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 ジャクソン キュヴェ 748
¥20,900
産地:フランス シャンパーニュ 品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワールとムニエ50% ドザージュ: 2g/L ノン・フィルター、ノン・ファイニング #700シリーズ、最新作! 20リリース目となる記念すべき#748! #728から始まり20リリース目となる記念すべき748。 素晴らしい熟度と見事なバランスを保つ2020年ヴィンテージを76%使用しました。 特級・1級格付のアイ、ディジー、オーヴィレイ、シャンピヨンの各村(4カ村で全体の55%)、そしてアヴィズ、オワリー(2カ村で全体の45%)の畑のブドウを使用。 ベースとなる収穫年の2020年は、天候に恵まれ、特にシャルドネは優れた出来だったため、伝統的なジャクソンスタイルの王道ともいえる約50%のシャルドネ比率となりました。シャルドネ50%のうち約45%は偉大なアヴィズとオワリーの特級畑産で、芯の強いミネラル感を備えた王道のジャクソンスタイルに仕上がりました。 ピノ・ノワール比率が多い前々作746、前作747とは異なり久しぶりにジャクソンらしいセパージュ比率に戻りました。 全体の24%に、747~743及び741からなるリザーヴワインを加えた結果、シャルドネがこのブレンドの大半を占めました。 熟成ポテンシャルは10-20年とされ、長期熟成にも十分耐えうる仕上がりです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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 エグリ・ウーリエ ブリュット レ・プレミス(24デコルジュ)
¥16,500
産地:フランス シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス 品種:ピノ・ノワール、シャルドネ、ピノ・ムニエ各1/3ずつ均等 熟成:ステンレスタンクで発酵。ドザージュ1.0g/L。40カ月瓶内熟成。 エグリ・ウーリエの高コスパキュヴェ! ブドウ栽培から醸造まで自社で一貫して行う栽培醸造家=RM(レコルタン・マニピュラン)であり、さらにクラスマン(現レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス) の3ツ星に昇格したエグリ・ウーリエ。 満を時して2016年から初リリースしたのが、この『レ・プレミス』。 「始まり」を意味する「Les Prémices」は、エグリ・ウーリエの世界への新たな扉を開く、プレミアムなエントリー・キュヴェです。 こちらはフランシス氏の妻の実家から相続された、ランス東側のトリニー村の畑から平均樹齢40年の古樹を使用しています。 金色に輝き繊細な泡を持つシャンパーニュ。 フローラルな桃の花や洋梨のフレーバーと、熟成期間の長さを感じさせる非常にクリーミーな泡が口内を満たします。 力強さというよりは、上品にまとまったタイトな味わいで、見事なバランスを成しています。 ドザージュは極少量にも関わらず、それを感じさせないほどの滑らかな果実感が楽しめます! 【おすすめのペアリング】 ・白身魚のグリルや帆立のソテー、レモンバターソースを添えて ・ローストチキンや鴨のローストなど、軽やかな肉料理にも ・バゲット+無塩バター、シンプルな組み合わせでも香りが引き立ちます 【こんな方におすすめ】 ・シャンパーニュを「食事とともに」楽しみたい方 ・大手ではなく、生産者のこだわりが感じられるシャンパーニュを飲んでみたい方 ・記念日やプレゼントに、上品でセンスのある1本を選びたい方 ・いつもの夜を、少し特別に過ごしたい方 【店長からのメッセージ 】 ワインに携わり始めて二十数年、数多くのシャンパーニュを扱ってきた私が自信を持っておすすめする1本です。 「ワインがくれる癒しと豊かさ」をテーマに掲げる当店だからこそ、このLes Prémicesが持つ“物語性”に深く共鳴しています。 味わいの瞬間だけでなく、開ける前から胸が高鳴る。 泡が立ち上るたびに、畑の風と醸造家の想いがもたらされる。 そんな体験を、ぜひあなたにも。 今夜、「ちょっといい日を、もっといい日に」変えるために、グラスを満たしてみてはいかがでしょうか。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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 ヴァルニエ・ファニエール エスプリ・ド・クレ ブリュット・ナチュール
¥8,360
