参考価格：3,600円(税込3,960円) ↓↓↓ 夏限定価格：3,300円(税込3,630円) 「カリフォルニアで、ブルゴーニュを目指した人たちが辿り着いた透明感。」 産地：アメリカ　カリフォルニア　サンタ・マリア・ヴァレー 品種：シャルドネ100% 発酵：フレンチオーク（新樽は40％）で発酵。 熟成：フレンチオーク樽（新樽は40％）にて８か月熟成、ロットの半分は8ヶ月のシュール・リー。 味わい：ふくよかな果実と美しい酸が調和する、上品で飲み疲れしない白 【このワインの魅力３つ】 ① サンタ・マリア・ヴァレーの冷涼気候が生む、伸びやかなシャルドネ 果実の厚みと緊張感を兼ね備えた絶妙なバランス。 ② 少量生産の家族経営ワイナリーが手掛ける、知る人ぞ知る実力派 大手には出せない、丁寧で誠実な味わい。 ③ ワインエンスージアスト91点獲得 2024年の評価で91点を獲得。Wine-Searcherも「クリティックスコアと価格のバランスが優れた実力派」と紹介する、価格以上の品質が光る一本。 「濃厚で樽香たっぷり。それだけがカリフォルニア・シャルドネではありません。」 もしカリフォルニアのシャルドネに、 「濃い・重い・バターっぽい」 というイメージを持っているなら、このワインは少し驚くかもしれません。 アルタ・マリアが目指すのは、果実の豊かさを持ちながらも、透明感と緊張感を失わないスタイル。 一口飲むと感じるのは、樽ではなく果実。 派手ではないのに、深く印象に残る白ワインです。 アルタ・マリア ヴィンヤードは、ラリー・シェーファー氏と妻ダイアン氏によって立ち上げられた家族経営ワイナリー。 ラリー氏は長年、サンタ・バーバラ地区で醸造責任者として経験を積み、「土地の個性を表現するワイン造り」を追求してきました。 ワイナリー名の“Alta Maria（高貴なるマリア）”は、サンタ・マリア・ヴァレーへの敬意から名付けられています。 サンタ・マリアは、海から吹く冷たい風が深く内陸へ入り込むことで、カリフォルニアの中でも特に冷涼な産地。 その環境が、酸を保ちながら長い成熟期間を可能にし、複雑で美しいワインを生み出します。 アルタ・マリアは、この地の魅力を誠実に表現する少量生産ワイナリーとして高い支持を集めています。 アルタ・マリアは大量生産ブランドではありません。 畑を限定し、品質を優先した少量生産。 日本への入荷量も限られており、ヴィンテージが切り替わると次回入荷まで時間が空くこともあります。 ブドウは、サンタ・マリア・ヴァレーの冷涼な畑のシャルドネを使用します。 昼夜の寒暖差によって、糖度だけでなく香りと酸がしっかり育まれます。 醸造では樽熟成を用いながらも、新樽比率を抑制。 果実と土壌の表現を優先しています。 また、澱との接触（シュール・リー）による厚みもありながら、重さを感じさせない仕上がりです。 【味わい】 香りは、白桃、洋梨、レモンクリーム、焼きリンゴ。 その奥に、ヘーゼルナッツや火打石、ほのかなブリオッシュ。 口に含むと、ふくよかな果実が広がりながら、後半に向かって美しい酸とミネラルが全体を引き締めます。 厚みはあるのに重くない。 樽感はあるのに飲み疲れしない。 飲み進めるほどに、「派手さではなく完成度の高さ」を感じるタイプのシャルドネです。 派手さではなく、完成度で魅せる。 そんなシャルドネに最近なかなか出会えなくなりました。 ブルゴーニュ価格の高騰が続く中、“別方向の上質さ”を探している方には、ぜひ知っていただきたい1本。 カリフォルニアでありながら、どこかブルゴーニュ的。 その絶妙な立ち位置が、このワインの最大の魅力です。 【おすすめのペアリング】 ○ 鶏もも肉のハーブグリル → 果実の厚みと香ばしさが鶏の旨味を引き立てる ○ 白身魚のムニエル → 酸とバター感が綺麗につながる ○ ホタテのバターソテー → 甘みとミネラル感が相乗効果 ○ クリームパスタ → 樽由来の丸みと相性抜群 ○ 豚しゃぶ（ごまだれ） → 酸が全体を軽やかにまとめる 【おすすめの飲み方】 ○ 温度：10〜12℃（冷やしすぎない） ○ グラス：やや大ぶりのブルゴーニュ型白ワイングラス ○ 抜栓後：20〜30分ほどで香りが大きく開きます 最初は冷たく、後半は少し温度を上げながら楽しむのがおすすめです。 【こんな方におすすめ】 ○ 樽感だけではない上質なシャルドネを探している方 ○ ブルゴーニュ好きだけど新しい産地も試したい方 ○ 厚みと繊細さを両方求める方 ○ 食事と合わせてゆっくり楽しみたい方 【店長からのメッセージ】 これは、好きな方にはかなり刺さるシャルドネです。 派手に樽を効かせるタイプではなく、飲み進めるほどに「美味しいな…」と感じる一本。 カリフォルニアの果実の魅力はありながら、綺麗に整っていて疲れません。 最近、こういうシャルドネは本当に少なくなりました。 少し良い夜に、ぜひ開けていただきたいです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○ 平日の少し贅沢な夕食 ○ 魚介を中心としたホームパーティー ○ ワイン好き同士の食事会 ○ ゆっくり映画を観る夜 ○ 白ワインを主役にした食卓 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー 品種：シャルドネ100% 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチ＆アメリカンオーク 味わい：メロンと熟したリンゴ、心地よいバニラが香るクリーミーな辛口・白 「ナパ・シャルドネは、濃厚だけじゃない。」 【このワインの魅力３つ】 ① 「太陽の花」を意味するフィオール・ディ・ソーレ——カリフォルニア第10位の規模を誇る隠れた実力派ワイナリー ② 「心身のバランス」をテーマにした、その名の通り"センタード（centered／心が整った）"な味わい ③ メロン・リンゴ・マイヤーレモンからビワ・アプリコットまで、豊かな果実のレイヤーとハーブの清涼感 「樽が強いだけのナパ・シャルドネ。その概念を覆す一本。」 ナパ・ヴァレーのシャルドネというと、 濃厚、樽が強い、バターやヴァニラ。 そんなイメージを持つ方も多いかもしれません。 もちろん、それも魅力です。 ですが、このセンタード シャルドネ ナパ・ヴァレー は少し方向性が違います。 目指しているのは、“力強さ”ではなく“均衡”。 果実の厚み、ナパらしい熟度。 そこへ、酸とミネラル、樽の美しさを丁寧に重ねたスタイルです。 最初の一口は華やか。 でも最後は驚くほど綺麗。 濃いだけでは終わらない。 そんな完成度があります。 センタード（Centered）は、ナパ・ヴァレーのテロワールを「バランス」という視点から再解釈するために生まれたブランドです。 名前の“Centered”には、「中心を保つ」「調和する」そんな哲学が込められています。 ナパという世界屈指の銘醸地において、過度な熟度や樽表現に寄せず、土地・果実・醸造の中心点を探す。 それがセンタードの思想です。 派手なワイナリーではありません。 ですが、飲むと分かります。 このワインは「足し算」ではなく「引き算」で設計されています。 ナパ・ヴァレー内の厳選区画から収穫されたシャルドネを使用します。 成熟した果実を活かしながら、フレッシュ感を失わないタイミングで収穫しています。 醸造では低温発酵後、樽熟成を実施。 樽の存在はありますが、あくまで主役は果実。 近年の高級カリフォルニア白に共通する、 「樽感を感じるのに重たくない」 その流れを綺麗に表現しています。 【味わい】 グラスから立ち上がる香りは、 熟した白桃、洋梨、黄リンゴ、レモンクリーム。 少し時間が経つと、ヘーゼルナッツ、ブリオッシュ、トースト。 口に含むと、果実の厚みがあります。 しかし中心には綺麗な酸。 中盤からミネラルが現れ、余韻を引き締めます。 重たいのではなく、密度が高い。 濃厚なのに最後まで飲み疲れしません。 ブルゴーニュ好きの方にも、カリフォルニア好きの方にも刺さるスタイルです。 【ヴィンテージ】 2021年はナパ・ヴァレーにおいて高品質年として知られるヴィンテージ。 収量は少なめでしたが、その分果実の凝縮感と輪郭の明確さが際立ちました。 現在は熟成が進み、樽と果実が美しく調和しています。 今開ける価値があります。 最近、樽が強い白を少し重たく感じる。 でも軽い白では物足りない。 そんな方に、ぜひ飲んでほしい一本です。 ナパの果実。 ブルゴーニュ的な緊張感。 そのちょうど真ん中。 センタードという名前の意味が、飲むと少し分かる気がします。 【おすすめのペアリング】 ○ ローストビーフ → 果実の厚みと肉の旨味が上品につながる ○ 鶏もも肉のクリーム煮 → 樽由来のコクとクリームが好相性 ○ サーモンのムニエル → 酸が脂を整え、余韻を綺麗にする ○ ホタテのバターソテー → 甘みとミネラル感が重なり合う ○ カマンベールチーズ → 熟成感とクリーミーさが心地よく調和 【おすすめの飲み方】 ○ 温度：10〜12℃ （冷やしすぎないこと） ○ グラス：大きめの白ワイングラスまたはブルゴーニュグラス ○ 抜栓：10分前推奨 ○ 2杯目以降：少し温度が上がると真価が出ます 【こんな方におすすめ】 ○ ブルゴーニュ好きの方 ○ 上質なシャルドネを探している方 ○ 樽が強すぎない白が好きな方 ○ 白ワインでも満足感が欲しい方 ○ 記念日用の白を探している方 【店長からのメッセージ】 このワインは、派手ではありません。 でも飲むと「ちょうどいい」と感じます。 香りは華やか。 味わいは濃い。 なのに綺麗。 個人的には、食事と合わせてこそ真価を感じるタイプです。 少し良い夜に。 ローストビーフや魚料理と合わせてゆっくり楽しんでください。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○ 記念日のディナー ○ 家族との少し贅沢な食卓 ○ ワイン好きへのギフト ○ 白ワインを主役にした休日ランチ ○ ローストビーフと合わせる夜 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

