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シャトー・ソシアンド・マレ 2012
¥9,020
SOLD OUT
産地:フランス ボルドー オー・メドック 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 55%、メルロー 40%、カベルネ・フラン 5% オーク樽で12ヶ月熟成 各国のワイン愛好家が絶賛する高い実力を持つ『シャトー・ソシアンド・マレ』。 以前は格付け第5級の配下にあるクリュ・ブルジョア級のトップクラスに位置していました。 しかし、それ以上の実力を持つゆえに地位を返上。 「格付けシャトーでもブルジョアシャトーでもなく、ソシアンド・マレである」とし、格付けには分類されない立場を貫いています。 ボルドーの愛好家から「格付けされていないことが不思議なシャトー」と長年語られてきました。 その理由は単純。 造りが誠実で、品質が格付上位シャトーと肩を並べるから。 特にこの2012年は、重厚すぎず、しなやかで飲み頃が長く続く“今がベスト”のヴィンテージ。 初めてソシアンド・マレを試す方にも、熟成ボルドーを知りたい方にもぴったりの1本です。 グラスに注ぐと、縁にガーネットを帯びた深いルビー色。 ブラックベリー、カシス、プラムなどの黒系果実、さらに杉、黒鉛、スパイス、わずかなタバコ葉の香りが優雅に立ち上がります。 口当たりは滑らかで、熟成によって丸くなったタンニンが舌をやさしく包み込みます。 中盤から余韻にかけては、土壌由来のミネラル、スパイス、ほのかな鉄のニュアンスが現れ、「これぞソシアンド・マレ」と感じる深みを生み出します。 2012年というヴィンテージの恩恵で、果実味・酸・タンニンの三要素が綺麗にまとまり、ボルドーにありがちな“硬さ”がありません。 ・気取らず飲める ・でもしっかり上質 ・熟成感も楽しめる という“ちょうど良いバランス”が、この2012年の最大の魅力です。 クラシックなスタイルを継承しながらも、飲み手に寄り添う柔軟さを持った、まさに“ソシアンド・マレの美味しい瞬間”。 ボルドー好きにも、これから始めたい方にも、自信を持っておすすめできます。 【おすすめのペアリング】(家庭料理にも寄り添う) ○ビーフシチュー(デミグラス系) ワインの深みとソースのコクが合わさり満足度MAX。 ○ローストビーフ(グレイビーソース or しょうゆベース) ○豚肩ロースの赤ワイン煮込み ○鶏もも肉のローズマリー焼き ○きのこのバター醤油炒め 土っぽさ×きのこは鉄板。 ○チーズ:コンテ、ゴーダ熟成、カマンベール 普段のおかずに合わせるだけで、“テーブルが急にワインデイナーになる”万能赤です。 【こんな方におすすめ】 ○格付けにこだわらず“本当に美味しいボルドー”を探している方 ○熟成感のある赤ワインを試してみたい方 ○渋すぎない、やさしいクラシックボルドーが好きな方 ○食卓に寄り添う落ち着いた赤が欲しい方 ○コスパ抜群の熟成ボルドーを求める方 ○プレゼントで“通っぽいセンス”を見せたい方 【店長からのメッセージ】 ソシアンド・マレは、私の“密かな推しシャトー”です。 なぜなら、価格以上の満足感が、本当にすごい。 格付けがすべてではない、ということを教えてくれる1本です。 この2012年は、開けた瞬間から香りが優しく広がり、飲むほどに落ち着いた深みに包まれていく… そんな“寄り添ってくれる赤”。 平日の夜にも特別な日の食卓にも、そっと優しさを添えてくれるワインです。 肩の力を抜いて、ゆっくりグラスを傾けてみてください。 きっと心がほどけるようなひとときになりますよ。 テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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サルジェ・ド・グリュオー・ラローズ 2017
¥7,150
産地:フランス ボルドー サン・ジュリアン 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン, プティ・ヴェルド, カベルネ・フラン, メルロー, マルベック フレンチオーク樽で14ヶ月熟成(新樽15%、残りは1~2年使用) 若いうちから楽しめるお値打ちボルドー 高い品質を誇り、メドック格付け第2級に君臨する『シャトー・グリュオ・ラローズ』。 ポイヤックとマルゴーに挟まれたサン・ジュリアン村で長年愛されているシャトーです。 第2級シャトーの中で最大級の生産量を誇り、年によってムラがなく安定の品質というのも魅力。 ポイヤックの骨格とマルゴーの華やかさを併せ持つ奥深い味わいには定評があります。 こちらはそんなシャトー・グリュオ・ラローズのセカンドワイン。 