テイクン レッド・ワイン　ナパ・ヴァレー　2018

産地：アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン65%、ジンファンデル15%、メルロー11%、マルベック7%、プティット・シラー2%
発酵：ステンレスタンク
熟成：86%フレンチ、7%アメリカン、7%ハンガリアンオーク (25％新樽) にて4ヶ月

「濃密な果実とナパの陽が、ひとつのグラスで語る。」

ナパ・ヴァレーと言えばカベルネ・ソーヴィニョンですが、こちらのテイクンはとてもユニークな品種構成で、カベルネ・ソーヴィニョンを主体に、ボルドー系品種をブレンド！
更にジンファンデルで骨格と華やかさが加わった仕上がりに。

この2018年ヴィンテージは、ナパ・ヴァレーの恵まれたブドウをブレンドし、赤い果実の華やかさとともにしっかりとした構造を持つ赤ワインに仕上がっています。

香りにはラズベリーやブラックベリー、黒スグリ、プラムなどの果実に加えて、少し焼きたてのフィグ（いちじく）やココア、スパイスのニュアンスも感じられます。

口に含むと、豊かな果実味がまず広がり、そのあとにタンニンが程よく引き締め、余韻には滑らかさとともに落ち着いた力強さが残ります。今すぐ楽しむも良し、少し寝かせてから開けることでさらに熟成の味わいも期待できます。

【おすすめのペアリング】
○グリルしたリブロースステーキやサーロイン：赤肉のジューシーさとワインの果実味・タンニンが良く合います。
○ラムラックまたはラムチョップのローズマリー焼き：ハーブの香りとジンファンデルのスパイシーさが響き合います。
○濃厚トマトソースのパスタ（ボロネーゼなど）：酸味と果実味がきれいに調和します。
○熟成チェダーやブルーチーズ：しっかりとした風味のチーズに、ワインが寄り添います。

【こんな方におすすめ】
○赤ワインを日常的に楽しんでおり、もう一段階「豊かさ」と「深み」を求めている方。
○食事を中心にワインを選びたい方で、肉料理やパスタ、チーズなどと合わせて楽しみたい方。
○ナパ・ヴァレーという産地名に魅力を感じる方、カリフォルニアワイン好きの方。
○ギフトとして、「普段より少し上質な赤ワイン」を探している方。

【店長からのメッセージ】
「テイクン レッド ナパ・ヴァレー 2018」は「普段使いできる上質な赤」という点でとてもバランスが良いと感じています。
果実の華やかさがありながら、重すぎず、食事との相性も考えられている。
まさに「ちょっといい日に、もっといい日に」という私たちの理念にぴったりです。
今夜はもちろん、少し贅沢して明日の食事と一緒にゆっくり味わってみてはいかがでしょうか。

※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

『テイクン』

テイクンは、ナパ・ヴァレーの著名なワインメーカー、ジョシュ・フェルプス（Joseph Phelpsの息子）らによって手掛けられるワインブランドです。

このブランド名「Taken」は、ナパ・ヴァレーの歴史に由来しています。
かつてナパはボルドー系品種の理想的な栽培地として知られていましたが、多くの土地がカベルネ・ソーヴィニヨンに“占有された”状態となりました。
その中で「本来の多様性を取り戻す」という意味が込められています。

輸入元資料によると、
「ナパのテロワールを最大限に表現しながら、現代的で魅力的なワインを造ること」
がテイクンの哲学です。

ブドウはナパ・ヴァレー内の厳選された畑から調達され、それぞれの個性を活かしたブレンドや醸造が行われます。

醸造においては、伝統的な手法と現代的な技術を融合。
フレンチオーク樽での熟成を行い、ワインに深みと複雑さを与えています。

テイクンのワインは、ナパらしい豊かな果実味とボリューム感を持ちながらも、飲みやすさとバランスを重視している点が特徴です。
そのため、ワイン初心者から上級者まで幅広い層に支持されています。

また、比較的手に取りやすい価格帯でありながら、ナパ・ヴァレーの魅力をしっかりと感じられる点も人気の理由の一つです。

近年では、カジュアルに楽しめるナパワインとして評価が高まり、世界中で注目されるブランドとなっています。

ワインの物語をお楽しみください！

すべてのワインには
**マーグオリジナルのワイン説明書（テクニカルシート）**をお付けしています。

・味わいの特徴
・おすすめの料理
・飲み頃の温度
・生産者の背景

などを分かりやすくまとめています。

「ワインの違いがよく分からない」という方でも、
ワインを楽しみながら理解できるように工夫しています。

オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン

オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。

さらにマーグでは、
店頭・ワイン会・ECを通して多くのお客様と接する中で、
実際に飲んで喜ばれているワインを中心にセレクトしています。

ワインは難しいものではなく、
日常を少し豊かにしてくれる飲み物。

そんな一杯をお届けできれば嬉しく思います。

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ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。