プイィ・ヴァンゼル レ・ペトー 2014 セレクション・パトリック・クレルジェ
¥5,720 税込
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2026年1月3日 11:00 から販売
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[蔵出]
産地:フランス ブルゴーニュ
品種:シャルドネ100%
味わい:丸みと旨みが溶け合う、しっとり落ち着いた熟成シャルドネ
「今飲んで美味しい」熟成のピークを迎えたワイン!
価格と味わいのバランスに優れた飲み頃ワインを選りすぐり「セレクション・パトリック・クレルジェ」として発売!
プイィ・ヴァンゼルは、ブルゴーニュ南端ヴァンゼル村のブドウから造られます。
AOCプイィ・ヴァンゼル全体で52haしかブドウ畑がなく、フランスでも見かけることが少ないワインです!
「プイィ・ヴァンゼル レ・ペトー 2014 セレクション・パトリック・クレルジェ」 は、ブルゴーニュ南部マコネ地区の中でも、特にミネラル感と熟成ポテンシャルに優れたプイィ・ヴァンゼルの魅力を、10年の時を経た、穏やかで完成度の高い状態で楽しめる白ワインです。
プイィ・ヴァンゼルは、シャルドネの名産地として名高いマコネの中でも、石灰質土壌の影響が強く、酸とミネラルが際立つスタイルが特徴。
この「レ・ペトー」は、その個性を素直に表現した区画名キュヴェです。
2014年は、ブルゴーニュ全体として酸が美しく、長期熟成に向いた年。
このワインも、フレッシュさの名残を保ちながら、熟成によって角が取れ、旨みと丸みが前に出た、非常にバランスの良い仕上がりとなっています。
香りは、熟したリンゴ、洋梨、黄桃に、アカシアの花、蜂蜜、アーモンド、ほのかなバターのニュアンス。
派手ではありませんが、グラスの中で静かに広がる奥行きがあります。
口に含むと、アタックは柔らかく、中盤からじんわりとしたコクと旨みが広がります。
酸は穏やかで、ミネラル感が全体を引き締め、後味はすっと長く続きます。
樽香が前に出すぎず、果実・酸・熟成由来の旨みが一体となった味わいは、「しみじみ美味しい白ワイン」 という言葉がぴったり。
派手なシャルドネではなく、落ち着いた大人の白を探している方に、ぜひ飲んでいただきたい1本です。
【おすすめのペアリング】
○白身魚のムニエル
○鶏むね肉のクリーム煮
○ホタテのバターソテー
○きのこのリゾット
○グラタン・ドリア
○豚しゃぶ(塩・オリーブオイル)
○チーズ:コンテ、グリュイエール、ブリー
素材の旨みを引き出す料理と合わせると、ワインの奥行きがより際立ちます。
【こんな方におすすめ】
○熟成したブルゴーニュ白を楽しみたい
○シャルドネが好き
○樽が強すぎない白ワインを探している
○食事に寄り添う白を飲みたい
○プイィ・ヴァンゼルという産地に興味がある
○派手さより、滋味深さを重視したい
【店長からのメッセージ】
このワインは、「静かだけど、すごくいい」 タイプの白です。
最初の一口で驚かせるのではなく、飲み進めるほどに、「あ、これ好きだな」と感じる。
忙しい日の終わりに、ゆっくり料理と合わせて飲んでほしい。
そんな1本です。
※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
『セレクション・パトリック・クレルジェ』
1268年より今日までワインに携わるブルゴーニュでも最も古い家系の一つとしてギネス世界記録に掲載されているクレルジェ家。
クレルジェのワインはその品質の高さから、かつてはブルゴーニュ公領の晩餐会などでも使用されており、15世紀にフランス王領へ編入されてからもパリの王家へワインを収めていたという記録が残っています。
ブルゴーニュ随一の名家に生まれたパトリック・クレルジェは、一族のもとで修業を重ねた後の1994年、自身のメゾン「セレクション・パトリック・クレルジェ」をボーヌに設立しました。ブルゴーニュで最も古いブドウ栽培者家族のうちの一つであり、そのコネクションをいかして、上質な熟成ブルゴーニュを手頃な価格でリリースすることができます。
今日では200万本以上のワインを25カ国を超える国々へ輸出しています。
また、「エール・フランス航空」「ユナイテッド航空」「シンガポール航空」「全日空」など12社の航空会社のビジネスクラスまたはファーストクラスにワインを提供しています。
ワインの物語をお楽しみください!
マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!
ギフトラッピングも承ります
ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。
オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン
オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。
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