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産地:フランス ロワール
品種:シュナン・ブラン100%
グラスファイバータンクで8ヶ月間発酵・熟成
無濾過・無清澄
選ばずにはいられなく美味しいビオワイン
粘土・シレックス土壌で育つ樹齢45年のシュナンブランをプレスしグラスファイバータンクで8 ヶ月発酵・熟成しました。
メロンや洋梨、青リンゴのフレッシュでみずみずしい香りと柔らかい甘みが残る、優しい味わい。
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
『ルドヴィック・シャンソン』
フランス、ロワール地方に位置するワイナリー『ルドヴィック・シャンソン』。
ワイン造りを勉強するため、アンボワーズに入学したルドヴィック・シャンソンは、『アレックス・マチュー』のエリックと出会います。
2007年までたった1人でワインを造ってエリックでしたが、無農薬ワインを造りたいという2人は意気投合し、2008年から一緒にワインを造り始めました。
しかしその後、諸事情でエリックはワイナリーをルドヴィックに売却。
『アレックス・マチュー』を引き継いだルドヴィックは、自分の名前を取った新しいワイナリーを設立し、ロワール地方のモンルイ・シュール・ロワールの畑を継承しました。
引き継いだ畑は全部で6ha。モンルイなので、シュナンブランがメインで4.6ha、さらにシャルドネが0.65ha、ソーヴィ二ヨンブランが0.75haと全て白品種です。
ワインの物語をお楽しみください!
マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!
ギフトラッピングも承ります
ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。
オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン
オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。
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