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マヌエル・プルチーニ マルカ 2021

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産地:イタリア トスカーナ
品種:トレッビアーノ70%、マルヴァジア10%、その他20%
ビオディナミ。SO2:ボトリング時に必要最低限

トスカーナのビオディナミ新星

マヌエル・プルチーニは、2017年にブドウ畑を借りて自身のワイナリーを設立しました。
ブドウ畑に新しい生命を吹き込み、現代的醸造学のワイン造りから解放された、自然を尊重したワイン造りを目指しています。

このキュヴェは、自然の四大要素の中の『水』を象徴しているワインです。マロカとは古いトスカーナの方言で「井戸の怪物」を意味します。

白桃やカリン、マルメロ、白い花などのアロマが感じられます。とても柔らかいアタックで、口中も非常にまろやか、微かにバターや杏のニュアンスもします。フィニッシュには白い花のノートと共に心地良いミネラルと旨味が広がります。

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

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