産地：アメリカ　カリフォルニア　ナイツ・ヴァレー (ソノマ) 品種：ヴィオニエ100% 発酵・熟成:：100%ステンレスバレルにて10ヶ月 味わい：華やかな香りと上質な厚みを楽しむ、重厚感のある辛口・白ワイン 「ジョエル・ゴットの父が手掛ける、知る人ぞ知る本格ヴィオニエ。火山土壌の隠れ谷で熟した、奥深き香りの白。」 【このワインの魅力３つ】 ① あの「ジョエル・ゴット」の父、4代目ナパ醸造家カリー・ゴットが手掛ける隠れた名品 ② 地下に火山性の水脈を持つ、ナイツ・ヴァレーの隠れた谷「フランツ・ヴァレー」自社畑限定 ③ じっくり瓶熟成させた、奥深く複雑な味わいの「熟成ヴィオニエ」 「ヴィオニエ＝華やかだけ。そんな概念を覆す一本。」 ヴィオニエという品種を飲んだことがある方なら、 “香りは良いけど少し単調” “華やかだけど重たい” そんな印象を持ったことがあるかもしれません。 ですが、このワインは少し違います。 ロウアーが造るベッツィーズ・ヴィンヤード ヴィオニエは、単なるアロマティックな白ではありません。 香りは豊か。 でも味わいは立体的。 厚みがあるのに、最後は驚くほど綺麗に消えていく。 まるで高級シャルドネとローヌの名門コンドリューを足して、カリフォルニアの陽光で磨き上げたような完成度があります。 醸造を手がけるのは、ナパで4代続く家系の醸造家カリー・ゴット。 実は今や日米で大人気の「ジョエル・ゴット」ワインズの創業者ジョエル・ゴットの父親です。 ラウンド・ポンド、ラムズ・ゲート、スターリング・ヴィンヤーズ、マム・ナパ・ヴァレーなど数々の名門で40年以上の経験を積んだ実力者が、ボルドー・スタイルの高級ワイン造りに精通したケリー・デイアンニとともにこのヴィオニエを仕立てています。 自社畑のヴィオニエを100%ステンレスバレルで10か月発酵・熟成。樽の風味に頼らず、ステンレス容器でゆっくりと熟成させることで、ヴィオニエ本来のアロマティックな個性とミネラル感を最大限に活かしています。 さらにこのワインの最大の特徴は、瓶詰め後にじっくりと瓶内熟成させていること。 一般的なヴィオニエは若いうちに飲まれることが多い品種ですが、このワインはあえて熟成させることで、完熟させ干した黄桃、上質な蜂蜜、東洋系のスパイス、地中海を思わせる様々なハーブや茶色いきのこといった、独特の奥深い風味を獲得しています。 ヴィオニエという品種自体、カリフォルニアではカベルネやシャルドネほど多くありません。 さらに単一畑・限定区画・バックヴィンテージとなると流通量はかなり限定的。 特に2020年は、現在では現地でも熟成した状態で手に入れる機会が少なくなってきています。 派手に有名ではない。 でも知る人は探している。 そんなタイプの一本です。 【味わい】 グラスに注いだ瞬間から印象的です。 白桃、アプリコット、オレンジブロッサム、洋梨。 少し時間が経つと、ハチミツやアーモンド、ほのかなスパイス。 口に含むと、果実の密度がしっかりあります。 しかし重たくありません。 丸みある果実の奥から、綺麗な酸とミネラルが現れ、余韻を引き締めます。 2020年という熟成を経て、若いヴィオニエに見られる華やかさが落ち着き、滑らかさと奥行きが加わっています。 「香りだけでは終わらない白」。 そんな一本です。 白ワイン好きほど驚くと思います。 華やか、でも軽くない。 濃い、でも重くない。 そして今は2020年熟成。 若いヴィオニエにはない、柔らかくほどけるような美しさがあります。 次に出会える保証はありません。 気になるなら、今開けてほしい一本です。 【おすすめのペアリング】 ○ ローストビーフ（生胡椒添え） → 果実の厚みと肉の旨味が驚くほど合う ○ 白身魚のバターソテー → 香ばしさとアロマが重なり合う ○ 鶏もも肉のハーブ焼き → ヴィオニエの花の香りがハーブと調和 ○ 豚しゃぶ胡麻だれ → 果実感が胡麻のコクを軽やかにまとめる ○ カマンベールチーズ → 熟成感とクリーミーさが好相性 【おすすめの飲み方】 ○ 温度：10〜12℃ （冷やしすぎない方が香りが開きます） ○ グラス：大きめの白ワイングラスまたはブルゴーニュグラス ○ 抜栓：10〜15分前推奨 ○ 2日目：温度を少し上げるとさらに複雑さが出ます 【こんな方におすすめ】 ○ シャルドネ好きだけど違う白を探している方 ○ コンドリュー系の華やかな白が好きな方 ○ 香り豊かなワインを楽しみたい方 ○ 白でも満足感が欲しい方 ○ 贈り物で印象に残る一本を探している方 【店長からのメッセージ】 このワイン、正直かなり好きです。 ヴィオニエって香りが主役と思われがちですが、これは違います。 香りだけじゃなく、飲んだ後の満足感があります。 しかも2020年。 少し熟成した今だからこそ、尖った華やかさが落ち着いて、本当に美味しいです。 食事と合わせても、単体でも楽しめる。 白好きの方には一度ぜひ飲んでほしい一本です。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○ 少し贅沢な週末の夕食 ○ 父の日や記念日の食卓 ○ ローストビーフやグリル料理の日 ○ ワイン好きの集まり ○ ゆっくり会話しながら楽しむ夜 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

