コスタリパ コスタリパ・ブリット NV
¥6,600
特価! 13%OFF 通常価格:6,900円(税込7,590円) ↓ 特別価格:6,000円(税込6,600円) 産地:イタリア・ロンバルディア 品種:シャルドネ100% イタリアで唯一!樽醗酵、樽熟成で造られるスプマンテ! コスタリパブリュットはシャルドネ100%で造られた「ブラン ド ブラン」のスタイルでイタリアでは唯一樽醗酵、樽熟成で造られる、爽やかな香りと円やかな輪郭をもった美しいスプマンテです。 輝きの明るいイエローの色調。 細やかで繊細な泡立ちが魅力的です。 リンゴや西洋梨のフレッシュな果実香にブリオッシュやナッツの香ばしいニュアンスが綺麗に重なります。 飲むと、シャルドネ100%の洗練された果実感と樽由来の円やかさ、複雑性と長い余韻があります。 飲み口は非常にスムーズ。細やかでクリーミーな泡が口中で弾けると心地よい風味が広がります。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2021 セガン・マニュエル
¥6,050
SOLD OUT
産地:フランス ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール100% 一部はステンレスタンク熟成、一部は10ヶ月樽熟成後ブレンド コート・ド・ボーヌの個性であるエレガントな赤いベリー系果実や香り立つ花のようなニュアンスを表現する為に、サヴィニー・レ・ボーヌ、ショレイ・レ・ボーヌ、ヴォルネイなどエレガントなピノ・ノワールをアッサンブラージュ。 ブドウ本来の自然の力を生かす醗酵処理を行い、醸しの際にはテロワールやヴィンテージの個性に応じて管理し、オートクチュールのワイン造りを実践しています。 瓶詰にもSO2の添加等を一切行わず、テロワールの個性やブドウの生命力を極力生かすボトリングを行っています。 ピュアな果実味と程よいタンニンがバランス良く調和。 力強さを持ちつつ柔らかい酒質で、食事と一緒に楽しめるワインとして料理を引き立てる仕上がりとなっています。
ソバー・リースリング ウィズ・バブルス ドクター・ローゼン
¥2,808
産地:ドイツ モーゼル 品種:リースリング100% ソバー・リースリングは、ドイツ・リースリングの第一人者アーネスト・ローゼン氏がリースリング100%で造る、アルコール度数0.5%未満のワインテイスト飲料です。 リースリング種の酸の高さ、ブルースレート土壌由来のミネラル感に自然の甘みを湛えたハイクオリティな白ワイン「ヴィッラ・ローゼン・モーゼル・リースリング」を脱アルコールした贅沢仕様。 完熟した桃や白い花のような親しみやすく華やかなアロマ。リースリング特有の美しい酸と心地よい果実味を感じる本格的な味わい。 美しい酸と果実味、爽やかな泡が魅力! 程良く糖度を残し、アルコール度数が控えめなワインをベースとすることで、脱アル後もバランスがよくアルコール0.5%未満とは思えないほどの味わい。 まぎれもなく高品質なアルコール0.5%未満のワインテイスト飲料です。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ドメーヌ・モントグラス イントリーガ 2021
¥6,050
SOLD OUT
産地:チリ マイポヴァレー 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティヴェルド9%、カベルネフラン6% フードル(2000L)とフレンチオーク(225L)でマロラクティック発酵、24ヶ月熟成。 リュット・レゾネ 最も傑出したテロワールの個性を擁する別格の単一区画の畑から造られるプレミアムワインがこのイントリーガ。 「イントリーガ」はアルト・マイポのテラス2に位置し、ボルドー左岸と同じ沖積土壌。 標高が高い為、寒暖差が大きくエレガントなボルドー系品種を生み出します。 樹齢70年の古木を含む畑で、除草剤をほぼ使用しないビオに近い栽培を実践。 手摘みで収穫後、ダブル選果で最上のブドウのみを使用しています。 ブラックカラントや赤系果実のよく熟した果実の香り。 余韻にはクルミやチョコレートの風味が感じられます。 丸みのあるタンニンと共に、見事な凝縮度の高さを見せるフルボディの味わい。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