通常価格:8,200円(税込9,020円) ↓↓↓ 特別価格:7,600円(税込8,360円) 産地:フランス シャンパーニュ コート・デ・ブラン 品種:シャルドネ100% 熟成:ステンレスタンク発酵。ドザージュ0g/L。 「静けさの中に輝く一本。石灰の大地が語る、ピュアで繊細なシャンパーニュ。」 「エスプリ・ド・クレ(Esprit de Craie)」は文字通り「石灰の精神」を宿したキュヴェ。 格付け無しの畑ながら、特級を凌ぐレベルのチョーク密度の畑から(コート・デ・ブラン・クラマンの裏手)のシャルドネを使用し、ミネラル感や余韻の長さを重視するスタイルです。 ブリュット・ナチュール(=無補糖)で造られており、果実のやわらかな旨みの奥にキリッとしたミネラルの芯が通り、味わい全体を美しくまとめ上げています。 香りはグリーンアップルやレモンの皮、ブリオッシュ、そして石灰石・貝殻を思わせるミネラルがひそやかに立ち上ります。味わいにはクリアな酸とともにアーモンド塩味、白い果実のニュアンスが重なり、余韻にはしっかりとした鉱質の余韻が残ります。 【おすすめのペアリング】 ・生牡蠣や牡蠣のグラタン ・白身魚や帆立のソテー レモンバターソース添え ・ブリ・ド・モーやコンテなどのやわらかい熟成チーズ ・バゲット+無塩バター、シンプルな組み合わせでも香りが引き立ちます 【こんな方におすすめ】 ・華やかさよりも「繊細でピュアな味わい」を求める方 ・産地や造り手の個性をしっかり感じたいワインラバー ・シンプルで上質、センスの良い贈り物を探している方 ・特別な夜を、静かに味わいたい大人の方へ 【店長からのメッセージ 】 派手さはありません。けれど、静かに寄り添ってくれるような奥深さがあります。 まるで深呼吸をするように、心の中まで澄み渡る味わい。 仕事の後や、ゆったりと過ごしたい休日の夜にぜひ開けてみてください。 「ちょっといい日を、もっといい日に。」 その言葉がぴったり似合う、ピュアで美しいシャンパーニュです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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 ガティノワ グラン・クリュ・アイ・トラディション・ブリュット
¥9,130
通常価格:9,000円(税込9,900円) ↓↓↓ 特別価格:8,300円(税込9,130円) 産地:フランス シャンパーニュ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 熟成:ヴァン・ド・レゼルヴ30%。ドザージュ7.0g/L。24カ月瓶内熟成。 「受け継がれる伝統、湧き上がる歓び。一杯の泡に、アイ村の誇りが宿る。」 この「グラン・クリュ アイ トラディション ブリュット」は、80%ピノ・ノワール、20%シャルドネというブレンド比率で構成され、Aÿ村という名誉あるグラン・クリュ畑の葡萄100%から造られています。 最低2年間(さらに熟成している場合も)リュット・レゾネ(抑制栽培)で育てられ、瓶内熟成(sur lattes)を経てからリリースされるため、深みと落ち着きが備わっています。 味わいは、洋梨やライムの花の香りから始まり、ピノ・ノワール由来の豊かな果実味とともに、トーストやブリオッシュのニュアンスが重なります。キレのある酸がベースを支えつつ、余韻にはミネラルとともに豊かな余裕を感じられます。 【おすすめのペアリング】 ・帆立や白身魚のソテー、レモンバターソースとともに ・ローストチキンやハーブ風味の鶏料理 ・バゲット+無塩バター、シンプルな組み合わせでも香りが引き立ちます 【こんな方におすすめ】 ・事と一緒にじっくり楽しめるシャンパーニュを探している方 ・産地や作り手の個性を感じられる本格的な1本を選びたい方 ・記念日や贈り物に、上品で信頼感のあるシャンパーニュを贈りたい方 ・普段の夜を少し特別に、静かに豊かに過ごしたい方 【店長からのメッセージ 】 このガティノワはいつ飲んでも「心を整えてくれる」特別な存在です。 派手さよりも、しみじみと美しい。そんなAÿ村らしい深みと安心感があります。 「ちょっといい日を、もっといい日に」─ 家族との食卓や、仲間との乾杯、あるいは自分へのご褒美に。 一口ごとに、心がほどけていくような豊かさを感じてください。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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 シャヴォスト NV(2023) ロゼ・ド・セニエ
¥21,450