オレゴンの「コシュ・デュリ」と評された新しいスーパースター！ 産地：アメリカ　オレゴン 品種： シャルドネ100% 原産地呼称：ウィラメット・ヴァレーAVA ビオディナミ農法 W.A：92点 味わい：ミネラルと緊張感が美しい、洗練されたエレガント白 近年、世界のワインラヴァーから熱い注目を集めているオレゴンの生産者「00 Wines（ダブル・ゼロ・ワインズ）」。 この「EGW シャルドネ」は、彼らの哲学を最もストレートに表現するシリーズの一つです。 EGWは、“Extra Good White”の意味。 00 Winesは、「ブルゴーニュの精神をオレゴンで再現する」というコンセプトのもと誕生したワイナリー。 濃厚さではなく、テロワールとミネラル、そしてエレガンスを重視したワイン造りで知られています。 グラスに注ぐと、白桃、洋梨、レモンピール、青リンゴの爽やかな香り。 そこに白い花、ヘーゼルナッツ、石灰のようなミネラルのニュアンスが重なります。 口に含むと、果実のピュアな味わいとともに、シャープで美しい酸が全体を引き締めます。 ボリュームはあるものの決して重すぎず、緊張感と透明感を兼ね備えたスタイル。 余韻には柑橘の皮、ミネラル、ほんのりとしたナッツの風味が長く続きます。 00 Winesでは、ブルゴーニュの伝統的手法を参考にした醸造を採用。 3区画のブレント。 破砕後12時間スキンコンタクト、強い圧力でプレスし、12ヶ月澱とともに樽で発酵・熟成後、更に6ヶ月澱ともにステンレスタンクで熟成。 バトナージュは無し。 カリフォルニアのリッチなシャルドネとも、シャブリのストイックさとも異なる、 オレゴンならではの洗練されたシャルドネ。 ブルゴーニュ好きにもぜひ飲んでいただきたい一本です。 【おすすめのペアリング】 ○白身魚のソテー ○ホタテのバター焼き ○鶏肉のクリーム煮 ○ローストチキン ○サーモンのムニエル ○キノコのリゾット 和食なら ○天ぷら ○白身魚の塩焼き ○出汁を使った料理 ミネラルと酸が料理の旨味を引き立てます。 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュのシャルドネが好き ○ミネラル感のある白ワインを探している ○オレゴンワインに興味がある ○エレガントな白ワインが好き ○世界の新しいスター生産者を試したい 【店長からのメッセージ】 このワインは、 「オレゴンのシャルドネってこんなに美しいんだ」と思わせてくれる一本です。 濃厚ではない。 でも薄くもない。 ちょうどブルゴーニュとカリフォルニアの“いいところ”を持っています。 ブルゴーニュ好きの方にもぜひ一度試してほしい、 今とても注目されている生産者のシャルドネです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

「オレゴンのコシュ・デュリ」と評される、00ワインズのフラッグシップ・シャルドネ！ 産地：アメリカ　オレゴン 品種：シャルドネ100% 12ヶ月フレンチオークで発酵・熟成（20％新樽）、6ヶ月ステンレスタンクで熟成 ジェームスサックリング：94点 味わい：ミネラルと緊張感に満ちた、ブルゴーニュ的エレガンスの白 Decanterにて「30 Great US Chardonnays」に選出されました！。 「間違いなく今日アメリカでリリースされている最高のシャルドネのひとつ！」と大絶賛！ 近年、世界のワイン愛好家から急速に注目を集めているオレゴンの生産者「00 Wines（ダブル・ゼロ・ワインズ）」。 その中でもこの「VGW シャルドネ」は、ウィラメット・ヴァレーの優れた畑をブレンドして造られるフラッグシップ・キュヴェです。 VGWとは“Very Good White”の意味。 使用されるブドウは、Seven Springs、Shea、Johan、Koosahなど、ウィラメット・ヴァレーを代表する歴史ある4区画の畑から厳選されたもの。 それぞれの区画の個性が組み合わさることで、奥行きのある複雑な味わいが生まれます。 グラスに注ぐと、白桃、洋梨、レモンピール、青リンゴのフレッシュな香り。 そこにヘーゼルナッツ、白い花、湿った石のようなミネラルのニュアンスが重なります。 口に含むと、果実のピュアさと美しい酸が調和し、透明感のある味わい。 重厚さよりも、緊張感とエレガンスを重視したスタイルです。 余韻には柑橘の皮、ミネラル、わずかなスモーキーさが長く続きます。 このワインの特徴は、**「ブラック・シャルドネ製法」**と呼ばれる独特の醸造手法。 収穫したブドウは足で踏み潰した後、一晩果皮と接触させてから長時間プレス。 フェノールを抽出し、ワインに骨格と熟成力を与えます。 その後、亜硫酸無添加で樽へ移し、12ヶ月澱と共に熟成。さらに6ヶ月ステンレスタンク熟成という丁寧な工程を経て完成します。 2023年は乾燥した温暖な気候により、非常に健全で完熟したブドウが収穫された年。 多くの関係者が過去25年で最高のヴィンテージの一つと評価しています。 ブルゴーニュの精神を感じさせる、洗練されたオレゴン・シャルドネです。 【おすすめのペアリング】 ○ホタテのバターソテー ○白身魚のムニエル ○ローストチキン ○鶏肉のクリーム煮 ○サーモンのグリル ○キノコのリゾット 和食なら ○天ぷら ○白身魚の塩焼き ○出汁料理 ミネラルと酸が料理の旨味を引き立てます。 【こんな方におすすめ】 ○ブルゴーニュのシャルドネが好き ○ミネラル感のある白ワインを探している ○オレゴンワインを試してみたい ○世界で注目される新世代生産者に興味がある ○長期熟成できるシャルドネを探している 【店長からのメッセージ】 このワインを飲むと、 「オレゴンのシャルドネの実力」を実感します。 濃厚ではない。 でも薄くもない。 ミネラル、酸、果実のバランスが本当に美しい。 ブルゴーニュ好きの方にこそ飲んでほしい一本です。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

