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産地:フランス ボルドー サン・テミリオン
品種:メルロー86%、カベルネ・フラン14%
オーク樽熟成(新樽33.5%)
アルコール度数:15度
ワインアドヴォケイト誌:90点
オー・ブリオンを所有するドメーヌ・クラレンス・ディロン社が銘醸地サン・テミリオンで手掛けるシャトー・カンテュスのセカンドワイン。
古代神話の守護神ドラゴンの名を冠しています。
口当たりは柔らかく、きめ細かく穏やかなタンニンとエレガントな果実味が、全体を美しくまとめます。
オーク樽やスパイスのニュアンスもほのかに感じます。
凝縮した果実味は時間の経過とともに複雑さを増し、奥深い味わいが広がります。
複雑ながらも上品でエレガントな1本!
※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
『シャトー・カンテュス』
ボルドー・メドック格付け第一級シャトー・オー・ブリオンとシャトー・ラミッション・オー・ブリオンを所有するクラレンス・ディロン家が2011年からサン・テミリオンに所有するサトー。
サン・テミリオンのグラン・クリュ・クラッセ格付けの中でも古くから高い評価を受け、1867年のパリ万国博覧会で金メダルを獲得した経歴を持ちながら、長らく低迷を続けていた「シャトー・テルトル・ドゲイ」を2011年に購入。名前を「シャトー・カンテュス」と改め見事に復活へと導きました。
サン・テミリオン南西部の広大な土地を一望できる小高い台地にあり、メルローの生育に最上と言われる土壌を所有しています。
栽培・醸造に最新技術を取り入れ、収穫は全て手摘みで行います。
ファーストラベルの生産量は全収量の28%にとどめ、基準に満たないブドウはセカンドラベル、または売却にまわして高い品質を実現しています。
ワインの物語をお楽しみください!
マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!
ギフトラッピングも承ります
ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。
オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン
オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。
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