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ダットン・エステート カーマン・イザベラ ピノ・ノワール 2021
¥12,650 税込
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産地:アメリカ カリフォルニア ロシアン・リヴァー・ヴァレー
品種:ピノ・ノワール100%
熟成:フレンチオーク樽(50% 新樽)
この「カーマン・イザベラ」は3つの畑のブドウをブレンド。
グリーンヴァレーヴィンヤードはダークで豊かな風味のフルーティーさをキャンベルヴィンヤードは土の香りと心地よい酸味、マンザナヴィンヤードは赤いフルーツとチェリー、コーラなど溌剌とした活力感を与えます。
何かが突出するわけではなく、全体がロシアン・リヴァー・ヴァレー・ピノ・ノワールのハーモニーとして表現されています。
スムースで滑らかなタンニンとベリー感が一体となり、長い余韻へと続きます。
食事にも合わせやすく、親しみやすい1本です。
このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。
サステナブル農法にこだわって造られるロシアン・リヴァー・ヴァレーらしいワイン
6世代に渡って、ロシアン・リヴァー・ヴァレーで農業を営むダットン家。
『ダットン・エステート』の創設者であるジョーとその妻トレイシー、娘のキンダル、カイリー、カルメンと共にサステナブル農法にこだわって栽培しています。
ブドウ畑の区画は80にものぼり、今ではロシアン・リヴァー・ヴァレー最有力のブドウ栽培一家に成長しました。
California Sustainable Winegrowing Alliance (CSWA)に積極的に参加しており、2016年から認定を受けています。
永い葡萄栽培に基づく極上葡萄から造られるフィネスとロシアンリヴァーらしさがダットン・エステートのワインの魅力です。
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ワインの物語をお楽しみください!
マーグではご購入頂いたワインをより美味しく楽しんで頂きたいと全てにテクニカルシートをお付けしております。
このテクニカルシートを読みながらワインを飲むと、ワイナリーの思いや、ワインの物語に触れながら、より味わいを深く感じることができます!
また、『この前買ったこのワインどんなワインだったっけ?』や『これ幾らだったっけ?』などのお困り事もこれで解決です!
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ギフトラッピングも承ります
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ギフト用には、金額の入っていないテクニカルシートをお付けしますので、貰われた方も『ワインの物語を楽しみながら飲める』と喜ばれております。
オーナーが一つ一つ1本飲んで選んだこだわりのワイン
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オーナーソムリエが、試飲だけではなく自宅や飲食店で1本1本飲み(年間600~700本程)、お薦めできると認めたワインをひとつひとつ集めています。
1本を数日かけて飲んでいるので、2日目の味わいや3日目の味わいなどそのワインの良さを最大限にお伝えしております。
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