-
ラヴィス "クラシック" ノジオーラ 2021
¥2,640
SOLD OUT
産地:イタリア・トレンティーノ アルト アディジェ 品種:ノジオーラ トレンティーノのスタンダードな品質を楽しめるクラシック・シリーズ。 標高400mにある急斜面の畑から生まれたトレンティーノ・アルト・アディジェ州の土着品種ノジオーラのクリーンな風味を活かすため、ステンレスタンクで発酵します。 ノジオーラの特徴とされるジャスミンやバラの華やかなフローラルさやヘーゼルナッツの香りも印象的です。 透明感のある淡い色合い。 ノジオーラの特徴であるジャスミンやバラの華やかなフローラルの香りに、 ヘーゼルナッツのニュアンスがあります。 キレのある美しい酸味が余韻に長く残ります。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
-
ラヴィス "クラシック" ゲヴェルツトラミネール 2021
¥3,080
産地:イタリア トレンティーノ・アルト・アディジェ 品種:ゲヴェルツトラミネール 醸造:5~6ヶ月のシュールリー。独自開発した窒素還元環境醸造システム使用 ラヴィスのクラシックシリーズでNo.1の人気を誇るこのクラシック・ゲヴェルツトラミネール。 フランスのアルザスやドイツが有名なゲヴュルツトラミネールですが、イタリアのトレント地方も高品質の産地として知られています。 深みのある黄金色。 グラスに注ぐと香りが一気に広がり、 バラやクローブ、ナツメグなどのスパイスと華やかなフローラルの香りが印象的です。 濃縮感のある果実味とミネラルが絡み合い、長い余韻が続くゲヴュルツトラミネール。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
-
ノストラル・ビアンコ 2021 ミケーレ・ロレンツェッティ
¥3,564
10%OFF
10%OFF
産地:イタリア トスカーナ 品種:トレッビアーノ60%、マルヴァジア・ビアンコ・ディ・カンディア40% 総生産数1,800本! フィールド・ブレンドで全ての品種を同じ日に同時に収穫。 完全に除梗してから圧搾し、全ての品種を一緒にジョージア産のクヴェヴリで野生酵母で自発的に発酵。培養酵母や酵素、その他のいかなる醸造添加物も添加することなく、温度管理も一切行わずに醸造。自発的なマロ発酵と熟成後、無清澄・無濾過で瓶詰め。SO2はボトリング後のネガティブな反応を避けるため、必要最低限のみ添加。 ライムやレモン、濡れた石や微かにハーブのニュアンス。柔らかくフレッシュなアタックで、ややオイリーな口中はとても親しみやすい味わい。フィニッシュには心地良い塩味とミネラルが拡がります。 (インポーター様資料より) ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
-
オッペデントロ ヴァルデ 2021
¥3,740
SOLD OUT
産地:イタリア マルケ 品種:ヴェルディッキオ 90%、トレッビアーノ10% 発酵はステンレスタンクで野生酵母のみで自発的に行い、その後、引き続きステンレスタンクでシュール・リーの状態で自発的なマロ発酵と熟成 ヴェルディッキオは、イタリア中部マルケ州で広く栽培される土着品種。 緑(verde ヴェルデ)がかったブドウの色合いが名前の由来です。 しっかりとした酸味とミネラル感、アーモンドを思わせるビターな風味が特徴。 若いうちは柑橘果実を思わせるフレッシュな味わいで、熟成とともに甘やかで複雑なニュアンスも顔を出します。 トレッビアーノは単一品種で使われるよりもブレンド用に使われることが多い品種。 柑橘や青リンゴ、新鮮な若葉の香りが豊かで、さわやかでフルーティな味わいの後に若干の苦みを感じるのが特徴です。 ワイン名の「ヴァルデ」はアンドレアの祖母の名前。 家族と伝統の繋がりをワインに残してほしいとの想いが込められています。 エチケットはマルケ地方の典型的な風景を表現しています。 ハーブや砕いた石、塩漬け肉やスレート、ミネラルを感じさせるアロマ。 白桃や白胡椒、ジンジャーなどの風味が感じられ、染み入るような旨味があります。 余韻には海を思わせる塩味やヨードが感じられます。 ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