ファーストワインの平均樹齢が46年に対し、セカンドは平均樹齢25年と比較的若い木から採れたブドウを使用。 カベルネ・ソーヴィニョンの比率がより高く、新樽15%と残りは1-2年の比較的新しいフレンチオーク樽で14か月熟成しています。 ブドウの個性を引き出すため、品種や樹齢など区画毎に醸造。 プラムやブラックベリーの豊かなアロマが広がり、加えてハーブやタバコ、そしてチョコレートのニュアンス。 ファーストラベルの魅惑的な果実のアロマと品のある味わいを見事に継承し、しっかりとした骨格、まろやかなタンニンを備えたクラシカルなボルドースタイル。 若いうちからお楽しみいただけます。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ラ・ダム・ド・モンローズ 2017
¥9,020
産地:フランス ボルドー サン・テステフ 品種:メルロー 49%、カベルネ・ソーヴィニヨン 43%、カベルネ・フラン 4%、プティ・ヴェルド 4% 熟成:フレンチオーク樽(新樽30%)で12ヶ月間 ラ・ダム・ド・モンローズ(モンローズの貴婦人)と名付けられたこのワインは、『シャトー・モンローズ』のセカンドラベル。 1986年からリリースされており、1944~1960年までシャトーの経営を一手に担っていたイヴォンヌ・シャルモリュー氏へのオマージュとして名づけられています。 セカンドと言っても、品質はファーストラベルに極めて近く、“これほど完成度が高いセカンドは他にない” と言われるほど。 ファーストラベルと同様の畑で栽培されたブドウを使用し、醸造法で仕込まれます。 ファーストが新樽比率60%で18か月熟成されるのに対し、セカンドワインのラ・ダム・ド・モンローズは新樽比率30%で12か月熟成されます。 メルロ比率がファーストラベルより高いのも特徴で、生産量もファーストの約半分という稀少なワインです。 2017年VTは、柔らかさとエレガンスが共存する「当たり年」。 今飲んで“最高にバランスが良い”状態です。 果実味が柔らかく、酸が美しく伸び、タンニンはシルキーで、とても飲み心地の良い仕上がり。 モンローズの硬質なイメージとは異なり、優しさと気品が共存する“親しみやすいモンローズ”です。 “飲んだ瞬間に美味しい” “熟成させても品格が増す” という二つを両立できるのが、この2017年の強み。 ハレの日にも、肩の力を抜いたディナーにも寄り添う、まさに“万能なボルドー”です。 【おすすめのペアリング】 ○牛肉の赤ワイン煮/ビーフシチュー 果実味とコクがソースの深みを引き立てる王道ペアリング。 ○ポークソテー(ローズマリー&黒胡椒) メルロの丸みと香草の香りが絶妙に調和。 ○鶏もも肉の照り焼き 甘辛い味わいを、果実の酸が上品にまとめます。 ○きのこのバター醤油炒め 土っぽいニュアンスがワインのミネラルと好相性。 ○チーズ:コンテ、ミモレット、ブルー、ゴーダ熟成など。 「今日はちょっと良いワイン飲もうか」と思った夜に、どんな料理にも寄り添ってくれる1本です。 【こんな方におすすめ】 ○グレートシャトーの実力を、手頃な価格で体験したい方 ○ボルドーは少し難しい…と思っている初心者の方 ○メルロ主体の“柔らかさのある赤”が好きな方 ○食事と合わせやすい、万能なボルドーを探している方 ○プレゼント用に“間違いない1本”を求める方 ○セカンドワインの魅力を知りたいワインラバー 【店長からのメッセージ】 モンローズと聞くと「頑固なサン・テステフ」という印象があるかもしれません。 しかし、このラ・ダム・ド・モンローズは違います。 柔らかくて、香りがきれいで、そしてちゃんと“モンローズらしい格”がある。 初めて飲んだとき、 「こんなに寄り添ってくれるモンローズがあるんだ!」と驚いた記憶があります。 疲れた日のご褒美に。 家族と囲む温かい食卓に。 大切な人との会話を楽しむ夜に。 どんなシーンでも、このワインは静かに“豊かさ”を添えてくれます。 ぜひ一度、この柔らかいモンローズの魅力を感じてみてください。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン 2015
¥7,260
SOLD OUT
