ロッソ・ディ・モンタルチーノ 2021 バリッジ
¥6,600 税込
SOLD OUT
通常価格:7,000円(税込7,700円)
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特別価格:6,000円(税込6,600円)
産地:イタリア トスカーナ州
品種:サンジョヴェーゼ100%
20~40hlのスラヴォニアン・オーク樽にて8ヶ月熟成
年間生産本数18,000本
ブルネッロ・エリアの「ロマネ・コンティ」と言われる“モントーソリの丘”の中でも、南向きで最上級と言われる「コロンバイオ」の畑のみで、ブルネッロと寸分変わらぬ栽培と醸造&長期熟成を行う“究極のロッソ”がこのワイン!
バリッチが所有する5haの「モントーソリの丘」の畑では60年以上もの間、一度も農薬や化学肥料を与えることなく無農薬有機栽培で葡萄を育てています。
格下とされるロッソ・ディ・モンタルチーノも、ブルネッロ・ディ・モンタルチーノと同様の「モントーソリの丘」の中の最上級畑「コロンバイオ」のみの、同じ樹齢の葡萄樹から生み出され、その醸造法も熟成期間以外は全く同じ方法で行います!
凝縮感としなやかさに満ちた味わい。
熟成期間以外ブルネッロ・ディ・モンタルチーノと同じでこの価格は、高コスパでは?
※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
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『バリッジ』
「DOCG認証第一号」 地元で”神”と称される小規模農家『バリッジ』
創始者ネロ・バリッチが“太陽の丘”と呼ばれる「モンタルチーノの特級畑」として名高い「モントーソリの丘」に畑を拓いたのは1955年のこと。中でも最高峰の南東向き、標高270mに位置する5haの畑は6区画に分かれ、設立以来60年以上に及び、無農薬有機栽培で葡萄を育て、伝統的な製法で醸す。
自ら栽培するブルネッロ生産者の先駆けとして、1968年のD.O.C昇格時には認証第一号を授かるなど、地元では知らぬ人がいない存在である。
(誰もが認めるブルネッロのトップ生産者!)
現在は息子たちと孫の世代がワイナリーを運営しているが、「私たちが土地から与えられるものは全て、私たちが土地に与えたものから生まれる」というネロが伝えた信念は変わらない。
ブルネッロ・エリアの「ロマネ・コンティ」たる”モントーソリの丘”はモンタルチーノの北部に位置し、海からの湿った熱風(シロッコ)をモンタルチーノの丘が防ぎ、豊かな日照と乾燥した気候、そして朝晩の寒暖差に恵まれた場所。
土壌にはミネラル豊富なシスト、石灰粘土質、ガレストロ、石英(水晶)が織り交ざり、モンタルチーノの実質的なグラン・クリュとして名高い。
限られたモントーソリの地を一部所有し、トップ・キュヴェを造る生産者が多い中、いち早く同地の可能性を信じたバリッチは、全ての区画を同地に所有する唯一の生産者である。
フェデリコ氏もガンベロロッソ誌最高評価「トレビッキエーリ」の度重なる受賞を誇り、その才能と実力は初代ネロ氏に勝るとも劣らない天才醸造家と言われています。
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2015 Gambero Rosso2021 トレビッキエーリ
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ2014 Gambero Rosso2020 トレビッキエーリ
ロッソ・ディ・モンタルチーノ2016 Gambero Rosso2019 トレビッキエーリ
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