ベティッグ ロス・パリエンテス ヴィーノ・デ・ヴィニエド シャルドネ 2021
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産地:チリ、マジェコ・ヴァレー、トライゲン村
品種:シャルドネ100%
熟成:フレンチオークにて10カ月間の熟成(新樽不使用)
ファインワインの歴史にいくつもの偉業を残したチリの天才醸造家フランシスコ・ベティッグが2020年についに独立!
ワイン産地の中では最も南極に近い冷涼な土地DOトライゲンから、偉大なるブルゴーニュを彷彿させる聖域の美へと昇華したピノ・ノワールとシャルドネをリリースしました。
至高のエレガンスを楽しめる1級格シャルドネ!!
チリ最南端のヴァレイ、マジェコにある特別な D.O.「トライゲン」村にある自社畑ロス・スイソスのブドウのみで造る1級格のキュヴェ。
優れた区画のブレンドで数量限定の珠玉ワインです!!
『ロス・パリエンテス』は親戚・家族の仲間を意味しており、家族の歴史が刻まれたこの地の特別なテロワールのポテンシャルを存分に発揮しています。
自然酵母のみを使用しフレンチオークで発酵。そのまま10カ月間の熟成を行います。
パッションフルーツ、白桃、洋梨の果実の香りに、温度が上がると蜂蜜やマルメロのような仄かに甘みのある香り。
シャサーニュ・モンラッシェ村の3ツ星生産者『ドメーヌ・ラモネ』の1級畑レ・リュショットを想わせるシャープな酸と力強いミネラル、豊かな果実味ながら流麗な舌触り。
この価格で至高のエレガンスを楽しめる、コストパフォーマンスの高いシャルドネです。
※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
『ベティッグ』
チリワイン界のトップガン!
天才醸造家フランシスコ・ベティッグがついに独立!
チリワイン初となる100点満点を3度生み出し、2016年には「世界最優秀醸造家」にノミネート。
2011、2017、2018年にはチリ最優秀醸造家に輝くという華々しい功績を残した人物です。
ベティッグが個人プロジェクトの産地として選んだのがチリ最南端のマジェコ・ヴァレー。
ベティッグ家の故郷トライゲン村で、盟友カルロス・デ・カルロスと共に新たな一歩を踏み出しました。
トライゲン村のあるマジェコ・ヴァレイは、ワイン産地の中では最も南極に近い冷涼な土地です。
ブルゴーニュより冷涼で、ブルゴーニュ品種の栽培には最適なテロワール!
偉大なるブルゴーニュを彷彿させるシャルドネをリリースし、ニューワールドのピノ・ノワール&シャルドネでは突出した存在となっています!
ワインの物語をお楽しみください!
マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!
ギフトラッピングも承ります
ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。
オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン
オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。
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