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スゴンデ・シモン　キュヴェV グラン・クリュロゼ

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産地：フランス　シャンパーニュ　アンボネイ
品種：ピノ・ノワール2/3　シャルドネ1/3
36ヶ月間ビン熟成
樹齢35年のVV
ドザージュは10g/l

スタンダード・キュヴェ「キュヴェN」に、自家醸造したアンボネイ・ルージュ（ピノ・ノワール100%）を８～10％アサンブラージュしたロゼ。

「V」はジャン・リュックの娘さんの名前「Valérie」（ヴァレリー）の頭文字です。
ロゼ・シャンパーニュはフランスでは女性に人気がある為、アッサンブラージュに関してはヴァレリーを中心とした女性達で試飲して決定しています。

アンボネイ・ピノ・ノワールの特徴であるイチゴやさくらんぼの優しいアロマが香ります。
ストロベリージュースのようなフレッシュな果実味に、適度な酸と綺麗なミネラルが加わり軽快なスタイルに！

醸造長のジェローム・ボールいわく「苺やチョコレートケーキなどのデザートにもよく合います」とのこと。

※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

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『スゴンデ・シモン』

モンターニュ・ド・ランスのアンボネイ村に1866年に設立された名門。
1983年に4代目ジャン・リュック・スゴンデが継承しました。
所有する6ヘクタールの畑はすべてアンボネイ・グランクリュです。
　
年間60000本の生産キャパシティがありますが、長年にわたって、「栽培と醸造のあらゆる細部まで目が十分に行き届く限界である」21000本に生産量を限定してきました。
「量より質」を貫き、残りは「クリュッグ」や「ルイ・ロデレール」などに販売してきました。

2011年、娘婿のジェローム・ボールが参画。
高い知性と熱き志を持ったジェローム・ボールの献身のおかげで、自家醸造作品への使用にふさわしい最高品質のぶどうの収穫量を大きく増やすことができるようになりました。翌2012年にはラベルデザインも一新。
世界を顧客対象とする「スゴンデ・シモン」の新たな歴史が始まりました。

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これ幾らだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！