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ル・パリア　2023　メゾン・ヴォントナック

¥2,200 税込

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産地：フランス　ラングドッグ　カバルデス
品種：グルナッシュ100%
天然酵母
醸造中のSO2無添加
セメントタンクでの醸造後、瓶詰め時に極少量のSO2添加

こちらのシリーズは単一品種、天然酵母、ビオロジックでワイン造りを行っています。
『ル・パリア』は、グルナッシュが持つフルーティーさやジューシーさを素直に表現したワイン。軽やかなボディにスムーズな飲み心地が特徴的です。
生産者としても国際的に高く評価されており、こちらは彼らが造るワインの中でも最も高く評価されています！

※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

ラッピング

『メゾン・ヴォントナック』

『メゾン・ヴォントナック』は、ラングドックの中でも地中海沿岸部ではなく、少し内陸に入ったカバルデスというエリアの生産者です。
ビオロジック栽培、天然酵母での発酵や酸化防止剤は極少量添加など、ナチュラルなワイン造りをモットーとしています。

大西洋からの湿った空気が、ピレネー山脈の空気とちょうどぶつかり雨雲ができるため、比較的雨が多くなりやすいエリアですが、ラングドックの中では比較的涼しく、その分糖度やボリュームに抑制の効いたエレガントな味わいのワインに仕上がります。

“AOCカバルデス”を名乗る場合、ボルドー系品種と南仏系品種をブレンドしなければならないという決まりがあるため、あえてAOCは名乗らず、自分たちが納得のいく造りたいワイン造りに尽力するというこだわりぶり！
ラングドック地方の中でも世界的に評価されている生産者です。

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これ幾らだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！