



ラスカリオン・33 1/3RPM 2020
¥2,200 tax included
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産地:南アフリカ ウェスタンケープ
品種:シュナンブラン40%・グルナッシュブラン30%・ヴィオニエ20%・シャルドネ10%
主にピーケニアスクルーフ地区の低収量のブドウを使用。
収穫は2月下旬で涼しい朝早い時間に実施。
除梗、破砕後、ソフトプレスし、フリーランジュース(一番搾り)のみ使用。
ステンレスタンクで発酵、そのまま澱が入ったまま(シュール・リー製法)熟成。
新鮮な梨、桃、パイナップル、花などの香り。
フレッシュで豊かな酸、柔らかなボディ、なめらかで心地良いバランスの取れたワイン。
複雑味もあり、素晴らしい南ローヌ・スタイルのブレンド。
好きな曲を聞きながら気軽に軽快に楽しんでほしい1本。
サラダ、シーフードマリネ、サーモンや白身魚のレモンバターソースやクリームソース、
様々な魚介料理の揚げ物にレモンやライムを搾って・・・
天ぷらに塩、中華・アジア系料理に合わせていただきたい1本。
Decanter World Wine Awards 2019’ 2017VT:92 Point
※テクニカルシート付(マーグオリジナル)
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
『ラスカリオン 』
ちょいワルおやじのブレンドワイン。
"This is not Wine, This is RASCALLION"
(「これはワインではなく、ラスカリオンです」)
「南アフリカは、単一品種よりブレンド・ワインの方が価値が高い」という考えの下、
南アフリカの様々な地区(ステレンボシュ、スワートランド、ピーケニアスクルーフ、ロバートソンなど)のワインを購入してブレンドしているネゴシアン。
文字やラベルも特徴的。リーズナブルで高品質のワインを生産。
オーナー兼マネージングディレクター ロス スリートは、
イギリス 王立農業大学でワインMBAを取得。
英国・南アフリカでの経験から「高品質なワインを公正な価格で販売することが、
消費者との需要に結びつけることができる。」と語る。

ワインの物語をお楽しみください!
マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!

ギフトラッピングも承ります

ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。
オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン

オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。
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