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シャブリ 1er cru モンマン 2021 ドメーヌ・デ・マランド

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産地:フランス ブルゴーニュ シャブリ
品種:シャルドネ100%
全体の80%をステンレスタンクで、残りの20%はオークの古樽で発酵
100%マロラクティック発酵させ、6~8カ月熟成後ブレンドし、タンク内で約10月間寝かせる

パリ・コンクールで金4冠の快挙のドメーヌ!

一級畑モンマンは、シャブリ地区のセラン川左岸に位置。
冷涼な気候とミネラル豊富なキンメリジャン土壌から、美しい果実味と溌剌とした酸を持ったワインを生み出します。

上品で繊細な柑橘系の香りが広がり、クリーンでピュア、酸とミネラルに富む伸びやかな味わい。熟したソフトな果実味、緻密な酸と優しいミネラル感が調和した優雅なワインです。

この「1級モンマン」は
2015ヴィンテージがパリ・コンクールで金賞受賞。
2018ヴィンテージはジェームス・サックリング:92点
2019ヴィンテージはデキャンタ誌:92点 ワイン・エンスージアスト:94点
という輝かしい受賞歴を持つ「最上のスタンダード・シャブリ」!

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『ドメーヌ・デ・マランド』

ヴォーデジールに隣接するACシャブリ、レ・クロの斜面中央・中腹部のベストパートの畑を所有する『ドメーヌ・デ・マランド』。
1986年に現在のドメーヌ名「マランド」を授かりました。
ドメーヌが所有する畑の個性、すなわち「Mal=悪い、Land=土地」が名前の由来。
一見するとネガティブな名前のようですが、他の農作物には不適切な痩せた土地こそが、ブドウにとっては最高の品質を約束する証なのです。

前当主のマダム・マルシーヴは、ブルゴーニュの女性醸造家、栽培家で組織された「ファム・エ・ヴァン・ブルゴーニュ」に、ドメーヌ・アルマン・ルソーのコリーヌ、ドメーヌ・パランのアンヌと共に参加し、常に最新の技術、情報を得る努力を怠らずに運営をしてきました。
その結果、2009年には“金賞3冠”に輝きました。

2018年からはマダム・マルシーヴの息子リシャール・ロティエが当主となり、究極の自然栽培ビオディナミも開始されました。
彼はボージョレでも独自のワイナリーを立ち上げており、ロバート・パーカー氏90点超えの評価を獲得する天才醸造家です。
わずか2年で母を超える“4冠”を獲得し、更なる品質の向上が期待されています。

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