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ボランジェ　スペシャル・キュヴェ　NV(1500ml)　化粧箱入り

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産地：フランス　シャンパーニュ
品種：ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ムニエ15%
ドザージュ：7~8g/l

マグナムボトルで5～15年熟成させたリザーヴワインを惜しみなく使用！！

ボランジェの英国代理店のアイデアで、1911年に『スペシャル・キュヴェ』と名付けられたシャンパーニュ！
ノンヴィンテージでありながら、とても繊細で表現力が高かったことから、ヴィンテージ記載無しのブリュットではなく「スペシャルなブリュット」という意味を込めて、英語表記の“Special”が採用されました。

熟れた果実味とスパイシーなニュアンスに、焼きリンゴ、アップル・コンポート、桃などの複雑なアロマ。泡はビロードのようにきめ細やかで、骨格、余韻、活気が絶妙なバランスを演出しています。
8～10℃まで冷やすことで、このシャンパーニュ特有のブーケやアロマを最大限にお楽しみいただけます！もちろんセラーで熟成させることも可能。

100年経った今でもボランジェの長い歴史と高品質シャンパーニュを象徴するワインです！

※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

ラッピング

ボランジェ

1829年よりピノ・ノワールの聖地、シャンパーニュ地方アイ村で家族経営を続けるグランメゾン『ボランジェ』。
“We are Bolly family”がモットーで、職人の手による伝統製法で支えられたクラフトマンシップに裏打ちされた、エレガントで質の高いワイン造りには定評があります。
180haもの自社畑を保有し、必要なブドウの多くはマルヌ県に点在する、グラン・クリュとプルミエ・クリュを主とする自社畑から供給しています。

創業以来、今でも木樽発酵を行っている数少ないメゾンの一つで、一貫したスタイルと安定した品質により、ミシュラン星付きレストランシェルやソムリエなど、食のプロフェッショナルから高い評価を受けており、ワイン愛好家なら知らない人はいないと言われるほど熱い支持を得ています。

伝統を重んじながら、斬新かつ革新的な発想を絶えず持つことで、温故知新のバランス感覚に長けていることも見逃せないポイント。
1884年には、当時のヴィクトリア女王より英国王室への納入を許される「Royal warrant」を授与。以来140年に渡り、この栄誉を守り続け、今日も王室納入を継続しています。

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これ幾らだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！