産地:フランス ボルドー マルゴー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 73%/メルロー 27% 熟成:フレンチオーク樽にて16カ月(新樽比率20%、225L) メドック格付け2級ながらも、良心的な価格設定で人気のデュルフォール・ヴィヴァン。 恵まれた立地に畑があり、メドック地区でも屈指の高品質を誇ります。 そんなデュルフォール・ヴィヴァンのセカンドワイン。 ファーストワイン(2級格付)が持つ気品・複雑味を手頃に楽しめるため、マルゴーの優美さを知りたい方の“最初の一本”として非常に人気があります。 セカンドの特徴は、 ・若木のブドウを使用 ・新樽比率が控えめ ・より早く飲める親しみやすいスタイル ・しかし“マルゴーの気品”はしっかり残る まさに“マルゴーの魅力を手軽に楽しめる一本”であり、ワインラバーからも非常に人気の高いセカンドです。 2015年は、近年最高クラスのグレートヴィンテージ。 完熟した果実味、熟した柔らかいタンニン、そして美しく伸びる酸が見事に調和した年です。 香りは、ブラックベリー、カシス、スミレ、杉、黒鉛、そしてマルゴー特有の“花の香り”がはっきりと現れます。 グラスを回すたびに軽いスパイス、森の下草、トーストのニュアンスが重なり、香りだけで“良いボルドーだ…”と感じさせてくれます。 口に含むと、まず優しいベリーの甘み、続いてシルキーなタンニンが舌を包み、後半にはミネラルと心地よい渋みがゆっくりと広がります。 余韻は長く、ビターチョコやハーブのニュアンスが続きます。 2015年の特徴である“飲み頃の早さと深み”がそのまま表現されており、ファーストとは異なる、“熟した果実のしなやかさ”が最大の魅力。 肩肘張らずに飲めるのに、マルゴーのエレガンスをしっかり感じられる。。。 そんな万能で贅沢なセカンドです。 【おすすめのペアリング】 ○ローストビーフ(わさび醤油 or 赤ワインソース) ○豚肩ロースのソテー(ローズマリー&にんにく) ○鶏の照り焼き/甘辛タレ ○きのこのクリームパスタ ○椎茸の肉詰め、れんこんのきんぴら ○チーズ:コンテ、カマンベール、トム・ド・サヴォワなど 重すぎず軽すぎず、“家庭料理に一段上の美味しさを添える”万能赤です。 【こんな方におすすめ】 ○手頃な価格でマルゴーの上品さを体験したい方 ○柔らかく飲みやすいボルドーが好きな方 ○誕生日や記念日など、特別な日に使える赤ワインを探している方 ○スマートで洗練された“しなやかボルドー”を求めている方 ○セカンドワインで“間違いない選択”をしたい方 【店長からのメッセージ】 このル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァンは、私自身、マルゴーを飲むときに“まずおすすめしたい一本”です。 なぜなら、 「優しくて、気品があって、どんな料理にも寄り添う」 この三拍子が揃っているから。 2015年は飲み頃ど真ん中で、ボルドーにありがちな“硬さ”がなく、とても親しみやすい。 平日の夜にも、特別な日にも、どんなシーンでも“豊かな時間”に変えてくれるワインです。 ぜひ一度、このマルゴーのしなやかさを体験してみてください。 ファーストとは違う、やわらかな魅力にきっと惹かれるはずです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
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ジェ・デストゥルネル 2016
¥6,600
サン・テステフのトップに君臨するシャトー・コス・デストゥルネルの同じ醸造チームがメドックの葡萄を使ってつくるAOCメドック! 産地:フランス ボルドー メドック 品種:メルロー 77%、カベルネ・ソーヴィニヨン 18%、カベルネ・フラン 5% オーク樽熟成12カ月(225L、新樽比率30%) サン・テステフを代表する“スーパーセカンド”として名高いこのシャトー・コス・デストゥルネルが手掛けるAOCメドックが、この 「ジェ・デストゥルネル」 です。 以前は「グレ・バイ・コス・デストゥルネル」として知られていたものが、2019年に「ジェ・デストゥルネル」に名称変更されました。 2016年ヴィンテージは、ジェームス・サックリング氏の評価で93点、デカンタ誌で90点、ワインスペクテーター誌で90点を獲得した当たり年! 2016年といえば、近年最も高く評価されるグレートヴィンテージ。 果実の完熟、酸の美しさ、タンニンのきめ細やかさ… どれをとってもボルドーの“理想形”に近い年です。 一口飲めば、まず果実の純度の高さに驚かされます。 凝縮しているのに重すぎない。 まるで絹のように滑らかなタンニンが口の中でほどけ、続いてサン・テステフ特有の“土壌由来のミネラル感”が心地よく現れます。 2016年らしい美しい酸が全体を引き締め、余韻は驚くほど長く、チョコレートやスパイスの香りが静かに続きます。 そして何より嬉しいのは、 **「コス・デストゥルネルのスタイルをそのまま楽しめる」**こと。 グラン・ヴァンのエッセンスをそのままに、より若いうちからおいしく、価格も控えめ。 だからこそ、世界中のワインラバーから支持されています。 2016年は今まさに飲み頃に入っています! 【おすすめのペアリング】 ○ビーフシチュー(デミグラスベース) 果実のコクとソースの旨味がぴたりと重なる鉄板の相性。 ○牛のステーキ(塩・胡椒/赤ワインソース) タンニンが肉の旨味をより深く引き立てます。 ○ローストポーク(ハーブ添え) カベルネの風味と豚の脂が心地よく調和。 ○蓮根きんぴらやきのこのバター炒め サン・テステフの土っぽいニュアンスが和食にも寄り添います。 ○チーズ:カマンベール、コンテ、ミモレット、ブルー系も相性抜群。 【こんな方におすすめ】 ○本物のボルドーを、手の届く価格で楽しみたい方 ○コス・デストゥルネルの哲学を体験したい方 ○赤ワインの“エレガンス×パワー”の両立を味わいたい方 ○贈り物として、外さない確実な一本を探している方 【店長からのメッセージ】 この「ジェ・デストゥルネル」は、私自身もプライベートでよく飲む“信頼の一本”です。 グラスに注いで香りを嗅いだだけで、「お、今日はいい夜になりそうだな」と思わせてくれる。 そんなワイン、そう多くありません。 本格ボルドーなのに飲みやすく、食事と合わせると旨味がふくらむ“寄り添い型”。 ボルドー初心者の方には“入り口の最適解”。 ワイン好きの方には“コスのエレガンスを気軽に楽しめる幸せ”。 ぜひ一度飲んでみてください。 きっと“また飲みたい”と思っていただけるはずです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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シャトー・フォンバデ 2015
¥8,360
著名シャトーがひしめく銘醸地ポイヤックに位置する家族経営のシャトー! ラトゥール、ムートン、ピション・ラランド、ランシュ・バージュにそれぞれ隣接! 産地:フランス ボルドー ポイヤック 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 50%、メルロー 50% 熟成:オーク樽熟成16ー18カ月(新樽約40%) フォンバデは畑を3か所所有しています。 「ムートン・ロートシルト」の北隣に13ha、「ランシュ・バージュ」の隣に3ha、そして「ラトゥール」と「ピション・ラランド」の間に4ha! それぞれに隣接した区画を持っているという超優等生ワイン。 かつてムートンと交換した区画も所有しています。 味わいは、まさに「ポイヤック」的! パワフルな味わいは期待を裏切らないリッチなスタイルです。 ポイヤックのワインは高級ではありますが、ファーストワインらしい洗練された味わいです。 個人的には同価格ならセカンドよりも、このようなファーストワインを選ぶことをおすすめしています。 皆さんもぜひお試しください! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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シャトー・ド・サル 2017
¥6,930
SOLD OUT
産地:フランス ボルドー ポムロール 品種:メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン 所有している畑も広く、ポムロールでは唯一の大型シャトーで「毎年品質が安定した、信頼できるシャトー」と評価されています。 手摘みで収穫したブドウを、ソフトに抽出し丁寧に醸造しています。 プラムや黒スグリ、シダーなどのニュアンスを感じる、凝縮感のある複雑な香り。 ベリー系の果実味に繊細なタンニン、骨格があり、ややスパイシーさを感じる味わいです。 若いうちから楽しめるワインですが、10~12年は熟成するポテンシャルもあります。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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シャトー・ド・フォンベル 2018
¥4,400
SOLD OUT
産地:フランス ボルドー サンテミリオン 品種:メルロー70%、カベルネ・フラン 20%、プティ・ヴェルド 7%、カルメネール 3% 備考:ステンレスタンクにて発酵、オーク樽にて10ヶ月熟成(新樽比率30%) まさに「プティ・オーゾンヌ」! サンテミリオンに君臨するトップシャトー『シャトー・オーゾンヌ』のオーナーが手掛ける『シャトー・ド・フォンベル』。 オーゾンヌに隣接した絶好のテロワールで、オーゾンヌの醸造チームが造るワインは、まさに「プティ・オーゾンヌ」! 更に2018年はグレートヴィンテージ! 口当たりはまろやかで、軽やかな酸とタンニンが調和した味わい。 エレガントなベリー香にシルクのように繊細で綺麗な果実味が広がります。 追って深い葉巻のような苦味と共に現れる甘いタンニンは濃厚かつ複雑味に溢れます。 丸みのある穏やかな酸とアルコールとの優れたバランス、 長く美しい余韻も素晴らしい赤ワイン。 本格ボルドーの味わいをお値打ち価格でお楽しみいただける1本です。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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ブラゾン・ディッサン 2016
