ヴァン・ムスー ロゼ キュヴェ・ポーレット エクストラ・ブリュット 2020 ベルトラン・アンブロワーズ
¥3,410 税込
SOLD OUT
産地:フランス ブルゴーニュ
品種:ピノ・ノワール100%
24か月セラーで熟成。ドザージュゼロ
ベルトラン・アンブロワーズが手掛けるスパークリングワイン。
ロゼは2020年が初ヴィンテージ!
キュヴェ名の“ポーレット”は、フランスのイヴ・モンタンの『La Bicyclette(自転車)』という歌の中に登場する女の子の名前から取っています。
粘土石灰質の丘に位置する、100%ピノ・ノワールのドメーヌの区画から選りすぐったブドウを使用。セニエ法で2日間漬け込み、伝統的な製法で造られます。
抜きんでたフレッシュさと新鮮な赤い果実のアロマの独特な表情が特徴。
~リアルワインガイドより~
「前銘柄ポールに似た香りで、ロゼなんだけど白ワインを醸したようないい香り。
とりわけ日本人には肌に合う香りと思う。口に含むと無条件に美味しい。
味つきはとてもよく、テキパキとした味わい。軽快です。うま味あります。
いいです。これも買いです。」
今飲んで:90点
ポテンシャル:90点
飲み頃:今~2033年
※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
『ベルトラン・アンブロワーズ』
より洗練度を増したブルゴーニュの重鎮
1987年にプルモー・プリセに設立されたメゾン・アンブロワーズ。
当主のベルトラン・アンブロワーズは、あの高名なドメーヌ・ショパン・グロフィエのダニエル・ショパンの弟子です。
この小さなドメーヌは、必ずブルゴーニュの名醸造家の仲間入りすることは間違いない、注目すべき造り手の一人。
ブルゴーニュのドメーヌにしては歴史の浅い造り手ながら、その造りが評判を呼び、確実なファンを掴んでいます。
圧巻の完成度!素晴らしい価格設定!必飲です!!
かつてアンブロワーズのワインは、樽香の強いパワフルワインでしたが、樽香を抑えスタイルを一新し、著しい品質向上を遂げました。
果実味の凝縮感に溢れるスタイルは従来どおり、よりピュアなフルーツを堪能できます。
ワインの物語をお楽しみください!
マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!
ギフトラッピングも承ります
ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。
オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン
オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。
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¥3,410 税込
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