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ローファイ･ワインズ　ダス　ジュース　マセラシオン2022　　

¥3,850 税込

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産地：オーストラリア
品種：マスカット、アルネイス、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ　　
　　
マスカット、アルネイス、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネをスキンコンタクトでブレンドしています。
手摘みで収穫されたそれぞれのブドウは、2～3週間別々に果皮と一緒に発酵させます。
その後やわらかくプレスし、タンク内でゆっくりと自然発酵させます。

トロピカルな風味がやってきて、たっぷり盛られたフルーツサラダのような、それぞれ果実や野菜の成分を感じる。
石灰質を感じるテクスチャーでミネラルの力強さが感じられる味わい。

※テクニカルシート付（マーグオリジナル）

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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『ローファイ･ワインズ』

Lo-Fi Winesはオーストラリアを拠点に、国内外のナチュラルワイン生産者を輸入・販売する会社。
ブドウ畑では持続可能性・サステイナビリティに重きを置き、ワイン醸造においては最低限の人的介入したワインに焦点をあて、結果としてグラスで美味しくワインを飲むことに情熱を持っている会社。
ダス・ジュースはLo-Fi WinesとARCワインのジェームスが組み、設立したワインブランド。
産地：ワイン品種毎にプレミアムワイン産地から収穫
ワイナリー：各地域のプレミアム生産者が醸造　
ワインメーカー：James Audas & Tom Seer
葡萄栽培責任者：James Audas & Tom Seer