¥7,040
SOLD OUT
産地:フランス ボルドー マルゴー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% 熟成:オーク樽(225L、新樽比率35%)にて13~14カ月 ビオロジック 名門『シャトー・ディッサン』のセカンドワイン かつて『シャトー・マルゴー』と並んでマルゴー地区の二大シャトーと称された、メドック格付け第3級の『シャトー・ディッサン』。 偉大なフィネスとエレガンスを備えたワインを造り出し、その品質が年々向上している注目のシャトーです。 マルゴー地区の中でも最良な区画として名高い“カントナックの丘”に畑があり、その中でも最も傾斜のあるブドウ栽培に最適な場所にあります。 セカンド・ワイン「ブラゾン・ディッサン」は、ファーストの優雅さを引き継ぎながらも、ややカジュアルな仕上がり。 豊満でコクのある果実味、存在感のある酸、細やかなタンニンがバランス良くまとまり、全体としてとてもしなやかなスタイルです。 飲み進めていくほどに、樽の香ばしさが徐々に姿を現し、重厚さと複雑味を一段と増していきます。
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シャトー・ランシュ・ムーサ 2008
¥11,000
SOLD OUT
上質なボルドーワインをお手頃に楽しめる1本! 産地:フランス ボルドー ポイヤック 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン77%、メルロー23% 熟成:オーク樽(225L)で18ヶ月熟成(新樽比率40%新樽、60%1年樽) W.A:88点 18世紀からワイン造りの歴史があるメドック格付け第5級『シャトー・ランシュ・ムーサ』。 ポイヤック最大級の敷地を所有する老舗シャトーです。 1994年からの品質向上も著しく、軽いスタイルから濃密なタイプへと変化しました。 ブラックチェリーやブラックカラントなどの果実のアロマに、森の下草やタバコの葉などのニュアンスが漂います。 シルキーなタンニンと綺麗な酸が特徴的。 口当たりは滑らかで、芳醇なボディとエレガントな余韻がフィニッシュを彩ります。 しなやかでしっかりとしたストラクチャーを持ち、 比較的早くから愉しめるのもこのワインの魅力の一つです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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シャトー・ランシュ・ムーサ 2019
¥9,900
2019年で100周年!記念ボトルでリリース! 産地:フランス ボルドー ポイヤック 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン73%、メルロー27% W.A:91+点 J.S:94~95点 2019年ヴィンテージは気候条件などすべてが整い、ポテンシャルの高いワインに仕上がりました。 ブラックカラントや赤系果実のたっぷりとした果実味、ミントや杉などの複雑なアロマ。 フレッシュでスパイシーな印象もあり、かつ濃密で力強い味わい。 エレガントな余韻が続く、リッチでクラシカルなスタイル。 素晴らしい進化を遂げた、表情豊かな100周年記念限定キュヴェです! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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シャトー・トゥール・オー・ヴィニョーブル 2015
¥3,740
SOLD OUT
産地:フランス ボルドー サン・テステフ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン55%、メルロー40%、プティ・ヴェルド5% 醗酵:区画ごとに低温浸漬 熟成:オーク樽にて12ヶ月熟成(新樽比率30%) ボルドーの2015年は偉大なヴィンテージとして評価されており、特に左岸のメドック地区がクオリティーが高く、素晴らしい出来とされています。 微かにスパイシーな風味も感じられ、洗練された果実味と滑らかなタンニン、酸のバランスが見事。 長期熟成も愉しめるエレガントな1本に仕上がっています。 果実の濃厚さと高級感のある骨格が整ったフルボディです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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ジョリ・パン・ド・カマンサック 2018
