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アルマ・デ・カトレア　ピノ・ノワール　ソノマ　2021

¥6,380 税込

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産地：アメリカ　カリフォルニア　ソノマ
品種：ピノ・ノワール100%
仏産樽(数年使い)にて8カ月間熟成

女性ワインメーカー、ビビアナ・ゴンザレス・レーヴが手掛ける「カトレア」のセカンドブランドが「アルマ・デ・カトレア」。
ソノマを中心とした冷涼産地の選び抜かれた畑から造られ、家族や仲間と一緒に食事と共に楽しめるエレガントなワインを目指しています。

ブドウは、ピノ・ノワールの最適地であるロシアン・リヴァー・ヴァレー内のいくつかの畑から、ほとんどがブレンドされていますが、2021年は海岸に近い涼しいソノマ・コーストの畑もブレンドされています。
数種類のクローンを複合することにより、複雑味溢れるピノ・ノワールの特徴が良く現れています。

芳醇なプラム、ブラックチェリー、アジアンスパイスがグラスの中から立ち上ります。
ピュアなレッドベリーとチェリーがギュッと詰まったジューシーな味わい。
ビロードのように滑らかな口当たりで、心地よいタンニンが全体をまとめます。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

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注目の女性ワインメーカーのセカンド・ブランド

ビビアナ・ゴンザレス・レーヴはコロンビア出身の女性ワインメーカー。
フランス・ボルドー、ローヌ、アルザス、ブルゴーニュ、南アフリカ、カリフルニアで修行し、現在はカリフォルニアに定住し、家族と共にワインを造っています。

ナパ・ワインで有名なパルメイヤーが『ウェイフェアラー』を立ち上げた際に、彼女は栽培・醸造の面で関わり、パーカー97＋を獲得するまで磨き上げたことから注目を浴び、2015年サンフランシスコ・クロニクル紙が選ぶ「ワインメーカー・オブ・ジ・イヤー」を受賞。
2018年までパルメイヤーでも醸造責任者を務めていましたが、2012年から造っていた自身のブランド「カトレア」に専念しています。