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ドメーヌ・モントグラス イントリーガ 2021

¥6,050 税込

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産地:チリ マイポヴァレー
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン85%、プティヴェルド9%、カベルネフラン6%
フードル(2000L)とフレンチオーク(225L)でマロラクティック発酵、24ヶ月熟成。
リュット・レゾネ

最も傑出したテロワールの個性を擁する別格の単一区画の畑から造られるプレミアムワインがこのイントリーガ。
「イントリーガ」はアルト・マイポのテラス2に位置し、ボルドー左岸と同じ沖積土壌。
標高が高い為、寒暖差が大きくエレガントなボルドー系品種を生み出します。
樹齢70年の古木を含む畑で、除草剤をほぼ使用しないビオに近い栽培を実践。
手摘みで収穫後、ダブル選果で最上のブドウのみを使用しています。

ブラックカラントや赤系果実のよく熟した果実の香り。
余韻にはクルミやチョコレートの風味が感じられます。
丸みのあるタンニンと共に、見事な凝縮度の高さを見せるフルボディの味わい。

※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

『ドメーヌ・モントグラス』

チリの名門グラス家が小規模・最高品質を目指すドメーヌ

1940年、初代オーナーのホセ・マリア・グラスがコルチャグアでブドウ栽培を開始したのが歴史の始まりです。
その後ホセの孫にあたるナン・グラスが1993年に「モントグラス」を創業し、それまでの低品質で安価なチリワインと一線を画す高品質ワイン造りを開始しました。

クールクライメットのレイダにあるチョーク土壌の「アマラル」、標高300-600M、チリ初の山の畑、コルチャグアの「ニンケン」、チリで最も樹齢の高い畑、アルト・マイポの「イントリーガ」等、チリでは稀有でユニーク、最高のテロワールを持つ畑を所有。
ブルゴーニュと全く同じ粘土に石灰質が混じり合ったアルジロカリケール土壌も存在します。
ブルゴーニュやシャンパーニュ以外には滅多にないテロワールを保持しているのです。

2018年にはオーナーの名を冠した「ドメーヌ・デ・グラス」を立ち上げました。
それぞれの土地の個性を表現したファインワインを造りたいという想いで誕生しました。

ワインの物語をお楽しみください!

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!

ギフトラッピングも承ります

ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。

オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン

オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。

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