリアワインの3つ目のピノ・ノワールはこのシャローンAVAにある数少ない畑の一つである、ブロッソー・ヴィンヤードで、100%有機栽培のブドウから造られます。 ユニークな個性である凝縮感、石を思わせるミネラル感、スパイシーな複雑性が見事にテロワールを表現しています。 ラズベリー、ザクロ、ダークチェリー、ラベンダーといったピュアで芳醇なアロマ、そして杉、白胡椒、アニスなどの魅惑的なブーケが香り立ちます。 口に含むと、滑らかな口当たりから濃縮した赤系ベリーの味わいが広がり、新鮮な酸と個性的なミネラルが調和し、心地よい余韻を生み出します。 凝縮したきめ細かなタンニンが下支えし、味わいに複雑性を与え、一層奥行きを深めます。 ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付 ナカムラセラーズの他のワインは ↓↓ https://wine.marghu.jp/search?q=%E3%83%8A%E3%82%AB%E3%83%A0%E3%83%A9
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エッジ カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサンダー・ヴァレー 2021
¥5,280
SOLD OUT
輸入元協賛! 大特価!! 通常価格:5,300円(税込5,830円) ↓↓↓ 特別価格:4,800円(税込5,280円) 産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン94%、プティ・シラー6% 熟成:仏産樽熟成16カ月(新樽40%) ナパ・ヴァレーのトップ・ワイン生産者のひとつで、プレミアムワインを生産するワイナリーのひとつでもある「シニョレッロ」! 「エッジ」は、レイ・シニョレッロ Jr氏が、『カリテプリ(価格を上回る味わい)のワイン』としてソノマのカベルネ銘醸地 アレキサンダー・ヴァレーの厳選した畑の葡萄から造るワインです! リッチで甘美な味わい。黒系ベリー、チェリー、ナツメグ、黒胡椒、エスプレッソ・コーヒーのニュアンスが香り立ち、力強さと柔らかさの両方がバランスする表情豊かなワイン。 濃いばかりではなくしっかりと酸味があり、バランスよい口当たりです! 今飲んでも楽しめ、これからの瓶熟により更にこなれた味わいに発展する可能性が高いでしょう! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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ダブル・ダイヤモンド カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ・ヴァレー 2022(竜の箱入り)
¥13,750
SOLD OUT
特価!! 15%OFF!! 通常価格:14,800円(税込16,280円) ↓↓↓ 特別価格:12,500円(税込13,750円) ワイン・スペクテーターの『 TOP100 of 2022 』で栄えある第1位に選ばれました!! 産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー オークヴィル 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 熟成:仏産樽(ダナジュー社) 新樽 54%、2 年使い 46%にて 19 か月熟成 アルコール度:14.6% 最高のナパ・カベを可能な限り手の届く価格で! シュレイダーが造るオークヴィル限定のスーパー・ナパ・カベがこちら。 人気のあった「ダブル・ダイヤモンド」のブランドを使い「オークヴィルの畑限定の最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを可能な限り手の届く価格で。」をコンセプトに造られます。 手腕を発揮するのは、シュレイダーと同じワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウン。 2022VTが待望の入荷!! 繊細に織り込まれた複雑で魅惑的な風味が顕著で、エキゾチックなスパイスの要素と洗練されたタンニンの質感が完璧に備わっています。グラスに注ぐと、濃厚な紫がかったルビーの色調を示し、ブランボワーズ、ナツメグ、 トーストした杉のニュアンス、濃厚なプラム、ペニー・ロイヤル・ミントを思わせる香りが波のように押し寄せてきます。ブラックベリーのコンポート、削ったダークチョコレート、カシス、ウーロン茶、火打石、ラベンダーの風味が口中に広がり、ダイナミックな味わいが徐々に鮮やかなハーモニーを奏で、花の香りが漂う長い余韻へと続きます。 2022年に発表されたワイン・スペクテーターのTOP100のワインの中で、こちらのワインが栄えある第1位に輝きました! ワイン・スペクテイターは、セカンドワインにならったコンセプトと「品質と価格の説得力のある組み合わせ」をトップに選んだ理由に挙げています。 入手困難が予想されますので、お早めにご購入することをオススメします!! ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ラッド クロスロード カベルネ・ソーヴィニヨン オークヴィル ナパ・ヴァレー 2020