通常価格：9,350円(税込8,500円) ↓↓↓ マーグ価格：7,800円(税込8,580円) 一度飲んだら忘れられない、ナパ白の完成形！ 産地：アメリカ　カリフォルニア　カーネロス 品種： シャルドネ100% 熟成：アメリカン＆フレンチオーク樽（新樽37％）にて9か月熟成 味わい：濃厚でリッチ、それでいて美しい酸が支える完成度の高い白 【ロンバウアー・ヴィンヤーズ】が手掛けるシャルドネは、カリフォルニアを代表するスタイルとして世界中で高い評価を受けています。 その中でもこのカーネロスは、ナパとソノマの南端に位置する冷涼な産地で、海からの霧と風の影響により、豊かな果実味と美しい酸を兼ね備えたブドウが育ちます。 「ナパ・ヴァレー　カーネロス」は、ナパとソノマの南端に位置する冷涼なワイン産地です。 太平洋から流れ込む霧と風の影響により、酸をしっかりと保ったブドウが育ち、特にシャルドネとピノ・ノワールの銘醸地として知られています。 ナパ・ヴァレーは1976年の「パリスの審判」で世界的評価を確立し、現在では世界最高峰のワイン産地の一つとされています。 このワインをグラスに注ぐと、熟した黄桃やメロンの華やかな香りが広がり、続いて柑橘の爽やかさが心地よく立ち上がります。 さらに、バニラやバターのようなリッチなニュアンスが重なり、香りの層に奥行きを与えます。 口に含むと、凝縮した果実味が広がりながらも、ロンバウアー特有の鮮やかな酸が全体を引き締め、重すぎないバランスの良さを感じさせます。 クリーミーで滑らかな質感と、長く続く余韻はまさに“完成されたシャルドネ”と呼ぶにふさわしい仕上がりです。 醸造では、全房で丁寧にプレスされた果汁を低温沈殿後に樽発酵。 マロラクティック発酵を経て、アメリカン＆フレンチオーク（新樽約37%）で約9ヶ月熟成。 定期的なバトナージュにより、豊かな風味と滑らかな口当たりを実現しています。 2024年ヴィンテージは、冬の十分な降雨と穏やかな生育期により、理想的な成熟度で収穫された優良年。 酸と果実味のバランスが非常に良く、ロンバウアーらしさがしっかり表現された仕上がりとなっています。 【おすすめのペアリング】 ○鶏肉のクリーム煮 ○サーモンのムニエル ○グラタン、ドリア ○バターを使った魚料理 和食 ○白身魚のバター醤油 ○ホタテのソテー 【こんな方におすすめ】 ○カリフォルニアワインが好き ○リッチで満足感のある白ワインを探している ○シャルドネが好き ○プレゼント用の間違いない1本を探している 【店長からのメッセージ】 正直に言うと、 「誰にでもおすすめできるシャルドネ」です。 濃厚でリッチなのに、ちゃんと酸があるので飲み疲れしません。 ワイン好きの方はもちろん、普段あまりワインを飲まない方でも「美味しい」と感じてもらえる一本です。 迷ったらこれを選んでおけば間違いない、そんな安心感のあるワインです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○週末のご褒美ワイン ○ちょっと贅沢な食事の時間 ○ホームパーティー ○ワイン好きへのギフト ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

特価！！ 45％OFF！！ 通常価格：9,200円(税込10,120円) ↓↓↓ 特別価格：5,000円(税込5,500円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　サンタ・マリア・ヴァレー 品種：シャルドネ100% 醸造・熟成：一部フレンチオーク使用（20 ％新樽／5 ％使用済）およびステンレスタンク主体 「古樹シャルドネが紡ぐ、冷涼海風のミネラル・ハーモニー」 この2014年ヴィンテージは、ランチョ・ヴィンヤードの厳しい環境下で育った古木のシャルドネがもたらす“場所の響き”を映した1本です。 低収量で育てられたブドウは、果実味に厚みがありながらも、冷涼な海風と古樹ならではの深みが交じった味わいを持ちます。 香りには白桃や洋梨、白い花のニュアンスが浮かび、背後には穏やかなバター香とともに微かなトースト香。 口に含むと、すっきりとした酸とともに、ミネラルがシャープに口中を走り、余韻には心地よい塩っぽさと透明感が残ります。 このワインは、単なるシャルドネではなく「畑の声が届くシャルドネ」と言えるでしょう。 【おすすめのペアリング】 ○レモンバターでソテーしたホタテ貝：白身魚や貝類の繊細な旨味とマッチ。 ○鶏むね肉のハーブロースト：軽めの肉料理でも十分にワインの個性が引き立ちます。 ○焼きアスパラガス＋オリーブオイル：春野菜の青さが冷涼系シャルドネに好相性。 ○ブリ・ド・モーやカマンベールなど、やや熟成した白カビチーズ：クリーミーな味わいがシャルドネの酸とミネラルで引き締まります。 【こんな方におすすめ】 ○果実の甘さだけを求めるのではなく、酸・ミネラル・深みを感じたいシャルドネ愛好家の方。 ○食事と一緒にゆったりと座って楽しみたい、上質な白ワインを探している方。 ○海風や冷涼な気候を感じる“場所性”のあるワインに魅力を感じる方。 ○ギフトや記念日に、「ただの白ではない特別感」を贈りたい方。 【店長からのメッセージ】 この『ネイティブ9 ドンナ・マルティナ シャルドネ2014』は、ひと味違う“物語”を持つ1本です。 古樹ならではの落ち着き、冷涼地ならではの緊張感、そして丁寧な栽培と醸造が成せる明瞭な味わい。 まさに「ちょっといい日を、もっといい日に」変えるための白ワインです。 今日の一杯が、明日の豊かな時間につながる。 そんな瞬間に、ぜひこの1本をお選びください。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