テルラーノ ピノ・ビアンコ 2022
¥4,400
産地:イタリア、トレンティーノ・アルト・アディジェ 品種:ピノ・ビアンコ100% ステンレスタンク発酵後そのまま6~7ヶ月のシュール・リー熟成 アルコール度数:11.5度 ワイン・アドヴォケイト 93点(VT2019、2020) ジェームズ・サックリング 92点(VT2019、2020) テルラーノのスタンダード・レンジ「ピノ・ビアンコ」。 アルト・アディジェを代表する白ブドウ品種ピノ・ビアンコは、まさにこの大地とこの地の歴史に愛されてきた品種です。 テルラーノが所有する畑の中でも、標高が高く急斜面の場所に植えられています。 そのため、酸とミネラルを非常に高いレベルで持ち、凝縮感のあるブドウとなります。 上級レンジと同じく 手摘みで厳格な選果を経て、ステンレスタンクで発酵と醸造。 フレッシュでいきいきとした酸と繊細かつ張りつめたミネラル感をお楽しみください。 白い花の香りもあり余韻も長く続きます。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
ダブル・ダイヤモンド ナパ・ヴァレー プロプライエタリー・レッド 2022(化粧箱入り)
¥16,280
産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー オークヴィル 品種:カベルネソーヴィニヨン52%、メルロー24%、カベルネフラン24% 熟成:仏産樽(ダナジュー社) 新樽87%、2 年使い13%にて 19 か月熟成 アルコール度:15.2% もともと「ダブル・ダイヤモンド」は、2001年にシュレイダー・セラーズが、ナパヴァレー、オークヴィル以外にもベクストファー家(ナパヴァレーを代表する葡萄栽培家の一つ)が所有する畑から最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンを生み出すことを目指して立ち上げたブランドでした。 人気のあった「ダブル・ダイヤモンド」のブランドを使い「オークヴィルの畑限定の最高のカベルネ・ソーヴィニヨンを可能な限り手の届く価格で。」をコンセプトに造られます。 手腕を発揮するのは、シュレイダーと同じワインメーカー、トーマス・リヴァース・ブラウン。 プロプライエタリー レッドワインは2021年よりリリース。 レッドチェリー、ブルーベリー、ザクロの豊かな香りに、パブリカ、鉄分、バニラビーンズのニュアンスが混ざります。 たっぷりとした果実味にダークチョコレート、エスプレッソ風味が加わり、ブレンドだからこそ出せる味わいに仕上がっています。 シルキーなタンニン、適度な酸味を持ち、お食事にも合わせやすいスタイル。 今すぐにでも楽しめますし、更に何年も熟成させることができます。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ ル・クロ・ド・マニー ルージュ 2022 オーディフレッド
¥8,360
SOLD OUT
産地:フランス ブルゴーニュ 品種:ピノ・ノワール100% 平均樹齢60年のVV。1~2回使用樽で18ヶ月間熟成。 天然酵母のみで発酵。 無清澄、ノンフィルター リュット・レゾネ 「コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ」はコート・ド・ニュイにある、北部のフィサンとブロション、南部のプレモー・プリセィとコンブランシアン、コルゴロワンの5つのコミューンで造ることができます。 フィサンのみA.O.Cフィサンと名乗るか選べますが、他の4つは自身の村名を名乗ることはできません。 ル・クロ・ド・マニーは、コルゴロアン村にある僅か0.18haの極小畑のブドウを用いて造られます。 ラズベリー、イチゴなどのアロマに加えて、スパイスやスミレのニュアンスも。 ピュアな果実味が広がり、テロワールを最大限に表現した大地の滋味を感じるたっぷりとしたエキスの旨味を感じるワインです。 待望の2022年は量、質ともに安定した素晴らしいヴィンテージ! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ニュイ・サン・ジョルジュ 2022 オーディフレッド