¥13,200
SOLD OUT
特価!! 17%OFF!! 通常価格:14,500円(税込15,950円) ↓↓↓ 特別価格:12,000円(税込13,200円) 産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン約85%、カベルネ・フラン、マルベック、プティ・ヴェルド 備考:仏産古樽63%にて熟成、仏産新樽37%にて約22ヶ月間熟成 オーパス・ワンなど超有名ワイナリーがひしめくナパ・ヴァレーにあるオークヴィルのほぼど真ん中に位置するラッドの自社畑から、新たに『クロスロード』ブランドがリニューアルしたワインが登場! 2020年の収穫は、ラッドの歴史でも一番早い 8月28日から9月25日まで行われ、山火事グラスファイヤーの前に全て完了しました。 1ヶ月間に及ぶ長い収穫期間が早い収穫では秀逸な酸を、遅い収穫では十分な熟成というバランスの取れたブドウが収穫できました。 鉄分を多く含んだ赤土土壌の個性がワインの味わいにも現れ、土っぽさ、赤身の肉などのオークヴィルのカベルネ・ソーヴィニヨンらしさがブドウの持つ本来の果実味(ブルーベリーやストロベリーのニュアンス)とともに楽しめます。 濃い色合い、凝縮感のあるタンニンのこちらのワインは、今すぐにも楽しめ、熟成も十分期待できる1本です。 (インポーター様資料より) ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
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ファーディナンド テンプラニーリョ レセルヴァ NV
¥4,400
輸入元協賛! 大特価!! 通常価格:5,000円(税込5,500円) ↓↓↓ 特別価格:4,000円(税込4,400円) 産地:アメリカ カリフォルニア アマドール・カウンティ 品種:テンプラニーリョ95%、グラシアーノ5% 熟成::フレンチオーク(10%新樽)、アメリカンオーク(10%新樽)にて平均36ヶ月以上 アルコール:14.1% 生産量わずか250ケース! カルトシャルドネの頂点コングスガードの右腕が、スペイン伝統品種でごく少量のみ造る新世代のワイン! 更に!コングスガードの醸造設備を使って造られる贅沢ワイン! スペインのリベラ・デル・ドゥエロの丘陵地を彷彿とさせるシエラ・ネヴァダ山脈の麓に位置する、斜面に植えられた畑に新世界におけるテンプラニーリョの新たな可能性を感じた醸造家エヴァンは、2011年からテンプラニーリョでワイン造りを行っています。 豊かな酸を残すため遅摘みはせず、除梗された健全なブドウは野生酵母で醸し、最低限のSO2のみを添加しています。 スペインの伝統製法にインスピレーションを得て、樽での長い熟成を行い、さらにヴィンテージの個性を押しやるため、2016年(10%)、2017年(45%)、2018年(45%)の3つの年をブレンドしています! 口に含むと滑らかで旨みのある味わいが広がり、細かくて丸いタンニンが溶け込んでいます。 飲みやすく深い味わいを持つ、果実味豊かなフルボディ赤ワインです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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ブラックスミス カベルネ・ソーヴィニヨン ドライ・クリーク・ヴァレー 2019
¥4,290