特価！！ 20％OFF！！ 通常価格：8,500円(税込9,350円) ↓↓↓ 特別価格：6,800円(税込7,480円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　ロシアン・リヴァー・ヴァレー(ソノマ) 品種：シャルドネ100% 備考：フレンチオーク (30%新樽) にて10ヶ月熟成 ［ワイン・スペクテーター誌Top100］で１位！ ［ワイナリー・オブ・ザ・イヤー］に２度選出！ ［ワインメーカー・オブ・ザ・イヤー］に２度ノミネート！ "伝説のパリ・テースティング"においてカリフォルニアが勝利した際、Ch.モンテレーナのワインに使われていたことで一躍有名になった［バチガルピ・ヴィンヤード］を始め、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの8つの高品質な契約畑から厳選したブドウのブレンドした、豊かさ、純粋さ、優雅さを兼ね備えたスタンダード・キュヴェ。 ［ロキオリ］や［アレン・ヴィンヤード］からは素晴らしい凝縮感と骨格を、［オリヴェット・レーン］からは爽やかな柑橘のトーンと酸味が与えられる。 熟したレモンやメロンなどのフルーツのアロマを上品な樽香が包んでいます。 樽感は繊細で控えめで、上品な仕上がりです。 口に含めばネクタリンやライムの皮、ジンジャーやレモンカスタードのような濃密な風味が広がり、豊かに重なり合います。 かなり満足度の高いクリーミーな口当たりで、爽やかな余韻が続きます。 【おすすめのペアリング】 ○銀鱈のムニエル、ホタテのバターソテー ○クリーム系のパスタやチキンのフリカッセ ○カマンベールやブリなど白カビチーズ ○焼きとうもろこしや枝豆など、意外と和の食材とも好相性！ 【こんな方におすすめ】 ○「濃厚すぎない」新世界シャルドネを探している方 ○カリフォルニアらしい果実味と、ブルゴーニュ的なエレガンスの両立を楽しみたい方 ○和食や繊細な料理にも合わせやすい白ワインを求めている方 ○ロシアン・リヴァー・ヴァレーのシャルドネを初めて飲む方にも◎ ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

輸入元協賛！ 大特価！！ 通常価格：3,700円(税込4,070円) ↓↓↓ 特別価格：3,400円(税込3,740円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　ペタルマ・ギャップ (ソノマ) 品種：シャルドネ100% 発酵・熟成: フレンチオーク、ステンレスタンクにて アルコール度数：14.1% ワイナリーに眠っていたバックヴィンテージが入荷！ 程よく瓶内熟成の進んだ2019年ヴィンテージ！ 冷涼ペタルマ・ギャップが生む、緊張感と旨味のシャルドネ。 自社畑の"ラ・クルーズ・ヴィンヤード"のブドウを使ったセカンド的ワイン。 ケラー・カーサ シャルドネ ペタルマ・ギャップ 2019 は、カリフォルニア・ソノマの中でも最も冷涼な産地のひとつペタルマ・ギャップAVAの個性を、極めてピュアに表現した高品質シャルドネです。 ペタルマ・ギャップは、太平洋から吹き込む冷たい海風と深い霧の影響を強く受けるエリア。 ブドウはゆっくりと成熟し、高い自然酸・引き締まった果実味・明確なミネラル感を備えるのが大きな特徴です。 この2019年は、冷涼さ由来の緊張感と果実の成熟度が美しく両立した優良ヴィンテージ。 香りは、レモンピール、青リンゴ、洋梨、白桃といった果実に、白い花、火打石、ほのかなナッツ、バター、潮のニュアンスが重なります。 樽香は控えめで、果実とミネラルを引き立てる上品な印象。 口に含むと、シャープすぎない美しい酸がまず広がり、中盤からはシャルドネらしいコクと旨味、なめらかな質感 が感じられます。 バターやトーストのニュアンスはありますが、決して重くならず、全体は非常にクリーンで洗練された仕上がり。 余韻には、柑橘の皮、ナッツ、ミネラル、ほのかな塩味が長く続き、“冷涼産地シャルドネならではの緊張感”が心地よく残ります。 このワインは、「濃いカリフォルニア・シャルドネ」ではなく、「上質でエレガントなシャルドネ」 を求める方に最適。 ブルゴーニュのムルソーやピュリニーが好きな方にも、違和感なくおすすめできる完成度の高い1本です。 【おすすめのペアリング】 ○白身魚のムニエル ○鶏むね肉のクリーム煮 ○ホタテのソテー ○鮭のバター焼き ○シーフードグラタン ○きのこリゾット ○豚しゃぶ（塩・オリーブオイル） ○チーズ：コンテ、グリュイエール、ブリー 素材の旨味を引き出す料理と抜群の相性を発揮します。 【こんな方におすすめ】 ○冷涼産地のシャルドネが好き ○濃すぎない、上品な白ワインを探している ○ブルゴーニュ好きでカリフォルニアにも興味がある ○酸とミネラル感を重視する方 ○食事と合わせて楽しめる白が欲しい ○ワイン通へのセンスの良いギフトを探している 【店長からのメッセージ】 このシャルドネ、「カリフォルニアのイメージが良い意味で壊れる」 1本です。 濃さや甘さではなく、酸・ミネラル・質感の美しさで勝負しているワイン。 特に魚料理やクリーム系との相性が素晴らしく、食卓に自然と溶け込みます。 「重たいシャルドネは苦手だけど、ちゃんとした白が飲みたい」 そんな方に、ぜひ飲んでいただきたいですね。 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