¥2,871
10%OFF
10%OFF
SOLD OUT
カマンサックのセカンド! 産地:フランス ボルドー オー・メドック 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% 備考:オーク樽熟成12ヶ月(新樽比率10%) メドック格付け第5級シャトー・ド・カマンサックが造るセカンドワインの一つ。 ファーストワイン同様に丁寧なワイン造りを行っており、しなやかなタンニンと完熟果実の風味が見事に調和しています。 滑らかな舌触りで、芳香も心地良くエレガント。 フランス語で「素敵な松」という意味のこのワイン、エチケットにも松がデザインされており、なんとも奥ゆかしさを感じられるワインです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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パストゥレル・ド・クレール・ミロン 2017
¥7,150
SOLD OUT
産地:フランス ボルドー ポイヤック 品種:メルロ 65%、カベルネ・ソーヴィニヨン 33%、カベルネ・フラン 2% 熟成:フレンチオーク樽で12ヶ月間 P.P.:86~88点 メドック格付け第5級「シャトー・クレール・ミロン」のセカンドワイン。 2009年がファーストヴィンテージです。 ワイン名「パストゥレイユ」とは、騎士と羊飼いの女性とのロマンチックなダンスのこと。 エチケットにもダンスをしている男女が描かれています。 ブラックチェリーやカシスなど果実のアロマが広がり、スパイス、皮などのニュアンスも加わり複雑な香り。 豊かな果実味と滑らかなタンニン、綺麗な酸が心地よい余韻へと誘います。 濃厚かつ優雅なポイヤックらしさをお楽しみください。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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シャトー・ド・リュサック 2004
¥3,190
SOLD OUT
歴史あるシャトーの20年熟成ボルドー! 産地:フランス ボルドー サン・テミリオン 品種:メルロー85%、カベルネ・フラン15% 備考:ステンレスタンクで発酵、225Lのオーク樽で15ヶ月間(新樽比率30%)熟成 “AOCサン・テミリオンと同等の品質”と評される、AOCリュサック・サン・テミリオンを代表する『シャトー・ド・リュサック』のバックヴィンテージ登場! ややレンガ色を感じる濃いガーネットの色調。プラムやカシス、ブルーベリーなどの黒系果実のアロマに、キノコやドライフラワー、なめし皮など、熟成のニュアンスも感じられる複雑な香りが広がります。 口に含むとシルキーでまろやか。よく溶け込んだ丸みのあるタンニンとほんのり残る完熟した果実味が、枯れた印象を感じさせません。 心地良く熟成された深みのある旨味と、包み込まれるような滑らかな口当たり。20年という歳月をじっくりと重ねたからこそ生まれる味わいで、まさに今が飲み頃!?とも言えるお値打ちの1本です! ※MARGHUオリジナルテクニカルシート付
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シャトー・ラトゥール 2010 [木箱入]
¥286,000
SOLD OUT
『2023年シャトー蔵出し』 合わせて500点獲得の奇跡のヴィンテージ2010! WA100点×2回、Vinous100点×2回、JS100点! 産地:フランス ボルドー ポイヤック 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 90.5%、メルロー 8.5%、カベルネ・フラン 0.5%、プティ・ヴェルド 0.5% 飲み頃:〜2082 ポイヤック格付1級、ボルドーの頂点に立つ偉大なワインのひとつです。 年に2回行われるシャトー・ラトゥールからの蔵出しオファーで入荷した分を弊社セラーで保管し、遂に公開しました! 言わずと知れた五大シャトーの一つで、その中でも最も長命であるといわれるのがこのシャトー・ラトゥール! 力強く荘厳、高尚さと気高さを備えた極上ワインです。 しかも、 この2010年ヴィンテージは別格!! ワイン・アドヴォケイト、ヴィノス、ジェームス・サックリングの全ての評価で100点!!