-
グラッタマッコ・ビアンコ ボルゲリ ヴェルメンティーノ 2013 グラッタマッコ
¥4,950
10%OFF
10%OFF
産地:イタリア トスカーナ 品種:ヴェルメンティーノ100% 2/3をステンレスタンク、1/3を木樽で醗酵。7ヶ月間熟成。6ヶ月間の瓶内熟成 樹齢20年を超えるボルゲリで最も古いヴェルメンティーノの畑で収穫したブドウを使用。 甘い果実香とみかんの花のようなフローラル感が全面に出ています。 口に含むと、穏やかな酸からミネラルと果実味が膨らみをみせ、ボリューム感があります。 ヴェルメンティーノはティレニア海沿岸で栽培されている白ブドウ品種。 海に近い場所で育つブドウとあって、魚介類との相性抜群! フレッシュな酸味と柔らかさを併せ持つバランスの良い白ワインとなります。
-
テルラーノ ソーヴィ二ヨン ウィンクル 2021
¥4,400
SOLD OUT
産地:イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% ステンレス発酵、その後澱と共に80%はステンレススチールタンク、20%は大樽で5~7カ月間熟成 アルト・アディジェはアルプスを臨む白ワインの名醸地。 標高300~500mのウィンクルという畑から樹齢10年~20年のソーヴィニヨン・ブランを使用。完全に熟した健全なブドウを厳しく選別します。 清涼感のある、北イタリアらしい爽やかなスタイル。 パッションフルーツなどのアロマティックな香りと、透明感のある果実味を力強いミネラルがしっかりと引き締めます。 凝縮していながら、澄んだ気品のある味わいはこの地方ならでは!
-
マヌエル・プルチーニ マルカ 2021
¥4,070
SOLD OUT
産地:イタリア トスカーナ 品種:トレッビアーノ70%、マルヴァジア10%、その他20% ビオディナミ。SO2:ボトリング時に必要最低限 トスカーナのビオディナミ新星 マヌエル・プルチーニは、2017年にブドウ畑を借りて自身のワイナリーを設立しました。 ブドウ畑に新しい生命を吹き込み、現代的醸造学のワイン造りから解放された、自然を尊重したワイン造りを目指しています。 このキュヴェは、自然の四大要素の中の『水』を象徴しているワインです。マロカとは古いトスカーナの方言で「井戸の怪物」を意味します。 白桃やカリン、マルメロ、白い花などのアロマが感じられます。とても柔らかいアタックで、口中も非常にまろやか、微かにバターや杏のニュアンスもします。フィニッシュには白い花のノートと共に心地良いミネラルと旨味が広がります。 ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
-
ロエロ・アルネイス 2021 ジャコモ・グリマルディ
¥2,800
SOLD OUT
産地:イタリア ピエモンテ 品種:アルネイス100% 熟成:ステンレスタンクにて8ヶ月間熟成 イタリア注目のバローロ生産者 ジャコモ・グリマルディは、1930年から畑を受け継ぎワイン造りをしているバローロ生産者。自社元詰の初ヴィンテージは1996年で、バローロ生産者としては比較的新しい造り手です。 彼のスタイルは、バリックを使用しますが樽の味を全く感じさせない果実感と透明感・エレガンスを兼ね備えてる個性的なスタイル。キャリアは短いですが、驚くべきスピードでめきめき評価を高める注目の生産者です。彼の手にかかればリリース直後から柔らかさが感じられる作品となります。 こちらは、白ワインのアルネイス。 アルネイスは、イタリア ピエモンテ原産の白ワイン用品種で、造り手の意図をよく反映させる品種であることから、シャルドネに似ていると言われています。 2015年がファーストヴィンテージ。 アルネイス特有のピーチとアーモンドのほのかな香ばしい香りが楽しめます。また、熟したリンゴや洋梨のような果実にフラワリーでほのかに塩味が香る余韻も広がります。