特価!! 通常価格:4,400円(税込4,840円) ↓↓↓ 特別価格:3,900円(税込4,290円) 産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 備考:プラスチックタンクにて発酵、フレンチオーク樽にて熟成 カリフォルニア州北部、ソノマ・バレーのAVA「ドライ・クリーク・ヴァレー」。 岩混じりの痩せたドライ・クリーク・ヴァレー東側の単一畑より。 重厚感の中に冷涼な気候と痩せた土壌に由来する、エレガンスとストラクチャを併せ持つ、少量生産のカベルネ・ソーヴィニヨン。 ナパ・ヴァレーとはまた違った上品で立体的な味わいで、カベルネの個性を愉しめます。 適度な酸味とタンニンがバランス良く、滑らかでリッチなスタイル。 適地から生み出された真価を発揮し、カベルネ・ソーヴィニヨンはパーカーポイント96点と高得点を獲得しました! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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オーパス・ワン 2021
¥77,000
SOLD OUT
高評価を獲得する2021年ヴィンテージ! 産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種:カベルネソーヴィニヨン93%、カベルネフラン4%、プティヴェルド2%、メルロー0.5%、マルベック0.5% 熟成:フレンチオーク(100%新樽)にて19.5ヶ月 James Suckling:99点 Jeb Dunnuk:96~99点 Vinous:97点 ナパのパワーとボルドーのエレガンスを備える唯一無二の赤ワイン。 2021年は、季節的に潤してくれるはずの雨が少なく、オーパス・ワン史上2番目に少ない降水量となりました。 オーパスワン2021は、新鮮なカシス、ブラックベリー、ブラックチェリーの魅惑的な黒果実のアロマに、スミレ、バニラ、ベーキングスパイス類の微かな香りがバランスよく調和しています。 口に含むと明るくフレッシュで、アロマにみられるような印象の凝縮された味わいとともに、きめ細やかなタンニンがクリーミーでビロードのような感触をもたらします。 紅茶、リコリス(甘草)、ダークチョコレートの魅力的な風味が長い余韻に感じられ、注意深くセラーで保管されると、ワインは今後何年にも渡ってお楽しみいただけます。
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XTANT(エクスタント) レッド・ワイン ナパ・ヴァレー 2019
¥11,550
SOLD OUT
樽熟成約4年を経てリリースされた、柔らかな口当たりをお楽しみください。 産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種: カベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロ20%、マルベック9%、プティ・シラー5% 熟成:仏産樽にて40か月熟成(新樽率75%)、ブレンド後瓶熟成約6か月 ワインメーカーのジェフ・ギャフナーが細かくロットに分けて醸造をして綿密に造りあげ、長熟の可能性のあるバレルのみをブレンドします。 仏産樽にて40か月熟成(新樽比率75%)、ブレンド後半年の瓶熟成を経てリリースされます。 ボルドー・スタイルのワインはカリフォルニアのカベルネらしい、純粋な果実そのものの魅力を持ち合わせています。ブラックチェリー、カシス、プラム、甘い葉巻の香り、ヒマラヤ杉のアロマ。黒スグリ、バニラ、モカ、黒い果実の味わいが湧き上がるようです。 10~15年の熟成が可能です。 ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
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ナカムラ・セラーズ ノリア ピノ・ノワール ウミノ・ヴィンヤード ラシアン・リヴァー・ヴァレー 2021
¥9,350
日本人醸造家がつくる日本食に合うカリフォルニア・ワイン! 産地:アメリカ カリフォルニア ラシアン・リヴァー・ヴァレー 品種:ピノ・ノワール100% 発酵:ステンレス・タンク75%&仏産新樽25%にて天然酵母発酵 熟成:仏産樽にて14か月熟成(新樽率50%) 無濾過、無清澄 ワインは従来のワイン生産国で食す料理に留まらず 世界の様々な食文化、特に日本食に合うワインを目標に日本人醸造家 中村倫久(ノリヒサ)氏が設立。2010年が初ヴィンテージです。 ラシアン・リヴァー・ヴァレーの南西やや内陸に入ったセパストポルの町の近くの、日系三世のデーヴ・ウミノ(海野)氏によって1996 年に植樹されたゴールドリッジ土壌の水はけが良い畑。 ラシアン・リヴァー・ヴァレーの中で最も冷涼なエリアで寒冷な海洋性の風が畑の中を吹きぬけます。 仏産樽(新樽50%)14ヶ月熟成 通常ラシアン・リヴァー・ヴァレーのピノ・ノワールはしっかりとした果実味でふくよかなタイプが多いが、このウミノ・ヴィンヤードはタンニンの抽出を抑え、透明感を強調して自然な酸が活きた味わいに仕上がっている。 