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シャトー・ラ・トゥール・カルネ 2018
¥7,150
SOLD OUT
ボルドーの名士、ベルナール・マグレ氏の手腕が光る4級シャトー! 格付けシャトーの中でもトップクラスのコストパフォーマンス! 産地:フランス ボルドー オー・メドック 品種:メルロー 60%/カベルネ・ソーヴィニヨン 40% 「ジェームス・サックリング」 92-93点 いくつかのオーナーを経て、2002年、ベルナール・マグレ氏がオーナーとなり、シャトー・パフ・クレマンなど複数のシャトーを所有するボルドーワイン界のリーダー的存在の手腕により高品質なワインを生み出しています。 格付けシャトーの中で最もコストパフォーマンスに優れたワインの一つとも言われています。 深いパープル色。ブラックチェリー、黒スグリの甘い香りやスモーキーなニュアンス。 濃厚な果実味で、やわらかくフルーティでシルキーな味わい。 シルキーなタンニンが見事で、余韻も長い。 生ハム、サラミソーセージ、ホワイトポークなど豚肉料理との相性抜群。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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クロ・デュ・マルキ 2011
¥12,540
SOLD OUT
サン・ジュリアンの偉大なメドック格付け第二級『シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ』が手掛けるもうひとつのワイン! 産地:フランス ボルドー サン・ジュリアン 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー サン・ジュリアンの偉大なシャトー、レオヴィル・ラス・カーズが特定の区画から造るワイン。 1902年〜2006年まではこの「クロ・デュ・マルキ」が『シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ』のセカンドとして位置していました。 2007年ヴィンテージからは、真のセカンドワインとして「ル・プティ・リオン」が造られています。 現在は、別ブランドとして『シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ』のスタイルを継承することに重きを置いてワイン造りを行っています。 14年の歳月を経て、濃厚な果実味とタンニンが溶け込み、複雑味と奥行きのある味わいに。 その果実味に富んだ豊かな味わいは多くのワインファンを魅了します。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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グレ・バイ・コス・デストゥルネル 2016
¥6,600
SOLD OUT
サン・テステフのトップに君臨するシャトー・コス・デストゥルネルの同じ醸造チームがメドックの葡萄を使ってつくるAOCメドック! 産地:フランス ボルドー メドック 品種:メルロー77%、カベルネ・ソーヴィニヨン18%、プチ・ヴェルド5% オーク樽熟成12カ月(225L、新樽比率30%) メドック格付け二級、サン・テステフのなかで最高位のシャトーに君臨する、『シャトー・コス・デストゥルネル』。 全ての二級の中でも、一級に匹敵する高い品質を保つことから、「限りなく第一級に近いスーパーセカンド」と称賛される、『シャトー・コス・デストゥルネル』と同じ醸造チームがメドックの北部のブドウを使って造ります。 2005年がファーストヴィンテージです! 味わいは、少し熟成感もあるミディアムボディ。 ジューシーで濃厚な果実味、柔らかなタンニン、オークやスパイスやタバコの柔らかな香り。 甘さとソフトなタンニンのバランスが絶妙です。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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シャトー オー・ベルジェイ・ルージュ 2007
¥3,564
10%OFF
10%OFF
SOLD OUT
産地:フランス ボルドー グラーブ 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー40% 恵まれたテロワールを表現したワイン! 長い歴史を持つシャトー『シャトー・ォー・ベルジェ』は、新しいオーナーが就き、醸造施設への投資が行われ近代化が進み、目覚ましいワインの品質向上を遂げています。 収穫は手摘みによって行われ、収穫時にブドウを選別し、醸造所に運ばれてから再度、選別テーブルで2度に渡って選別を行います。シャトー・オー・ベルジェはペサック・レオニャンのエレガンスを見事に体現した、評論家が称賛する素晴らしいワインを生み出し続けています。 格付けこそありませんが、その高い品質から、「ペサック・レオニャンでトップクラスのシャトーの1つ」とロバート・パーカー氏に評されるシャトーです。 タバコのスモーキーなニュアンスに甘酸っぱいチェリーの香りが特徴のワイン。 しっかりとした酸もあり、艶やかな味わいが広がります。 ペサック・レオニャンらしい独特のヨード感も感じられ、色調には熟成感が出ていますが、味わいは若々しい印象です。 豊かなボディながら綺麗な酸味と洗練されたタンニンによって心地よく、バランスのとれた1本と仕上がっています。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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ル・ドラゴン・ド・カンテュス 2015
