シャトー・ピュイグロー 2012
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産地:フランス ボルドー
品種:メルロー 60%、カベルネ・フラン 25%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、マルベック 5%
マロラクティック発酵後、澱と共に12~16ヶ月樽熟成(新樽40%、1年樽30%、2年樽30%)
ブラックベリーやブラックチェリー、プラムなどのアロマが広がります。
濃密な果実味としっかりとしながらもきめの細かいタンニン。
口当たりは柔らかく、豊潤な果実と綺麗な酸味が見事に調和したバランスの良い仕上がり。
時間の経過とともに深みのあるスパイスの風味が現れ、心地よい余韻へと続きます。
パワーとバランスを兼ね備えたボルドー!
10年以上の熟成を経て飲み頃をむかえました!
※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)
This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.
『シャトー・ピュイグロー』
シャトー・ル・パンを始め、ヴュー・シャトー・セルタンやシャトー・トロロン・モンドなどの一流のシャトーを所有している名門、ティエンポン家。
その一族がコート・ド・フラン地区で1946年から手掛けているのがシャトー・ピュイグローです。
シャトーが買い取られたのは1946年のことですが、初ヴィンテージをリリースしたのは1983年。当時のオーナーであったジョルジュ・ティエンポン氏は、二度の大戦で荒れ果てた土地となっていた27haの畑の手入れを長い時間かけ行い、牧畜やブドウ樹の植替え等を行った後にブドウ栽培を始めました。そして約30年の歳月をかけ、1983年に息子のニコラ氏と共にようやくシャトーのファーストヴィンテージをリリース。
近年ではニコラ氏とともに、孫のシリル氏の協力を得ながらピュイゲローの品質向上に尽力しています。
ワインの物語をお楽しみください!
マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!
ギフトラッピングも承ります
ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。
オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン
オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。
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