¥14,520
SOLD OUT
産地:フランス ブルゴーニュ ニュイ・サン・ジョルジュ 品種:ピノ・ノワール100% 熟成:フレンチオーク樽(1~2回使用樽)で16ヶ月間 平均樹齢約50年のVV 天然酵母のみで発酵。 無清澄、ノンフィルター こちらは平均樹齢50年のV.V.を使って造られる村名ワイン。 全てオーディフレッドの自社畑で丁寧に育てられたブドウを使用します。 「オー・テュイヨー」(0.06ha)と「オー・ザロ」(0.05ha)のブレンドで、2樽のみの限定生産作品です。 豊かな果実味と細かなタンニンが調和し、ニュイ・サン・ジョルジュらしい力強い骨格。 口当たりは柔らかくしなやかです。 フランボワーズやイチゴ、ラズベリーなどの華やかなアロマが広がり、繊細でエレガントなテクスチャーを併せ持ちます。 古樹由来の深いブドウの旨味が詰まったリッチで上品な1本。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ヴォーヌ・ロマネ オー・シャン・ペルドリ 2022 オーディフレッド
¥19,360
産地:フランス ブルゴーニュ ヴォーヌ・ロマネ 品種:ピノ・ノワール100% 平均樹齢60年のVV。1~2回使用樽で16ヶ月間熟成。 天然酵母のみで発酵 無清澄、ノンフィルター リュット・レゾネ オーディフレッド一押しの自社畑、「オー・シャン・ペルドリ」。 DRCの単独所有する特級畑「ラ・ターシュ」の斜面上側に接する畑で、村名クラスの中で最も優れている区画の一つ! ヴォーヌ・ロマネらしい綺麗な花の香りが特徴的で、ラズベリーやワイルドベリーのアロマにバラやスミレのフローラルなニュアンスが重なります。 力強い口当たりで、しなやかなタンニンが広がります。 オーディフレッドらしいピュアで繊細な果実味を持ち、たっぷりの旨味を感じるスケールの大きな味わい。 村名とは思えないクオリティの高さを誇る優雅な1本です。 待望の2022年は量、質ともに安定した素晴らしいヴィンテージ! 現地のセラー数ヶ月前の蔵出し作品で極少量入荷! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
オーバー・ザ・レインボー 亜硫酸無添加・シラーズ (巳) 2024
¥2,860
SOLD OUT
産地:オーストラリア ニューサウスウェールズ州 品種:シラーズ100% アルコール度数:15.0% シドニーより車で西へ5時間、カウラ地区にあるウインダウリーエステートにて栽培されたブドウを使用し、日本向けにワインを醸造。ラベルはフランスで見出された絵本作家「谷口 智則」氏監修の上、毎年変更されます。 こちらは酸化防止剤無添加で醸造されたシラーズ。 2024年のシラーズはとてもフレッシュな味わいに仕上がりました。 生き生きとした果実味、チェリーやダークチョコレートの風味がグラスから立ち上ります。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
オーバー・ザ・レインボー・シャルドネ(巳) 2024
¥2,860
SOLD OUT
産地:オーストラリア ニューサウスウェールズ州 品種:シャルドネ100% シドニーより車で西へ5時間、カウラ地区にあるウインダウリーエステートにて栽培されたブドウを使用し、日本向けにワインを醸造。ラベルはフランスで見出された絵本作家「谷口 智則」氏監修の上、毎年変更されます。 最小限の人為的な介入で造られたピュアな果実味のワインに仕上がりました。 オーク樽からくるほんのりしたバニラ香が魅力的! グレープフルーツやパイナップルのようにトロピカルなフレーバーと複雑さを備えています。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ワビ・サビ オレンジ・ムーン『巳年バージョン』
¥3,960
SOLD OUT
