2023/06/12 16:53

こんにちは(^^)

熊本県合志市(光の森地区)

画廊&ワインショップ

GALLERY&WINE MARGHU(マーグ)

のブログにご訪問ありがとうございます。


5月の売上ランキングを発表いたします!!






赤ワイン】ランキング!

NO.1   ジャガーナット カベルネ・ソーヴィニヨン 2020
果実の凝縮感とベルベットのように滑らかな質感!

産地:アメリカ カリフォルニア
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン100%

フレンチオークの新樽で13ヶ月熟成



NO.2   ダックホーン デコイ リミテッド カベルネ・ソーヴィニヨン 2019

デコイの上級キュヴェ!満を持してリリース!


産地:アメリカ カリフォルニア
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン90%、メルロー10%

フレンチオーク樽(新樽40%)14カ月


NO.3  チェルバイオーナ ロッソ NV

「幻のブルネッロ」とも称される傑作ワイン

産地:イタリア トスカーナ
品種:サンジョヴェーゼ・グロッソ80%(2019VT)メルロ10%(2020VT)カベルネ・フラン10%(2020VT)

熟成:サンジョヴェーゼ・グロッソ:大樽18ヶ月、メルロ:バリック12ヶ月、カベルネ・フラン:大樽12ヶ月の後、ブレンドしてコンクリートタンク4ヶ月


白ワイン】ランキング!

NO.1   ジャガーナット シャルドネ 2021
バランスのとれた酸、生き生きとした骨格、豊かな風味のシャルドネ!

産地:アメリカ カリフォルニア ソノマ
品種:シャルドネ100%

76%フレンチオークの新樽と古樽、アメリカンオークの樽で発酵、24%ステンレスタンク


NO.2     テール・デトワール キュヴェ・ギョタク 2021
「お寿司に本当に合うワインは何か?」 それはキュヴェ・ギョタク

産地:フランス アルザス
品種:リースリング、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノ・グリ、ピノ・ブラン(比率非公開)
ビオディナミ「demeter」認証

NO.3     ワイ・バイ・ヨシキ(Y by Yoshiki)シャルドネ”アンコール”カリフォルニア 2021 
人気・品質の高さから“アンコール”と題して発売!

産地:アメリカ カリフォルニア 
品種:シャルドネ100%
フレンチオーク樽9ヶ月シュール・リー熟成

スパークリング】ランキング!

NO.1   ユグノー・タサン シャンパーニュ・キュヴェ・シグネーチャー・エクストラ・ブリュット
フルーティさとミネラル感のバランスが抜群!

産地:フランス シャンパーニュ
品種:ピノ・ノワール100%
熟成:30~42ヶ月瓶内熟成

NO.2         シャンパーニュ ヴーヴ・アンジュリー 
最強のデイリーシャンパーニュ!

産地:フランス シャンパーニュ
品種:ピノ・ムニエ、ピノ・ノワール、シャルドネ、1/3ずつ
備考:熟成期間24ヶ月以上

NO.3     ユニオン・オーボワーズ スペシャル・レゼルヴ・ブリュット 
和食ともピッタリなお手頃シャンパーニュ!

産地:フランス シャンパーニュ
品種:ピノ・ノワール85% シャルドネ15% (2016:50% 2015:30% リザーヴワイン20%)
ステンレスタンク発酵のものはMLFを行い、樽発酵のものはMLFを行わず8ヶ月間シュール・リー熟成。
瓶内二次発酵後、36ヶ月熟成。ドサージュ10g/l。

今月のワイン選びの参考にしてみてください!!