産地:フランス シャンパーニュ コトー・シュッド・エペルネ 品種:ピノ・ノワール66%、ムニエ34% ステンレスタンクで発酵、1ヶ月熟成後オーク樽で4ヶ月熟成、瓶熟12ヶ月 ドザージュ:ゼロ SO2無添加 アルコール度数:12.8% ”Les Hurees”と呼ばれる0.8haの特別な区画のブドウを使用した100%セニエ法で造られるロゼ。 フレッシュさとフルーティーさを保つため、ステンレスで1ヶ月熟成後、オーク樽で4ヶ月熟成し、瓶内熟成は1年とあまり長く寝かせません。 チェリーやラズベリーのような典型的なピノ・ノワールとムニエの香りにエルダーフラワー、小梅、スモモのニュアンスが感じられます。 軽快でドライながら、赤ワインのように果実由来のしっかりとした骨格があります。 熟したリンゴ、スパイスのフレーバーが広がり、長い余韻へとつながります。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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 シャヴォスト NV(2023) ブラン・ド・シャルドネ
¥14,740
産地:フランス シャンパーニュ コトー・シュッド・エペルネ 品種:シャルドネ100% ステンレスタンクで発酵、5ヶ月熟成後、瓶熟12ヶ月 ドザージュ:ゼロ SO2無添加 アルコール度数:12.8% ブラン・ド・シャルドネのラベルには1948年の収穫時の家族の写真が描かれています。 フレッシュさとフルーティーさを保つため、ステンレスで5ヶ月の熟成、瓶内熟成は1年とあまり長く寝かせません。 そのため、2023年収穫のブドウを使用していますが、NVとしてリリースされます。 サンザシの花の香りを伴ったクリーミーで酵母の様な香りから、次第にシトラスの爽やかな果実香と、かすかなトースト、ミネラルのニュアンスが広がる。口当たりはまろやかで厚みのあるアタック。わずかにチョーキーさを含み心地よい苦味を伴いながら、リッチな味わいが続く。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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 シャヴォスト NV(2023) ブラン・ド・ムニエ
¥14,740
SOLD OUT
産地:フランス シャンパーニュ コトー・シュッド・エペルネ 品種:ムニエ100% ステンレスで5ヶ月熟成後、瓶熟12ヶ月 ドザージュ:ゼロ SO2無添加 アルコール度数:12.8% オーガニック認証の自社畑で収穫されたムニエを使用。 フレッシュさとフルーティーさを保つため、ステンレスタンクで熟成し、瓶内熟成は1年とあまり長く寝かせません。 サンザシのような白い花、リンゴや洋梨、コンポートした小粒の赤果実の香りが広がります。口に含むと、広がりがある果実の香りが鼻の奥に抜けていき、持続性のある余韻が楽しめます。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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 シャヴォスト NV(2022) ブラン・アッサンブラージュ
¥11,000
産地:フランス シャンパーニュ コトー・シュッド・エペルネ 品種:ムニエ50%、シャルドネ50% ステンレスタンク&オーク樽で発酵、5ヶ月熟成後、瓶熟24ヶ月 ドザージュ:ゼロ SO2無添加 アルコール度数:12.9% 瓶内熟成は24ヶ月に留めるので、2022年収穫のブドウを使用していますが、NVとしてリリースされます。 瓶熟成24ヶ月は、上級キュヴェのウーレカとこのブラン・アッサンブラージュだけ! 白い花やベリーのアロマに、ブリオッシュのニュアンスもほんのりと感じられます。 ピュアで繊細な果実のフレーバーとミネラルが完璧なバランスを保ちます。 思わず飲み進めてしまうような、フレッシュで、いきいきとしたシャンパーニュ。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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 シャヴォスト NV(2022) ブラン・ド・ムニエ
¥12,980
SOLD OUT
産地:フランス シャンパーニュ コトー・シュッド・エペルネ 品種:ムニエ100% ステンレスで5ヶ月熟成後、瓶熟12ヶ月 ドザージュ:ゼロ SO2無添加 アルコール度数:12.5% オーガニック認証の自社畑で収穫されたムニエを使用。 フレッシュさとフルーティーさを保つため、ステンレスタンクで熟成し、瓶内熟成は1年とあまり長く寝かせません。 サンザシのような白い花、リンゴや洋梨、コンポートした小粒の赤果実の香りが広がります。口に含むと、広がりがある果実の香りが鼻の奥に抜けていき、持続性のある余韻が楽しめます。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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 ドント・グルレ ロック・ソラーレ セザネ