2021年は、例年になく乾燥した冬と穏やかな春の気候でやや早い芽吹きと開花となりました。 夏も穏やかな気候が続きフェノールは十分に成熟しました。 シーズンを通して雨が少なかったため、果実や房は例年よりコンパクトで収量も少なくなりました。 そのため深く凝縮した味わいをワインにもたらしました。 通常、ラシアン・リヴァー・ヴァレーのピノ・ノワールと言うと、カリフォルニアの中でも価格も高く、しっかりとした果実味でふくよかなタイプになります。 しかし、ノリアではタンニンの抽出を抑え、透明感を強調して自然な酸が活きたピノ・ノワールを造り上げました。 ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付 ナカムラセラーズの他のワインは ↓↓ https://wine.marghu.jp/search?q=%E3%83%8A%E3%82%AB%E3%83%A0%E3%83%A9
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オッド・ロット プティ・シラー&プティ・ヴェルド 2022
¥3,300
SOLD OUT
産地:アメリカ カリフォルニア モントレー 品種:プティ・シラー80%、プティ・ヴェルド20% 熟成:アメリカン ハンガリアン フレンチオーク アルコール:13.5% 型破りなブレンドが人気沸騰中! ラベルはカラフルですが、ワインは決してコミカルではなく、好奇心と探求心を持ち、美味しいものを造るという目的で造られています。 朝霧、強風、気温の温度差、強い日差しが特徴のモントレー南部。 日中の長い温暖な気候がフルボディのダークフルーツのフレーバーを育み、夜間の劇的な冷え込みがしっかりとした逞しいワインのバランスとストラクチャーを生み出します。 ブラックベリー、熟したプラム、ジューシーなイチジク、甘いバニラ、スモーキーな オークの魅惑的な香り。 凝縮感のあるブラックベリーなどの深みと複雑味のある濃厚な果実味。 柔らかなタンニンとブラックフルーツの余韻が長く続きます。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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イーター カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2023
¥4,070
大特価! 通常価格:4,200円(税込4,620円) ↓↓↓ 特別価格:3,700円(税込4,070円) 産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100% 熟成:ステンレスタンクで発酵・20日間のマセラシオン、フレンチオーク樽で澱と共に3ヶ月熟成後、澱引きして9ヶ月熟成 ヴィンテージ毎に最適な味わい、適正な価格のブドウを使用し、食事に合うワイン造りをモットーとしている注目のワイナリー! ロス・カーネロス、ワイルド・ホース・ヴァレーを中心に、ナパ・ヴァレー各地の厳選した畑からヴィンテージに合わせて個性あるブドウをブレンドしています。 エレガントなアロマが幾重にも重なり、ブラックベリー、黒スグリ、ブラックチェリーなど黒系果実が華やかに香り、ココアのニュアンスも感じられます。 舌触りはとてもスムーズで、生き生きとしたフレッシュな果実味が心地良く、優しくこなれたタンニンが口中に広がります。 ナパ・ヴァレーの果実味の豊かさを表現しながらも極端に強調せず、絶妙なバランスの美しい、様々なジャンルの食事とマッチする仕上がりとなっています。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ダブル・ダイヤモンド ナパ・ヴァレー プロプライエタリー・レッド 2022(化粧箱入り)
¥16,280
SOLD OUT
産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー オークヴィル 品種:カベルネソーヴィニヨン52%、メルロー24%、カベルネフラン24% 熟成:仏産樽(ダナジュー社) 新樽87%、2 年使い13%にて 19 か月熟成 アルコール度:15.2% もともと「ダブル・ダイヤモンド」は、2001年にシュレイダー・セラーズが、ナパヴァレー、オークヴィル以外にもベクストファー家(ナパヴァレーを代表する葡萄栽培家の一つ)が所有する畑から最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出すことを目指して立ち上げたブランドでした。 