12月6日出荷開始 特価！！ 20％OFF！！ 通常価格：3,400円(税込3,740円) ↓↓↓ 特別価格：2,700円(税込2,970円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　サンタ・マリア・ヴァレー 品種：シャルドネ100% 備考：フレンチオーク樽（新樽20％）にて11か月熟成 「海風を抱いた黄金のシャルドネ、一口で旅するサンタ・マリアの断崖。」 サンタ・バーバラ カウンティの銘醸地、サンタ・マリア・ヴァレーAVAのフグラーズ・ポイントという息を呑むような断崖絶壁の上に位置している30エーカーほどの畑から。 1989年にシャルドネとピノ・ノワールが植えられた。 90年代からワイナリー、オー・ボン・クリマ、フォクセン、レーン・タナー、ザ・ヒッチング・ポストなど、著名なワイナリーへブドウを供給しています。 オーナーのゲリー・バークはオー・ボン・クリマの故ジム・クレンデネンと親交が深く、2002年までオー・ボン・クリマに在籍し畑の管理を任されていました。 この2015年ヴィンテージは、ゴールドコースト・ヴィンヤードが誇る“海風と石灰質土壌”のテロワールを存分に反映したシャルドネです。 芳醇な黄桃や洋梨の香りに加え、パイナップルやラ・フランスといった華やかな果実のアロマが広がります。 口に含むと、アーモンドやキャラメル・アップルのフレーバーが現れ、透明感のある酸味が味わいの輪郭を引き締めます。 深みのあるゴールド色合いとともに、熟成による成熟味と、まだ瑞々しさを失わないバランスが魅力です。 【おすすめのペアリング】 ○鯛やヒラメなど白身魚のソテー、レモンバターソース添え ○チキンのクリーム煮、またはきのこリゾットとともに ○軽く熟成させた白カビチーズ（ブリやカマンベール）とバケットを添えて ○明るめの前菜として、アスパラガスのグリルとオリーブオイルが香る一皿にも 【こんな方におすすめ】 ○白ワイン好きで、果実味だけでなく酸・熟成・テロワールを感じたい方 ○ワインを食卓の主役に据えたい、大人のディナータイムを演出したい方 ○カリフォルニアのシャルドネ、特にサンタ・マリア・ヴァレー産に興味がある方 ○ギフトとしても、印象深く「センスの良い白ワイン」をお探しの方 【店長からのメッセージ】 アルタ・マリアのシャルドネ2015年を手にしたとき、「白ワインの旅に出たくなる1本だなぁ」と感じました。 海風、断崖の畑、熟した果実、そして熟成の余韻。。。それらがグラスのなかで静かに交響しています。 まさに「ちょっといい日を、もっといい日に」という私たちの理念にフィットするワイン。 普段の食卓でも、少し贅沢な一夜でも、ぜひこの1本で「ワインがくれる癒しと豊かさ」を感じてみてください。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

特価！！ 16％OFF！！ 通常価格：4,200円(税込4,620円) ↓↓↓ 特別価格：3,500円(税込3,850円) 産地：アメリカ　カリフォルニア 品種：シャルドネ100% 備考：レンチオーク (50%新樽) にて6-8ヶ月熟成 ナパ・ヴァレーで有名なハンバーガー・レストラン「Gott's Roadside」のオーナーであり、飲食や小売ビジネスを次々と成功させた『ジョエル・ゴット』と、［クインテッサ］や［ジョセフ・フェルプス］など名門ワイナリーで腕を磨き上げた『サラ・ゴット』夫妻が手がける人気ワイナリー。 シャルドネのスタイルは近年 “ アンオーク化 ” が進んでおり素晴らしい品質のワインも数多く生まれているが、果実味に溢れ、樽の香り豊かな豊潤なシャルドネに対するニーズも依然として根強い。 『ジョエル・ゴット』がそんなファンからの強い要望に応えて新たに手掛けたのがこのワイン。 パイナップルや洋ナシ、白桃などのトロピカル＆シトラス果実のリッチな風味に、強すぎない新樽の香りが調和します。 味わいは、フルーティーでジューシー、口当たりはなめらか。 果実味と酸のバランスが心地よい フィニッシュはスッキリとしていて爽やかで、飲み疲れしない味わい。 【おすすめのペアリング】 ○白身魚のグリル、鶏むね肉のレモンソテー ○シーザーサラダやグリーンサラダ ○カプレーゼ、クリームチーズとクラッカー ○揚げたての天ぷら（特に野菜やエビ）にも相性◎ 【こんな方におすすめ】 ○シャルドネを気軽に楽しみたい方 ○「濃すぎない・軽すぎない」ちょうどいい白を探している方 ○コスパの良いカリフォルニアワインを探している方 ○普段飲みワインとして、食事に合わせやすい白をお求めの方 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー 品種：シャルドネ100% 熟成：フレンチオーク（1年目1年使用樽、2年目2年使用樽）にて24ヶ月 SO２：極少量 アルコール度数：14.1% コングスガードの創業時から造り続けている代表作「シャルドネ　ナパ・ヴァレー」。 ナパ・ヴァレーを代表する２つの畑、ハドソン・ヴィンヤードとハイド・ヴィンヤードのブドウから造られます。 生産量は年産約1000ケース程度で、日本に入荷してもすぐに完売してしまう貴重なワイン。 果実味と酸のバランスが抜群の唯一無二の味わい。 「トーストした香ばしいブリオッシュのアロマに白桃と蜂蜜が香り立ち、濃厚な果実味に硬い石のようなミネラル感が長い余韻となって続きます。」とオーナーのジョン氏。 ロバート・パーカー氏も「驚くべき凝縮感、まさにブルゴーニュ特級格は間違いない！」と高く評価しています。 ※オリジナルテクニカルシート付き

産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー 品種：アルバリーニョ100% 熟成：フレンチオークにて発酵及び9ヶ月熟成(3年使いの樽) アルコール度数：14.1％ カリフォルニアでアルバリーニョ！？ アルバリーニョはスペイン原産の品種で、カリフォルニアではブレンド用に栽培される程度でほとんど知名度はありません。 しかし、コングスガードはアルバリーニョでプレミアム・ワインを造ってしまいました！ ファーストヴィンテージはアメリカ国内のレストランのみに販売し、2年目の2012年から市場に僅かですが出回っています。 日本には懇願して極少量のみ輸入される希少品です！ アルバリーニョの持つ酸と果実のバランスにこだわっています。 白い花のアロマと、鉱物的な要素、レモンのはちみつ漬けのニュアンスもあります。 甘い果実味を秀逸な酸が支え、長い余韻へと続きます。 ※オリジナルテクニカルシート付き

2025年9月開催のマーグ主催ワイン会で白ワイン人気No.1！ 産地：アメリカ　カリフォルニア　ナイツ・ヴァレー(ソノマ) 品種：シャルドネ100% 発酵：フレンチオーク 熟成：フレンチオーク (40%新樽) にて30ヶ月 アルコール度数：14.8% 白桃、メロン、洋ナシ、スイカズラ、白い花の華やかなアロマに続きクレーム・ブリュレ、アーモンド、バタースコッチ、トーストしたオークの香りが次々とグラスから放たれ、夢心地に！ このエレガントなシャルドネは素晴らしい口当たりと酸味の骨格を保ちつつ、クリーミーさ、リッチさ、テクスチャーをもたらす。 白ワイン人気No.1を獲得したのが納得です！ ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

