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マコン・ヴィラージュ・テール・ド・ピエール（SC） 2020　ヴェルジェ

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産地：フランス・ブルゴーニュ・マコネ・マコン
品種：シャルドネ

ブシエール、シャルネイ、ヴィレ村の石灰質土壌の区画のブレンド。
発酵、熟成はステンレスタンク。
ヴェルジェのスタイルを良く表し、マコンヴィラージュのテロワールを強調して表現している。口当たりは驚くほどにフレッシュでミネラル感がある。
水平式ステンレスタンクにて１1月下旬まで発酵。
シュールリーは3ヶ月でバトナージュは行わない。マンゴーのような果実。
バイオレットのようなフローラルさや、ジンジャーのスパイシーさも味わえる。

※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

ラッピング

『ヴェルジェ』

白ワインの天才『ジャン・マリー・ギュファン』
仏２大評価誌で毎年最高評価を得るシャルドネの専門家。その天才的ワイン造りを活かしたネゴシアン部門も高い評価を得ている。食事に寄りそう典型的マコン。

『この型破りな醸造家の造るワインを試飲するのは常に素晴らしい瞬間だ』
Le guide des meilleurs vins de France2015 「ドメーヌ・ギュファン・エナン」はＲＶＦで最高評価の 3 ッ星を獲得。「ベタンヌ・ドゥソーヴ」でも最高評価の 5 ッ星を得ている。
ブルゴーニュで 5 ッ星評価はロマネ・コンティやルソーを含めて 11 軒のみ。白ワインの魔術師。
当主の「ジャン・マリー・ギュファン」は 1970 年代に妻と共にブルゴーニュへ移住したベルギー人。ワイン造りとは関係ない環境にいた彼だが、一気にトップ生産者の仲間入りを果たしてしまう。皆が彼を「天才」と呼ぶ。試飲をしていても芸術家のように感覚でワインを判断していく。表現も独特。ワインのパワーを表現する。
『ヴェルジェでは常に良い葡萄を自分で選んでその畑の表情を引き出す。楽しい仕事だ。ギュファン・エナンは自分の葡萄のポテンシャルを毎年確認し、高めるのだ』とのこと。

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これ幾らだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！