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MARGHUの内田です。

新たな5本をWEBショップにUPしました。

今回の5本は、単に「有名な村」や「一級畑」というだけではありません。

・ボンヌ・マールのすぐ東側
・クロ・サン・ドニのすぐ下
・マジ・シャンベルタンの真下
・ヴォーヌ・ロマネとの境界近く
・ムルソーを代表する一級畑

ブルゴーニュは、畑の名前だけでなく、その畑が「どこにあるのか」を知ると、ワイン選びがさらに面白くなります。

今回は赤4本、白1本。

すぐに飲んで楽しみたい熟成ブルゴーニュから、この先の熟成も期待できる一本まで、個性の異なる6本をご紹介します。

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■ シャンボール・ミュジニー 1er Cruレ・ノワロ 2019
ブシャール・ペール・エ・フィス
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まず注目していただきたいのが、一級畑「レ・ノワロ」の場所です。

シャンボール・ミュジニーを代表する特級畑「ボンヌ・マール」のすぐ東側。

シャンボールらしい華やかさや繊細さを持ちながら、ボンヌ・マール周辺の畑らしい骨格と奥行きも期待できる、興味深い一級畑です。

造り手は、1731年創業の名門ブシャール・ペール・エ・フィス。

ラズベリーやチェリー、赤スグリに、スミレ、甘いスパイス、カカオ、ほのかなモカ。

シルキーな口当たりと美しい酸の中に、2019年らしい凝縮感が感じられます。

約7年の瓶熟成を経て、若々しい果実と熟成による複雑さの両方を楽しみ始められるタイミングです。

「華やかなだけではないシャンボール」を楽しみたい方におすすめします。

価格：25,300円（税込）

▼商品ページはこちら
https://wine.marghu.jp/items/154348068

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■ ニュイ・サン・ジョルジュ 1er Cru レ・ヴィニュロンド 2019
コンフュロン・コトティド
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ニュイ・サン・ジョルジュの中でも、知る人ぞ知る優良一級畑「レ・ヴィニュロンド」。

畑はヴォーヌ・ロマネとの境界に近い北側に位置します。

そのため、ニュイ・サン・ジョルジュらしい力強さと骨格に、ヴォーヌ・ロマネを思わせる華やかさやシルキーな質感が重なるのが魅力です。

しかも、所有する0.75haの区画には1923年植樹という樹齢100年を超える古木が残されています。

造り手のコンフュロン・コトティドは、完熟を待ったブドウを使う「100％全房発酵」で知られる生産者。

黒系果実やラズベリー、スミレ、リコリス、クローブ、紅茶、森の下草。豊かな果実味に全房発酵由来のスパイスと複雑さが重なります。

今飲んでも楽しめますが、この先10年以上の熟成も期待したくなる一本です。

通常価格：23,100円（税込）
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特別価格：19,250円（税込）

▼商品ページはこちら
https://wine.marghu.jp/items/153487762

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■ モレ・サン・ドニ 1er Cru レ・ミランド 2019
アンヌ・エ・エルヴェ・シゴー
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一級畑「レ・ミランド」が位置するのは、モレ・サン・ドニを代表するグラン・クリュ「クロ・サン・ドニ」のすぐ下。

クロ・サン・ドニは、モレ・サン・ドニの特級畑の中でも、特に芳香性や繊細さ、エレガンスで知られています。

その直下にあるレ・ミランドも、モレらしい骨格を持ちながら、どこかしなやかで華やかな表情を見せる一級畑です。

アンヌ・エ・エルヴェ・シゴーは、1850年頃から続くシャンボール・ミュジニーの名門。

過度な抽出や樽香に頼らず、ピノ・ノワールの香りと畑の個性を大切にしています。

熟したチェリーやラズベリー、プラムに、バラ、紅茶、ドライハーブ、スパイス、ほのかなキノコ。

2019年から約7年。

果実の若々しさと熟成香が少しずつ溶け合い始める、ブルゴーニュ好きには楽しい時期を迎えています。

価格：18,700円（税込）

▼商品ページはこちら
https://wine.marghu.jp/items/154345541

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■ ジュヴレ・シャンベルタン  クロ・プリウール 2013
マルク・ロワ
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格付けは「村名ジュヴレ・シャンベルタン」。

しかし、畑の場所を知ると一気に気になる一本です。

クロ・プリウールは、グラン・クリュ「マジ・シャンベルタン」の真下に位置し、同じ名前を持つ一級畑「クロ・プリウール」にも隣接しています。

平均樹齢は約50年。

造り手のマルク・ロワは、所有畑約4ha、年間生産量約2万本という小さな家族経営のドメーヌです。

今回のヴィンテージは2013年。

約13年の熟成を経て、若いピノ・ノワールの果実味から、ドライフルーツ、紅茶、革、下草、キノコ、スパイスといった熟成ブルゴーニュならではの香りへ、どのように変化しているのかが楽しみです。

「マジ・シャンベルタンの真下」
「一級畑に隣接」
「小規模な名手」
「約13年熟成」

ブルゴーニュ好きの心をくすぐる条件が揃っています。

価格：30,800円（税込）

▼商品ページはこちら
https://wine.marghu.jp/items/154349324

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■ ムルソー 1er Cru シャルム 2020
ギィ・ボカール
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ペリエール、ジュヌヴリエールと並び、「ムルソー三大一級畑」のひとつに数えられるシャルム。

豊かな果実味とふくよかな質感を持つ、“ムルソーらしいムルソー”を生み出す銘醸畑です。

ギィ・ボカールが所有するのは、そのシャルムの中でも標高約350mの上部区画。

シャルムらしい豊かさに、標高の高さから生まれるフレッシュさとミネラルが加わります。

畑はわずか0.3ha。平均樹齢約50年で、2020年の生産量は約2,000本のみ。

熟した洋梨や黄色いリンゴ、蜂蜜、アーモンド、ヘーゼルナッツ、バタースコッチ。クリーミーな質感を、酸と石灰質由来のミネラルが美しく引き締めます。

新樽比率は10％と控えめ。

樽香で押すムルソーではなく、シャルムの豊かさと畑の個性をじっくり味わえる一本です。

価格：20,900円（税込）

▼商品ページはこちら
https://wine.marghu.jp/items/154353186

今回の5本を並べると、改めてブルゴーニュの面白さを感じます。

同じ一級畑でも、

シャンボールの華やかさ。

ニュイの骨格とヴォーヌを思わせる気品。

モレの力強さと繊細さ。

格付けだけでは分からない魅力が、それぞれにあります。

価格だけを見れば、決して気軽な5本ではありませが。。。

しかし、畑の場所、造り手、ヴィンテージ、生産量まで考えると、どれもブルゴーニュ好きの方にぜひ知っていただきたいワインです。

気になるものがございましたら、各商品ページで詳しい内容をご覧ください。

どれを選ぶか迷われた際は、お好みや飲むタイミングに合わせてご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。

「ちょっといい日が、もっといい日に変わる」

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