¥16,390
産地:フランス シャンパーニュ 品種:シャルドネ90%、ピノ・ノワール10% ドザージュ:3g/l 備考:バリック10ヶ月(新樽15~20%)熟成、瓶内熟成24ヶ月 ダン・ザン・プルミエ・タンに代わり、ワイナリーの入門的立ち位置となるこちら。 コート・ド・セザンヌ地区、バルボンヌ・ファイエルとフォンテーヌ・ドニ・ニュイジーからの1970年植樹のブドウを使用しています。 評価誌や愛好家も唸る逸品を生み出しているドント・グルレ。 年間生産量は全体で50,000本程度で、アメリカをはじめイギリスやベルギー、スウェーデンなど各国に輸出されるため、日本に入荷するのはごくわずか! レモンやライムといった柑橘系や、リンゴ、麦わらを思わせる香ばしさや石灰を感じる心地良いアロマ。 口に含むとナッツのニュアンスを帯びたリンゴやレモンの凝縮した果実味を、繊細な塩味と品よく伸びる酸味が引き締めて、口の中を心地良く満たします。 エントリーレンジとは全く思えないほどの完成度の高さ! 今のうちに抑えておくべきシャンパーニュです! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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 ヴァンサン・ブロシェ シャンパーニュ エクストラ・ブリュット 1er cru ミレジム 2014
¥17,600
SOLD OUT
産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール70%、シャルドネ30% ドザージュ:5g/l 瓶内熟成約80カ月 優れた果実が収穫された年にしか生産しないシャンパーニュ! この価格帯にはない、熟成感とボディ感を見事に表現! 「エキュイユ」村で収穫された果実をメインに使用。ステンレスタンクにて醸造。 マロラクティック発酵は、シャルドネには行っていません。 瓶内熟成期間は、約7年弱(80か月)ですが、ヴィンテージにより8年に及ぶことも。 柑橘系の果実味の中に、トロピカルなニュアンス、力強さとボディ、エレガントなミネラル、奥行きを感じさせる味わい。 ガスパールは、家族名義であるヴァンサン・ブロシェのシャンパーニュ造りを、2015年ヴィンテージを最後にやめることを決意。 生産されていない貴重なシャンパーニュ! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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 ドレモン・マロワ シャンパーニュ ブラン・ド・メアンドル
¥8,800
産地:フランス シャンパーニュ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 品種:シャルドネ100% ドザージュ:4g/l 瓶内熟成約30カ月 一番搾りのキュベのみを使用して生産されたシャンパーニュ! 醸造熟成には、古樽や卵型のコンクリートタンクも使用します。 テュフォー由来の繊細な酸を守るためマロラクティック発酵は行わせません。 白い花、柑橘類、洋梨などの繊細なアロマがあり、上品でエレガントな印象です。 ミネラル感とフレッシュな酸味が素晴らしく際立っています。 今飲んでもOKですが、長期熟成に耐えうるポテンシャルを持つシャンパーニュでもあります。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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 アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール G
¥12,650
