『ヴィーニャ・エラスリス』

チリ・ワインの地位を一新！

1870年創業、135年以上の歴史を誇る名門『ヴィーニャ・エラスリス』。
「世界で最も優れたカベルネを生み出す」というカベルネの聖地、アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有しています。
「テロワールを尊重し、自社畑のブドウから、洗練されたエレガントなワインを生む」という、創業者ドン・マキシミアーノ・エラスリスの哲学を継承。
世界的にチリワインに対する需要が高まり、大手ワイナリーが大量生産による廉価なワインの輸出増を図る中、エラスリスはミシュランの星に認められる高品質ワインを造り続けてきました。

エラスリスのワインを世界が知る事になったのは2004年の事です。
リッツ・カールトン・ベルリンにてヨーロッパを代表するジャーナリスト、トップソムリエ等36名により行われた世紀のブラインド・テイスティング。
シャトー・マルゴー、ラトゥール、ラフィット等を破って、見事ナンバー１に輝いたのは、エラスリス・ヴィニエド・チャドウィック2000だったのです。
エラスリスのカベルネの秀逸性を世界に証明した出来事でした。

カベルネ・ソーヴィニヨンはチリ初の「ジェームス・サックリング100点満点」を獲得。
また、当時の醸造家は「世界最優秀醸造家」にも選ばれた天才醸造家、フランシスコ・ベティッグ氏。
今や独立し、フランシスコ・ベティッグとして高品質のワインを生み出し続けている、あのベティッグが醸造を担っていたという名門生産者なのです！

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これ幾らだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！

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オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン

オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。