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コンスタンシアグレンツー　2021

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産地：南アフリカ　コンスタンシア
品種：ソーヴィニヨン・ブラン68%、セミヨン32%
備考：50%を全房圧搾、600Lの樽で発酵、そのまま7ヶ月熟成。新樽比率17%。一部アンフォラも使用

ワイン名の「ツー」は数字を意味し、ブレンドしている品種の数を表しています。

ハーブ、グレープフルーツ、ライム、白い花などの控え目でエレガントな香り。
美しく豊かな酸味と凝縮し深みのある果実味に、石のニュアンスのミネラル。
いわゆる「ボルドー・ブラン」のブレンドですが、南アフリカの豊かな太陽を感じさせる明るい果実味を持ちます。
部分的に新樽を使って熟成しているので、ソーヴィニヨン・ブラン単一とは全く異なるボリューム感があり、コンスタンシアの冷涼気候ゆえの上品な酸味が全体を爽やかにしています。
ほんのりとクリーミーでエレガント。
普段飲みにも特別な日にも幅広く活躍する、オールマイティーな1本です。
幅広い料理とぜひお楽しみください！

※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

ラッピング

『コンスタンシアグレン』

南アフリカで最も冷涼と言われる地域、コンスタンシア。
テーブルマウンテン山脈からコンスタンシア山脈に続くその境の東側斜面に、コンスタンシアグレンはあります。
西側は山脈が低く西日が長く差し込むため、他のワイナリーに比べ1時間も日照が長く、黒ブドウもしっかり熟します。そのため白ワインの生産が多い地域ですが、コンスタンシアグレンは赤ワインの生産の方がやや多いという珍しい生産者です。
敷地総面積60haのうちの30haで、ソーヴィニヨン・ブランをはじめ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック、セミヨンなどのボルドー品種が栽培されています。

ワインのキーワードは“エレガンス、フィネス(洗練された)、バランス、コンプレックス(複雑味)”。
白も赤もフレッシュで豊かな酸味、しっかりした骨格とボディ、洗練されたエレガントで美しいワインを生み出しています。

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これいくらだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！