産地:オーストリア 品種:グリューナー・ヴェルトリーナー、リースリング、ショイレーベ、シャルドネ 熟成:4ヴィンテージのブレンド。S02の使用は最小限。 ステンレスタンク、石製タンク、フードルで3~6週間マセラシオンしたオレンジワイン。 平均樹齢45年。ビオディナミ(2019年に「demeter」の認証取得) ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー 「ワビ・サビ」は、「TOA」のパートナーワイナリー各社の協力のもと、2015年にスタートしたプロジェクトで、ビオロジック栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。 旨みが凝縮されているのにとても華やかでエレガント。 タンニンも穏やかながらしっかりと感じられて、ミネラル分とのバランスがとても良い。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
ワビ・サビ ロゼ nr#1『巳年バージョン』
¥3,190
SOLD OUT
ロゼ初登場! 産地:オーストリア 品種:ツヴァイゲルト80%、ブラウアー・ポルトギーザー20% 1000~4000リットルのフードルで発酵後、ステンレスタンクで12ヶ月間熟成。 S02の使用は最小限。 平均樹齢35年。ビオディナミ(2019年に「demeter」の認証取得) ニューヨークをはじめとして欧米で自然派オーストリアワインの大ベストセラー 「ワビ・サビ」は、「TOA」のパートナーワイナリー各社の協力のもと、2015年にスタートしたプロジェクトで、ビオロジック栽培のぶどうから造られたオーストリアの自然派ワインを、広く世界に紹介することを目的としています。統一されたコンセプトのもと、ワイナリー名や産地などは非公開となっています。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
テッレ・ヴィヴェ ヴィノ・ディ・トゥッティ 2020
¥3,190
産地:イタリア ピエモンテ 品種:バルベーラ100% テンレスタンクで野生酵母のみで発酵 ステンレスタンクでマロラクティック発酵と熟成 SO2無添加 ビオロジック アルコール度数:14% 「ヴィノ・ディ・トゥッティ」は、、イタリア語で『みんなのワイン』という意味。 酸味のあるチェリーやラズベリーの香りに、スミレやハーブのニュアンスが感じられます。 柔らかいアタックで、味わいはフレッシュで軽快。 しっかりとした酸味と果実味、スパイスなどのニュアンスが調和し、バルベーラらしい軽やかさを演出します。 ジューシーな旨味とブラッドオレンジの皮のノートが残り、心地よい余韻が続きます。 今すぐに楽しめますが、数年熟成することで丸みが増しそうです。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
ラ・デル・テッレーノ ニンジャ・デ・ラ・ウヴァ ブランコ 2020
¥3,630
SOLD OUT
産地:スペイン ムルシア 品種:マカベオ100% 無濾過・無清澄 アルコール度数:12% SO2無添加 スペイン南東部ムルシア州、標高800mの畑で育つ樹齢15年と30年のマカベオを除梗し20日間の醸し後、フリーランジュースを60hlのステンレスタンクで発酵し、500Lの木樽で熟成しました。 淡いオレンジカラーに、すりおろしリンゴ、カリン、摘みたてマンゴーの香り。 オレンジピールのほろ苦さを感じるアタック、穏やかでフレッシュな酸がアフターへスルスルと流れていきます。 軽いタンニンがフルーティーなだけではない、深い奥行きや複雑味も感じさせます。 余韻には僅かな柑橘の苦みがアクセントとなり、爽やかでキレのあるフィニッシュへ! ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ヴァイングート・マン カルクス・シュペートブルグンダー 2021
¥4,400
SOLD OUT