-
ドレエ フリウラーノ 2020 ヴィエ・ディ・ロマンス
¥5,600
SOLD OUT
産地:イタリア フリウリ 品種:フリウラーノ100% 樽熟成9ヶ月(50%が225L、50%が228L、澱とともに)、瓶熟成9ヶ月以上 珍しいフリウラーノ種で造られた味わい深い白ワイン 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって代々丁寧に受け継がれ、築き上げられてきたふどう栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 栽培が難しい為、とても珍しい品種のフリウラーノ。 蜂蜜やハーブのような豊かなアロマが香り、樽熟成由来のバニラ香や柑橘類の香りが複雑に絡み合います。 柔らかい口当たりに鉱物的なミネラルの硬さが混じり、果実味と厚み、ボディがしっかりと感じられるバランスの良い味わいです。 さっぱりとしたワインでありながら、熟成がもたらす味わい深さをぜひお楽しみください!
-
ヴィエ・ディ・ロマンス シャルドネ 2020 ヴィエディ・ロマンス
¥6,000
SOLD OUT
産地:イタリア フリウリ 品種:シャルドネ100% 熟成:オーク樽にて10カ月(新樽20%)熟成 是非飲んで欲しい!ガッロ氏が造る白ワイン!! 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって代々丁寧に受け継がれ、築き上げられてきたふどう栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 『北の巨匠』の凄さが分かる必ず飲んでいただきたいワイン。 凝縮感・ミネラル感・酸・どれもが洗練された圧倒的なスケール感!! バニラ、バターのようなアロマに完熟フルーツの香り。 芳醇な果実味と上品な酸のバランスが素晴らしく高いレベルで共存しています。 是非ヴィンテージが変わる度に楽しんでいただきたいシャルドネです。
-
ピエーレ ソーヴィニヨン・ブラン 2020 ヴィエ・ディ・ロマンス
¥5,700
SOLD OUT
産地:イタリア フリウリ 品種:ソーヴィニヨン・ブラン100% 熟成:ステンレスタンクにて9カ月熟成 果実の凝縮感とミネラルが混じり合う逸品! 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって代々丁寧に受け継がれ、築き上げられてきたふどう栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 『ピエーレ』=『石』の意味。 完熟状態のソーヴィニヨンをステンレスタンクのみで仕上げた1本。 ミネラルの余韻、イタリアのソーヴィニヨンのイメージが覆える凝縮感。 パイナップルやトロピカル・フルーツのような芳醇な香り。 果物をそのまま頬張っているような厚みのある果実味と心地よい酸が楽しめます。
-
チャンパニス シャルドネ 2020 ヴィエ・ディ・ロマンス
¥5,000
SOLD OUT
産地:イタリア フリウリ 品種:シャルドネ100% 熟成:ステンレスタンクにて9カ月熟成 キレが良くスッキリとした味わいの白ワイン! 1世紀もの間、ガッロ・ファミリーの手によって代々丁寧に受け継がれ、築き上げられてきたふどう栽培とワインづくりは、1978年から参画した一族の3代目、ジャンフランコ・ガッロ氏の手によって歴史的な改革が進められ、その惜しみない情熱と努力、愛情が世界中のワイン愛好家を魅了します。独特の深みと奥行き、エレガントな酸。他にはない、際立った個性。ヴィエ・ディ・ロマンスの魅力に触れて下さい。 樽を使っていないとは思えないほどの圧倒的な果実のボリューム感! バナナや百合などの甘く魅惑的なアロマ。キレが良くシャープな酸と厚い果実味が同時に楽しめます。 引き締まったボディを持つ高品質なシャルドネです。