2024/05/01 08:54

こんにちは(^^)

熊本県合志市(光の森地区)

画廊&ワインショップ


GALLERY&WINE MARGHU(マーグ)

のブログにご訪問ありがとうございます。


4月の売上ランキングを発表します!


赤ワインランキング
No.1

カサ・プリミシア フリアン マドリッド 2015



産地:スペイン リオハ
品種:テンプラリーニョ100%
価格:3,900円(税込4,290円)

コンポートしたプルーンのような甘やかで凝縮感のある香り。
ブラックベリーのようなアロマに加え、黒糖やナツメグなどの奥行きのある複雑さが加わります。
ほのかな甘みに加え穏やかな酸と、きめ細かなタンニンが長い余韻へと続きます。
柔らかくエレガントな1本!

ぜひ赤身のお肉とご一緒にお楽しみください!


No.2

ナパ・グレン レッド・ブレンド ナパ・ヴァレー 2015


産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
品種:メルロー30%、シラー23%、ジンファンデル13%、カベルネソーヴィニヨン13%、グルナッシュ6%、ヴィオニエ(白ブドウ)5%、
   その他赤ミックス10%
フレンチオークとアメリカンオークの数年使いの樽にて、54ヶ月熟成
価格:3,600円(税込3,960円)

ブラックチェリーとダークプラムを思わせる香りに、マッシュルームや土っぽさ、枯れ葉など熟成した香りも立ち上がります。
しなやかな口当たりで、まろやかなタンニンとコーヒーやスパイスのニュアンスが余韻へと続きます。
肉料理全般との相性はもちろんのこと、醤油ベースや味噌ベースの和食とも相性の良さを発揮します!

ボルドー・ブレンドとは一味違った、カリフォルニアらしさを感じるブレンドです。
ナパ・ヴァレーの魅力をリーズナブルな価格で表現する飲み頃ワイン♬


No.3

エクスペリエンス カベルネ・ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー 2019



産地:アメリカ カリフォルニア ナパ・ヴァレー
品種:カベルネ・ソーヴィニョン98%、メルロー2%
熟成:フレンチオーク17か月熟成(新樽17%)
ワイン・スペクテイター:87点
ワイン・エンスージアスト:90点
価格:4,500円(税込4,950円)

2019年はナパ・ヴァレー5か所の畑をブレンドして仕立てられました。
より複雑味や個性の豊かさが加わっています。
それぞれのブドウの持ち味を生かし、バランス良く綺麗にまとまっており、高級感と洗練度を兼ね備えたナパ・カベです。
ブラックベリー、ブルーベリーなどのベリー系とスパイシーなアロマが広がります。
芳醇な果実味で味わいは濃厚ながら、口当たりは滑らかでソフトなタンニンが印象的。



白ワインランキング
No.1

グレネリー・エステート・リザーブ・シャルドネ  2021

産地:南アフリカ ステレンボッシュ
品種:シャルドネ100%
熟成:500Lの新樽と2年目のフレンチオーク樽で天然発酵、マロラクティック発酵
価格:3,300円(税込3,630円)

ボルドー格付け2級シャトー・ピション・ロングヴィル・コンテス・ド・ラランドの元オーナーが南アフリカで手掛ける
フランスのニュアンスを持ったクラシックワイン。
レモン、ライム、りんご、梨、ライチ、バラなど、複雑な香りに、ワインは、クリーミーでなめらかな味わい。
余韻は長くエレガントに仕上がっています。


No.2

サワーヴァイン・チ・リースリング 2022



産地:南アフリカ エルギン
品種:リースリング100%
価格:4,000円(税込4,400円)

「Chi」とは、「生命力」を表し、アフリカでは「雨の神様」も意味しています。
エルギンの肥沃で美しい畑から名付けられました。

フレッシュで豊かな酸、ワインは優しく、ピュアで透明感があり、綺麗な印象。
柑橘類の風味が豊かで爽やかジューシー、そしてほんのりクリーミー。

サラダ、チーズ、スパイスやスイートなアジア系料理、寿司(アジ、イワシなど青魚系)などと合わせていただきたい1本。



No.3

キムラ・セラーズ マールボロ ソーヴィニヨン・ブラン 2023


産地:ニュージーランド マールボロ
品種:ソーヴィニヨン・ブラン100%
2018年に畑を購入後、オーガニック農法に転換。
ニュージーランドのオーガニック協会「bio gro」の認証を取得。
価格:3,400円(税込3,740円)

ブドウは収穫後に、スキンコンタクトを行い、ステンレスタンク にて発酵させました。
低温での発酵によりアロマが豊かでフルーティーなワインに仕上がっています。
芳醇なパッションフルーツ、洋ナシ、グレープフルーツ、メロン、ほのかに白い花の甘い香りがグラスの中に広がります。
溢れるような様々な熟れた果実の風味、重厚感と長い余韻を感じます。



スパークリングワインランキング
No.1

ドメーヌ・グラン クレマン・デュ・ジュラ ブラン・ド・ブラン ドザージュ・ゼロ NV


産地:フランス ジュラ 
品種:シャルドネ100%
18ヶ月の瓶内熟成
リュット・レゾネ
価格:3,500円(税込3,850円)

ジュラの伝統的な品種サヴァニャンはあえて加えず、シャルドネ100%で造るこだわり!
ブドウを手摘みするなど、伝統的な方法で作られています。

白い花やナッツのアロマに加え、ほのかにハーブなどの爽快なニュアンスも。
コート・デ・ブランのブラン・ド・ブランに匹敵する、清々しくミネラリーな味わい。
アペリティフに最適な上質な1本!


No.2

ロワイエ・エ・フィス キュヴェ・ド・レゼルヴ NV


産地:フランス シャンパーニュ
品種:ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%
備考:3年以上の瓶熟、ドザージュは僅か6〜8g
価格:5,900円(税込6,490円)

創業以来守られてきた伝統の黄金ブレンド比率「ピノ・ノワール75%、シャルドネ25%」が
シャンパーニュをより複雑なものへと昇華させています。

収穫は葡萄が完熟するまで待ち、葡萄本来の糖度が高いためドザージュは僅か6~8gと非常に少なくなっています。
バランスの良い酸とミネラルに、優しい果実味が合わさった心地よい味わいを、ぜひ料理とともに!


No.3

ラスフィニー ヴィンテージ・ロゼ 2018


産地:イギリス サセックス地方 
品種:ピノ・ノワール81%、シャルドネ13%、ピノ・ムニエ6%
瓶内熟成期間24カ月
ドザージュ:5.3g/l
価格:10,000円(税込11,000円)

ピノ系品種主体のラスフィニーが特に注力する英国を代表するセニエ式ロゼ。
淡いピンク色とピーチの香りと野イチゴのニュアンス。
ラスフィニーが誇る最高級のピノノワールの華やかさと、シャルドネによる酸の調和が美しく、リゾート地帯で有名なサセックス地方の日照の豊さが感じられます。



ぜひ、ワイン選びの参考になさってください!

 


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最後までお読みいただきありがとうございます。