産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% アルゴンヌ産木樽、テラコッタ製卵型タンク等で醸造 30年間以上に渡る継続的な改良により、エスプリ・ナチュールが理想に達したと確信したセラーマスターのセバスチャンは、「エスプリ・ナチュール G」としてボトルとラベルのデザインを一新し、更なる進化を遂げた後続品をリリースしました! ナチュールとは、いわゆるヴァン・ナチュール(自然派ワイン)ではなく、『自然と共存しシャンパーニュ造りに取り組む』という信条を表します。 最大の特徴である木樽は、アルゴンヌの森でも特に上質なオークが育つエリア「シャトリス」産のオーク樽の巧みな調整が重要なポイントとして造られており、ブドウ畑のテロワールだけでなく、アルゴンヌの森の木樽のテロワールにまでこだわっています。 透明感のある輝くゴールドに、スライスしたパイナップル、モモのドライフルーツ、ミネラル香など様々な香り。 その中にも時折スパイスのニュアンスも香ります。 豊かな果実味と豊富なミネラルが感じられ、長い余韻とともに熟成香も感じます。 ピノ・ノワールの凝縮した果実の芳醇さと、フレッシュで洗練された味わいを兼ね備えています。 深い陰影を奥に秘め、純粋さがより際立つ、まさに名門が放つニュースタイルの1本! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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 アンリ・ジロー エスプリ・ナチュール G 375ml
¥7,480
産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール80%、シャルドネ20% 備考:3~6年使用のアルゴンヌ産オーク樽にて熟成、リザーブワイン50%使用。 ドザージュ:4~5g/l 30年間以上に渡る継続的な改良により、エスプリ・ナチュールが理想に達したと確信したセラーマスターのセバスチャンは、「エスプリ・ナチュール G」としてボトルとラベルのデザインを一新し、更なる進化を遂げた後続品をリリースしました! 透明感のある輝くゴールドに、スライスしたパイナップル、モモのドライフルーツ、ミネラル香など様々な香り。その中にも時折スパイスのニュアンスも香ります。 豊かな果実味と豊富なミネラルが感じられ、長い余韻とともに熟成香も感じます。 ピノ・ノワールの凝縮した果実の芳醇さと、フレッシュで洗練された味わいを兼ね備えています。 深い陰影を奥に秘め、純粋さがより際立つ、まさに名門が放つニュースタイルの1本! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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 ボランジェ PNVZ19
¥18,480
SOLD OUT
通常価格:21,000円(税込23,100円) ↓ 特別価格:16,800円(税込18,480円) 産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール100% 熟成:伝統製法を用いて瓶内二次熟成。シャンパーニュAOPの法規制で定められた2倍以上の時間をかけて更に贅沢に熟成。 シャンパーニュ・ボランジェのスタイルの要となるピノ・ノワールをフューチャーしたワイン! まさに「ボランジェらしさ」と「ピノ・ノワールへの拘り」が感じられるマルチ・ヴィンテージ ワイン!「ピノ・ノワール コレクション」として、テロワールが異なるワインを毎年リリースしています。 こちらは、ヴェルズネイのテロワールの特質を示すユニークなアッサンブラージュで構成されています。 明るい金色の外観に、赤い果実やトロピカルフルーツのアロマ。繊細で幻想的な香りが完璧にマッチし、様々な世界観が感じられます。 口に含むと白い果実や柑橘系の果実味があり、更に様々な果実の酸味や肉厚感、生き生きとした風味が融合します。 シルキーでしなやかな口当たりが、よりエレガントなワインへと導きます。 フィニッシュには塩味のタッチがあり、終盤に華やかさを加えます。 こちらはすぐに楽しむことも、セラーにて熟成させることも可能です。 贈答にもおすすめのBOX付き! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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 ドゥウール グランド・レゼルヴ
¥9,240
SOLD OUT
産地:フランス シャンパーニュ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ 品種:ムニエ70%、シャルドネ20%、ピノ・ノワール10% 熟成:ステンレスタンクにて8ヶ月間熟成後、瓶熟17~18ヶ月 ドサージュ:1.1g/L ドゥウールのスタンダードキュヴェにあたる『グラン・レゼルヴ』は、得意とするムニエを主体に用い、1998年からソレラシステムで注ぎ足しているリザーブワインを48%も用いて仕込んだ贅沢なキュヴェです! リンゴや白桃、パイナップルなどのフルーツや、ほのかな蜜のニュアンスを感じる繊細なアロマ。 ふっくらとしたボリュームのあるリンゴやレモンの香味と、微かな石灰や塩味といったミネラルの風味、しなやかな旨味が折り重なって多層的な味わいが感じられます。 抜栓から約1時間が経過する頃から味わいが更にまとまり始める1本で、大ぶりなグラスで温度を上げながらお楽しみいただくのがおすすめです。 (インポーター様資料より) ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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 バルフォンタルク ブリュット トラディション
