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カルム・ド・リューセック 2021

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産地:フランス ボルドー ソーテルヌ
品種:セミヨン 61%、ソーヴィニヨン・ブラン 39%
熟成:オーク樽熟成12カ月

ソーテルヌの銘醸、シャトー・リューセックのセカンド・ワイン。
カルムはシャトー リューセックと同じ醸造、熟成の後選別されたものです。
貴腐ブドウを使った気品溢れる甘口ワインで、ハチミツを思わせる程よい上品な甘みと、フレッシュで美しい酸味が絶妙なバランス。
洗練された味わいが口の中で大きく広がるエレガントな1本。

※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

『シャトー・リューセック』

ソーテルヌの代表『シャトー・ディケム』の東側に位置するソーテルヌ地区格付け第一級『シャトー・リューセック』。
畑はファルグ村とソーテルヌ村の境界の丘の斜面に広がり、シャトー・ディケムに次ぐ標高の高さ。かなりの部分がディケムの畑に隣接しています。

所有者が度々変わりながらも常に高い評価を得てきましたが、1984年に『ラフィット』を擁する『シャトー・ド・バロン・ロートシルト』がオーナーとなってからは、より厳格な取り組みがなされ最高のワイン造りを目指しています。
品質改革のために醸造設備や樽庫を刷新、新設し、厳しい収量制限を行う、熟成期間を長くもつなど、一切妥協しないワイン造りです。

基準に満たないワインは一切使われない為、出来が悪い年にはワインをリリースしないほどです。こうして生み出されたワインは、“世界最高峰の甘口ワイン”と言われるソーテルヌの魅力が、まさにはちきれんばかりに詰め込まれていて、その存在感は抜群です!

ワインの物語をお楽しみください!

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!

ギフトラッピングも承ります

ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。

オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン

オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。

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