産地：アメリカ　カリフォルニア 品種：シャルドネ100% 14カ月の樽醗酵・熟成 ハドソン・ヴィンヤーズの個性を反映させたワインは、畑の特徴を熟知したグローワーズ・ワイン(栽培家が自ら造るワイン)の完成形！ フランスのシャブリに感じるような火打石を打った香りが特徴的。 柑橘系のフルーティで心地よい香りに、ミント、タイム、レモングラス、洗練されたスパイスなど様々なニュアンスが漂います。 いきいきとした酸とミネラルが全体を引き締め、フルーティながらシャープな余韻を生み出しています。 樽感がしっかりあり、ふくよかでありながら重たすぎず、「これぞハドソン」というリッチな味わい。 ブルゴーニュの高級ワインを彷彿させる逸品です！ ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)　

輸入元協賛！ 大特価！！ 25.6%OFF！！ 通常価格：7,800円(税込8,580円) ↓↓↓ 特別価格：5,800円(税込6,380円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー 品種：ソーヴィニヨン・ブラン約90%、ソーヴィニヨン・グリ、セミヨン 備考：コンクリート・タンク61%＆仏産樽(数年使い)32%、仏産樽(新樽)7%にて発酵・熟成。オーガニック栽培。 『クロスロード』はラッド・エステートのセカンド的ブランドです。 クロスロードは自社畑から造られ、醸造はラッドと全く同じ、ブレンド時に分けられ追加熟成・瓶詰めされます。オークヴィルの西丘陵マウント・ヴィーダーの山頂近く、東南向き急斜面により秀逸な酸がフレッシュさを保ちます。 レモンタルト、ライムジュース、アーモンドの香り。 更には、柑橘類を剥いた時のようなフレッシュさ＋トロピカル(グアバ)、洋梨、グレープフルーツの苦み、石灰の粉、アーモンド、刈りたての若草など、様々なアロマがグラスからしっかりと立ち上がります。 ミディアムボディでしっかりとした厚みがあり、柑橘系のフレッシュさと微かな塩味、マイルドかつ爽快な酸が、気持ちの良い余韻を演出します。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

輸入元協賛！ 大特価！！ 33.8%OFF！！ 通常価格：6,800円(税込7,480円) ↓↓↓ 特別価格：4,500円(税込4,950円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　サンタ・マリア・ヴァレー 品種：シャルドネ100% 備考：仏産樽にて発酵・熟成(新樽率15%)、シュール・リーで11ヶ月熟成 カリフォルニアのグラン・クリュの一つとも称される超有名畑『ビエン・ナシード・ヴィンヤード』。サンタ・マリア・ヴァレーの東側にある岩が多い土壌で、海の影響を強く受ける冷涼な位置にあり、長い日照時間を誇ります。 『オー・ボン・クリマ』をはじめとする、名だたるワイナリーがこの畑のシャルドネ、ピノ・ノワール、シラーの供給を受けています。 花や新鮮なパイナップルに加え、ブリオッシュのような贅沢で退廃的な香りも感じられます。 爽やかな口当たりからまろやかさに変化し、レモンからマーマレード、洋ナシ、蜂蜜などの味わいが感じられ、ミネラルと力強い柑橘系へ印象が変化していきます。 オーハイ・ヴィンヤードのアプローチではキリッとしたスタイルのシャルドネになることが多いですが、2021年のように冷涼な年でも徐々に熟成が進み、リッチなワインに仕上がっています。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

通常価格：2,600円(税込2,860円) ↓　10%OFF！ 特別価格：2,350円(税込2,585円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　セントラル・コースト 品種：シャルドネ100% 熟成:フレンチオーク アルコール度数：13.5% 大人気のキャッスル・ロックの上級キュヴェ。 "Dressage(ドレサージュ)"は乗馬を意味します。 2020年にモントレー・インターナショナル・ワイン・コンペティションにてゴールドメダルを受賞したことを記念し限定入荷！ 豊かな陽光、冷たい海風と霧に恵まれ、リッチな果実感と爽やかな酸味を併せ持つ素晴らしいブドウが育つセントラル・コースト各地の畑をブレンド。 洋梨、シトラス、メロンなど様々なフルーツにフレンチオークの豊かな香りが複雑に混じり合い、カリフォルニアらしいふくよかなシャルドネです。 豊かな果実味と爽やかな酸のバランスが良く、伸びやかな余韻が長く続きます。 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

ナパ・ハイランズからソーヴィニヨン・ブランが新登場！！ 産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% 備考：プレス後ステンレスタンクで発酵・熟成。全体の約20%は2年使いの樽で熟成し、最終段階でステンレス熟成のものとブレンド。 初リリースとなる「ナパ・ハイランズ」ソーヴィニヨン・ブランは、ナパ・ヴァレーのブドウ栽培農家と密接な関係を築き、ナパ・ヴァレーのソーヴィニヨン・ブランらしさを生み出すべく、涼しすぎず、暖かすぎない中間地区のブドウを使用して造られます。 ヴィンテージにより最適な畑を選択していき、初リリースとなる2023年は、ラザフォードの北東、ソーヴィニヨン・ブランに適した表土の厚い、粘土質を多く含む古代の河の堆積土壌を持つシングル・ヴィンヤードから調達できました。 ピンク・グレープフルーツ、レモングラス、オレンジの花の風味に、アプリコットやハチミツ、パイナップル、熟したスモモなど酸味を伴うトロピカル系が混ざり合い、香りに心地良さをもたらします。濡れた石のようなミネラルのニュアンスも印象的です。 決して重くはない樽由来の風味が複雑さと丸みをプラスし、綺麗な酸が全体を穏やかにまとめています。 シーフードサラダ、カルパッチョ、フレッシュチーズ、野菜の天ぷら、焼き魚などと好相性です。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

輸入元協賛！ 大特価！！ 通常価格：6,200円(税込6,820円) ↓↓↓ 特別価格：4,960円(税込5,456円) 産地：アメリカ　カリフォルニア　ソノマ・コースト 品種：シャルドネ100% 備考：フレンチオーク(新樽25%) にて11ヶ月発酵・熟成 アルコール：13.9％ ワイナリーに眠っていたバックヴィンテージが入荷！ 程よく瓶内熟成の進んだ2014年ヴィンテージ！ ソノマコーストの南部に位置する“ペタルマ・ギャップ” と呼ばれる独特の地形が生み出す冷涼な土地にあります。 ケラーのワインの中で最も重要な畑である“ラ・クルーズ”がある地はかつては海底でした。そのため多数のミネラルを含んでおり、ワインにはミネラルの特徴がしっかりと感じられます。 更にペタルマ・ギャップが育むキラキラとした酸味と、完熟した豊かな果実を持ち、これらの要素を補完するようにしっかりとした樽の風味が加わります。 力強さとエレガントさのバランスが素晴らしい１本です！ ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

