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ソーコル・ブロッサー　エヴォリューション　ピノ・ノワール　2022

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産地：アメリカ　オレゴン州
品種：ピノ・ノワール 100%
熟成：樽のニュアンスを取り入れながらも、ステンレス・タンクで7ヶ月間。

エヴォリューション・ピノ・ノワールはどんな料理にも対応できるジューシーで、果実味豊か、しかも洗練されたシルキーさを持ちます。
若いピノ・ノワールを楽しむための1本。飲みやすく、皆でシェアしやすいワインです。

ウィラメット・ヴァレーのピノは、美しい果実味を生み出します。
このワインには、鮮明な赤い果実のフレーバー、香ばしいマッシュルームのニュアンスが詰まっています。

2022年はスタートが遅かったものの、その後は記録的な2番目に暑い夏となりました！
ブドウは10月までずっと収穫せず、木の上で冷え続けていましたが、天候は良く、乾燥し続けたため、ゴージャスで華やかなワインを造るための果実を得ることができました！

※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

ラッピング

『ソーコルブロッサー』

ソーコル・ブロッサーが最初にブドウ樹を植えた1971年はオレゴン州ではまだワイン産業はほとんど存在していない状態でした。
今日ではワイナリーの数は900を越え、ブドウ畑も15,998ヘクタールに増えて世界中どこでもオレゴンワインを楽しむことができるようになりました。

ソーコル・ブロッサーはオレゴン州でワインづくりが始まって以来、環境に優しいブドウ栽培とビジネスに於いて指導者的役割を担ってきた家族経営のワイナリーです。
環境と健康に配慮し、丘の中腹にある自社畑の特色ある風味を表現したワールド・クラスのワインづくりに全力を注いでいます。
このワールド・クラスの品質へのこだわりと環境重視がソーコル・ブロッサーのコア・バリューとなっており、オーガニック農業を行うだけではなく環境にも働く人にも優しいワインづくりを行っています。
この取り組みはワイナリー創業時から取り組んでおり2005年秋には名誉ある米国農務省の正式なオーガニック証明書を受けました。

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これ幾らだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！