人気のあった「ダブル・ダイヤモンド」のブランドを使い「オークヴィルの畑限定の最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを可能な限り手の届く価格で。」をコンセプトに造られます。 手腕を発揮するのは、シュレイダーと同じワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウン。 プロプライエタリー レッドワインは2021年よりリリース。 レッドチェリー、ブルーベリー、ザクロの豊かな香りに、パブリカ、鉄分、バニラビーンズのニュアンスが混ざります。 たっぷりとした果実味にダークチョコレート、エスプレッソ風味が加わり、ブレンドだからこそ出せる味わいに仕上がっています。 シルキーなタンニン、適度な酸味を持ち、お食事にも合わせやすいスタイル。 今すぐにでも楽しめますし、更に何年も熟成させることができます。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ジャファーズ ピノ・ノワール フィドルスティックス・ヴィンヤード 2014
¥6,270
SOLD OUT
産地:アメリカ カリフォルニア サンタ・バーバラ・カウンティ 品種:ピノ・ノワール100% 熟成: フレンチオークにて24ヶ月 アルコール度数:14.2% 2014年ヴィンテージの割には、まだ若さを感じるほどの明るさと豊かな果実味。 チェリー、ブラッドオレンジ、レモンピールの果実味にビターチョコレートのほのかな甘苦さ、熟したベリーの香りが広がります。 シナモンやミントなどハーブの清涼感と紅茶のようなニュアンスがワインに奥行きを与えています。 まろやかで芳醇ながら、力強さも持つ熟成ピノ・ノワールです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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テイクン レッド・ワイン ナパ・ヴァレー 2019
¥5,940
SOLD OUT
特価! 14%OFF 通常価格:6,300円(税込6,930円) ↓ 特別価格:5,400円(税込5,940円) 産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種:カベルネ・ソーヴィニョン43%、ジンファンデル24%、メルロー17%、マルベック7%、ピノ・ノワール7%、その他3% 発酵:ステンレスタンク 熟成:88%フレンチ、7%アメリカン、5%ハンガリアンオーク(33%新樽)にて21ヶ月 ナパ・ヴァレーと言えばカベルネ・ソーヴィニョンですが、こちらのテイクンはとてもユニークな品種構成で、カベルネ・ソーヴィニョンを主体に、ボルドー系品種やピノ・ノワールがブレンド!更にジンファンデルで骨格と華やかさが加わった仕上がりに。 ブラックベリーや干しイチジクなどの重厚さの中に軽やかさもあり、ジャスミン、バニラなど様々な香りが複雑に立ち昇り、しなやかなタンニンが味わいを上品に締めくくります。 濃厚でありながらも、軽やかさも感じられる品のある果実味、更には長く続くチャーミングさと華やかな余韻に驚かされるユニークで心躍る1本です。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ナパ・グレン レッド・ブレンド ナパ・ヴァレー 2015
¥3,960
SOLD OUT
産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー 品種:メルロー30%、シラー23%、ジンファンデル13%、カベルネソーヴィニヨン13%、グルナッシュ6%、ヴィオニエ(白ブドウ)5%、その他赤ミックス10% フレンチオークとアメリカンオークの数年使いの樽にて、54ヶ月熟成 マウント・ヴィーダーAVAの畑を中心にナパ・ヴァレー各地のブドウを使用。 2015年は豊作となった2012、2013、2014年に比べて収量が少なくなりましたが、凝縮した風味と果実と酸のバランスが取れたブドウが収穫されました。 全ての畑と品種は別々に醸造しブレンドします。 ブラックチェリーとダークプラムを思わせる香りに、マッシュルームや土っぽさ、枯れ葉など熟成した香りも立ち上がります。 しなやかな口当たりで、まろやかなタンニンとコーヒーやスパイスのニュアンスが余韻へと続きます。 肉料理全般との相性はもちろんのこと、醤油ベースや味噌ベースの和食とも相性の良さを発揮します! ボルドー・ブレンドとは一味違った、カリフォルニアらしさを感じるブレンドです。 ナパ・ヴァレーの魅力をリーズナブルな価格で表現する飲み頃ワイン♬ ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)