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シャトー・コス・デストゥルネル 2006

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産地:フランス ボルドー サン・テステフ
品種:カベルネ・ソーヴィニヨン 78%、メルロー20%、カベルネ・フラン2%
パーカーポイント:94点

一度は飲んでおきたい!ボルドーのスーパーセカンド

ポイヤックとの村境のすぐ北側、格付け第一級「シャトー・ラフィット・ロートシルト」を見下ろす絶好の立地!

コス・デストゥルネルのワインの特徴は、メルロのブレンド比率が高く、サン・テステフらしいカベルネ・ソーヴィニヨンの力強い骨格と、メルロの持つ華やかさと優雅さが見事に調和します。

2006年ヴィンテージはカベルネ・ソーヴィニヨンの比率を78%に上げた造り。
黒系果実の香りに加え、皮やスパイスの混じり合ったような香りが特徴的。
力強い味わいですが、親しみやすく、しっかりとした味のお料理との相性抜群です!

This shop sells alcoholic beverages. Drinking under the age of 20 is prohibited by law.

「スーパーセカンド」の筆頭シャトー

『シャトー・コス・デストゥルネル』はメドックのサン・テステフ村にあるメドック格付け第二級シャトー。
二級の中でも、高い品質で一級に匹敵する高品質を保つことから「スーパー・セカンド」と呼ばれています。

創始者ルイ・ガスパール氏は革新者であり商売の天才でもありました。
生産量の大部分をインドに輸出し、大成功を収め「サン・テステフのマハラジャ(偉大な王)」となりました。
その象徴として造ったパゴダ(仏塔)は、オリエンタルな雰囲気が漂っており、ラベルにも描かれています。

19世紀半ばに経営が難しくなり、オーナーが転々としますが、2000年より経営を引き継いだミッシェル・レィビエ氏は莫大な設備投資でシャトーを近代的施設に生まれ変わらせました。
コス・デストゥルネルのDNAを継承しながら、革新的な醸造手法を取り入れてハイクオリティなワインを生み出しています。

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