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ラ・デル・テッレーノ ニンジャ・デ・ラ・ウヴァ ブランコ 2020

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産地:スペイン ムルシア
品種:マカベオ100%
無濾過・無清澄
アルコール度数:12%
SO2無添加

スペイン南東部ムルシア州、標高800mの畑で育つ樹齢15年と30年のマカベオを除梗し20日間の醸し後、フリーランジュースを60hlのステンレスタンクで発酵し、500Lの木樽で熟成しました。

淡いオレンジカラーに、すりおろしリンゴ、カリン、摘みたてマンゴーの香り。
オレンジピールのほろ苦さを感じるアタック、穏やかでフレッシュな酸がアフターへスルスルと流れていきます。
軽いタンニンがフルーティーなだけではない、深い奥行きや複雑味も感じさせます。
余韻には僅かな柑橘の苦みがアクセントとなり、爽やかでキレのあるフィニッシュへ!

※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

『ラ・デル・テッレーノ』

スペイン南東部・ムルシア州ブーリャス地区で、ワイン造りを行う『ラ・デル・テッレーノ』。そこに誕生した女性新人生産者がフリア・カサド・マルコです。

彼女はチェロ奏者・音楽家からワイン醸造家に転身した異色の経歴の持ち主。
音楽漬けの日々から、他に熱中できるものはないかと両親が他の道を進めたところ、以前から興味のあったナチュラルワインの道へと邁進します。
大学で醸造学を学び、ドイツのファルツで醸造を実践。そして自分のワインを造るために、2010年に故郷のムルシアへ戻ります。

2013年にブドウ畑を借り、ナチュラル栽培を開始。
フリアは非常に強い精神力と情熱、そして頭が良く理知的でフェアな感覚の持ち主。そして彼女そのものが非常にナチュラルでチャーミング。
彼女の目標は明確で、よりピュアなワインを自分のペースで淡々と造り続けること。食文化を通じて人々を結び付けたい!という思いが、彼女のワインを通して伝わってきます。

今ではアメリカ、ドイツ、フランス、スイス、イギリス、ベルギーと様々な国に輸出され、本国スペインでは人気急上昇中です!!

ワインの物語をお楽しみください!

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!

ギフトラッピングも承ります🎁

ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。

オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン

オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。

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