輸入元協賛！ 大特価！！ 通常価格：3,500円(税込3,850円) ↓↓↓ 特別価格：3,200円(税込3,520円) 産地：アメリカ カリフォルニア ソノマ・コースト 品種：シャルドネ100% 発酵・熟成: ステンレスタンクにて アルコール：14.5% カリフォルニアのスタンダードな樽熟成によるふくよかな風味を前面に出すことをヘッドハイは行いません！ ステンレスタンクで発酵・熟成を行い、無駄なお化粧をしない、果実のクオリティーで勝負！ ブドウの品質の高さを感じる、圧倒的な凝縮感！ トロピカルフルーツやレモンピールの香りが立ち上がり、ゴールデンデリシャスや桃のフレーバーと共に明るく爽やかな果実味が広がります。 ソノマ・カウンティのシャルドネらしい心地よくクリーンでフレッシュ。 飲み心地がとても良い辛口です。 因みに、 弊社社長は、一人でペロリと飲み干したそうです。。。汗 ※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

ノリアのラインナップに限定！ゲヴェルツトラミネールが新登場！！ 産地：アメリカ　カリフォルニア　ソノマ 品種：ゲヴェルツトラミネール100% 醸造：ステンレス・タンクにて低温発酵・10ヶ月間熟成後にブレンドしボトリング 熟成：数年使いの樽で10ヶ月熟成 今まではノリアのソーヴィニヨン・ブランに少量ブレンドしていたゲヴェルツトラミネールですが、この度単体で仕込んだキュヴェが初リリーズです！ 中村氏がワインメーカーとして勤めていたラーソン・ファミリー・ワインズからブレンドのために少量ゲヴェルツトラミネールを調達していましたが、2024年に自身のワイナリーが完成し、ノリアのワイン造りに専念するため、惜しまれつつラーソンを退社。それでも友好関係は維持され、引き続きラーソンのゲヴェルツトラミネールを使用する契約を結び、ゲヴェルツ単一の特別なワインをリリースすることに。 元々は中村氏のワイナリー専用に仕込まれたワインでしたが、特別に分けていただき、日本市場でも少量販売できることになりました！ ライム、洋梨、ライチ、そしてハニーサックルの優雅なアロマ。 口に含むと、桃や杏といったストーン・フルーツ、シトラスの果実味が、爽やかな酸やミネラルと見事に調和し、アニスとクミンの繊細なニュアンスが複雑さを加えます。 躍動感のある口当たりに、官能的でシルキーな余韻が優雅に広がります。 エキゾチックなアロマと爽やかな味わいが、洗練された日本料理とやはり見事にマッチ！ ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付

ブルゴーニュのシャルドネを彷彿させる白ワイン！ 産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー　カーネロス 品種：シャルドネ100% 熟成：仏産樽10カ月熟成(新樽30%) 『メリーヴェール・ヴィンヤーズ』はセント・ヘレナにある家族経営のワイナリーです。 禁酒法解禁後にこの地に誕生した最初のワイナリーとして、ナパ・ヴァレーワインの歴史を歩んできました。 ナパ・ヴァレーの畑にこだわり、ナパ・ヴァレーが生み出す品種の個性を最大限に引き出すことを使命としています。 このワインは、ナパ・ヴァレー カーネロスのスタンリー・ランチの葡萄をメインにサン・パブロ湾に近接した冷涼な畑の厳選された葡萄をブレンドして醸造されています。 2020年の成長期は素晴らしいもので、暖かく乾燥した冬の後、芽吹きは早く始まり春から夏にかけても穏やかな気候でした。そのため葡萄はゆっくりと熟しピュアで生き生きとした味わいと、しなやかで厚みのあるテクスチャーが生まれました。 白ワインの収穫は8月初旬に始まりヴィンテージを反映した長熟可能なワインを造る事が出来ました。 レモンカスタードにパイナップル、トーストのアロマが感じられます。カーネロスの典型的な例で、活き活きとした新鮮さを持ちながら、多層的で複雑なワイン。新樽比率を抑えることによって、自然な酸味を残しながら、適度なリッチ感を味わえます。 その構造とわずかな塩味がブルゴーニュの白ワインを彷彿させます！ ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付

通常価格：4,500円(税込4,950円) ↓↓↓ マーグ価格：4,300円(税込4,730円) ナパの大地を“奪い返す”という名の、濃密シャルドネ！ 産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー 品種：シャルドネ100% 発酵：ステンレスタンク 熟成：フレンチ&アメリカンオークにて12ヶ月 味わい：リッチな果実味と樽のコクが広がる、濃厚で満足感のある白ワイン このワインの魅力は大きく3つあります。 ① ナパ・ヴァレーらしい濃厚で分かりやすい美味しさ ② 「Taken（奪われた）」というユニークなコンセプト ③ 赤ワイン好きにも響くしっかりした飲みごたえ 「白ワインで満足感を求める方におすすめの1本です。」 「テイクン シャルドネ ナパ・ヴァレー 2021」は、カリフォルニア・ナパの豊かな果実味と樽熟成のコクをしっかりと感じられる、リッチで飲み応えのあるシャルドネです。 「Taken（テイクン）」という名前には、かつてボルドー系品種に最適とされていたナパの土地を“取り戻す”という意味が込められており、伝統と革新を融合させたコンセプトが特徴のブランドです。 グラスに注ぐと、熟したパイナップルやマンゴー、黄桃といったトロピカルフルーツの華やかな香りが広がり、バニラやバター、トーストのニュアンスが重なります。 口に含むと、凝縮した果実味が豊かに広がり、クリーミーで厚みのある質感が印象的です。 フレンチオーク樽での熟成により、香ばしさと奥行きが加わり、しっかりとしたボディを形成しています。 一方で酸もしっかりと保たれており、重たくなりすぎず、バランスの良い仕上がり。 余韻には果実の甘やかさと樽由来のコクが長く続きます。 2021年ヴィンテージは果実の成熟度が高く、ナパらしいリッチでパワフルなスタイルが際立つ出来栄え。 白ワインでありながら、赤ワイン好きの方にも満足していただける一本です。 【おすすめのペアリング】 ○ローストチキン ○クリームソースのパスタ ○グラタン ○白身魚のバターソテー 和食 ○鶏の照り焼き ○天ぷら ○味噌を使った料理 【こんな方におすすめ】 ○ナパワインが好き ○濃厚な白ワインが好き ○樽の効いたシャルドネが好き ○赤ワイン派だけど白も楽しみたい方 【店長からのメッセージ】 このワインは一言で言うと、「しっかり美味しいシャルドネ」です。 ナパらしい濃さとコクがありながら、バランスも良い。 とても分かりやすく、満足感があります。 普段赤ワインを飲む方にも、ぜひ一度飲んでいただきたい白ワインです。 【こんなシーンで楽しみたいワイン】 ○休日のゆっくりした食事 ○少し贅沢なディナー ○ホームパーティ ○ワイン好きな方へのギフト ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)