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ピースポーター・ゴールドトロップヒェン カビネット 2022 クルト ハイン

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産地:ドイツ モーゼル
品種:リースリング100%
ヴィヌム 2023:91点
ファルスタッフ 2023:90-92点
ゴ エ ミヨ ドイツワインガイド 2023:4房

「黄金の滴」という名の銘醸畑!

ゴールドトロップヒェン カビネットの区画を決め、真南から少しずれた場所の葡萄を使用。
カビネットとはブドウ果汁の糖度を表す用語で、糖度のランクとしては一番低い値。
フレッシュな味わいが大切と考え、他の葡萄より早めに収穫します。
また、カビネットと決めていない区画でも、カビネットに適した葡萄は先に収穫して使います。結果、残りの葡萄の糖度がより高くなる間引きの効果もあります。

上質な甘さの中に、程よい酸とミネラルが感じられます。
とてもバランスがよく、飲みやすい味わい。

※テクニカルシート付(マーグオリジナル)

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

『クルト ハイン』

V.D.P.生産者を抑え、辛口リースリング部門で第1位!

ゴールドトロップヒェンは、南向きで周囲が壁のように森に囲まれており、円形劇場のような形をしており、北からの冷たい風を上部の山が遮ってくれて、秋は他の畑よりも気温の下がり方が穏やかです。上部の山の森のおかげで土壌は保温性が高くなっています。その様子はラベルのロゴにも使用されています。
ゲアノット ハインは、第2の故郷はコート ド ニュイと公言するほどのブルゴーニュ好きで、50歳になってリースリングを確立できたとの思いから、他の品種も造り始めています。

評価
「ヴィヌム2019」で3.5星、「ゴーミヨドイツワインガイド2019」で赤3房、「アインヒェルマン2019」で4つ星、「ヒュー ジョンソン ポケット ワイン ブック2019」でピースポートの優良生産者として掲載。

ワインの物語をお楽しみください!

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!

ギフトラッピングも承ります

ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。

オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン

オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。

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