産地:ドイツ ラインヘッセン 品種:シュペートブルグンダー 100% 24hlのフードルで熟成 無濾過・無清澄 アルコール度数:12% ビオロジック カルクスとはドイツ語で石灰岩の意味です。 樹齢 20 年のシュペートブルグンダーを除梗後プレス、ステンレスタンクで発酵、フードル で熟成しました。 ブラックチェリーやイチヂク、バラ、湿った土のアロマを感じます。 穏やかな優しい口あたりで、シュペートブルグンダーらしい味わい。 摘みたてのベリーのような果実味に溶け込んだ酸味や渋みが心地良く感じられます。 上品で丸みがあり、余韻にはフランボワーズ香が残ります。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ヴァイングート・マン リースリング グラウブルグンダー 2022
¥4,400
産地:ドイツ ラインヘッセン 品種:リースリング50% 、グラウブルグンダー 50% 36hlのフードルで熟成 無濾過・無清澄 アルコール度数:12% ビオロジック 粘土・花崗岩で育つリースリングとグラウブルグンダーを使用。 ステンレスタンクで発酵、フードルで熟成しました。 サーモンピンクの外観からは、アカシアの花やマンダリンオレンジの香りが溢れ、ユーカリやミントの香りも感じます。 滑らかな果実味と旨味が広がるアタック。ほんのりタンニンを感じる味わいは、ほろ苦さがアクセントとなった上品な仕上がり。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
ヴァイングート・マン ヴァイス 2022
¥3,630
産地:ドイツ ラインヘッセン 品種:グラウブルグンダーとヴァイスブルグンダー 33% 、リースリングとショイレーベ26%、フクセルレーベ30% 、ゲヴュルツトラミネール15% 無濾過・清澄あり フードルで発酵・熟成 アルコール度数:11% ビオロジック 斑岩で育つ 6 品種をステンレスタンクで数日間醸し後プレス。 フードルで発酵・熟成し 23 年 7 月にサンスフルで瓶詰めしました。 輝く淡いゴールドの外観からはアプリコットや桃、金木犀などトロピカルで華やかな香りが溢れます。口に含むと酸味を感じますが、柔らかい旨味がじんわり広がります。 酵母感、ほんのりと苦みもあり、余韻はすっきりとした印象。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
レ・ザルム・ド・ラグランジュ 2021
¥5,500
産地:フランス ボルドー 品種:ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン、ミュスカデル 熟成:フレンチオーク樽11ヶ月熟成(新樽比率80~90%) メドック格付け第三級『シャトー・ラグランジュ』が造り出す、珍しい辛口白ワイン。 日本で最も知名度の高い正統派ボルドー・ブランの1つと評されています。 シャトー所有の全113haの内、この白ワイン用の畑はわずか4haのみという少量生産! 品種特有の柑橘系やハーブの香りが特徴的。いきいきしたフレッシュさがあり、樽由来のバニラの香りと凝縮した果実味が見事に調和しています。しっかりした酸が味わい全体をキリッと引き締めます。 魚介類、ハーブを使ったグリル、白身のお肉にピッタリ! ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
レ・フィエフ・ド・ラグランジュ 2013
¥5,500
産地:フランス ボルドー サン・ジュリアン 品種:カベルネ・ソーヴィニヨン66%、メルロ27%、プティ・ヴェルド7% 新樽30%で樽熟成 『シャトー・ラグランジュ』の高品質セカンド! こちらは格付け第3級『シャトー・ラグランジュ』のセカンドラベル。 「フィエフ」とはフランス語で「領地」という意味です。 厳しい選別が行われ、非常に熟した果実が収穫されることにより、たっぷりとしてタンニンを持ち、ふくよかでリッチなスタイルに仕上がっています。 また、新樽を使用することに由来する香ばしい風味がラグランジュの個性を際立たせています。 セカンドとはいえ、その品質は非常に高く、他の格付けシャトーに匹敵するクオリティ。 適度な果実味と、豊富でなめらかなタンニンのバランスが良く、ファーストラベルを彷彿とさせるエレガントな余韻が長く残ります。 シャトーものに比べるとやや軽い感じですが比較的早くから楽しめ、飲み頃期間が長く続きそうなスタイルです。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