¥4,950
特価!! 25%OFF!! 通常価格:6,000円(税込6,600円) ↓↓↓ 特別価格:4,500円(税込4,950円) 産地:フランス シャンパーニュ コート・デ・バール 品種:ピノ・ノワール74%、シャルドネ26% 備考:36ヶ月間熟成、リザーブワインを19%ブレンド。 輝きのある淡い黄色の外観に、生き生きとした泡が連なります。 白桃やブリオッシュのアロマ。 口に含むと黄色い果実やドライフルーツのアロマが感じられます。 フレッシュで綺麗な酸が心地良い、バルフォンタルクのスタンダードキュヴェ。 生産量の約半数はフランス国内で消費されるほどの人気で、日本での流通量が多くない隠れた逸品です! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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 ティエリー・フルニエ シャンパーニュ・シャルドネ
¥8,800
SOLD OUT
産地:フランス シャンパーニュ 品種:シャルドネ100% 瓶内熟成期間は4年以上。 ドザージュ:6g/ℓ。全体の20%はリザーヴワインを使用。 ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区Oeuilly, Nesle-le-Reponsなどでで収穫されたシャルドネを使用。 ミネラルとエレガンスと同時に、熟した果実感やリッチなニュアンスも表現しています。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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 マリオン・ペルスヴァル トラディション N.V
¥9,020
年間生産量2,565本の希少キュヴェ! 産地:フランス シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス 品種:シャルドネ50%、ピノ・ノワール23%、ムニエ27% 備考:野生酵母のみで真鍮製タンクで発酵。翌夏前にティラ-ジュして瓶内二次発酵。 ドザージュ:3g/l プルミエ・クリュであるシャムリー村の、粘土質、石灰質、砂質と様々な土壌からなる3ヶ所の畑のブドウを、伝統的アッサンブラージュをしていることから『トラディション』と名付けられました。 淡いピンク色を帯びた外観。泡立ちは優しく、そして繊細で細やか。 伸びが良くクリアな味わいで、豊富なミネラルや塩味が印象的です。 希少なキュヴェをどうぞお試しください! ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
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 ムッセ ウジェーヌ
¥9,790
SOLD OUT
産地:フランス シャンパーニュ 品種:ムニエ80%、ピノ・ノワール20% 備考:ステンレスタンクで発酵・熟成後、瓶内熟成15ヶ月 ノン・ドザージュ ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸のキュイル村に居を構え、「最小限の介入と明確な目的を持つ醸造アプローチ」によって秀逸なシャンパーニュを生み出しています。 こちらは、創始者ウジェーヌ・ムッセによって造られた特別なキュヴェで、現在では一族の歴史を象徴する1本。キュイル、ジョンクリー、シャティヨンの3つの村のブドウをブレンドし、2003年からのパーペチュアル・リザーブを使用して仕込んでいます。 リンゴやアプリコットを思わせるアロマとリザーブ由来の熟成感とともに、しっかりとした上質な酸味がバランスを取り、ドライな味わいの中にも果実の甘さが感じられる、柔らかな印象のシャンパーニュです。 ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
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 ムッセ レスキス
