『ドメーヌ・エデン・ワインズ』

ドメーヌ・エデンの畑とワイナリーは、マウント・エデン・ヴィンヤーズの畑・ワイナリーから約2km南に離れた隣の山頂、標高500mに位置します。
前所有者の故トム・マッドは、マウント・エデンをお手本として1983年にワイナリーを設立。
シャルドネとカベルネはマウント・エデンのクローンを、ピノ・ノワールのクローンはディジョンの777,667,828と、カリフォルニアのマウント・エデン、カレラ、スワン・クローンを植えました。

パターソン夫妻はこの新しい畑とワイナリーを買い取ったことで、マウント・エデン・ヴィンヤーズとは別に、2007年12月にドメーヌ・エデン・ワインズという新ブランドを立ち上げます。
ドメーヌ・エデンの自社畑とマウント・エデン・ヴィンヤーズのブドウの一部と、自分たちのブドウ作りと同じ考え方をする栽培家からの買いブドウを使って、シャルドネ、ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨンを造っています。

マウント・エデン・ヴィンヤーズのワインは長い熟成期間を期待できるワインですが、ドメーヌ・エデンは、若くとも楽しめるサンタ・クルーズ・マウンテンズの個性を表したワインとなっています。

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