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ボーグル・ヴィンヤーズ　シュナン・ブラン　2021

¥2,750 税込

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産地：アメリカ　カリフォルニア
品種：シュナン・ブラン100%
90%ステンレス発酵、10%3年使用のフレンチオーク樽発酵

1968年に現当主の祖父が初めて植えた白ワイン用ブドウがシュナンブランです。
このワインはクラークスバーグの土壌、生育期間、気候に完璧に適しており、6世代にわたって故郷”ホーム”と呼んできた場所を見事に表現しています。

スパイシーでフローラルな香りが広がり、ジューシーで完熟したメロンのフレーバー。
クリーンでピュアな味わいで、親しみやすく、ほのかな甘みも感じられます。
クリーミーなさつまいものスープや、サーモンなどと相性が良さそうですが、和食とも合いそう！

数量限定品ですのでお見逃しなく！

※テクニカルシート付き(マーグオリジナル)

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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『ボーグル・ヴィンヤーズ』

ハイコストパフォーマンスを実現し続けるワイナリー
アメリカ国内で知らない人はいない程の人気を誇る『ボーグル・ヴィンヤーズ』。
6世代にわたってカリフォルニア州サクラメント近郊のクラークスバーグで農業を営んできた一族で、3代目がこの地で初めてワイン用のブドウとしてシュナンブランとプティ・シラーを植えました。
それから50年もの月日が流れ、アメリカを代表するワイナリーへと大きく成長。

ワイン栽培への強い熱意と品質は変わらず家族全員の手で素晴らしいワインを生み出し、どの品種を飲んでも必ず美味しいと日本でも多くのファンが存在します。
そして今、彼らの新しい仕事は、「今後次の6世代が同じ場所で生活し続けるために、大地と環境を守り続ける事。」と定め自社畑のみならずカリフォルニア全土にある契約畑のサステイナブル農業への転換をサポートしています。

ワインの物語をお楽しみください！

マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます！
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ？』や『これ幾らだったっけ？』などのお困り事もこれで解決です！