¥8,360
産地:フランス シャンパーニュ 品種:ムニエ70%、ピノ・ノワール30% 備考:ステンレスタンクで発酵・熟成後、瓶内熟成15ヶ月 ドザージュ:1g/l ヴァレ・ド・ラ・マルヌ右岸のキュイル村に居を構え、「最小限の介入と明確な目的を持つ醸造アプローチ」によって秀逸なシャンパーニュを生み出しています。 スタンダード・キュヴェになるレスキスは、ムニエ主体で、黒ブドウならではの淡いピンクを帯びた外観が美しく輝きます。 フレッシュなベリーやアセロラ、ピンクグレープフルーツを思わせる清々しくチャーミングなアロマ、そのアロマ同様のチャーミングで甘酸っぱい果実の香味が、繊細な石灰や塩味のミネラルと、柔らかなタンニンや旨味が重なり、口の中に優雅に広がっていきます。 軽快でしっかりとした旨さを感じさせる、コストパフォーマンスに優れた、魅力たっぷりの1本です! ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
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 アクセル・ド・ヴァロン ブリュット
¥4,400
特価!! 31%OFF!! 通常価格:5,800円(税込6,380円) ↓↓↓ 特別価格:4,000円(税込4,400円) 産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネ マロラクティック発酵 1670年から続く老舗シャンパーニュ・グルエのコスパに優れたシャンパーニュ! コート・デ・バール地方ビュクセイユで300余年に渡り、そのテロワールの専門的な知識を代々受け継いできたグルエ一家。 区画名の「バ・グルエ」や「シュル・グルエ」は今でも隣村のヌーヴィル・シュル・セーネに存在しています。 華やかで繊細な味わいに定評があり、ワインガイドブック「ギド・アシェット」にて10年以上に渡り毎年その名が掲載されている実力派メゾン! このアクセル・ド・ヴァロン ブリュットは、長い余韻が特徴の大変飲み心地の良いシャンパーニュで、ピノ・ノワールの果実味とシャルドネのフィネスが見事な調和を見せています。 柑橘系の果実やブリオッシュを思わせる複雑な香りがあり、フローラルで調和の取れた味わいです。 ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
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 ランソン ブラック クリエイション
¥7,920
産地:フランス シャンパーニュ 品種:ピノ・ノワール50%、シャルドネ35%、ピノ・ムニエ15% 発酵:瓶内二次発酵/ステンレスタンク(75%MLF無し) 熟成:2018年収穫分68%及びリザーブ32% 瓶内熟成:デゴルジュマンまでの熟成期間48ヶ月 かつてヴィクトリア女王も愛した、最も歴史あるシャンパーニュ・メゾンのひとつ!! 世代を超えた生産者との強い歴史的関係を築き、現在は460haの畑からの供給を受け、57haの自社畑を所有。100種類以上からのクリュからの調達が可能で、その50%以上がグラン・クリュとプルミエ・クリュという高い比率を誇っています。 きめ細かな美しい泡立ち。瑞々しい柑橘類やリンゴ、ブリオッシュを想わせる上品なアロマ。 繊細な果実味と伸びやかな酸が心地良い、洗練された味わいのシャンパーニュです。 MARGHUオリジナルテクニカルシート付
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 ミッシェル・ロクール ブラン・ド・ブラン ブリュット プルミエ・クリュ
¥7,590
SOLD OUT
産地:フランス シャンパーニュ地方 品種:シャルドネ100% 備考:ステンレスタンクでの醸造、マロラクティック発酵を行う。 ドザージュ:7g/l 一級ヴェルテュスのリウ・ディ「ジェリコ」と「ゴーム」産のシャルドネを100%使用。 平均樹齢45年のVV。ステンレスタンクで醸造後、27ヶ月瓶熟成。 実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を行い、2019年にHVE(Haute Valeur Environnementale)の最高段階「レベル3」の認証を取得しました。 黄色い果実などの瑞々しいアロマに、バタービスケットを思わせるシャルドネ特有の香ばしさも伴った風味。 ふくよかでまろやかさもあるシャンパーニュですが、コート・デ・ブランのシャルドネのシャープさと輪郭も感じられます。 ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
 
