ピエール・エ・アントナン プティ・ソヴァージュ!ブラン 2022
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産地:フランス ラングドッグ
品種:スーヴィニエ・グリ100%
スーヴィニエ・グリは、1983年に生まれたセイヴァル・ブランとツェーリンガーの交配種。病害に強く近年注目を集めるブドウ品種です。ステンレスタンクにて約9時間浸漬。SO2無添加。フルーティなアタックとスパイシーな余韻。自然派。
※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
『ピエール・エ・アントナン』
2020年スタートの南仏若手注目生産者!
ピエール・エ・アントナンはワイナリーの名前の通り、ピエールとアントナンの二人の共同経営のワイナリーです。
よりナチュラルなワイン造りを心がける生産者で、ラングドックの中でも、より冷涼なリムーなどに近いカルカッソンヌ近くでワイン作りを行っています。
2020年スタートの非常に若いワイナリーですが、意欲的にワイン造りに励んでいて、人為的な介入を極力避けたナチュラルなワイン造りを行っています。将来的には全ての畑をビオロジックで管理し、生産する全てのワインをSO2フリーとする予定です。
「Pierre」のシリーズはSO2が極少量添加されていますが、2024年ヴィンテージより無添加となります。
ワインの物語をお楽しみください!
マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!
ギフトラッピングも承ります
ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。
オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン
オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。
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