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パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー　2020

¥34,650 tax included

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産地：フランス　ボルドー　マルゴー
品種：カベルネ・ソーヴィニヨン75％、メルロ18％、残りがカベルネ・フランとプティ・ヴェルド
W.A:92~94 JS:96~97

シャトー・マルゴーの傑作セカンド

世界最高峰の赤ワインの産地として知られるボルドー「５大シャトー」の一つとして愛され続けているのが、日本でも有名な『シャトー・マルゴー』。

シャトー・マルゴーのクオリティを受け継ぎ、同様のこだわりを持って造られているのが
セカンドラベル「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー」です。

シャトー・マルゴーに比べて、メルローの比率が若干高く、果実味がジューシーでよりふくよかな印象です。
口当たりはシルクのような舌触りで、非常にまろやか。凝縮した果実味が広がり、上品で長い余韻に包まれます。

セカンドラベルといえども非常に評価が高く、「パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴーは消費者の注目を引くに値する」と絶賛されています。

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マルゴーのトップシャトー

世界最高峰の赤ワインの産地として知られるボルドー「５大シャトー」の一つとして愛され続けているのが、日本でも有名な『シャトー・マルゴー』。
「ボルドーの女王」と呼ばれるワインを生み出す偉大な造り手です。
華やかな香り、口当たりの滑らかさ、しっかりしたボディと繊細さを備えた味わいから、5大シャトーの中で、最も“女性的”と言われています。

耕作は伝統的な方法で行われていますが、一部、馬による耕作も行われています。
2012年以来、第１級品の生産には100％有機農法で栽培されたブドウのみを使用するようになりました。

シャトー・マルゴーには熟成用の樽を作る専門の職人がおり、ワインの熟成のために使われるオーク樽の自家生産も行われています。
「新樽比率100％で熟成」にこだわり、栽培から醸造まで全てを徹底しています。