シャブリ 1er cru フルショーム 2020 ドメーヌ・デ・マランド
¥8,250 税込
SOLD OUT
産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ地区
品種:シャルドネ100%
平均樹齢50年超
アルコール度数:13%
パリ・コンクールで金4冠の快挙のドメーヌ!
スラン川右岸にある1級畑「フルショーム」。
グランクリュと隣接した同じ向きの斜面にあることから、最もグランクリュのスタイルに近い一級畑と言われています。
畑は南西向きの畑のため日照に恵まれ、ブドウは早く熟し、非常に香り高くリッチな味わいのワインが生まれます。
柑橘系の華やかなフルーツの香りやフレッシュな花の香りが溢れます。
古樹由来の熟した果実味が広がり、しっかりとした酸、透明感のある美しいミネラルを持つ艶やかなワインです。
※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
『ドメーヌ・デ・マランド』
ヴォーデジールに隣接するACシャブリ、レ・クロの斜面中央・中腹部のベストパートの畑を所有する『ドメーヌ・デ・マランド』。
1986年に現在のドメーヌ名「マランド」を授かりました。
ドメーヌが所有する畑の個性、すなわち「Mal=悪い、Land=土地」が名前の由来。
一見するとネガティブな名前のようですが、他の農作物には不適切な痩せた土地こそが、ブドウにとっては最高の品質を約束する証なのです。
前当主のマダム・マルシーヴは、ブルゴーニュの女性醸造家、栽培家で組織された「ファム・エ・ヴァン・ブルゴーニュ」に、ドメーヌ・アルマン・ルソーのコリーヌ、ドメーヌ・パランのアンヌと共に参加し、常に最新の技術、情報を得る努力を怠らずに運営をしてきました。
その結果、2009年には“金賞3冠”に輝きました。
2018年からはマダム・マルシーヴの息子リシャール・ロティエが当主となり、究極の自然栽培ビオディナミも開始されました。
彼はボージョレでも独自のワイナリーを立ち上げており、ロバート・パーカー氏90点超えの評価を獲得する天才醸造家です。
わずか2年で母を超える“4冠”を獲得し、更なる品質の向上が期待されています。
ワインの物語をお楽しみください!
マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!
ギフトラッピングも承ります
ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。
オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン
オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。
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