エッジ カベルネ・ソーヴィニヨン アレキサンダー・ヴァレー 2021
¥5,830 tax included
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産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン94%、プティ・シラー6%
熟成:仏産樽熟成16カ月(新樽40%)
ナパ・ヴァレーのトップ・ワイン生産者のひとつで、プレミアムワインを生産するワイナリーのひとつでもある「シニョレッロ」!
「エッジ」は、レイ・シニョレッロ Jr氏が、『カリテプリ(価格を上回る味わい)のワイン』としてソノマのカベルネ銘醸地 アレキサンダー・ヴァレーの厳選した畑の葡萄から造るワインです!
リッチで甘美な味わい。黒系ベリー、チェリー、ナツメグ、黒胡椒、エスプレッソ・コーヒーのニュアンスが香り立ち、力強さと柔らかさの両方がバランスする表情豊かなワイン。
濃いばかりではなくしっかりと酸味があり、バランスよい口当たりです!
今飲んでも楽しめ、これからの瓶熟により更にこなれた味わいに発展する可能性が高いでしょう!
※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
『シニョレッロ・エステート』
このワインを手掛けるシニョレッロ・エステートは、1977年創業し、ナパ・ヴァレーの南・オークノールAVA東側シルバラード・トレイル沿いに自社 畑を持つ歴史あるワイナリー。
イタリア系初代レイ・シニョレッロ・シニアの息子レイ・シニョレッロ・ジュニアが彼自身の プロジェクトとして三つのブランドを造る。
2012年ヴィンテージではパーカーポイント98点を獲得した凄腕ワイナリーのひとつ!
自社ブランドとしては自社畑でつくるワインのみをリリースしており、この「エッジ」は手ごろなワインをリリースするための別ブランドです。
レイはブランド・コンセプトを大事にし、良いワインは 良い畑からをモットーとし、畑の厳選、栽培チーム、醸造チームを統括している。
世界クラスのワインを目指し、特に葡萄の選択に重点を置き、リリースすぐにも飲みやすく、様々なシーンで楽しめ、食事と良くマリアージュし、更に5~8年の熟成も楽しめるワインを目指す。
カリフォルニアで2017年10月に発生した山火事でワイナリーが焼失しました!
2024年6月に再オープンし、見事復活しております!
ワインの物語をお楽しみください!
マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!
ギフトラッピングも承ります
ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。
オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン
オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。
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