¥6,930
SOLD OUT
産地:フランス ボルドー サン・テミリオン 品種:メルロー86%、カベルネ・フラン14% オーク樽熟成(新樽33.5%) アルコール度数:15度 ワインアドヴォケイト誌:90点 オー・ブリオンを所有するドメーヌ・クラレンス・ディロン社が銘醸地サン・テミリオンで手掛けるシャトー・カンテュスのセカンドワイン。 古代神話の守護神ドラゴンの名を冠しています。 口当たりは柔らかく、きめ細かく穏やかなタンニンとエレガントな果実味が、全体を美しくまとめます。 オーク樽やスパイスのニュアンスもほのかに感じます。 凝縮した果実味は時間の経過とともに複雑さを増し、奥深い味わいが広がります。 複雑ながらも上品でエレガントな1本! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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シャトー・フェリエール 2010
¥16,500
SOLD OUT
産地:フランス ボルドー オー・メドック マルゴー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン58%、メルロー38%、カベルネ・フラン4% 備考:オーク樽にて18ヶ月熟成(新樽比率35%) メドック格付けの中でも小さい畑で造られている3級シャトー マルゴー村に位置するメドック・グラン・クリュ・クラッセ3級に格付けされている『シャトー・フェリエール』。 1992年より、名門メルロー家のクレア・リュルトン女史がオーナーを務めています。 2015年にオーガニック認証を取得。 2016年からはビオディナミの認証を目指して取り組んでいます。 レッドカラントなどのアロマを中心に、バラの花やセイロンティーなどの華やかなアロマが印象的。 しっとりと落ち着いたアタックから風味豊かな果実味が徐々に広がり、爽やかなハーブのアクセントも。 しっかりしたボディとリッチな果実味、繊細さを兼ね備えた、伝統的なボルドースタイルのワインです! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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レ・フィエフ・ド・ラグランジュ 2013
¥5,500
SOLD OUT
産地:フランス ボルドー サン・ジュリアン 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロ27%、プティ・ヴェルド7% 新樽30%で樽熟成 『シャトー・ラグランジュ』の高品質セカンド! こちらは格付け第3級『シャトー・ラグランジュ』のセカンドラベル。 「フィエフ」とはフランス語で「領地」という意味です。 厳しい選別が行われ、非常に熟した果実が収穫されることにより、たっぷりとしてタンニンを持ち、ふくよかでリッチなスタイルに仕上がっています。 また、新樽を使用することに由来する香ばしい風味がラグランジュの個性を際立たせています。 セカンドとはいえ、その品質は非常に高く、他の格付けシャトーに匹敵するクオリティ。 適度な果実味と、豊富でなめらかなタンニンのバランスが良く、ファーストラベルを彷彿とさせるエレガントな余韻が長く残ります。 シャトーものに比べるとやや軽い感じですが比較的早くから楽しめ、飲み頃期間が長く続きそうなスタイルです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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フルール・ド・ペデスクロー 2019
¥4,950
SOLD OUT
産地:フランス ボルドー ポイヤック 品種:メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 15%、プティ・ヴェルド 5% 熟成:フレンチオーク樽で16ヶ月間 ジェームス・サックリング 94点 名門ペデスクローのセカンドワイン セカンドラベルはメルローの比率が高く、柔らかく優しい味わいが特徴。 ファーストラベルと同様、美しい果実味が印象的で酸味と引き締まったタンニンが調和する、ポイヤックらしい1本! なめらかで親しみやすい味わいと名門ながらお値打ちな価格も魅力!! 早くから楽しむことができる1本です。 2019年はボルドーにとって素晴らしいヴィンテージ! 凝縮したブドウが収穫でき、ボルドーらしい上品さと生き生きとした鮮度を持つワインとなりました。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