フルール・ド・ペデスクロー 2019
¥4,950
産地:フランス ボルドー ポイヤック 品種:メルロー 80%、カベルネ・ソーヴィニヨン 15%、プティ・ヴェルド 5% 熟成:フレンチオーク樽で16ヶ月間 ジェームス・サックリング 94点 名門ペデスクローのセカンドワイン セカンドラベルはメルローの比率が高く、柔らかく優しい味わいが特徴。 ファーストラベルと同様、美しい果実味が印象的で酸味と引き締まったタンニンが調和する、ポイヤックらしい1本! なめらかで親しみやすい味わいと名門ながらお値打ちな価格も魅力!! 早くから楽しむことができる1本です。 2019年はボルドーにとって素晴らしいヴィンテージ! 凝縮したブドウが収穫でき、ボルドーらしい上品さと生き生きとした鮮度を持つワインとなりました。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
ドメーヌ・クロヴァロン アン・ノワール・エ・ブラン 2023
¥3,960
産地:フランス ラングドック 品種:ピノ・ノワ-ル90%、リースリング10% ステンレスタンクとバリック(古樽)でマロラクティック発酵と熟成 無清澄・無濾過で瓶詰めし、SO2 は瓶詰め時に必要最小限のみ添加 アルコール度数:12.5% 総生産量は約5,000本 「アン・ノワール・エ・ブラン」とは、ブラン・ド・ノワールに仕立てたピノ・ノワールにリースリングをブレンドしたキュヴェ。 ピノ・ノワールはダイレクト・プレスして、リースリングは一晩スキンコンタクトを行ってから圧搾し、品種毎別々に野生酵母のみでステンレスタンクでアルコール発酵。 酵素や培養酵母、酒石酸、濃縮物、矯正剤、安定剤などの醸造添加物は一切付け加えずに醸造。発酵終了後、2品種をブレンドします。 リースリング由来の白い花や柑橘の爽やかな香りに、ピノ・ノワール由来の赤い果実のニュアンスが重なります。 酸味と果実味が調和し、豊かな香りと味わいに。 軽く冷やしてお召し上がりください。 今すぐにでもお楽しみいただけるフレッシュなワインですが、数年熟成すると複雑で奥行きのある味わいに! ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
ヴァン・ド・フランツ ブラン・ド・ノワール 2021 フランツ・ソーモン
¥3,850
産地:フランス ロワール 品種:ソーヴィニヨンブラン70%、カベルネフラン30% 3/4はステンレスタンク、1/4は220Lの木樽で熟成 無濾過・無清澄 アルコール度数:13% ソーヴィニヨンブランは全房で3日醸しプレス後ステンレスタンクで発酵。 カベルネフランは木樽で発酵。3/4はステンレスタンク、1/4は木樽で熟成し23年2月に瓶詰めしました。 淡いオレンジイエローの外観からはリンゴやスモモ、さくらんぼのアロマが溢れます。 桃の甘い香りと果実味を感じるアタックで、やや低めの酸味が口中に広がります。 ※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
ナイスガイ 2021 ヴァイングード・ヴァルドルフ
¥3,740
産地:ドイツ ラインヘッセン 品種:ブラウアー・ポルトギーザー、シルヴァーナー、ピノノワール ドイツの伝統的なフードルStuckfass(24hl) で 10カ月間発酵・熟成 無濾過・無清澄 アルコール度数:9.5% ビオロジック キュヴェ名の由来はナイスガイのように飲みやすくて美味しいことから。 ブラウアー・ポルトギーザー、シルヴァーナー、ピノ・ノワールを全房で直接圧搾し、フードルで 10 ヶ月発酵・熟成しました。 わずかな濁りのあるピンク色の外観で、フランボワーズやいちじく、木材の香り、エキスたっぷりな味わい。 タンニンと酸味が心地良く、アフターにはコクとドライな味わいが残ります。 ※テクニカルシート付(マーグオリジナル)